Вот и прошли первые 3 дня преддипломной практики.... Этажесть.... >_< 

Я тперь, блин, администратор зала одного ВСП Сбербанка... Помогаю клиентам управляться с терминалом и бабкомётами. Как сказал один клиент "Хорошая у Вас работа - людям помогать!". Ну да. Запомнилось мне еще в школе определение из какого-то толкового словаря, что "работа - это любой полезный труд, который оплачивается". Ага, ОПЛАЧИВАЕТСЯ.  А я там бесплатно варикоз зарабатываю. Так что это не работа, а идиотизм.

И мало того, что у меня 8-часовой рабочий день, 5-дневная рабочая неделя, так еще и этот ДО расположен в жопе мира, в спальном районе под горой, и на дорогу туда и обратно каждый день у меня уходит 3-4 часа. Так что рабочий день у меня с 9 до 6 (ага, вроде всё ок), но из дома я выхожу в 7:30, а приежаю домой в 8 вечера. >_< 

Однако, сама работа нравится )))) Нравится помогать людям, нравится улыбаться им, приветствовать, прощаться и приглашать их снова посетить наш банк, нравится рассказывать о новых услугах и тд... ))))))))) 

Короче, пока всё нормалды. ))))))) 

Ну, что же.. Последняя сессия сдана. 20 января получила "5" по Анализу деятельности банков. ))))))) Рада как не знаю кто! )))  

Когда сдавала Банковский аудит, поняла, что такой тупой еще никогда себя не чувствовала. Попались самые элементарные вопросы, а я сижу, пялюсь в билет и понимаю, что ни слова не могу сказать. В словарном запасе словно остались одни маты. Даже слово "банк" забыла... Это было ужасно. Правда, решила задачу. Мне поставили "4", видимо, просто потому что нет смысла валить последний курс и тем более у меня в дипломе ни одной тройки не должно быть вроде как... 

А, и ладно. Все закрыла - и отлично ))))

Живые, но неживые рыбки

Японец Riusuke Fukahori делает трехмерные изображения рыбок с помощью акриловых красок и прозрачных смол слой за слоем.

Сходила в магазин. Дважды. Сходила в овощной, занесла всё домой, пошла снова, уже в продуктовый. ))))) По колено провалилась в сугроб прямо около подьезда. )))))))

Появились новые серии "Домохозяек" и "Гримм". Решила забить на эту яичную диету, толку от нее ноль. Видимо, потому что разнообразия нет. Смотрю кино, трескаю бутер с тоненьким кружочком докторской колбасы и толстым кружком помидора. КАК Я ОБ ЭТОМ МЕЧТАЛА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! )))) 

После прогулки по такой погоде появилась навязчивая мысль...

Дико хочется как раньше покурить на морозе, и чтобы снега много вокруг...

"Вог" ментол...

И желательно ночью, чтобы вокруг темно было, луна, облака... 

А ночью муж дома.

А днем не по кайфу. (((((

И на лоджии вообще не то - нужен непременно открытый балкон.

Что же делать.. (((

Всё против меня. ))))))))))

"Нутелла" по-домашнему
 

Ингредиенты для ""Нутелла" по-домашнему"

Сахар- песок — 2 стак.
Какао- порошок — 3 ст. л.

Мука пшеничная — 0.5 стак.
Молоко — 1 стак.
Сметана — 1 стак.
Орех грецкий (очищенные) — 1 стак.

Рецепт ""Нутелла" по-домашнему"

Орехи пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере.

Берем сахар, муку, какао и хорошо перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Добавляем молоко и сметану (у меня была домашняя), снова перемешиваем и ставим варить. Варим на слабом огне 10 -15 мин. , постоянно помешивая.

Когда масса станет густой, добавляем орехи, перемешиваем, охлаждаем
и наслаждаемся нежным вкусом!

[700x525]

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Спёрла) Пригодится ведь)
Часть 2 - Утащила***
Часть 3 - Как быстро почистить гранат
Часть 4 - "Нутелла" по-домашнему
Часть 5 - Сметанное желе с грантами

Итальянский молочный хлеб Pane al latte "Fisarmonica"

[показать]Автор: светинька

Вкуснейший молочный хлебушек с забавным названием «Аккордеон». Внешний вид вполне соответствует этому музыкальному инструменту. Именно формовка и привлекла меня в первую очередь. Ну, и простота, и легкость исполнения очень импонировали.
Тоненькая хрустящая корочка и нежнейший мякиш, м-м-м-м, ум отъешь! А главное резать НЕ надо, готовый, с нарезкой хлебушек!

Пампушки с чесноком
 

Пампушки с чесноком

[600x450]

Пирожки домашние
 

[300x224]

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 1/2 литра молока
• щепотка соли
• 1/2 стакана сахара
• 50 гр. дрожжей
• 60 гр. масла
• мука

Торт "Медовый бочоночек с икрой" Обалденная идея! Подробный мастер-класс

[показать]Автор: natali.09
Этот торт я делала впервые. Работать с ним мне понравилось, сложного ничего нет.
Нужно было испечь какой то торт куму на день рождения, идея пришла когда пересматривала страницы интернета, а рецепт медового мой. Этот рецепт старый, (еще его называют "Винни Пух") перешел ко мне от моей мамы, как впрочем и большинство моих рецептов Ну что же, мама мой учитель и пример Торт получается очень нежный, вкусный и мягкий.
Не судите строго, это моя первая бочка с икрой, я старалась, а кум остался доволен таким тортиком

P.S. Что интересно, все кто видел торт, спрашивали как оно сладкий торт с соленой икрой? Все , в том числе и кум, думали что икра настоящая или заменитель икры (белковая).

Торт-шарлотка с ГРУШЕВЫМ кремом

[показать]Пожалуйте опробовать торт с грушевым кремом ….вкууууусным и ароматным …
В оригинале использовались консервированные груши (450 гр.), но … сезон-то…осень …груш валом…разных…так что консервированные в «пролёте»! Довела груши до готовности – варкой в сиропе! Груши пробуйте на вкус, у меня сладкие, но не очень сильно … так что сахар в сиропе можете уменьшить либо наоборот увеличить.
Вкус…как Вы уже догадались – сливочно-грушевый! Груша не очень сильно ощущается, но все таки … есть! По оригиналу добавляется в крем грушевый ликер, так что если льнуть … будет еще насыщеннее. Нежнооооо…очень… Угощайтесь!

Торт "Гармония вкуса"

[показать]
Нежность сливочного крема, легкость экзотического киви, свежесть мяты и лайма и тонкая нотка кокоса... в этом торте все гармонично! Попробуйте, и вы не останетесь равнодушны)))

Рецепт армянского лаваша
 

[показать]

1 стакан теплой воды 1 ч. ложка сухих дрожжей 1 ст. ложка растительного масла 1 ч. ложка не полная соли 0.5 ч. ложки сахара 2.5-3 стакана муки

«Невесткин пирог» - простой, но нереально вкусный!
 

Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом! Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным с нежной начинкой из картофельного пюре, курицы и яиц... Давайте приготовим...

[640x451]

Праздничный ЗЕФИР самый настоящий!!

[показать]Огромная благодарность автору: plpskiph

Зефир- это одно из самых любимых моих лакомств.Моя семья тоже его обожает. Но вот уже несколько лет я не могу купить хорошего зефира. То, что продают в русских магазинах, зефиром назвать очень трудно. Ощущается сахар , пересушенный, внутри с карамельной жвачкой от длительного хранения. Искала рецепт очень долго, и вот по- моему это то, о чём я мечтала. приготовила к празднику, мои все в восторге. Надеюсь мой рецепт и подробное описание будет кому-то полезным. Поздравляю всех с наступающим Новым годом!!!

Бисквит (секрет приготовления)

[448x336]

Время приготовления: 30 минут

Описание: Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!

Ингредиенты

• Яйцо — 4 шт
• Сахар — 150 г
• Мука — 150 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.     

Бисквитный рулет с абрикосовым джемом

[показать]Огромная благодарность автору: linakkk(Polina)

Рулет готовится очень быстро. Тем более когда неожиданно нагрянут гости, как у меня. Сначала хотела просто бисквит с шоколадной глазурью испечь, но после того как в холодильнике увидела баночку с абрикосовым джемом стоявший еще до нового года, решила попробовать. Сочетание сливок и джема очень нежное на вкус, надеюсь вам понравится.

Пироги-4 начинки

То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);

2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);


3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь).

Далее тесто и начинки
Хрустите на здоровье!!!
Источник

Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»
 

Кульча душанбинская

[показать]Огромная благодарность автору: vvp

Вкусный, сытный и красивый хлебушек очень простой в приготовлении. Думаю, лучше будет не колобками разделывать тесто, а лепешечками. В следующий раз попробую лепешечками.

Рецепт теста для чебуреков на кипятке
 

По этому рецепту чебуреки получаются очень мягкие и вкусные

  [400x320]