• Авторизация


ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ 19-01-2011 19:08

Это цитата сообщения ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

[показать] 400-500 г готового слоёного теста
2 ст. л. панировочных сухарей
немного сливочного масла для смазывания штруделя
сахарная пудра
ПЕРВЫЙ СПОСОБ : 600 г яблок, 100 г изюма, 100 г рубленного миндаля, 2 ст. л. коричневого сахара, 3 ст. л. бренди, 20 г сливочного масла, 1 ч.л. молотой корицы. Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить серцевину и порезать тонкими дольками. В сковороде распустить масло, положить яблоки, сахар, влить бренди и тушить на среднем огне до испарения всей жидкости. Смешать яблоки с ошпаренным изюмом, молотым миндалём и корицей.
ВТОРОЙ СПОСОБ: 400 г кислых яблок, сок и цедра 1 лимона, 75 г изюма, 0,5 ч.л. тертого имбиря, 50 г сахарного песка. Яблоки помыть, очистить, разрезать на четвертинки, вынуть семена и каждую часть нарезать тонкими дольками. Смешать яблоки с лимонным соком и цедрой, ошпаренным изюмом, натертым на мелкой терке имбирем (я использовала молотый имбирь) и 50 г сахарного песка. Закрыть посуду крышкой и дать настояться примерно 1 час. Начинку выложить на тесто, предварительно слив лишнюю жидкость.
ТРЕТИЙ СПОСОБ: 400 г яблок, 100 г изюма, 100 г рубленного миндаля, 2 ст.л. сахарного песка, 2 ч.л. молотой корицы.
Яблоки помыть, разрезать на четвертинки, удалить серцевину и порезать небольшими кубиками. Смешать с сахарным песком, миндалём, ошпаренным изюмом и корицей.
1. Тесто слегка раскать в одном направлении в прямоугольную форму.
2. Присыпать молотыми сухарями, оставляя тесто не присыпанным по краям (1 см).
3. Выложить подготовленную начинку и аккуратно свернуть в рулет, края защипать.
4. Выложить штрудель на противень застеленный пекарской бумагой, смазать растопленным сливочным маслом или водой и поставить в разогретую (до 200 -210 С) духовку. Выпекать 30-40 минут.
4. Готовый штрудель ещё раз смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Популярные рецепты бисквита 19-01-2011 18:58

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Популярные рецепты бисквита

Популярные рецепты бисквита

Торты из бисквитного теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

добрый вечер 19-01-2011 18:55


[показать]Всем привет!! Приятного вам вечера и хорошего настроения!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Другого шанса нам не будет! 24-12-2010 14:38

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Другого шанса нам не будет!


Спешите жить-не проезжать
От остановки к остановке...
Спешите жить-цветы ласкать,
Ребёнка гладить по головке,

Дарить улыбки,свет души,
Встречать рассветы и закаты
И слушать плеск волны в тиши,
Дышать пьянящею прохладой,

Смотреть на звёзды,росы пить,
Лежать,раскинув руки,в травах...
Спешите эту жизнь любить-
Она того достойна,право!

Чтобы потом,у той черты
Не сокрушаться, что напрасно
В водовороте суеты
Прошли года...Ведь жизнь прекрасна

Не потому,что есть авто,
Коттедж с бассейном и камином,
Знакомства нужные,манто,
На стенах модные картины...

В погоне за"житьём-бытьём"
Остановитесь,оглянитесь-
Весь мир и есть наш главный дом,
В нём каждой клеткой растворитесь!

Спешите жить-жизнь коротка!
Не в интерьерах наслажденье.
Вглядитесь рядом в чудака,
Живущего одним мгновеньем.

От жизни он не устаёт-
Он мира радостями полон.
Чудак воистину живёт
Средь какофоний чистым соло

И не конфузится при тех,
Кто смотрит искоса,с усмешкой...
Быть может,он мудрее всех,
Не разменяв жизнь на пробежку...

Цивилизован ли наш век,
В прогрессе лени потакая?..
Взрослеет в мире человек
Иль измельчал уже до края,

Любовь и счастье процедив,
И веру чрез цинизма сито,
Плоды грехов понадкусив,
Потворствуя своим либидо?..

Природы ни один закон
Зверь на земле вовек не рушил,
А человек в горнилах войн
Своих собратьев губит души...

Венец природы водрузить
Себе посмели рано люди...
Спешите жить,спешите жить!
Другого шанса нам не будет!
из инета


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О любви 24-12-2010 14:37

Это цитата сообщения Margarita49 Оригинальное сообщение

О любви

[500x]

Мне очень важен твой покой
Пока я рядом - мир бессилен
Играть тобой. И ты всесилен!
Я охраняю твой покой.

Повелеваю, чтоб ветра
В тебя вселяли силу духа,
Ты - бог! И вопреки всем слухам
Твоя душа для всех щедра..

Ты- воплощенье высших сил,
Моя вселенная, мой ангел,
Порою-лед, порою-факел,
Мое безумство. Верх светил..

Я отниму тепло у звезд,
Чтобы отдать тебе, любимый
Весь жар сиянья их, хранимый
Моей душой сквозь сотни вёрст.

С тобою рядом быть - мечта.
Мне километры - многоточья,
Мое дыханье-междустрочье,
А без тебя - лишь пустота...

[250x]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кофе 24-12-2010 14:33


[260x194]


 

Кофеин бодрит по-разному

 


 

Чем чаще употреблять кофе, тем меньше он будет бодрить. К такому выводу пришли немецкие ученые.

Они выяснили, что те, кто пьет много кофе регулярно, не испытывают в полной мере тонизирующего воздействия от кофеина, в отличие от тех, кто пытается проснуться с помощью ароматного напитка только изредка.

Исследования показали, что кофеин помогает любителям кофе достигнуть нормального уровня внимания и самочувствия, но не повышает их. А вот тем, кто кофе пьет редко, этот напиток действительно добавляет бодрости.

В этой связи ученые считают, что использование кофе в качестве тонизирующего средства бесполезно, если пить его постоянно.

По материалам Vrach.tv


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
под шубой.... 21-12-2010 20:15

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

под шубой

Курочка под «шубой»
[показать]
Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.


ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ
[показать]
Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец.

Укладываем плотненько слоями в салатницу:
1. 2 помидора,порезанные полукольцами
2. обязательно их посолить и немного поперчить!
3. 2 яйца,натертые на крупной терке
4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
6. заливаем все майонезом
7. 2 помидора,порезанные полукольцами
8. обязательно их посолить и немного поперчить!
9. 2 яйца,натертые на крупной терке
10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
12. заливаем все майонезом
13. посыпаем мелко порезанной петрушкой
Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.


"Креветки под шубой"
[показать]
Ингридиенты:
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез


Приготовление:

Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.

Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.


Свинина в сырной шубе
[показать]
Если вам надоели обычные блюда, каждый день едите только жареное мясо и вам хочется попробовать что-то новое, тогда давайте вместе приготовим свинину в сырной шубе. В домашних условиях самый идеальный вариант для ее приготовления. Купите 200 грамм мякоти свинины , обязательно отбейте свинину ,посыпьте солью и перцем.

Разогрейте сковородку и положите свинину, обжаривая с двух сторон, периодически помешивая. Возьмем душистый болгарский перец и перемешаем с натертым сыром с яйцом. Нашу чудо смесь выльем на свинину и поставим в духовку на 30 минут. Вот и все свинина в сырной шубе готова, оцените блюдо, вам очень понравится.


КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ
[показать]
1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.
[показать]
Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.
[показать]
Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.



Мясо под шубой
[показать]
Мясо под шубой-ингредиенты:
1 кг мяса
2 кг картофеля
300 г сыра
2 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Мясо под шубой-приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кружочками, лук и чеснок мелко нарезать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить слой мяса, на него положить лук с чесноком,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРИЛЛИАНТОВАЯ ФАНТАЗИЯ 21-12-2010 20:11

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

БРИЛЛИАНТОВАЯ ФАНТАЗИЯ

[700x700]
ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЬШЕ !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты голубка моя... 14-12-2010 06:43

Это цитата сообщения Ла-Русь Оригинальное сообщение

Ты голубка моя...

1

[700x350]
[464x699][300x500][350x500]
Нежный мой ангел спит на крыле...
Нежный мой ангел сияет во мгле...
Спи, моя сладкая, ночь за окном,
Спи ты окутана душевным теплом..
Спи, пусть присниться тебе млечный путь,
Радостный мир... Лишь меня не забудь...
Спи, моя милая, будет небом кровать,
Буду твой сон до утра охранять..

[423x698]

Я нетронутой белой голубкой
Захотела побыть в твоих снах.
Тихим шелестом крыльев баюкать
И дыханьем застыть на устах.
Нежным взмахом крыла осторожно
Провести по закрытым очам,
По щекам и губам, не тревожа,
Не будя, отдавая ночам.
Этой ночью я ангелом стану,
Белым облаком лягу на грудь,
В твое сердце проникну дурманом,
Еще крепче заставлю уснуть.
А наутро взмахну опереньем,
В мыслях тайную ночь сохраню,
Покружу и замру на мгновенье
И перо на ладонь оброню...

[380x450]
td>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота и нежность цветочных натюрмортов / Натюрморты / Still Life 14-12-2010 06:41

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Красота и нежность цветочных натюрмортов / Натюрморты / Still Life

 

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берегите друг друга от бед и коварных измен 14-12-2010 06:36

Это цитата сообщения Ольга_из_Петербурга Оригинальное сообщение

Берегите друг друга от бед и коварных измен

[449x674]

Алевтина Егорова "Как моя любовь"



Берегите друг друга
от бед и коварных измен,
Сохраняйте тепло ваших душ
даже в холод и вьюгу,
Никогда не просите любви
у любимых взамен,
Просто сами, любя,
от невзгод берегите друг друга.

[466x696]

Берегите друг друга,
у жизни короткий полёт,
И отточенных злостью обид
никогда не храните,
Может кто-то давно
так прощения вашего ждёт,
Научитесь прощать,
не порвав истончившейся нити.

[400x400]

Нам любимых, ушедших от нас,
никогда не вернуть,
И ошибок, терзающих душу,
уже не исправить,
Берегите друг друга,
ступая на жизненный путь,
Чтоб ненастные дни
вы смогли бы любовью разбавить.

Александр Чернышёв
[576x480]
[400x130]

Подбор причесок онлайн по фотографии. Изменить имидж и подобрать прическу онлайн по фото и на компьютере. Осуществи свою мечту!!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Грейпфрутовый салатик. 14-12-2010 06:33

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Салатик

[500x354]
2 грейпфрута (у одного срезать "крышечку" и вынуть всю мякоть, второй очистить от кожуры и пленок, мелко порезать).
2 вареные куриные грудки (мелко порезать).
Для соуса смешать майонез и томатную пасту.
Все!
Вкус необычный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт воздушных пончиков на кефире 14-12-2010 06:27

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Рецепт воздушных пончиков на кефире

[466x699]

Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.

Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.


Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты к Новогоднему столу и Рождеству 14-12-2010 06:25

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Салаты к Новогоднему столу и Рождеству

Салаты к Новогоднему столу и Рождеству

декорация32

 УВАЖАЕМЫЕ ДАМЫ И ГОСПОДА!   ЭТА ПОДБОРКА САЛАТОВ,А НЕ МЕНЮ..НАДЕЮСЬ ВЫ ПРАВИЛЬНО МЕНЯ ПОНЯЛИ,ЧТО ВСЕ 18 ВИДОВ САЛАТОВ ГОТОВИТЬ НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО,ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ 1 ИЛИ 2 ТО МОЖНО И ОСУЩЕСТВИТЬ...ЭТО Я ДОПИСАЛА ПОТОМУ, ЧТО В КОММЕНТАРИЯХ БЫЛА РЕПЛИКА ....

.....Очень большое меню!)) ....

[480x50]

 

ПОДБОРКА САЛАТОВ НА НГ...ВЫБИРАЕМ И ГОТОВИМ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Язык, запеченный в фольге 14-12-2010 06:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Язык, запеченный в фольге

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочный Сад под Окрытым небом 13-12-2010 16:27

Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение

Цветочный сад под открытым небом

Деда-еу
Цветочный сад под открытым небом


Это фотографии цветов из горных Копаоник в Сербии



Копаоник — самая сказочная гора в Европе

Копаоник – это не просто горный массив и не только одна из красивейших гор Европы, это целый мир, такой маленький и огромный одновременно. Здесь все словно создано рукой творца только для того, чтобы оживить самые волшебные фантазии детства. Поднимаясь на вершину горы можно увидеть в долине маленькие домики с красной черепичной крышей, словно созданные для сказочной страны. В лесах, покрывающих Копаоник, слышно журчание ручейков, перестук копыт лесных обитателей и шелест уникальных деревьев, многие их который растут только здесь.


Копаоник — самый большой горный массив в Сербии.

Он протянулся более чем на 100 км и соседствует с одноимённым национальным парком. Самая высокая часть массива — Ravni Kopaonik (Плоский Копаоник) с вершинами Gobelja (1934 м), Karaman Vucak (1936 м), Suvo Rudiste (1976 м) и Pancicev vrh (Панчичев Врх, 2017 м). Копаоник подходит для лыжников разной степени подготовленности — от новичков до экспертов. Там красивые пейзажи, прекрасные леса, чистый горный воздух и множество целебных источников.


[800x600]

[800x600]

[800x600]

 (90x33, 1Kb) (90x33, 1Kb) (90x33, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный торт 13-12-2010 16:25

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Печеночный торт

[450x299]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНДРЕЙ ДЕМЕНТЬЕВ. Друг познается в удаче. 13-12-2010 16:21

Это цитата сообщения alla_sumeny Оригинальное сообщение

АНДРЕЙ ДЕМЕНТЬЕВ. Друг познается в удаче.

[550x360]

Друг познается в удаче
Так же порой, как в беде.
Если он душу не прячет,
Чувства не держит в узде.

Друг познается удачею
Если удача твоя
Друга не радует, значит,
Друг твой лукав, как змея.

Или же горькая зависть
Разум затмила его.
И на успех твой позарясь,
Он не простит ничего.

Он не простит...Но иначе
Скажет об этом тебе.
Друг познается в удаче
Больше порой, чем в беде.


Андрей Дементьев

Дайтека
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста тушеная с мясом. 13-12-2010 06:47

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Капуста тушеная с мясом

1 большой кочан капусты

2 моркови

2 головки репчатого лука

соль, перец, лаврушка, паприка, карри

мясо (свинина) - 500-600 грамм

Очень люблю это блюдо по причине того, что не готовлю к нему гарнир, а овощи с мясом не перегружают организм.

Сытно и аппетитно!

[показать]

[651x488]

[показать]

Читать далее

[640x14]

Самая выгодная аренда экскаватора jcb и другой специализированной техники - автокранов, бульдозеров, катков и погрузчиков для строительно-ремонтных работ поможет вам сэкономить и быстро организовать рабочий процесс. Компания "Докастрой" - это приятное сотрудничество и отличные цены! Оплата посменная или почасовая. А еще позаботьтесь об аренде компрессора, который обеспечивает энергию!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины из кабачков,фаршированные грибами. 13-12-2010 06:45

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Блины из кабачков,фаршированные грибами

Наподобии делала торт кабачковый рецепт здесь ,но начинка была из баклажан,в этот раз решила просто свернуть рулетом каждый блин,начинка из грибов,моркови,лука  и помидора

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии