Рисовый салат с курицей и кукурузой
Сытный, свежий и удобно брать с собой.
Ингредиенты:
Рис — 120 г
Куриное филе — 180 г
Огурец — 150 г
Кукуруза — 120 г
Греческий йогурт — 80 г
Приготовление:
Отварите рис, остудите.
Курицу запеките, нарежьте кубиками 1,5 см.
Огурец нарежьте кубиками 1 см, смешайте всё с йогуртом.

Читать далее

1. Заливной пирог с курицей и грибами
Ингредиенты: 300 г курицы, 250 г шампиньонов, 100 г лука; тесто: 3 яйца, 250 мл кефира, 180 г муки, 8 г разрыхлителя, 60 мл масла, 6 г соли.
Приготовление: обжарить начинку, залить тестом и выпекать 35–40 минут при 180°C.

Читать далее

1. Котлеты из тунца
Ингредиенты: тунец 185 г, картофель 250 г, яйцо 1 шт., сухари 40 г, лук 50 г.
Приготовление: смешать, сформовать и обжарить.

2. Заливной пирог с сайрой
Ингредиенты: сайра 240 г, яйца 3 шт., кефир 250 мл, мука 180 г, сода 3 г, лук 80 г.
Приготовление: закрыть начинку тестом, печь 35 минут при 180 °C.

Читать далее

Когда-то эти стеклянные груши, вишни и ягоды создавали как яркую бижутерию для женщин. Прошло более семидесяти лет. Теперь Austrian Fruit Pins стали самостоятельным направлением коллекционирования, а некоторые редкие плоды приходится искать годами.

Коллекционеры собирают эти украшения по видам фруктов, цветам стекла, типу поверхности и металлической основы. Кто-то ищет только груши, кто-то — редкие овощи, а кто-то пытается собрать целый «фруктовый салат».

ЧТО ОСОБЕННО ЦЕНИТСЯ

На стоимость украшения влияют:
— клеймо Austria или Made in Austria;
— отсутствие сколов и трещин;
— сохранность фольги;
— оригинальная застёжка;
— необычный плод или редкий цвет;
— комплект из броши и клипс;
— оригинальная торговая карточка.

Особенно интересны коллекционерам арбузы, ананасы, баклажаны, белые и голубые плоды, а также необычные цветовые сочетания.

Но распространённая груша в идеальном состоянии может оказаться ценнее редкого, но сильно повреждённого баклажана. В винтаже редкость важна, но состояние часто решает всё.

Читать далее

В 2024 году креативный директор Boucheron Клер Шуан представила коллекцию Or Bleu — «Голубое золото», посвящённую воде.

КОГДА ВОДА СТАНОВИТСЯ ДРАГОЦЕННОСТЬЮ

Вдохновение Клер Шуан нашла в Исландии: в водопадах, ледниках, чёрных пляжах и волнах, разбивающихся о скалы.

Вода не имеет постоянной формы и цвета. Она может быть прозрачной, чёрной, застывшей или неукротимой. Передать её в украшениях кажется почти невозможным — но именно такие задачи Boucheron любит больше всего.

Коллекция объединила 26 украшений, созданных из бриллиантов, белого золота, жемчуга, горного хрусталя, обсидиана и даже алюминия.

МОДЕЛЬ КАК ЧАСТЬ ЮВЕЛИРНОЙ КОМПОЗИЦИИ

Отдельного внимания заслуживает фотосессия коллекции. На снимках украшения не просто надеты на модель — они будто движутся по её телу, как вода по тёмной скале.

Одной из моделей кампании стала Аджак Диу (Ajak Dhieu). Глубокий оттенок её кожи подчёркивает белизну бриллиантов, прозрачность хрусталя и холодное сияние металла. Благодаря этому украшения выглядят не отдельными предметами, а потоками воды, льда и пены.

Кампанию снял фотограф Тео де Гельцль, а в съёмках также участвовали модели Санусси Силла и Эмма Тодт.

🧊 ICEBERG — ЛЁД, КОТОРЫЙ НЕ РАСТАЕТ

Колье и серьги Iceberg вдохновлены знаменитым Бриллиантовым пляжем Исландии, где куски льда лежат на чёрном вулканическом песке.

Чтобы передать эффект застывшей воды, мастера использовали горный хрусталь. Его обработали пескоструйным способом, добившись матовой, чуть шероховатой поверхности настоящего льда.

Некоторые бриллианты вставлены непосредственно в углубления хрусталя, а другие скрыты под ним. Камень действует как увеличительное стекло и усиливает их сияние

Соединения между деталями почти незаметны, поэтому кажется, будто ледяные осколки просто зависли в воздухе. Только на изготовление колье ушло около 2000 часов.

Читать далее