Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Торт в микроволновке за 5 минут !
Торт в микроволновке за 5 минут!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Творожный торт с мандаринами
Творожный торт с мандаринами
[277x400]Ингредиенты:
корж:
- сливки 10% 40 мл.
- яйцо 1 шт.
- йогурт 60 мл.
- разрыхлитель 1/3 ч.л.
- сода 1/4 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- сахар 40 г
- ванильный сахар 25 г
- сливочное масло 40 г
- мука пшеничная ~200 г
- кленовый сироп
крем:
- творог 250 г
- сливки 33% 120 мл
- желатин 10 г (быстрорастворимый)
- молоко 60 мл.
- сахарная пудра 90 г
- мандарины 350 г
- шоколад темный 100 г
- сливки 33% 30 мл
Способ приготовления: В широкую миску вбить яйцо, добавить соль и весь сахар, слегка взбить. Постепенно добавить сливки, йогурт, растопленное масло, соду, разрыхлитель и муку. Тесто должно быть по консистенции как очень густая сметана.
Разъемную форму смазать маслом, выложить ложкой тесто, разровнять, наколоть шпажкой, чтобы корж не поднялся "шапкой". Выпекать при 180`C около 35 минут. Остудить. Если верхушка слишком поднимется, срезать ее, чтобы ровным слоем положить творожный крем. Корж пропитать кленовым сиропом.
Желатин замочить в молоке на 10-15 минут, растворить на плите, не кипятить. Взбить мягкий творог с сахарной пудрой и сливками, добавить желатиновую массу. Мандарины очистить от кожуры, дольки по возможности очистить от пленок. Корж поместить в форму, выложить мандарины на корж, залить творожным кремом. Разъемную форму с тортом убрать в холодильник на 2-3 часа. Как масса окрепнет, кольцо снять. Растопить шоколад со сливками на водяной бане. Заложить шоколадный ганаш в кондитерский шприц с самой узкой насадкой, нанести на торт хаотично сетку. Остатками ганаша смазать бока торт. Украсить поверхность дольками мандарина. Вернуть торт в холодильник еще на 1 час. Подавать, нарезая острым ножом на сегменты.
Наталья Петрова, специально для Kulina.ru
http://www.kulina.ru/articles/62585/
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Сказочно вкусный торт с киви
Часть 99 - Десерты к Новогоднему столу
Часть 100 - Бисквит
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Хочу сделать такую вот рамочку)
[526x699]Описание правда на непонятном мне языке, но догадаться можно, как такую штуку сделать)
[526x699] [526x699]
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
«Розы» к чаю
«Розы» к чаю
Когда-то давным-давно я пробовала эти розочки у моей киевской подруги, но в те времена я считала себя неопытной хозяйкой и даже рецепт побоялась просить. А сейчас в своих постоянных поисках я его нашла и спешу с вами поделиться!
Ингредиенты:
3 яйца;
200 гр. сахара (я взяла 150);
200 гр. муки.
Яйца взбить в блендере вместе с сахаром, добавить муку и продолжать взбивать. Тесто должно получиться жидким, как на оладьи.
Противень смазать маслом и чайной ложкой выкладывать небольшими лепешками разных размеров. Выпекать в разогретой духовке при температуре 160-170* в течении 5-6 мин.
А теперь самое интересное: нужно одеть хлопчатобумажные перчатки или обмотать пальцы лейкопластырем, потому, что скручивать розы нужно горячими — тесто очень хрупкое. Можно на хлебную соломку, можно на деревянные шампура, а можно и просто так.
Посыпать сахарной пудрой (по-моему и так слишком сладко) и приятного чаепития !
http://that-and-it.ru/kuhnja/932-rozy-k-chayu.html
Серия сообщений "сладкая выпечка (пирожные,печенья)":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Яблочное пирожное
Часть 99 - Печенье на любой вкус
Часть 100 - Заварнушки в инее
Это цитата сообщения РМаришка Оригинальное сообщение
Мастер-класс цветка герберы из бисера
[показать]Для изготовления одного цветка герберы своими руками Вам потребуются следующие материалы:
1. Бисер персикового цвета - 40 граммов
2. Бисер белый (светло-розовый) -10-15 граммов
3. Бисер оранжевый матовый - 5 граммов
4. Бисер коричневый (чёрный) - 5 граммов
5. Бисер салатного цвета - 10 граммов
6. Круглая сетка диаметром 3 сантиметра
7. Флористическая лента салатного цвета
8. Стержень из толстой проволоки длиной 25-30 см
9. Тонкая леска
10. Проволока
11. Игла для бисероплетения
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
Сумки,корзинки _пэчворк
[320x279]
[261x320]
[368x277]
[286x320]
[431x512]
[320x222]
[330x400]
[274x320]
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Цветы для Вас! - 3
Всем привет! Удачного Вам дня и хорошего настроения!
С прошедшим Вас праздником!!!
Что нужно для вставки:
Расширенный редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код в нужное Вам место - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК
Простой редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись , вставляете код в нужное Вам место бордюра
Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога
[468x326] [300x434]
Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение
Золотые узоры для блога (15 шт.)
Дорогие друзья представляю вашему вниманию красивые золотые узоры которыми вы можете украсить записи в своём блоге. К примеру узоры можно вставить в начале или в конце поста. Для вашего удобства все узоры представлены с кодом и в разных размерах.
[показать]Код для вставки:
Большой (ширина 800):
Средний (ширина 500):
Маленький (ширина 300):
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение
Бесплатный онлайн сервис редактирования фото и создания забавных эффектов
Авторы программы Photo! 3D Album разместили на своем сайте интересные онлайн сервисы по обработке фото, созданию классных аватарок и так далее. При регистрации на сайте, открываются просто фантастические возможности :)
Фоторедактирование
Мгновенное улучшение фото онлайн
Хотите исправить все дефекты фотографии одним щелчком мыши? Просто загрузите фотографию, и получите улучшенный снимок через несколько секунд! Сервис улучшает цвета и насыщенность изображения, устраняет цифровой шум, повышает резкость. Кроме того, если на фотографии присутствует эффект «красных глаз», он тоже будет устранен.
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Помошник...
|
Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение
Как сделать слайд-шоу?
Слайд-шоу - очень простой и эффектный способ поразить собеседника наповал подборкой красивых фотографий. Вот, например, галерея из 20 фотографий природы - устоять невозможно! Когда досмотрите до конца, я вам расскажу как легко сделать подобное и вам самим.
- это простой код подобного слайд-шоу.
сделать такое слайд-шоу! Учимся! >>>
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение
Подушки - ч.2.
Подушки и подушечки, маленькие и побольше, в клетку, полоску и цветочек, квадратные, круглые, в форме сердца – каких только декоративных подушек не встретишь сегодня в наших квартирах. Они уютно расположились не только на диванах и кроватях, но и отлично себя чувствуют на стульях, креслах, кушетках, канапе. Декоративные подушки доставляют нам удобство и комфорт, а также одновременно являются украшением интерьера многих помещений наших домов и квартир. Симпатичную подушечку можно встретить в самых разных местах: в гостиной и спальне, в столовой и кабинете, на веранде, в машине или гамаке, раскачивающемся в саду.
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение
Подушки - ч. 1.
Подушки – это модные и актуальные сегодня детали текстильного декора.Подушки - самый простой для изготовления предмет украшения интерьера. Тому, кто еще не пробовал себя в этой области, лучше начать с простейших образцов. Вы можете придать подушке особую оригинальность необычной отделкой. и здесь возможности безграничны. Отделывать можно не только края подушки: вся ее верхняя часть - прекрасное поле для рукоделия. Очень эффектно смотрится машинное шитье. Иногда достаточно крупный машинный узор обработать вручную шерстяной пли шелковой нитью либо крестиком. Все эти технические приемы позволяют делать подушечные чехлы в любом, близком нашему сердцу стиле - и в современном. и в традиционном.Подушки самых разных форм и размеров украшают любую комнату. Именно благодаря такому стилевому разнообразию подушки - одни из самых богатых элементов украшения интерьера. Когда у подушек чисто декоративное назначение, их можно сшить из любой ткани поэтому перед вами открываются безграничные возможности для творческой фантазии. Разбросанные в разных местах комнаты подушки очень живописны. Их можно разложить на кровати, раскидать по полу, положить в уголок кресла, чтоб было удобнее сидеть. Лучше смотрятся большие подушки, особенно если вам хочется их сгруппировать. Мелкие подушки слишком дробят общую картину.
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение
Вышивка шелковыми лентами.
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
ДУША ПРОСИТ КРАСОТЫ !" ШЕЛКОВЫЕ ФАНТАЗИИ"
Потрясающая книга! Шикарная иллюстрация,подробное описание работ,отличное качество.
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение
Пуфики и мягкие коврики.
Шитьё ПУФИКОВ из лоскута ( взято из блога Аллевтина Жарикова)
[600x450]
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Лоскутки...А как красиво!!
[показать]
[показать]Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение
Карвинг: кулинария.
Карвинг, как искусство художественной резки по овощам и фруктам, зародился много лет назад на Востоке, и за тысячи лет стал частью национальных традиций.
Различают европейский и азиатский карвинг. «Европейский карвинг» — это как «европейская китайская кухня», то есть его попросту нет, а есть карвинг по овощам и фруктам, произрастающим в европейской части (относительно нашего материка). «Европейский» карвинг применяют для создания украшений из редьки, редиски, свёклы, моркови, болгарских и острых перцев, кабачков, тыквы, баклажанов, лука, капусты.
Мастера азиатского карвинга используют арбузы, дыни, папайю, авокадо, манго, на которых вырезают ажурные узоры.
Произведения карвинга недолговечны, но в высшей степени эффектны. А для их изготовления требуется набор специальных ножей и знание некоторых приемов.