Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Заливной" с крабовыми палочками
[350x263]
Оказывается, классический салат с крабовыми палочками бывает и с желатином. При этом он лучше держит свою форму и этот салат можно нарезать на порционные части ножом, а привычный запоминающийся вкус сохраняется в полной мере. Этот салат только кажется сложным. На самом деле он довольно легок и быстр в приготовлении.
Сразу забегу вперед – желатин в салате не чувствуется совсем!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Салат-закуска с красной рыбой
Салат-закуска с красной рыбой
[655x427]
Можно подать салат на кусочках хлеба как бутерброды или канапе, или начинить салатом готовые тарталетки. И еще хорошо, если рыба будет подкопчённой и не очень солёной.
Рецепт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Французский"
Еще один торт из моих старых домашних рецептов. Пеку его тоже лет 15-20, всегда на Новый год. Уже и не помню откуда он взялся и почему так называется.
Рецепт
Это цитата сообщения ol-ga Оригинальное сообщение
клевые подушечки-4
http://gallery.ru/watch?ph=bmdP-deJLT#feature=topscroll
1.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Превосходный салат “Праздничный” - новогодний праздник вкуса!
Продолжаю готовиться к Новому Году. Сегодня предлагаю рецепт очень вкусного и красивого салата.
[700x525]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
КРАСОТА ИЗ ГОФРИРОВАННОЙ БУМАГИ. Мастер-класс
Из гофрированной бумаги или из салфеток можно быстренько накрутить цветочки и сделать вот такие изумительные цветочные шары. Как делаются цветочки - смотрите под катом.
[700x468]
[400x267]
[400x267]
[400x597]
[400x597]
[400x267]
[400x267]
Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение
САЛАТЫ (посмотрите)
Слоеный салат"Чтоб все так жили" (4вкуса)
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ"
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
Праздничный салат "С любовью"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками
Салат "Белый танец"
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка"
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет"
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет.
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
В состав винегрета входят: отварной
Это цитата сообщения Жемчужинка_души Оригинальное сообщение
оформление блюд
[699x525]1.
[379x284] 2.
[379x284] 3.
[379x284] 4.
[379x284] 5.
[379x284] 6.
[629x473] 7.
[600x450] 8.
[629x473] 9.
[509x382] 10.
[600x450]
Серия сообщений "украшение салатов":
Часть 1 - ЗАЛИВНЫЕ ЯЙЦА ФАБЕРЖЕ
Часть 2 - Салат Букет сирени новогодний стол 2012
...
Часть 8 - Салат "Рождественская свеча". Уникальная идея украшения
Часть 9 - оформление блюд
Часть 10 - оформление блюд
Часть 11 - Украшение блюд: 7 простых приемов
Часть 12 - Вырезаем ромашку из яйца
Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
Красивая нарезка для новогоднего стола!
Предлагаю вам,красивую нарезку для новогоднего стола!
Фотографии в альбоме
«2012 ГОД» alleena
на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск Оригинальное сообщение
Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Предлагаю моим читательям варианты красивого оформления салатов.
Если у вас на носу праздник, или вы просто хотите порадовать своих домашних, друзей, детей, тогда эта подборка для вас!
Салат "Русский".
Салат слоями. Каждый слой (натереть на терке, или мелко порезать) под майонезом.
1слой - отварной картофель
2слой - лук репчатый
3слой - горошек зеленый
4слой - морковь отварная
5слой -мясо отварное или колбаса
6слой- белок
Сверху оформить салат консервированными огурцами,натертыми на мелкой терке и желтком.
Украсить цветами из моркови и звездочками из яйца. Соль и перец по вкусу.
Салат с черносливом.
Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1слой-крабовые палочки
2слой-отварные яйца
3слой-сыр
4слой-чуть сливочного масла
5слой- мелко нарезанный чернослив
6 слой - крабовые палочки.Все натереть на терке.
Салат из редьки.
1большая зелёная редька'.Салатная'
2-3 картофелены
2-3 небольшие морковки
1-луковица.
1-банка консервированного горошка
зеленый лук
Картофель отварить,очистить,натереть на терке.
Яйца отварить,почистить и натереть на терке.
редьку и марковь потереть в отдельную миску на мелкой терке.
Луковицу мелко порезать и залить на несколько минут кипятком,чтобы ушла горечь.
Выкладываем слоями на блюдо.
картофель майонез,
редька майонез,
морковь майонез,
лук майонез,
яйца майонез,
зеленый горошек.
Получается легкий и в тоже время сытный салатик,сочный,вкусный.
Салат с кальмарами.
Салат слоями
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ОФОРМЛЯЕМ ЗАЛИВНОЕ
Всем известно,что при подаче блюда важным моментом является то, как это блюдо оформлено,
что соответственно поднимает аппетит.Эту прекрасную идею я нашла в интернете , хочу поделится с вами
Для этого нам понадобится:
4 шт.Яйца сваренные в крутую(всем советую сварить 6 шт. т.к. Может кое что сразу не получиться.С яйцом нужно быть аккуратным, потому-что очень хрупкое и ломается!!!!)
1 шт.Луковица
1 шт.Морковь((лучше полусырая)
Лук зелённый.
Листья мяты(у меня в данный момент не было заменила листьями редиски )
Перец горошком (самые маленькие, что можно найти)
Приступаем к украшению:
Лилии... Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки
и каждый внутренний слой поворачиваем на 30 градусов, что-бы придать форму цветка
внутрь нарезаем тонко морковь
тычинки готовы.
Листья мяты(от редиски)укладываем и наверх ставим лилии
Теперь приступаем непосредственно к самим лебедям... у яйца срезаем слой, ближе к тонкой части, наискосок, придавая этим устойчивость форме туловища
срезанную часть вырезаем в форме хвоста
Из двух остальных яиц вырезаем шейки и крылья
Из морковки клюв, который садим на зубочистку.
Маленькие горошки перца, будут глазами.
Перед тем как вставлять глаза, нужно просверлить тупым концом зубочистки. Также поступаем со всеми отверстиями во всей "конструкции" .
Шейку нанизываем на зубочистку, вторым концом в туловище под наклоном. На туловище вырезаем 3 кармашка - 2 вдоль параллельно друг другу, а один поперёк, для хвоста. Вставляем всё на свои места.
Вот что у нас получилось:
Лапки вырезаем из моркови
Теперь
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Звезда от Paolo Bascetta МК
[показать] [показать]http://stranamasterov.ru/node/61337Ноктюрн
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт « Новогодняя кофейная елочка-безе».
[показать]Нежно, воздушно, вкусно, сказочно красиво, стильно и состав умопомрачительный!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Прекрасные винтажные снежинки. Идеи. Мастер-класс.
Доброго времени суток!
Чудесный винтаж...
Это цитата сообщения Paradise_-LS Оригинальное сообщение
Мастика из зефира! Украшаем торты и пирожные!
[400x300]Вкусная мастика из цветного зефира. Легко готовится. Работать с ней сплошное удовольствие.
Время приготовления: 15 минут.
Ингредиенты для "Мастика из зефира":
--------------------------------------------------
Зефир — 170 г
Сахарная пудра — 300-350 г
Сливки (cухие) — 70-80 г
Сок лимона — 1 ст. л.
Ванильный сахар (щепотка)
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Лимонное пирожное
[показать]Очень вкусные пирожные! Начинка получается почти тягучая, обязательно попробуйте!
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
НОВОГОДНИЕ ЗАГАДКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ - МНОГО!!!!!!!!!!!!!!!
ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: http://www.ubilya.ru
Словно перышки Жар-птицы,
Весь сверкает и искрится,
Запорошил лес, лужок
Зимний беленький ... СНЕЖОК
>>>><<<<
Мы зимой "войну" устроим,
Крепость снежную построим!
Чем же будем "воевать"?
Каждый "воин" должен знать!
Угадай скорей, дружок,
Шарик кругленький - ...СНЕЖОК
>>>><<<<
Ночь. Зима. На небе звезды.
Детки спят, совсем уж поздно,
Месяц на небе - рожок,
Выпал беленький ...СНЕЖОК
>>>><<<<
Едут сани по дороге,
Вьется ниточкой стежок
От полозьев след остался,
Запорошил след ...СНЕЖОК
>>>><<<<
Поглядели мы в в окно,
Аж, глазам не верится!
Все вокруг белым - бело
И метет ...МЕТЕЛИЦА
>>>><<<<
Кто зимой метет и злится,
Дует, воет и кружится,
Стелет белую постель?
Это - снежная ...МЕТЕЛЬ
>>>><<<<
Эту зимнюю хозяйку
Все боятся, даже зайка
Не боится лишь апрель
Снежно-белую ...МЕТЕЛЬ
>>>><<<<
Солнце скроет, с ветром воет,
Небо синее закроет
И поземкой стелется
Зимняя ...МЕТЕЛИЦА
>>>><<<<
Он и добрый, он и строгий,
Бородою весь зарос,
К нам спешит сейчас на праздник,
Кто же это? ...ДЕД МОРОЗ
>>>><<<<
Он катки для нас устроил,
Снегом улицы занес,
Изо льда мосты построил,
Кто же это? ...ДЕД МОРОЗ
>>>><<<<
Ей не нужна горячая печурка,
Мороз и холод - все ей нипочем.
Привет всем шлет веселая ...
Ее мы тоже к нам на праздник ждем. ЕЛКА
>