[показать] [700x] Этот стих написан и подарен мне на день рождения нашей Псковской поэтессой Натальей Куровской. Я ей очень благодарна, это был самый дорогой подарок! В нем все так, как она меня увидела со стороны... Спасибо тебе Наталья и успешного творческого вдохновения! [показать] >>> [показать] Дневник "Красота_женщины".

[показать] [показать] Дорогие мои друзья и читатели! Поздравляю вас со светлым праздником Пасхи. Пусть Господь хранит вас и ваших близких, оберегает от жизненных трудностей и печалей. Желаю вам отметить христианский праздник достойно, в кругу своей семьи, вкусить ароматные освящённые кушанья, очиститься и стать чуточку лучше. Всем вам добра и благополучия! Будьте счастливы! Христос Воскрес! Угощаю своим куличом! [700x] [показать] В светлый праздник Пасхи радует погода, Зеленеют всходы и поет природа! Небеса ликуют красками лазури, Куличи сияют блестками глазури. В выси торжествуют звоны колоколен, Воздух ароматен, и простор приволен. Празднует на Пасху каждая обитель, Чудо сотворилось и воскрес Спаситель! [показать] [показать] Дневник"Красота_женщины".

[показать] [600x160] Поздравляю всех православных христиан с наступающим праздником Вербного воскресения! Пусть верба одарит крепким здравием и надёжной любовью. Пусть все тревоги и ненастья уйдут и захлопнут дверь. Желаю чистых и искренних отношений с окружающими, лёгкости на душе, тепла в сердце, счастья в доме и красоты вокруг. [показать] [показать][/more] Дневник "Красота_женщины".

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Вчера был первый седер Песаха

[1000x751]

В связи с этим я поздравляю своих друзей-евреев, а так же знакомых и не знакомых мне лиц еврейского вероисповедания! Тем евреям, которые до сих пор не празднуют Песах, советую это сделать хоть символически. За мою жизнь мне трижды повезло провести этот праздник с евреями всякий раз после этого мне везло целый год.
Но в пост приглашаются все любители вкусно поесть, а заодно, для вручения заслуженных банов, антисемиты и интернет-блюстители кошерности.


Настало время еще одного рассказа об удивительном блюде, под названием Бахш.
Блюдо это интересно тем, что раздвигает границы понятия "плов". Если кто-то успел хорошо познакомиться с узбекским пловом и полюбить его, но до сих пор считает, что настоящий плов это только "рис, мясо, морковь и лук", а "если нет зиры, то и плов не настоящий", то вот таким кулинарам обязательно следует приготовить бахш и угостить им своих друзей.
Бахш в казане относится к тем блюдам, которые получаются с первого раза, потому что в его приготовлении нет ничего трудного и потому не надо стесняться - разделите удовольствие приготовления этого плова с друзьями и все у вас получится!

[780x520]

Продукты очень простые - мясо, печень, курдючное сало и много, очень много зелени. Преимущественно это должна быть кинза, а дальше можно брать всего понемногу - петрушку, базилик, укроп, молодой зеленый лук и что еще только может оказаться на прилавке у зеленщика.

[780x520]

Нарезать мясо мелкими кусочками нетрудно, для этого не нужны тайные знания и умения, а нужен только хорошо наточенный нож и немного упорства. 10 минут работы для одной женщины!

[780x520]

Вот с печенью следует поступить особо! Ее надо нарезать кусками с половину куриного яйца и опускать небольшими порциями в кастрюльку с кипящей водой. Когда опустите печень, вода прекратит кипеть, а как только снова вскипит - доставайте печень, она готова к мелкой нарезке!
Пять минут работы для одного мужчины и десять минут для его жены!

[780x520]

С салом все еще проще. Перед нарезкой его следует подморозить. Подмороженное, твердое сало, гораздо лучше режется на мелкие куски по сравнению с теплым, еще дрожащим.
Здесь может возникнуть вопрос: а не вкуснее ли будет готовить все-таки на свежем, а не помороженном сале?
Отвечаю: вы не почувствуете никакой разницы, потому что ее нет. Почему мясо теряет свои соки качество после разморозки? Да дело в том, что мясо состоит на 70% из воды. Замерзая, вода образует кристаллы, которые портят мясо уже на клеточном уровне. Да, существуют разумные способы, как уменьшить вред от замораживания и размораживания, но об этом в другой раз. А пока я хочу сказать, что в сале во время его замораживания подобного не происходит просто потому, что сало устроено по другому. В нем практически нет воды, а есть совсем немного белка и жир, который при заморозке не расширяется, не образует кристаллов и, следовательно, не рвет белковую оболочку, в которую он заключен. Поэтому смело замораживайте сало - хоть для хранения, а хоть и в качестве технологического приема, облегчающего нарезку ровными пластами, брусочками, а потом и кусками, размером с рисинку.
Десять минут работы для хозяйки дома!

[520x780]

Зелень перебрать, промыть и просушить - все, как обычно!

[780x520]

Не думаю, что порезать зелень окажется проблемой для кого бы то ни было - это гораздо проще, чем резать морковку, поверьте! Десять минут работы для подрастающей дочери.

[780x520]

В небольшом количестве растительного масла обжарить мясо, пока не побелеет.

Читать далее...

[показать] [показать] ОТРЕКЛИСЬ ОТ ЛЮБВИ? Отреклись от любви...и живем... я с другим...он с другою, В жизни все хорошо, для волнения нету причин, Только с тех самых пор , он незримо стоит за спиною, Самый лучший мужчина, тот самый из тысяч мужчин. Отреклись от любви...заменили любовь нелюбовью,>>> [показать] Дневник "Красота_женщины".

[показать] [700x] [показать] Говорили мне, что Фея, Если даже и богата, Если ей дарит лилея Много снов и аромата, — Всё ж, чтоб в замке приютиться, Нужен ей один листок, Им же может нарядиться С головы до ног. далее >>> [показать] Дневник "Красота_женщины".

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Чтимые чудотворные иконы. Часть 2.

Ико́на (ср.-греч. εἰκόνα от др.-греч. εἰκών «о́браз», «изображение») — в христианстве (главным образом, в православии, католицизме и древневосточных церквях) священное изображение лиц или событий библейской или церковной истории.

В искусствоведении иконами обычно называются изображения, выполненные в рамках восточнохристианской традиции на твёрдой поверхности (преимущественно на липовой доске, покрытой левкасом, то есть алебастром, развёденным с жидким клеем) и снабженные специальными надписями и знаками. Однако с богословской и религиоведческой точки зрения иконами являются также мозаичные, живописные и скульптурные изображения в любой художественной манере, если им воздается установленное Седьмым Вселенским собором почитание.

…подобно изображению честного и животворящего Креста, полагать во святых Божиих церквах, на священных сосудах и одеждах, на стенах и на досках, в домах и на путях, честные и святые иконы, написанные красками и сделанные из мозаики и из другого пригодного к этому вещества, иконы Господа и Бога и Спаса Нашего Иисуса Христа, непорочные Владычицы нашея Святыя Богородицы, также и честных ангелов и всех святых и преподобных мужей. Ибо, чем чаще через изображение на иконах они бывают видимы, тем более взирающие на них побуждаются к воспоминанию о самих первообразах и к любви к ним и к тому, чтобы чествовать их лобызанием и почитательным поклонением (τιμιτικην προσκυνησιν), не тем истинным по нашей вере служением (λατρειαν), которое приличествует одному только Божескому естеству, но почитанием по тому же образцу, как оно воздается изображению честного и животворящего Креста и святому евангелию, и прочим святыням, фимиамом и поставлением свечей, как делалось это по благочестивому обычаю и древними. Ибо честь, воздаваемая образу, восходит к первообразу, и поклоняющийся (ο προσκυνών) иконе поклоняется (προσκυνεί) ипостаси изображенного на ней.

— Догмат о иконопочитании Трехсот шестидесяти седми святых отец Седьмого Вселенского Собора.

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Пасхальные фоны и клипарт.

ВСЕ КАРТИНКИ КЛИКАБЕЛЬНЫ Читать далее

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Текстурные фоны.

Картинки для творчества

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Чтимые чудотворные иконы. Часть 1.

Ико́на (ср.-греч. εἰκόνα от др.-греч. εἰκών «о́браз», «изображение») — в христианстве (главным образом, в православии, католицизме и древневосточных церквях) священное изображение лиц или событий библейской или церковной истории.

В искусствоведении иконами обычно называются изображения, выполненные в рамках восточнохристианской традиции на твёрдой поверхности (преимущественно на липовой доске, покрытой левкасом, то есть алебастром, развёденным с жидким клеем) и снабженные специальными надписями и знаками. Однако с богословской и религиоведческой точки зрения иконами являются также мозаичные, живописные и скульптурные изображения в любой художественной манере, если им воздается установленное Седьмым Вселенским собором почитание.

…подобно изображению честного и животворящего Креста, полагать во святых Божиих церквах, на священных сосудах и одеждах, на стенах и на досках, в домах и на путях, честные и святые иконы, написанные красками и сделанные из мозаики и из другого пригодного к этому вещества, иконы Господа и Бога и Спаса Нашего Иисуса Христа, непорочные Владычицы нашея Святыя Богородицы, также и честных ангелов и всех святых и преподобных мужей. Ибо, чем чаще через изображение на иконах они бывают видимы, тем более взирающие на них побуждаются к воспоминанию о самих первообразах и к любви к ним и к тому, чтобы чествовать их лобызанием и почитательным поклонением (τιμιτικην προσκυνησιν), не тем истинным по нашей вере служением (λατρειαν), которое приличествует одному только Божескому естеству, но почитанием по тому же образцу, как оно воздается изображению честного и животворящего Креста и святому евангелию, и прочим святыням, фимиамом и поставлением свечей, как делалось это по благочестивому обычаю и древними. Ибо честь, воздаваемая образу, восходит к первообразу, и поклоняющийся (ο προσκυνών) иконе поклоняется (προσκυνεί) ипостаси изображенного на ней.

— Догмат о иконопочитании Трехсот шестидесяти седми святых отец Седьмого Вселенского Собора.

Читать далее...

[показать] [показать] [700x] Боже мой, что творится в душе! А ведь мне далеко не семнадцать... И судьбой побита уже... И пора бы в себе разобраться..... >>> [показать] Дневник "Красота_женщины".

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Отличные формы - отличные куличи!

[900x515]

Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи и один Песах. Правда, на Песах куличей не пекли, зато на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.

[800x511]

Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей.

[показать]

Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки.

[показать]

Раскрошите их в трехлитровую миску.

[показать]

Залейте одним стаканом слегка подогретого молока.

[показать]

Добавьте ложку сахара.

[показать]

Добавьте стакан муки.

[показать]

Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков.

[показать]

У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так.

[показать]

В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла.

[показать]

Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось.

[показать]

Можно оставить - масло и само растает.

[показать]

Отделите белки от желтков пяти-шести яиц.

[показать]

Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной стеклянной или нержавеющей.
С желтками можно работать в любой посуде.

[показать]

В желтки положите 300г сахара.

[показать]

В белки положите чайную ложку соли.

[показать]

Взбивайте белки венчиком либо миксером начиная с медленной скорости и постепенно увеличивая обороты.
Но на максимальной скорости белки взбивать не надо!

[показать]

Желтки следует растирать с сахаром до изменения цвета на белый.

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Патриархи Московские и всея Руси.

Святе́йший Патриа́рх Моско́вский и всея́ Руси́ — титул предстоятеля Русской православной церкви. В разные годы использовались разные вариации титула: «Патриарх Московский и всея Русии», «Патриарх Московский и всея России», «Патриарх Московский и всея великия и малыя и белыя России» и другие. Современная форма, «Патриарх Московский и всея Руси», использовалась в древности и используется современными историками для обозначения всех патриархов, при избрании на патриарший престол митрополита Сергия (Страгородского) в 1943 году стала официальным титулом.

Осипов Сергей. Патриархи Московские и Всея Руси

Являясь правящим архиереем Московской епархии, состоящей из города Москвы, Патриарх Московский и всея Руси кроме того, в соответствии с уставом РПЦ, обладает рядом общецерковных полномочий в рамках поместной Русской православной церкви.

Читать далее...

[показать] [показать] [показать] Один из наиболее ярких фронтменов русского рока, лидер "Бригады С" и «Неприкасаемых», автор сольных проектов, режиссер Игорь (Гарик) Сукачев родился в 1959 году. >>> [показать] Дневник "Красота_женщины".

[показать] Друзья мои, мне очень приятно что вы меня не забываете и помните! Так уж случилось, что в этом году я не устраивала праздника по поводу Дня Рождения.., а вы все ровно прислали свои теплые и душевные поздравления. Каждый вложил в поздравление частичку себя и это в двойне приятно. Спасибо за Вашу поддержку, дружбу и любовь, уважение и понимание. Спасибо за то, что вы всегда рядом! Спасибо Всем большое, пребольшое, за пожелания, подарки и цветы, за нежность и внимание такое, и за чудесные, красивые стихи! Я тронута и счастлива ребята, признаюсь честно, тронута до слёз! Представить невозможно, что когда-то, совсем не знала сайта - мира грёз! Мне не устроить всем Вам Пир весёлый, ведь мы живём по разным городам и всё же подниму бокал я полный желая радости, любви и счастья Вам! Я шлю улыбку,сквозь экран, Теплом делюсь по проводам. Ещё бы чаю налила... Да вот инетная стена, Мешает прикоснуться к Вам.... Тепло души дарить реально, Прошу понять меня буквально... И плюшками бы угостила, И тортик даже свой любимый, Я от души бы вам спекла... Здесь есть не много самых важных, Друзей хороших у меня... Всегда открытых и радушных... Друзей серьёзных и весёлых, Не поменяю ...Никогда... Вы разрешите мне хотя бы, Таким вот способом смешным, Сказать спасибо не реально... Послать букетик виртуально, Зато,от всей моей души... [600x] Дневник "Красота_женщины".

[показать]

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Города России. Изборск

О, земля Русская! Какую великую историю хранишь ты! Легендами и мифами  окутаны  твои древние  города и веси.  Сколько  споров идет вокруг  твоей истории. А ведь не зря тебя называли страной «Гардарикой» .  Какой же город на Руси может считаться самым древним? Их много.

Один из древнейших городов на Руси — Изборск.

[показать]

[показать]

Он старше Пскова, старше других русских городов и стоит в одном ряду с давно отметившими свое тысячелетие Киевом и Новгородом, Ростовом и Смоленском, Ладогой и Белозером, Полоцком и Муромом.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...В ПРОЩЁННОЕ ВОСКРЕСЕНИЕ....

[600x600] Когда встречаются зима с весной, И масленицы день 7-й приходит, Прощайте всех вы искренне с душой, Ведь холод из неё тот час уходит! Пусть тает сердце от потока тёплых слов, Мороз и вьюга покидают вашу душу, Освобождайтесь от общественных оков, И сбрасывайте совести обузу! Прощенное воскресенье – праздник, который отмечается православными христианами и предваряет Великий пост. Как следует из названия, он приходится на последнее воскресенье перед началом 40-дневного поста или на 7-е воскресенье перед Пасхой. Празднование символизирует необходимость принятия самого большого поста с чистой душой, без злости по отношению к близким, со светлыми помыслами, в которых нет места грешным мыслям об обиде, мщении, зависти, неприязни. Традиция просить прощения и прощать сложилась по церковным канонам давно, начало ей положил сам Иисус Христос, говоря о том, что «если вы будете прощать людям согрешения их, то простит и вам Отец ваш Небесный…» (Евангелие от Матфея). После того, как появилась традиция поста, многие египетские и палестинские монахи перед тем, как уходить держать пост в пустыню, просили у всех прощения, ибо перед ними маячила вероятность из этого похода не вернуться, поэтому примирялись с окружающими, а, в первую очередь, с самими собой. Входить в Великий пост в немирном состоянии святые отцы не рекомендуют, ибо воздержание рассматривается не только как физическое очищение организма, но, главное, как духовное освобождение от злых мыслей, от чувства вины. Самое главное, необходимо отнестись к этому с открытым сердцем и душой, действительно простить и самим просить прощения. Важно понимать, что нужно именно прощения просить, т.е. принятия вины и ее «отпущения». По традиции в Прощенное воскресенье в храмах проходят праздничные литургии. Обязательно звучат слова прощения. Кроме этого, в первую очередь, просят прощения у тех, кого обидели, задели, огорчили - у близких, родных, друзей. Помимо этого, святые отцы советуют задать самому себе вопрос, чем собственные прегрешения могут навредить другим членам человеческого общества и просить за это прощения. Почувствовать, что в сердце не столь много любви к людям, как хотелось бы, подумать над этим, понять себя и раскаяться. Нужно искать в своем сердце любовь и тогда придет способность прощать. В воскресный день желайте близким, Удачи, мира и добра, Пусть принесёт тепла и солнца Всем долгожданная весна! Прощайте всех, кто вас обидел, И не храните злость внутри, Просите сами вы прощения, Осознанно за все грехи. И долго ждать вам не придётся, Все знают испокон веков Что эхом сразу отзовётся От вас пришедшая любовь..... [600x604]

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Улыбка женщины, что чище может быть..?

[показать]

Улыбка женщины, что чище может быть?
Улыбку женщины кто может не любить?
Улыбка женщины согреет Вас теплом,
Улыбка женщины осветит все кругом.
Улыбка женщины, что может быть нежней?
Красу морей и неприступность скал,
Сиянье звезд могу сравнить ли с ней?
И тот, кто единения искал.
Нашел в ней мир загадки и любви.
Улыбкой женщины, мир голубой, живи! 

Читать далее...

[показать] [700x] Милые, дорогие мои подруги, примите самые сердечные поздравления с женским днем 8 Марта! Пусть приход весны несёт Вам только радость и вдохновение. Непременно сбудутся все Ваши заветные мечты. В душе гармонии, согласия и Любви. Светлой Надежды и Веры. Неповторимых и ярких Вам событий. Крепкого здоровья и семейного счастья. [показать] [показать] Дорогие женщины! Нет прекраснее вас, удивительней, Поздравляю я с праздником всех И желаю любви ослепительной, Как под солнышком мартовский снег, Настоящей, большой, не по случаю, Чтобы вдоволь, не ведая крох… Ведь любовь это самое лучшее Из того, что смог выдумать Бог. А любя, вы и в зрелости молоды. У любимых – ни лет, ни морщин, И конечно, по этому поводу Вы своих берегите мужчин. Всем желаю здоровья, и радости, Нежных слов ярким днём, под луной. Вы сильны своей женскою слабостью И чудесные все до одной! © Copyright: Солнечная Женщина, 2013 Свидетельство о публикации №113030702251 [показать] P.S. Счастья вам и нежной любви ! [/more] Дневник "Красота_женщины".