Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

Я никогда не голосовал за Путина. Ни разу в жизни. Ругал его. Критиковал. Обижался на него. Не понимал, что он творит в своем кремлевском кабинете. Думал, что он хитро и цинично меня обманывает, чтобы грабануть больше денег себе и «кооперативу «Озеро».

Я не понимал, как можно было так резко и неожиданно прекратить войну в Чечне. Когда до победы оставалось совсем чуть-чуть, — еще немного бомбежек, еще немного артиллерии, еще несколько тысяч трупов — и вот она, победа! А Путин не захотел ни бомбежек, ни трупов. Взял — и закончил войну. Я его сильно за это ругал… А теперь Рамзан Кадыров освобождает русских журналистов из плена и учит меня, как Россию любить. И я его слушаю, и учусь! С удовольствием учусь. Потому что как-то так вот получилось, что Кадыров для России больше меня сделал. И лучше меня понимает, что сделать нужно. И Чечня сегодня — самый спокойный и безопасный регион моей страны. А Грозный — не дымящиеся развалины, каким я его помню, а кавказская Швейцария. Чистый, красивый, ухоженный, любимый жителями и гостями город. Туризм развивает… Какое счастье, что Путин тогда таких, как я, не послушал! А их много было, таких… Теперь-то мы все, конечно, поняли, как он был тогда прав. Задним умом поняли. А ему нельзя “задним умом”, ему надо сразу правильные решения принимать. Но тогда я за него не голосовал. Обижен был сильно.

Читать далее...

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

Нет неизлечимых болезней, есть неизлечимые люди.

Человеческое тело само есть лекарь своих недугов.
Гиппократ

Одна моя хорошая знакомая, с которой мы вместе учились в медицинском институте, а сейчас она врач с 25-летним стажем, проявляет большой интерес к натуральным альтернативным методам лечения.

Она первая, кому я посылал свои написанные главы на проверку «боем». Прочитав мою предыдущую главу о теориях рака, она задала мне вопрос, который был настолько правильным и актуальным, что я решил немного изменить план этой книги и вставить текущую главу.

Кто же заболевает раком?

Почему при том, что многие люди живут в одинаково вредных условиях и имеют одинаково вредные привычки, тем не менее, заболевают не все?
Читать далее...

Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение

   

  

Читать далее...

Это цитата сообщения qaz5 Оригинальное сообщение

Проведение пикировки томатов - ответственная и трудоемкая процедура, для которой нужно отобрать семена, вырастить рассаду.

► Как правильно пикировать рассаду помидор

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Предвестниками весны считали прилет жаворонков. Предлагаю приготовить булочки в виде жаворонков и устроить вкусное весеннее чаепитие! 
Для приготовления булочек «Жаворонки» понадобится: 
молоко - 125 мл;
вода – 125 мл;
дрожжи сухие быстродействующие – 2 ч. л.;
яйцо – 1 шт.;
сливочное масло – 100 г (в тесто – 70 г, для смазывания булочек после выпечки – 30 г);
сахар - 1,5-2 ст. л.;
соль – ¼ ч. л.;
ванилин - щепотка;
мука - 3 стакана;
изюм или чернослив для украшения;
растительное масло для смазывания противня.

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как приготовить пышные домашние капустные пирожки?

Как приготовить вкусное тесто для пирожков?

Читать далее...

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение


Иногда мне пишут о подозрениях, что их аккаунт был взломан. 100% уверенности у человека нет, но беспокойство данное неведение вызывает. Спрашивают как узнать точно.

Для начала НЕ ПАНИКОВАТЬ!
Расскажу что делать.

Читать далее

Это цитата сообщения starik51 Оригинальное сообщение


Так выглядит сам плеер без начинки

Как в него вставить свой плейлист или просто одну песню. 1.Берете код плейлиста с Привет.ру и вставляете в свое сообшение на ЛиРу в черновике,нажимаете на предосмотр.Плеер разумеется не будет виден,потому что ссылка взята с Привета(не защищенное соединение и не шифрованное) Нажимаете на редактирование и в код который выдал ЛиРу (в квадратных скобках) вставляете ссылку кода плеера с ЛиРу этот //img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0//5896/5896242_ru_yapfiles.swf в замен Приветовского http://music.privet.ru/swf/mp3player.swf и жмете "сохранить изменения" и ваш плейлист чудесным образом появится у вас!Это сделано на случай страховки сбоев на сайте ЯП

Серия сообщений "Плейлист":

Часть 1 - Инструментальная музыка Nika Dima
Часть 2 - Всем кто любит шансон!
...
Часть 19 - Музыкальный альбом @Песни и мелодии о зиме@
Часть 20 - Плейлист с Привета.ру Напишите видите ли вы его сейчас?Я вижу в Опере и Гугле
Часть 21 - Плеер с Привет.ру теперь и с Лирушной пропиской!

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Пасхальный цыпленок крючком — замечательный подарок родным,  друзьям, коллегам по работе.

 Рост нашей игрушки крючком 8 сантиметров.

Читать далее...

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения El-ena-k Оригинальное сообщение

Нам понадобится

• 100гр маргарина
• 3 ч.л. меда
• 3 ч.л. корицы
• 1ч.л кардамона
• 1ч.л. имбиря
• яйцо
• ваниль
• 200гр сахара
• 2 ст. муки
• 0,5 ч.л. соды

Для айсинга (это отдельным постом)

стакан сахарной пудры

яичный белок  и лимонный сок или лимонная кислота

[700x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Торт "Журавушка" со сгущенным молоком был очень популярен в советские годы, но, к сожалению, в настоящие время его не встретишь в магазине. Не только нежное название торта удивит всех сладкоежек, но и его потрясающий вкус не оставит никого равнодушным. Предлагаю вам приготовить этот замечательный торт по оригинальному рецепту по ГОСТу. Вес торта приблизительно 1,2 кг. 

[700x525]

[показать]

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[500x428]

Читать далее...

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

[показать]

Автор игрушки Лариса Фисаева.

Игрушка не сложная, вяжется за один вечер.
Я вязала из акрила 100гр/300м, штанишки из х/б ниток Анна. Из этой пряжи щенок получился 13 см.

Читать далее...

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

[700x566]
1) Бисквитный торт на сгущенке "Нежность"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 3 яйца;
● 115 г сливочного масла;
● 0,5 банки варёной сгущенки;
● 150 г сахара;
● 1 ст. л. какао-порошка;
● 1,5 ч. л. разрыхлителя;
● 170 г муки.
Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Разработки Microsoft завоевали сумасшедшую популярность во всём мире. Свежая версия ОС Windows, которую уже успели оценить миллионы юзеров, вышла относительно недавно. Известно, что производитель сегодня предлагает в автоматическом режиме перейти к версии 10. Но что делать, если такое сообщение по какой-то причине до сих пор не появилось? Мы расскажем, как скачать Windows 10 с официального сайта.
[700x363]

[показать]

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:

 

17. Курица в сметанном соусе 18. Мясной орех в мультиварке 19. Творожник в мультиварке 20. Бисквит на минералке (в мультиварке или в духовке) 21. Плов 22. Гуляш из свинины 23. Заливной пирог 24. Белый хлеб в мультиварке 25. Пряный горячий шоколад.

---

---

ПРОДОЛЖЕНИЕ

 

 

17. Курица в сметанном соусе.

 

Ингредиенты: Курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг) Лук – 2-3 луковицы Сметана – 200 г (10-15% жирности) Соль Набор специй для курицы Укроп, лавровый лист Масло подсолнечное – 3-4 ст.л. Приготовление: 1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда. 2. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю. 3. Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке. 4. Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта).

Программу «Выпечка» выключаем. 5. Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану. 6. Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин. 7. За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Осенние птицы - подборки фотографий:

1.

[700x393]
2.
[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Так уж сложилось, что очень хорошие и самые вкусные помидоры - узбекские, азербайджанские - теперь зимой и летом едва ли не в одну цену. Сходите на любой московский рынок. Узбекские помидоры, которые не стыдно подать к столу, сейчас продают по 500 рублей. Зимой цена, разумеется. будет еще выше, но не драматически.
Круглый год есть помидоры и недорогие, но если их есть свежими, в салатах, то непонятно, зачем - ни вкуса, ни запаха. Как пенопласта наелся. А используй их в горячие блюда и они ничего не дадут, кроме слабого ржавого цвета, невнятной кислинки и ошметок шкуры.
С другой стороны, во многие блюда по рецепту положено добавлять помидоры. Где целыми, где-то кусочками или и вовсе в виде пюре. Для таких целей я покупаю консервированные помидоры в собственном соку. Они заготавливаются без уксуса, что очень хорошо, но либо с небольшим количеством соли, либо, наверняка, с консервантами. Раньше такие помидоры в продаже были только итальянские, теперь появляются и других производителей.
Почему это удобно и выгодно?
Во-первых, все производители дожидаются сезона, когда цена на помидоры будет минимальна. А этот сезон наступает в тот момент, когда максимум томатов созрели и, того гляди, перезреют. И такие помидоры не довезешь даже до областного рынка, не говоря о рынках больших городов. Да в такой момент у людей и своих помидоров полные грядки. И крестьянам, фермерам, ничего не остается, кроме как сдать эти очень спелые помидоры на консервный завод.
Знаете, за крестьян, разумеется, обидно, но для нас, для кулинаров, во всей этой истории самые важные слова "очень спелые помидоры".
Чем отличаются очень спелые помидоры (ОСП) от любых других? В них максимальное содержание сахара и максимальное содержание... кислоты. Вот это - ключевые факторы успеха.




В средней полосе России самым лучшим сортом для консервирования я считаю вот эти - "сливки", как их называют в народе. Конечно, не надо покупать самые ранние, которые росли в теплицах. Лучше дождаться тех, что выросли в открытом грунте, под солнцем. Зависит от года, от погоды - иногда такие сливки вызревают к концу июля даже в Московской области, а бывает и так, что едва вызревают к началу сентября.
Покупать их надо именно тогда, когда они созрели у местных фермеров - по минимальной цене, но максимально зрелыми.



Возможно, что часть из них окажутся мятыми, давленными. Не беда! Все равно же будете мыть, сортировать? Помятые части помидоров безжалостно обрезайте, а оставшиеся целые части вполне пригодны для получения хорошего томатного сока.
Что такое хороший томатный сок? Во-первых, от ОСП, а во-вторых - густой, с мякотью, но без семян и шкуры. Если ваша соковыжималка пропускает семечки и шкуру - ну, протрите сок черз сито. Все равно же его еще долго кипятить и упаривать?



А с тщательно отмытыми целыми помидорами надо поступить как на картинке.
а) Надрезать "носик" каждого помидора крест накрест.
б) Опустить помидоры в кипящую воду на несколько минут
в) вынуть помидоры и снять шкуру с каждого, после чего уложить помидоры в стерильную, пропаренную банку.
Надо иметь в виду, что во время этой операции необходимо соблюдать безукоризненную чистоту и помидоры не должны успеть остыть. Используйте латексные перчатки, так будет легче.



Все это время в соседней кастрюле должен кипеть и упариваться томатный сок.
В принципе, если вы абсолютно уверены в том, что стерильность соблюдена, то банку с продуктами достаточно перед закручиванием крышками пастеризовать - то есть прогреть в кипящей воде. Но проще добавить в банку соль, уксусную эссенцию и сахар. Так получится надежнее.
Пропорции таковы: в трехлитровую банку с помидорами, еще до заливки кипящим томатным соком, добавить столовую ложку с горкой соли, столовую ложку с горкой сахара и чайную ложку уксусной эссенции.
Я предвижу возражения, мол, хотелось бы сохранить натуральный вкус помидор. Но во время приготовления еды с участием этих томатов вы все равно будете солить, а сахар и кислота присутствуют в хорошо вызревших помидорах в изрядных количествах, так что столовая ложка сахара и чайная ложка уксуса лишь усилят натуральный вкус томатов. Ручаюсь, в готовом блюде никто не сможет определить, каким из двух предложенных способов были законсервированы томаты - при Читать далее...