Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать]Я уверена я далеко не одна такая, которая просто обожает яблочную выпечку. Мне порой кажется, что уже все рецепты с яблоками, которые есть на свете мы пекли. Но нет, все нахожу новые и новые рецепты) Вот так и этот пирог, когда увидела испекла в тот же час. А мои домочадцы еле дождались когда он не станет обжигать, ели теплым. Ну какой же он вкусный!!! Он безумно простой, ну а наслаждение от вкуса, вы получите море!!
Итак печем:
Дальше:
Ингредиенты:
Для теста:
150 г муки;
100 г сливочного масла;
100 г творога;
1 яйцо;
0,5 ч.л разрыхлителя;
1 ст.л. сахара
...............................................
Для начинки:
4 яблока;
4 ч.л сахара;
2 ст.л лимонного или апельсинового сока
Способ приготовления:
[показать]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать] [показать]Набор продуктов:
4 яйца
100 г сахара
100 г муки
4 столовых ложки какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлителя
Для крема:
250 г сыра маскарпоне
300 мл сливок 35%
2 пластины желатина
100 г сахарной пудры
Для пропитки бисквита:
50мл варенного кофе
4 столовых ложек ликера "Бейлис"
Способ приготовления:
[показать]Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
[427x421]во всем не угодны, умны и не лживы.
не руки - а крылья. не сон - а движенье.
и словом не бьющие на пораженье.
мне нравятся люди, которые верят,
что дабы пожать - нужно, прежде, посеять.
что могут с тобой говорить не по чину.
не верят пустому и ищут причины.
мне нравятся люди, с которыми можно
в своих откровеньях не быть осторожной,
которые дарят в безверье - надежду,
не будут судить о тебе по одежде;
не смогут продаться копейкой со сдачи,
не будут о горе и счастье судачить.
не мнят себя богом. не просятся в судьи.
мне нравятся люди, которые - Люди...
которые ценят и искренне плачут.
которые ищут жар-птицу Удачу.
которые лечат улыбкой усталой.
мне нравятся люди, которых...так мало...
Свидетельство о публикации №114030709387
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Такой рецепт горчицы встречаю впервые. В её состав входит и мёд и молоко. Горчицу люблю разную, так что буду пробовать. Если ещё кого то заинтересует этот рецепт - присоединяйтесь к приготовлению.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать]Не знаю, делал кто-нибудь уже этот французский торт "Задушевность" с сайта koolinar.ru от Кыш, а я уже попробовала... И хочу сказать, что это один из вкуснейших суфлешных тортиков, которые я когда-либо ела!
Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу).
Ингредиенты
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ БИСКВИТ 2 шт.: (продукты указаны для одного коржа)
• шоколад горький 25 г
• сахар 75 г
• яйцо 2 шт.
• грецкие орехи 25 г
• какао порошок 10 г (2 ст. л.)
• мука 1 ч. л.
ГРИЛЬЯЖ:
• сахар 75 г
• орехи грецкие 30 г
• жидкий мёд 25 г ( 1 ст. л.)
СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ:
• желтки 4 шт.
• сахар 45 г
• молоко 100 г
• шоколад 125 г
• сливки 35% 150 г
• желатин 3 г(лучше больше взять)
МЕДОВО-СЛИВОЧНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ:
• желтки 3 шт.
• молоко 150 г
• мёд 25 г ( 1 ст. л.)
• сахар 20 г
• грильяж
• сливки 35% 150 г
• желатин 3 г (неполная ч. л.)(лучше больше взять)
ГЛАЗУРЬ:
• шоколад (70% какао) 100 г
• сливки 80 г
• масло сливочное 20 г
Способ приготовления
[показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
[300x281]Подойдет аптечная 10%-ая настойка прополиса емкостью 25 мл. Ее должно хватить надолго. Если вы хотите приготовить прополисную настойку сами, то этот рецепт вам пригодится.
Возьмите 5 г прополиса на 45 мл 96%-ого спирта. Прополис порежьте, опустите в спирт и настаивайте около 10-ти дней, поместив емкость в темное место (шкафчик, кладовку). 1 раз в день не поленитесь встряхивать баночку. После настаивания прополиса жидкость процедите и поставьте на полочку холодильника. Этой порции хватит на длительный период.
20 капелек настойки прополиса добавляйте в 0,5 стакана горячего молока. Именно сочетание молока с прополисом дает необычный эффект: быстрее проходит простуда, бронхит, ОРЗИ и воспалительные заболевания легких, улучшается тонус организма и общее самочувствие, восстанавливается сон и деятельность ЖКТ, облегчается состояние при панкреатите. Принимайте прополисную настойку перед сном, то есть на ночь.
Настойкой прополиса можно полоскать горло при ангине и першении, добавляя несколько капелек в теплую воду.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать]Торт «Королевский» в детстве мама готовила очень часто. Она экспериментировала с начинками для коржей, и каждый раз торт получался вкуснее предыдущего раза. Мне этот рецепт достался от нее вместе со всеми секретами по приготовлению.
Вот я решилась и с вами поделиться детальным описанием с фотографиями этого вкусного десерта.
Для приготовления 1 коржа торта необходимы следующие продукты:
— яйца (2 шт.)
— сахар (1 стакан)
— сметана (1 стакан)
— пищевая сода (1 ч.л.)
— мука (1 стакан)
— 1 стакан наполнителя-начинки (мак, изюм, грецкие орехи, курага, чернослив) или 3 ст.л. какао
— сливочное масло для смазывания формы
Для сделать крем для 3 коржей необходимы:
— 600 мл сметаны
— неполный стакан сахара
Для посыпки по желанию можно использовать несколько ложек какао-порошка, орехи или мак.
Как вы видите, в качестве наполнителя-начинки можно использовать мак, орехи, изюм, чернослив, курагу или какао. Один из этих продуктов добавляем в одну порцию. Чем больше мы хотим испечь коржей, тем большим количеством наполнителей нужно запастись.
[показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Хвойное варенье из сосновых шишек
Шишки зеленые, с пупырышками, еще не одеревеневшие (в шишку должен свободно входить ноготь) - 1 кг.
Сосновые шишки варим в 3-х литрах воды на слабом огне в течение 4-х часов. Снимаем с огня, ставим в прохладное место на 10 часов, затем процеживаем. Получается кисель розового цвета. Шишки выбрасываем, несколько штук оставляем для декора. Из киселя варим варенье. На 1 л киселя берем 1 кг сахара.
Готовое варенье имеет цвет и вкус меда, немного отдает сосновой смолой. Полезно при кашле, туберкулезе, гриппе, ангине, особенно у детей. Можно употреблять просто как десерт, а также в профилактических целях.
Перемещаем в баночку, сверху выкладываем отложенные сваренные шишечки. Храним в баночке, употребляя по мере надобности.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Эффект потрясающий! Если употреблять регулярно (2 раза в год, курсами), то в 45 будете выглядеть на 25...и общий тонус организма тоже будет соответствовать этим параметрам.
И ещё....в перерывах пейте чай с корнем имбиря, хотя бы один раз в день... Читать далее
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ЛЕПЁШКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
[показать] Автор рецепта: девочка с плеером: Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Кетчуп из слив
[показать]Вы ели когда нибудь кетчуп из слив? Я никогда. Вот, решила попробовать. Оказалось, томатный кетчуп со сливами - это очень вкусно.
Продукты
Помидоры - 2 кг
Сливы - 1 кг
Репчатый лук - 250 г
Соль - 1,5 ст. ложки
Сахар - 200 г
Красный острый перец - 2-3 шт.
Смесь перцев - 0,5 ч. ложки
Лавровый лист (по желанию) - 2 шт.
Уксус 9% - 2 ст. ложки
Чеснок - 100 г
Зелень (укроп, кинза, петрушка, базилик) - по вкусу
Из этого количества продуктов у меня получилось 5 баночек кетчупа со сливами по 0,5 л.
[показать]