ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА.
Свекла-1,5кг( на крупной терке);
лук,морковь((тёрка),помидоры-по 0,5кг (мясорубка);
перец-700г (полукольцами);
чеснок-5зубков;
уксус-2столовые ложки;
подсолнечное масло-200г;
сахар-0,5стакана;
соль-1стол.ложка.

В кастрюлю подсолн. масло+морковь = слегка тушить+лук=тушить 10 минут+ свёклу=тушить 15 минут+перец+помидоры+соль+сахар+уксус+чеснок= перемешать и тушить15минут.Закатать.Когда бросаете зажарку в борщ, то вместе бросаете и борщевую заправу.Кипит 15 минут+капусту, закипит +укроп=выключаете. Борщ готов.

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Шашлык в духовке на луковой подушке.

[500x350]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

Как запечь куриную грудку: 6 интересных идей.

Как запечь куриную грудку: 6 интересных идей. [500x333] Многие любят куриную грудку за диетические свойства этого мяса, однако в этом же одновременно кроется и причина ее непопулярности: если приготовить ее неправильно, грудка получается сухой и совсем невкусной. В этой статье мы расскажем о шести рецептах запекания куриной грудки, которые помогут приготовить сочное и ароматное блюдо. С куриной грудкой можно приготовить множество блюд, но чаще всего ее жарят с различными овощами в разнообразных соусах по причине ее вероятной сухости при приготовлении другим способом. К сожалению, о диетическом аспекте в таких случаях можно забыть. Есть ли способ приготовить вкусную грудку, не жаря ее? Есть – для этого ее нужно запечь в правильном соусе: в общем-то, соус и другие добавки тоже калорийности не убавят, но запекание как способ приготовления намного лучше, нежели жарка, и рекомендуется диетологами всем, кто следит за фигурой. РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: КУРИНАЯ ГРУДКА В КОРОЧКЕ ИЗ ПЕРЦА И ПЕТРУШКИ [500x500] Понадобится: 4 куриных грудки без кожи и костей, 3 зубчика чеснока, по 1 красному перцу небольшому и горсти петрушки, 2 ст.л. оливкового масла. Как запечь куриную грудку с петрушкой. Духовку нагреть до 200градусов, выложить грудки в форму, натерев ее специями и травами по вкусу. Красный перец крупно нарезать, вместе с чесноком и петрушкой выложить в чашу блендера и порубить в течение нескольких минут очень мелко, влить масло, перемешать. Намазать овощной смесью грудки, налить в форму 2 ст.л. воды, запекать курицу в духовке без крышки 25 мин. Этот рецепт позволяет приготовить очень ароматную, но при этом весьма низкокалорийную курицу, чтобы одновременно приготовить и гарнир, положите к грудкам овощи по вкусу: картофель, баклажаны, кабачки и т.д. РЕЦЕПТ ВТОРОЙ: КУРИНАЯ ГРУДКА В ПАКЕТЕ (РУКАВЕ) ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ Понадобится: 2 куриных грудки на кости, 4 зубчика чеснока, 1,5 ч.л. острого соуса чили с чесноком, по 1 ч.л. сладкой европейской горчицы и растительного масла, приправы для курицы, черный молотый перец, соль. Как приготовить грудку в пакете для запекания. Перемешать горчицу с острым соусом, приправой, маслом, перцем, натереть получившейся смесью грудки, также добавив порезанный чеснок, на 2 часа оставить. Выложить в рукав для запекания и поставить запекаться в духовку на 40 мин (температуре 190-200градусов), по окончании времени разрезать пакет и усилить температуру, зарумянивать грудки 10 мин. РЕЦЕПТ ТРЕТИЙ: КУРИНАЯ ГРУДКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ [500x336] Понадобится: 400г куриной грудки, 8 лавровых листов, 5 ст.л. сметаны, 3 зубчика чеснока, хмели-сунели, смесь перцев, соль. Как запечь куриную грудку в сметане. Застелить форму для запекания фольгой. Грудку натереть смешанными с солью и перцем приправами, затем нашпиговать чесноком (сделать острым ножом дырочки и в них положить нарезанный чеснок) и обмазать со всех сторон сметаной. Наломать лавровый лист, выложить его вокруг грудки, поставить форму в разогретую до 150градусов духовку на 30 мин, затем усилить нагрев до 200градусов и запечь до готовности. РЕЦЕПТ ЧЕТВЕРТЫЙ: КУРИНАЯ ГРУДКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ Понадобится: 2-3 зубчика чеснока, 1 куриная грудка, оливковое масло, черный перец, соль. Как приготовить куриную грудку в фольге. Соединить масло с перцем, солью и пропущенным через пресс или мелко нарезанным чесноком, можно добавить 1-2 лавровых листа и растолочь все до однородности. Сделать на половинках грудки надрезы чтобы она лучше запеклась, натереть маринадом, накрыть и убрать на час в холод. Очистить и нарезать тонкими кольцами лук, в два слоя сложить фольгу, смазать ее чуть-чуть маслом, выложить лук, сверху положить грудку, завернуть плотно фольгу, запечь грудку 35-40мин в разогретой до 190-200 градусов духовке. РЕЦЕПТ ПЯТЫЙ: КУРИНАЯ ГРУДКА В МЕДОВОМ СОУСЕ Понадобится: 2 куриных грудки, соус – по 1 ст.л. прозрачного меда и темного соевого соуса, 0,5 лимона (сок), зелень. Как приготовить куриную грудку в медовом соусе. Сок лимона смешать с медом и соевым соусом, натереть грудки, на 5-10 мин оставить их. Положить в форму для запекания

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Скумбрия,запеченная в духовке с красным перцем и картофелем.

Скумбрия,запеченная в духовке с красным перцем и картофелем. 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Почему существуют времена года?

Почему существуют времена года?

Наши дети растут и познают мир и все его окружение. Мы, взрослые, как-то уже освоились в этом огромном пространстве, что-то усвоили, а что-то и для нас остается до сих пор загадкой. Не хочется выглядеть в глазах своего ребенка неучем, невежей, не интересным собеседником... кто, если не мы, родители,  первыми расскажем ему о звездах, о своей планете, где мы живем, о Солнце, которое не только греет нас, о смене времен года. Ведь времена года, это не только, когда выпал снег, или когда летят желтые листья, это намного больше, о многих значениях и  понятиях, которые хочется рассказать и наглядно объяснить у многих не хватает знаний, терпения, мудрости, пособия. По-крайней мере, мы знаем, что смена времен года — вечное и неизменное явление природы. Причина его заключается в движении Земли вокруг Солнца.

Путь, по которому в космическом пространстве движется земной шар, имеет форму вытянутого круга - эллипса. Солнце находится не в центре этого эллипса, а в одном из ее фокусов. Поэтому на протяжении года расстояние от Солнца до Земли периодически меняется: от 147,1 млн. км (в начале января) до 152,1 млн. км (в начале июля). Переход от тёплого времени года (весна, лето) к холодному (осень, зима) происходит вовсе не потому, что Земля то приближается к Солнцу, то удаляется от него. А ведь и сегодня так думают многие люди! Взгляните на приведенные выше цифры: в июне Земля находится дальше от Солнца, чем в январе!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Как сшить детский рюкзак.

Захотелось мне сшить для сына новый рюкзачок. И как раз скопилось много обрезков джинсы.
[631x700]
Детский рюкзачок с четырёх сторон.
Читать далее

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Рецепты ликёров к Новому году

Читать далее...

Это цитата сообщения romo4ka Оригинальное сообщение

- как в магаЭластичный край резинкизине!

Мнея давно интересовало, как набрать резинку, так, как сделано в фабричных вещах- без утолщений, эластично............

Вот так бы и померла не зная, но- есть таки  добрые люди, которые все специально для непонятливых в картинках изложили .........Девушка под ником lovely с сайта "Knitting-Info.Forum" открыла секрет. Вот:

[показать]

первый ряд вяжем следующим образом : снимаем кромочную, изнаночная, накид, изнаночная, накид и т.д., заканчиваем в зависимости от того, четное или нечетное кол-во петель нам нужно, в первом случае вяжем накид, кром., во втором - накид, изн., кром.

[показать]

второй ряд: те петли, что в предыдущем ряду провязывались изнаночными, вяжем лицевыми, накиды снимаем как изнаночные, нить перед петлей. таким же образом провязываем ещечетыре ряда. получаем такую полую внутри штучку, с лицевой и с изнаночной стороны у нас визуально должно получиться по три ряда лицевых петель.

[показать]

[показать]

далее переходим на спицы, размером больше и вяжем резинку 1*1 как обычно.

[показать]

удаляем вспомогательную нить

[показать]

по нижнему краю изделия у нас теперь такие петельки в воздухе висят. находим самую крайнюю слева и тянем за нее, освобождая наш хвостик

[показать]

[показать]

для того, чтобы получить резиночку 2*2 с эластичным краем, вяжем первые шесть рядов так же, как и в первом случае (до перехода на спицы большего размера), а затем вяжем следующим образом: кром, изн., лицевая, далее снимаем две следующие петли, меняем их местами, возвращаем на левую спицу и вяжем, соответственно, лиц. и изн., лиц., изн., две снимаем, меняем, вяжем их лиц. и изн., лиц., изн. и так далее. (маленький секрет, чтобы резинка была красивой и симметричной, кол-во петель должно быть кратным 4+2) заканчиваем 1 изн., кром. далее вяжем обычную резинку 2*2

[показать]

или так :

[показать]

"есть только несколько оговорок. например, если вывязывать такой край в модели, узор которой предполагает, что край (низ) будет немного "волнится" (как в нашем "мятном настроении"), то при наборе петель не нужно брать спицы на пол-номера меньше, вяжите сразу на тех, которыми собираетесь вязать основное полотно, а то низ будет стянут и не получится красивых изгибов. то же самое касается узоров со спущеными петлями "

ИСТОЧНИК

Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщение

Пасхальные свечи своими руками или МК для Плюшкиных.

Автор МК - Ольга Бэк  (Olga Beck - Eiris).

[700x511]

Назвала этот  мастер-класс для   Плюшкиных, имея в виду таких людей как я сама.  Которым вечно все жалко выкинуть  и они все тащат и тащат в дом.  А уж расстаться со своими накопленными  богатствами  это просто не реально!   Вот и обрастаем  мы со временем таким количеством "сокровищ", что порой найти среди них то, что нужно просто не возможно.

 

[700x525]

Я , например, в присутствии мужа свои рабочие шкафы стараюсь не открывать.  Потому как точно знаю, что из них сразу все постарается вырваться наружу - бумага, шишки, ветки, веревки и т.п.    И сколько раз я сама себе говорила, что так жить нельзя  (это когда из шкафов все сыплется), но все время об этом забываю, когда надо  что-то выкинуть.  Ну не поднимается рука  выкинуть и все.

 

[519x652]

Дошло до смешного - уже давно  стала собирать остатки свечек.  Часто использую свечки-таблетки, но они  даже на половину порой не выгорают.  Ну разве поднимется рука выкинуть такое добро?  У меня не поднимается. В итоге  собрался уже изрядный пакет с остатками.  А если есть парафин, то надо только включить воображение.

 

 

[700x595]

Фотографии конечного результата трудов - это отдельная песня.   Потому что  сейчас дома еще  никакого пасхального декора нет.   Но ждать до Пасхи , пока будет соответствующая обстановка, тоже не имеет смысла.  Так как потом точно времени будет в обрез.   Поэтому особой фантазии   в съемке проявить не смогла. 

 

[700x575]

Здесь больше презентация  моей попытки сделать из самозатвердевающей глины  подсвечник.  Снизу -отпечаток салфетки, сверху - работа гравером.

 

[700x606]

далее

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Шакпа ,,Аляска,, от DROPS

Шапка ,,Аляска,, от DROPS

[300x420]

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

МК по лепке: мишка Тедди

Лепим симпатичного мишку Тедди из пластилина или полимерной глины.

1.
[481x632]

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

МК по лепке: лепим сову.



1.
[449x632]

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

МК по лепке: лепим с детьми



1.
[612x618]


Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

МК по лепке из пластилина: коровка



1.
[528x428]

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Как слепить черепашку

С лепкой такой черепашки справится даже человек, который никогда не занимался творчеством, но очень хочет начать. Подходящий урок для тех, кто желает занять своего ребенка (ну или сам научиться лепить ).

1.
[604x434]

2.
[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

МК по лепке: горшочек с цветами



1.
[250x190]

2.
[250x185]

3.
[250x190]

4.
[250x190]

5.
[250x190]

6.
[250x190]

7.
[250x187]

8.
[250x190]

Серия сообщений "Лепка":

Часть 1 - МК по лепке из пластилина: чизкейк
Часть 2 - МК по лепке: лепим с детьми
...
Часть 11 - МК по лепке: мишка Тедди (еще 1 вариант)
Часть 12 - МК по лепке кота
Часть 13 - МК по лепке: горшочек с цветами
Часть 14 - МК по лепке: сакура
Часть 15 - МК по лепке: мандарины из полимерной глины
...
Часть 20 - Как слепить черепашку
Часть 21 - Kinder Surprise из полимерной глины
Часть 22 - Как слепить жирафа

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

МК по лепке кота

Для такого милого котика нам понадобится:
Пластилин бежевого цвета
Пластилин белого цвета
Пластилин черного цвета
Пластилин розового цвета
Набор инструментов для работы с пластилином
Белые тонкие палочки
Зубочистки


1.
[548x647]Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

МК по лепке: мишка Тедди (еще 1 вариант)

Недавно я уже выкладывала урок по лепке мишки Тедди. Ниже - еще один вариант.

1.
[632x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

strong>

Для лепки такого жирафа Вам не потребуется ничего, кроме пластилина и ровной поверхности - чтобы раскатывать его. Разве что для придания устойчивости лучше использовать деревянную "основу" (к примеру, можно взять обычную зубочистку).

[399x604]

1.
[604x432]

2.
[604x402]

3.
[604x402]

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

10 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ГОЛУБЦОВ

[700x525]

Читать далее...