Источник: журналы "Cross Stitch Grazy"

[650x349]

[показать]

Простое в приготовлении, но очень вкусное печенье, тающее во рту!
[700x525]

Давно уже нашла этот рецепт в Уютном доме и довольно часто пеку этот пирог. Затраты по времени - минимальны, продукты - практически всегда под рукой, результат - отличный. Тесто получается рассыпчатое и сладкое, оно прекрасно оттеняется лимонной кислинкой.  Просто вкусно и ароматно :)

Нам нужно:

300 г маргарина или сливочного масла (предварительно растопить),

1 стакан сахара (стакан у меня 250 мл),

2 яйца,

1/2 ч. л. соды,

4 стакана муки,

2 лимона,

ванилин.

Взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Добавляем масло и перемешиваем. Добавляем соду и муку и замешиваем мягкое эластичное тесто. Делим тесто на две неравные части - примерно две трети и одну треть. Большую часть теста выкладываем в форму и разравниваем. Меньшую часть пока откладываем в сторонку.

Лимоны вместе с кожурой пропускаем через мясорубку или измельчаем в комбайне. Полученную массу со всем выделившимся соком распределяем по тесту. Меньшую часть теста натереть на крупной терке поверх лимонной массы. Чтобы тесто было удобнее тереть, можно предварительно положить его в морозилку минут на 15.

Печем в предварительно разогретой до 190-200 градусов духовке до готовности и румяности. Моей духовке на это понадобилось около 25 минут. Подаем к кофе или чаю :)

[700x525]

Осваиваю национальную кухню)) Пирог "Кубите" с мяском и картошкой от Nodirы  - ну очень вкусный! Тесто очень вкусно пропитывается мясным и луковым соком, но в то же время хорошо держит форму, а верхний слой теста - плотный и хрустящий. То есть кусок пирога можно спокойно взять в руку и кушать. Отличный пирог, рецепт занесла себе в копилку.

[700x525]

Ольга Арефьева не только поёт, занимается танцем и театром. Одностишия Ольги Арефьевой - игра, досуг, побочные брызги творческого фонтана, рождающиеся легко и по ходу дела. Но именно они "ушли в народ": тысячи обитателей Интернета повторяют, пересылают и цитируют эти мини-строки, используют как эпиграфы и названия к своим блогам; существуют даже программы для гадания по ним.

[250x] О, не пиши так много одностиший! Уж если изменять - так сразу многим! Мы невостребованы. Но и непродажны! О, нервный тик! Иль всё же подмигнула?! Со мною - ей? Ну, это не измена! "Уйди, противный" - понимал буквально... "Пять лет без секса" - не медаль, а орден! Люблю вас. Просто в очень редкой форме! Мы - глубоко поверхностные люди! О, поднимись с колен! Держать устала. Проснулась снова в том же самом теле... Как жаль, что поздно нам играть в бирюльки...   [250x] Укачивал меня ты слишком резко... Есть что-то фрейдистское в слове "люблю"... Уже твой психоаналитик в дурке... Ты что, не рад мне, милый? А придётся. Люблю Вас, и не только ради дела... Мадам, Ваш муж мне снова изменяет! Сморкаясь в штору, отставлял мизинчик... Готов на всё? Так вынеси же мусор! "Гоп" не кричал - так, молча перепрыгнул. Скажите, девушка... А впрочем, лучше молча. Ты гнусный пидор! - Нет, я сладкий пупсик! А в письмах Вы казались мне стройнее...