Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кофейно-ореховый торт (без муки)
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Пресное вытяжное тесто для плацинд, вертут - если в вкратце объяснить, что это такое - так это волшебное тесто, которое после выпечки тает во рту
ОТ АВТОРА: "Для тех же кто слаб в этой теме, присоединяйтесь сегодня я вам расскажу, как приготовить пресное вытяжное тесто.
Если в вкратце объяснить что такое вытяжное тесто - так это постное волшебное тесто, которое после выпечки просто тает во рту. Выпечка получается слоённой, нежной и по настоящему домашней. Главное - тесто хорошенечко растянуть (до прозрачности).
Приготовить такое тесто каждый сможет, а вот правильно его раскатать. Вот здесь начинается проблемка. Честно говоря, у меня приготовить это тесто получилось раза так с пятого. А потом как пошло, да как поехало.
1.
[показать]
необходимые продукты для теста:
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Этот салат, всегда подавали в самых лучших ресторанах!
[630x421]
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Торт лимонный с меренгой
Торт лимонный с меренгой Спешу поделиться, я бы сказала, идеальным тортом лимонным с меренгой. Его нежнейший вкус может свести с ума! В нем настолько все гармонично сочетается: тонкий песочный корж, как основа, приятный лимонный крем с воздушным безе, — что устоять нельзя! Такой торт обязательно нужно хотя бы раз попробовать, чем 1 000 раз о нем услышать. К тому же, в рецепте нет ничего сложного: как приготовить лимонный торт, я подробно расскажу. Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Бесподобный классический яблочный тарт татен из Франции. Мастер-класс
Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
[504x630] Наш сегодняшний тарт не потребует каких-то особых навыков. Всё, что вам нужно — это сахар, масло и корзинка ароматных яблок! Да-да, только этого уже хватит для того, чтобы приготовить базу. Единственное, на чём я настаиваю — нарезайте яблоки максимально тонко и складывайте их в правильном порядке. Тогда мы получим не просто вкусный яблочный пирог из Франции. У вас будет произведение кондитерского искусства. Нежнейшие томлёные яблочки будут таять у вас во рту, оставляя за собой то самое карамельное послевкусие, за которые мы полюбили этот десерт. База из любого хрустящего песочного теста добавить текстуры и шарма. А глазурь на чёрном чае с ванилью сделает ваше блюдо просто фантастическим!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два рецепта вкуснейшей "ночной" овсянки!
[362x485] Ночная овсянка "Мокко" Ночная овсянка - это удобный способ приготовления завтрака. Достаточно лишь вечером смешать ингредиенты и убрать овсянку в холодильник до утра. Я предлагаю попробовать овсянку со вкусом "Мокко" - это каша и кофе "в одном флаконе". Всё просто, но при этом вкусно и эффектно!
Шоколадно-кофейная овсяная каша "Ночная"
Небрежно назвать это блюдо "ленивой овсянкой" у меня язык не поворачивается... Настолько получается изысканным и не похожим на обычную кашу этот, не побоюсь этого слова, десерт! Для приготовления достаточно 8 часов, но чем дольше баночка находится в холодильнике, тем больше ароматы и вкусы переплетаются и усиливаются. Насыщенный шоколадно-кофейный вкус с медовыми нотками, уверяю, покорит Вас!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Фруктовая начинка для пирогов: никогда не вытекает!
Огромная благодарность автору: angkay
[387x560]Я очень давно просто перемешивала фрукты с крахмалом, но результат не устраивал. Фруктовый сок все равно вытекал и пригорал. Потом решила проварить фрукты с крахмалом и осталась довольна. Так с тех пор и делаю любые фрукты. Это очень удобно. Начинка остается термостабильной и не течет. Количество сахара в рецепте можно, как добавить, так и убавить. Тоже относится и к количеству крахмала. Все зависит от сочности фруктов и их сладости. Я люблю, чтобы начинка была более плотненькой.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Бесподобное арабское тесто A'jineh Mwarraqah для разных видов выпечки
Огромная благодарность автору: Венерик
[402x603] Для сладкой и несладкой выпечки. Когда-то давно на одном из сирийских сайтов я нашла рецепт арабского теста A'jineh Mwarraqah, меня очень привлекло то, что его можно сделать в прок и заморозить, а потом удивлять своих гостей и домашних разнообразной выпечкой, как сладкой, так и не сладкой. Готовить из такой заготовки одно удовольствие, всегда получается вкусно, сытно и необычно. И для того, чтобы ваш стол стал по-восточному щедрым и богатым нужно всего минимум времени. Это тесто чем-то похоже на слоёное (в принципе, оно и получается слоёным), но здесь другой способ приготовления, да и делается порционно, что очень и очень удобно, если, допустим, вам нужно 10 пирожков, значит, взял 10 кусочков и всё, и не нужно размораживать всё приготовленное тесто. Подробно покажу и расскажу, как приготовить 4 вида выпечки из этой заготовки (два сладких и два не сладких), поэтому в рецепте очень много информации и фотографий, заходите, смотрите, читайте, берите на вооружение!)) Ещё хочу сказать, что при наличии такой заготовки, вся выпечка готовится очень легко и быстро, и начинки я постаралась подобрать самые вкусные и не замороченные.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Вязаная зелёная жилетка
Пряжа: AKYAZ, цвет К442 3 мотка по 100 гр Спицы №6, в две нити
Спинка:
Набрать 76 петель и вязать 10 см платочной вязкой. Далее вязать 21 см лицевой гладью и закрыть для выреза рукава 3+2+1. Провязав 40 см закрыть петли.
Полочка:
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Туника в широкую полоску
[показать]
Эффектная минималистская туника с широкими полосами в стиле колор-блокинг и оригинальным декором в зоне декольте подчеркивает красоту плеч.
34/36 (38/40) 42/44 (46/48) 50/52
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа Phildar Aviso (60% хлопка, 40% акрила; 68 м/50 г) — 3 (3) 3 (4) 4 мотка ультрамариновой (OUTREMER); 4 (5) 5 (5) 6 мотков серой (ANTRACITE); 3 (3) 3 (4) 4 мотка цв. фуксии (FUCHSIA); 1 моток красной (GARANCE); спицы №5 и 5,5.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Красивое нарядное платье
Платье связано спицами по очень простой выкройке, два связанных ажурных полотна прямоугольной формы соединены с отверстием для рукавов, широкий воротник-труба охватывает плечи.
Размер: 46/48.
Для платья потребуется:
- 400 г пряжи ALIZE «Romantika» (8 % металлика, 38 % хлопка, 32 % акрила, 22 % полиамида; 250 м/50 г) белого цвета (в два сложения);
- спицы № 5.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Чистим пригоревшую посуду: подборка видео
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Чистим пригоревшую посуду: подборка видео
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Роскошное ажурное платье спицами.
Поистине роскошное платье, связанно спицами из хлопковой пряжи. Оно - воплощение женственности.
Автор - Желала.
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Пуловер реглан сверху
Вам потребуется: 4 (5, 6, 7, 8) мотков пряжи Zarina, by Filatura di Crosa, состоящей из 100% мериносовой шерсти, длиной нити 165 метров в 50 граммах и 3 (4, 5, 6, 7) мотков пряжи Baby Kid Extra, Filatura di Crosa, состоящей из 80% кид мохера, 20% полиамида, длиной нити 245 метров в 25 граммах. Круговые спицы 4 мм, гобеленовая игла, 4 маркера.
Размеры пуловера: S (M, L, XL, XXL).
Плотность вязания пуловера: 17 петель на 24 ряда квадрата в 10 см чулочной вязки.
Сокращения
СМ – снять маркер с левой спицы на правую спицу.
ПМ – поместить маркер.
ЛПЗ – лицевая петля в переднюю и заднюю стенки одной петли.
Описание вязания пуловера реглан
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Красивая белоснежная шапочка с узором листья: вяжем спицами!
Пряжа CEAM "PRISMA"(70%-мериносовая шерсть,30%-вискоза),145м-50г.
Понадобится чуть более одного моточка.Набирать итальянским набором на спицу № 2,5 144 петли (5 раппортов петли до раппорта петли после раппорта 2 кром.п.)
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Вязаный джемпер с отворотом от Drops Design
[показать]
Инструкция представлена для размеров S, M, L, XL, XXL и XXXL.
Для вязания будем использовать пряжу DROPS ESKIMO от Garnstudio из стопроцентной шерсти; 50 граммов. Это около 50 метров.
В зависимости от размера понадобится 900, 1000, 1100, 1200, 1350 или 1450 граммов. Исходя из этого, подберите столько клубков, сколько вам нужно.
Придерживайтесь следующей плотности вязания: 11 петель на 15 рядов лицевой гладью = 10 на 10 сантиметров.
Обзаведитесь круговыми (80 сантиметров) и чулочными спицами по 8 миллиметров, а также круговыми спицами (60 сантиметров) по 7 миллиметров — для вязания горловины.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Мягчайшие рулетки с яблоками на скорую руку!
 |
|
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Вяленая тыква - вкуснейший сухофрукт
Вяленая тыква - вкуснейший сухофрукт
Вяленая тыква самый полезный сухофрукт. Вяленую тыкву можно брать в качестве перекуса на работу, в поездку, на пикник, или добавлять ее в узвар, каши, десерты. Сынулю тоже приучила кушать натуральные сладости, он обожает эту тыкву. А однажды я готовила фондю и обмакивали вяленую тыкву в шоколад. Это было просто райское наслаждение.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Семейная карма и 9 признаков того, что вы оплачиваете долги предков
Что такое семейная карма?
Это карма вашей родословной. К примеру, если ваш отец был наиболее духовно развитым в семье, и у него было пять братьев и сестёр, но он наверняка являлся носителем "энергетических завалов" в кармической семейной линии.
Он несёт это бремя с момента своего рождения и будет нести его всю свою жизнь.