• Авторизация


Притча. Соблюдай меру 16-09-2011 17:56

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Притча. Соблюдай меру


Всё держи на дистанции, а душу приближай к Богу, – говорил свт. Николай Сербский.
Если прольёшь в огонь воду, не будешь иметь ни огня, ни воды.
Если пожелаешь чужого, возненавидишь своё, потеряешь и то и другое.
Если приблизишься к служанке, как к жене,
не будешь иметь ни служанки, ни жены.
Если часто пьёшь за чужое здоровье,
потеряешь своё.
Если постоянно считаешь чужие деньги, всё меньше будет своих.
Если постоянно считаешь чужие грехи, будешь множить свои.
Если, преследуя лисицу, настигнешь её – вернёшь петуха; если, преследуя медведя, настигнешь его – петуха не вернёшь и себя погубишь.

Бархатная_Шляпка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный кардиган крючком 16-09-2011 17:41

Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

Ажурный кардиган крючком

 
[показать]Выкройка модели:

[показать]

 

Размер: 48-50.

Вам потребуется:

  • 380 г х/б пряжи;
  • крючок №2,5.

Основной узор: сх. 5 (число петель кратно 21 + 1 + 3 в. п. подъема; каждый ряд начинать с 3 в. п. подъема).

Плотность вязания: 26 п. х 14,5 р. = 10 х 10 см.

[показать]

Спинка: связать цепочку из 169 п. и 3 в. п. подъема и вязать 77 см (=111 рядов).

Полочка: связать цепочку из 85 п. и 3 в. п. подъема и вязать по сх. 5. Через 45 см (=66 рядов) оформить вырез горловины, оставляя недовязанными попеременно в каждом 1-м и 2-м р. по 1 столбику. На высоте 77 см вязание закончить.

Рукав: связать цепочку из 85 в. п. + 3 в. п. подъема и вязать по сх. 5. Для скоса прибавить в каждом 2-м р. 29 раз по 1 ст. /=143 п./. На высоте 42 см (=61 ряд) от начала закончить вязание.

Сборка: выполнить плечевые, боковые швы и швы рукавов. По периметру всего изделия и по низу рукавов связать 4 р. ст. б/н, 5-й р. — чередовать 4 ст. б/н, 3 в. п.

ИСТОЧНИК: Журнал "Ксюша. Для тех, кто вяжет"

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры для здоровья! 16-09-2011 17:38

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Помидоры для здоровья!

[330x247]Помидоры имеют небольшую калорийность, но обладают высокой питательной ценностью, диетическими и целебными свойствами. В них содержатся белок, крахмал, сахара, органические кислоты, в том числе яблочная и лимонная, жиры, пектины, клетчатка, витамины С, группа витаминов В, РР, К, Е, Н У провитамин А, а также различные минеральные вещества. Провитамин А, содержащийся в помидорах, препятствует заболеванию куриной слепотой и повышает остроту зрения, а наличие витаминов группы В способствует укреплению нервной системы, возбуждению аппетита, улучшению пищеварения, предотвращению запоров и скоплению газов в пищеварительном тракте. Другие витамины, содержащиеся в помидорах, способствуют физическому укреплению организма, причем наличие в них значительного количества витамина С способствует профилактике цинги, повышает иммунитет, препятствует воспалительным процессам в организме.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поросята... из кальмаров 16-09-2011 17:32

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Поросята... из кальмаров

[640x480]
Берутся кальмары, очищенные. Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки,
чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.

Отдельно делается фарш: Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички (я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12-15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории,
3 яйца).

Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.

Всю эту вкуснятину телепартируем в подготовленные тушки кальмаров.

Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.

На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров
(те которые от хвостов и носиков) и перец горошком. Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!!!

http://тут-тут.рф/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для дома, для уюта. Гроздь винограда, связанная крючком 16-09-2011 17:29

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Для дома, для уюта. Гроздь винограда, связанная крючком

Виноград2 (110x161, 7Kb)Пряжа для вязания – «ИРИНА» (66% хлопка+34% вискозы; 334м/100г.)
Крючок № 1,5-2
Связать примерно 30-40 ягод.
Перед началом вязания каждой ягоды оставлять конец нитки длиной 10-12 см для того, чтобы в последствии было удобно прикреплять её к ветке.
Связать 4-5 в. п., замкнуть в кольцо. В круг связать 3 в. п. для подъема и 11 ст. с н. Далее вязать 4-5 рядов ст. б/н. без прибавок. Затем равномерно убавлять в двух следующих рядах, набить ягоду и стянуть петли ниткой.
>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение пяточной шпоры. Просто, дешево и проверено на себе 16-09-2011 17:16

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Лечение пяточной шпоры. Просто, дешево и проверено на себе

Рецепт № 1:

От пяточной шпоры мне помог такой рецепт: растворить в 5 л воды 1 кусок хозяйственного мыла и 200 г соли. В течение недели парить в этом растворе ноги перед сном. После того, как вытрите ноги, наденьте теплые носки - и в постель. Я использовала один и тот же раствор. Было то лет 25 назад, и с тех пор в этом плане у меня все нормально. Попробуйте. Просто, дешево и проверено на себе и знакомых.

Иншакова Анна Ивановна, Ставропольский край

Рецепт № 2:

В свое время я долго мучилась от пяточных шпор - не могла ступить, боли были ужасные. Спасибо золовке - приехала повидаться и подсказала, что люди в таких случаях лечатся лопухами.
Я несколько раз привязывала листья к пяткам - не помогло. Потом решила на лопухах походить. Иду утром в поле на работу, по дороге его много растет, вот и накладывала листья в калоши и топталась на них. В обед лист становился черным - весь сок впитывался в стопы. Снова набивала листья в калоши. Так проходила 4 дня и полностью вылечилась. Шпоры меня больше не беспокоят.

Малыгина Л.Я., Удмуртия, г. Можга


"ЗОЖ", 17/2011
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не пропустите осенние листья клена! 16-09-2011 17:13

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Не пропустите осенние листья клена!

imgpreview (200x200, 32Kb)Несколько лет назад в "ЗОЖ" был очень простой рецепт для лечения суставов, который, каюсь, мне даже показался легкомысленным. Но ведь помог! И не только мне, но и еще двум моим знакомым, которые ходили с палочками и не верили в выздоровление. Палочки отбросили, ходят нормально, боли в коленях нет! Чудо свершилось! Ничем другим они не лечились.
А всего-то нужно: соберите 270 желтых кленовых листьев, промойте их в проточной воде, обсушите от влаги, аккуратно сложите стопочками, так как хранить надо долго. Залейте в эмалированной посуде три листочка двумя стаканами сырой воды, доведите до кипения, дайте настояться и в течение дня выпейте в три приема на пустой желудок.
Схема такая: месяц пьем, 10 дней перерыв, еще месяц пьем, опять перерыв и еще месяц.

Заец (Богданова) Елена Федоровна, г. Москва, Каширское шоссе

"ЗОЖ", 17/2011
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство маленьких шагов 16-09-2011 17:08

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Искусство маленьких шагов

  [показать] Сколько раз, ставя себе цель и не всегда достигая этой цели, или достигая недостаточно быстро, у нас опускаются руки, мы впадаем в депрессию, и мир нам не мил, и что-то начинать новое уже не хочется.

Мысли кружатся в голове, что все напрасно, что потеряно время, деньги или что-то еще, в общем – эмоциональный тупик.

Давайте попробуем научиться не бросаться как в омут, требуя от жизни всё и сразу, а наметив цель, спокойно и целенаправленно двигаться к ней небольшими, но уверенными шагами. Понемногу, но эффективно.

И тогда, возможно, цель и будет достигнута в наилучшем для нас варианте. Ну а если и не получится все так, как нам хотелось, не будет этого эмоционального тупика и мы не будем с вами валяться в депрессии и выглядеть как выжатые лимоны, а перешагнув через очередные препятствия и стряхнув с себя ворох неудач, пойдем дальше.

На эти мысли меня натолкнула «Молитва» Антуана де Сент-Экзюпери, с которой я и делюсь с вами на этой страничке:

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снятие усталости 16-09-2011 16:47

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Снятие усталости

  [показать] Простые методы

В последнее время люди всё чаще стали ощущать слабость и усталость. Причиной этого может быть неблагоприятная экологическая среда, последствия перенесённого заболевания, недостаток йода, некачественная вода и пища.

Для борьбы с утомлением многие потребляют кофе и тонизирующие напитки — кока-колу, пепси-колу, фанту, основа которых — кофеин, и не только. Так вот, составляющие этих напитков довольно токсичны. Они вместо подзарядки истощают энергетические ресурсы организма. Кстати, йоги и чай, и кофе считают вредными и никогда их не пьют.

Этими подходами руководствуются и натуропаты.

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебная смола 16-09-2011 16:44

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Лечебная смола

  [показать] Полезные кислоты

Одна из особенностей вечнозелёных деревьев — вылечивание собственных ран с помощью липкого сока или смолы. В лесу легко заметить комки этого вещества на стволах хвойных деревьев.

Смола ели содержит эфирное масло, янтарную и муравьиную кислоты, а также терпентин. Принимается внутрь по 1—2 г для лечения хронического бронхита, язвенных болезней желудка и двенадцатиперстной кишки, для улучшения капиллярного кровообращения нижних конечностей и сетчатки глаза и при ломкости кровеносных сосудов. Также при заболеваниях зубов и полости рта.

Содержащаяся в смоле янтарная кислота улучшает работу большинства органов: мозга, сердца (улучшает их питание и силу), почек (растворяет камни), печени; препятствует возникновению опухолей и тормозит рост уже возникших; укрепляет иммунитет; стимулирует выработку инсулина и тем снижает содержание сахара в крови, что очень важно для долголетия; нормализует работу нервной системы; противодействует стрессам; усиливает действие других лекарств; тормозит воспалительные процессы (нормализует содержание гистамина и серотонина); нейтрализует большое число ядов (в том числе от курения, алкоголя, наркотиков и др.); активирует ряд важнейших ферментов.

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ученые установили смертельные для человека дозы обычных продуктов. 16-09-2011 16:40

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Ученые установили смертельные для человека дозы обычных продуктов.

  [показать] 1. Алкоголь

Промилле - это тысячная доля чего-нибудь, не обязательно алкоголя. Если же говорить о последнем, то "1 промилле алкоголя в крови" означает, что в каждом литре крови человека содержится 1 мл чистого алкоголя.

Чистый алкоголь - это не водка без запивки, а нечто умозрительное, крепче даже спирта. Так, 0,5 л водки - это примерно 200 мл чистого алкоголя. Выпитые здоровым 75-килограммовым мужиком, эти пол-литра превратятся примерно в 2,5 промилле, что квалифицируется как серьезное опьянение.

Смертельной концентрацией алкоголя в крови считается 5-6 промилле, то есть 400-450 мл выпитого чистого алкоголя. Это 1-1,25 л водки (при условии, что пьющего не стошнит). Выпей разом три бутылки - и тебе точно конец.  

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О ПРОЦЕССАХ ПЕРЕРАБОТКИ ПИЩИ В ОРГАНИЗМЕ. 16-09-2011 16:37

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

О ПРОЦЕССАХ ПЕРЕРАБОТКИ ПИЩИ В ОРГАНИЗМЕ.

[показать]  Вода на пустой желудок сразу попадает в кишечник.

Фруктовые соки, а также овощные соки и бульоны усваиваются 15 — 20 минут.

Смешанные салаты (овощи и фрукты) перевариваются в течение 20 — 30 минут.

Арбуз усваивается за 20 минут.

Дыням требуется для переваривания 30 минут.  

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящие французские круассаны 16-09-2011 09:01

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Настоящие французские круассаны

Круассаны - это хлебобулочное изделие из слоеного дрожжевого теста

в форме полумесяца с различной начинкой внутри.

Круассаны – изобретение венских булочников XVII века,

форма круассана символизирует исламский полумесяц. Венские пекари изготовили первые круассаны в честь победы над Турецкой империей в 1863 году.

Выпечка круассанов – особая наука.

Настоящие качественные круассаны должны быть приготовлены с использованием только натурального сливочного масла 82% жирности

[700x393]


Кто придумал круассан?

Современный круассан (фр. croissant) из слоёного масляного теста прародителем целого семейства булок из дрожжевого теста.

Это его «детей» сейчас величают булочка-улитка, слойка «шассон» с яблочным пюре или шоколадом.

Имя первого изобретателя слоёного полумесяца история для потомков не сохранила.

Необычный рогалик поначалу был воспринят покупателями как новомодное явление, грамотный маркетинговый ход. Однако со временем именно на круассан была возложена великая миссия символизма страны, родины Дюма и Гюго.
Красивая легенда происхождения круассанов – «венского теста», скорее, придуманная история каким-то романтиком-гурманом, однако и она имеет право на существование.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео-уроки игры на гитаре 16-09-2011 08:49

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Видео-уроки игры на гитаре

Видео-урок 1

Видео-урок игры на гитаре 1 с Видео bigmir)net.


Видео-урок 2

Видео-уроки игры на гитаре 2 с Видео bigmir)net.


Видео-урок 3
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео-уроки игры на гитаре - продолжение 16-09-2011 08:48

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Видео-уроки игры на гитаре - продолжение


Видео-уроки игры на гитаре 8 с Видео bigmir)net.

Видео-уроки игры на гитареВидео-уроки игры на гитаре


Видео-уроки игры на гитаре 9 с Видео bigmir)net.


8,342,http://video.bigmir.net/extplayer/78616/?]

Видео-уроки игры на гитаре 10 с Видео bigmir)net.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Террин из лосося, гребешков и кальмаров 16-09-2011 05:19


Террин из лосося, гребешков и кальмаров

41 час2
[показать]
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
соус белый (основной) (см. рецепт на сайте) - 1 стакановощи припущенные - 100 г
перец черный молотый, соль по вкусушафран сушеный молотый - 1/2 ч. ложки
водоросли сушеные - 10 глук-шалот - 30 г
шпинат - 50 глук-порей - 100 г
яичный белок - 4 шт.сливки густые - 1/2 стакана
лосось - 250 г филеморской гребешок - 250 г мякоти
кальмары - 200 г филе
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Филе лосося взбейте в блендере вместе с половиной нормы лука-шалота, сливок, яичных белков, солью и перцем.

Из морских гребешков и кальмаров приготовьте такую же массу, разделите ее на две части, в одну добавьте пюре из шпината, в другую — шафран. В треугольную форму выложите сначала массу со шпинатом, затем — с шафраном, накройте пищевой пленкой и приготовьте на водяной бане. Остудите.

В такую же форму выложите слоями лососевую массу, перемежая сушеными водорослями, приготовьте на водяной бане. Остудите, заверните в предварительно припущенные листья, лук-порей.

При подаче разрежьте террин на порции, выложите на блюдо, оформите овощами. Соус подайте отдельно.

Автор рецепта:

Панов Денис, г. Москва. Повар IV разряда. Место работы: ресторан «Московский икорный дом», бригадир-повар.


Еще больше рецептов на www.millionmenu.ru
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мидии в соусе. 16-09-2011 05:14


Мидии в соусе

440 мин.1
[показать]
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
мидии свежемороженые - 16—20 шт.соль
лимон чеснок - 6 зубчиков
лук зеленый мелко рубленный - 8 ст. ложекорешки кедровые - 2 ст. ложки
масло растительное - 1 ст. ложкаконьяк (по желанию) - 1 ч. ложка
соевый соус - 2 ч. ложкивода - 2 ст. ложки
сок - 1 лимона
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Мидий промойте, разморозьте на воздухе, затем опустите в горячую подсоленную воду и варите 10 минут (готовые мидии должны раскрыться). Нераскрывшиеся раковины удалите.

Для соуса чеснок мелко порубите и разотрите с солью, затем введите остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.

Мидий, сняв одну из створок, разложите на блюде, полейте частью соуса и выдержите в течение часа в холодильнике.

Перед подачей полейте мидий оставшимся соусом, посыпьте тертой лимонной цедрой. Оформите ломтиками лимона.

Еще больше рецептов на www.millionmenu.ru
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутербродный торт с креветками и икрой 16-09-2011 05:02


Бутербродный торт с креветками и икрой

101 час + охлаждение3
[показать]
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
перец красный молотый, соль по вкусукарри на кончике ножа
зелень укропа - 1 пучокмасло сливочное - 250 г
икра лососевая - 180 гмясо криля консервированное - 300 г
креветки варено-мороженые - 20 шт.хлеб пшеничный круглый - 1 булка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:

Масло взбейте, разделите на три части. Одну часть смешайте с половиной нормы икры, другую — с измельченным мясом криля, солью и перцем. Ооставшееся масло соедините с рубленой зеленью укропа и карри.

Креветок очистите и прогревайте в кипящей подсоленной воде 2 минуты, охладите.

С хлеба срежьте корки и разрежьте булку на 3 пласта. Нижний пласт смажьте маслом с крилем, уложите на него второй пласт, смажьте его икорным маслом и накройте оставшимся пластом. Уложите на торт легкий груз и выдержите в холодильнике не менее 3 часов. Затем смажьте верх торта маслом с зеленью, боковую поверхность — массой с икрой.

Оформите торт кружочками яиц, креветками, оставшейся икрой и зеленью.

Еще больше рецептов на www.millionmenu.ru
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЗИТИВ ОТ ОДНОЙ ОЧЕНЬ МУДРОЙ ЖЕНЩИНЫ 16-09-2011 04:48

Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

ПОЗИТИВ ОТ ОДНОЙ ОЧЕНЬ МУДРОЙ ЖЕНЩИНЫ

"На днях одно юное созданье спросило меня, каково быть старой.
Я несколько растерялась, поскольку не считаю себя старой.
Увидев мою реакцию, созданье страшно смутилось, но я сказала, что вопрос интересный,
что я обдумаю его и сообщу свои выводы.

Старость, решила я, это дар. Сегодня я, пожалуй, впервые в жизни стала тем человеком, которым всегда хотела быть.
Нет, речь не о моем теле, конечно!
Иногда это тело вызывает у меня отчаяние: - морщины, мешки под глазами, пятна на коже, отвислый зад.
Часто меня шокирует старуха, которая обосновалась в моем зеркале, но переживаю я недолго.
*
Я бы никогда не согласилась обменять моих удивительных друзей, мою замечательную жизнь, мою обожаемую семью на меньшее количество седых волос и на плоский подтянутый живот.
По мере того как я старею, я стала к себе добрее, менее критичной.
Я стала себе другом.
Я себя не корю за то, что съела лишнее печеньице, за то, что не убрала постель, за то, что купила эту идиотскую цементную ящерицу, в которой я абсолютно не нуждаюсь, но которая придает такой авангардный оттенок моему саду.
Я имею право переедать, не убирать за собой, быть экстравагантной.
Я была свидетелем того, как многие слишком многие дорогие друзья слишком рано покинули этот мир, еще не поняв, не испытав великую свободу, которую дарует старость.
<cut text="Читать далее...">*
Кому какое дело, если я читаю до четырех часов утра и сплю до полудня?
Я сама с собой танцую, слушая замечательные мелодии, и, если мне иногда хочется поплакать над ушедшей любовью, что ж, поплачу.
Я пройдусь по пляжу в купальнике, который еле удерживает располневшее тело, если захочу, я кинусь в океанскую волну, несмотря на полные жалости взгляды со стороны юных существ, одетых (раздетых?) в бикини.
Они тоже состарятся.
*
Иногда я бываю забывчивой, это правда.
Впрочем, не все в жизни достойно запоминания, а о важном я вспомню.
Конечно, за эти годы мое сердце было разбито не раз.
Как может не разбиться сердце, если ты потерял любимого, или когда страдает ребенок, или даже когда любимую собаку сбивает машина?
Но разбитые сердца и есть источник нашей силы, нашего понимания, нашего сострадания.
Сердце, которое никогда не было разбито, стерильно и чисто, оно никогда не познает радости несовершенства.
*
Судьба благословила меня, дав мне дожить до седых волос, до времени, когда мой юный смех навсегда отпечатался глубокими бороздами на моем лице.
Ведь сколько же людей никогда не смеялось, сколько умерло раньше, чем смогли покрыться инеем их волосы?
Я могу сказать "нет" абсолютно искренне. Я могу сказать "да" абсолютно искренне.
По мере того как ты стареешь, все легче быть искренним.
Ты меньше заботишься о том, что другие думают о тебе.
Я больше не сомневаюсь в себе.
Я даже заработала право ошибаться.
*
Итак, в ответ на твой вопрос, могу сказать: мне нравится быть старой. Старость освободила меня.
Мне нравится тот человек, которым я стала.
Я не буду жить вечно, но, пока я здесь, я не стану терять времени на переживания по поводу того, что могло случиться, но не случилось, я не стану переживать по поводу того, что может еще случиться.
И я буду есть сладкое на третье каждый божий день".

Автор - В. Познер. О старости. (Точнее письмо одной его давней знакомой дамы из Америки. Американская знакомая - Филлис Шлоссберг) // Esquire №3 июль-август 2005

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кофточка FRILLY SLEEVES 15-09-2011 22:12

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

кофточка FRILLY SLEEVES

[436x600] [425x600]

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии