• Авторизация


Журнал мод № 551 2011 20-12-2011 11:11

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Журнал мод № 551
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мужской свитер спицами 20-12-2011 10:56

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

мужской свитер спицами

[показать]http://xobi.com.ua/4893-muzhskoy-sviter-spicami.html



Серия сообщений "Все для мужчин":

Часть 1 - Мужской шарф с эффектным узором
Часть 2 - шарф с косами
...
Часть 40 - Мужской жилет-косуха (Vonin Homme)
Часть 41 - Мужской шарф, связанный на вилке.
Часть 42 - мужской свитер спицами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Буженина от Еlaizik 19-12-2011 10:58


[показать]

Рассол: в кипяченой воде растворите столько соли, чтобы свежее яйцо не тонуло, а держалось на поверхности.
Отдельно приготовить отвар из гвоздики (3шт.), 0,3 ч.ложки корицы, лаврового листа, 2г мускатного ореха и влейте в рассол.
Положите кусок мяса (1,5-2кг) в рассол на 15-20 часов.
Запеките в духовке, обложив его со всех сторон кусочками чеснока.

Я запекала на решетке над противинем с водой часа 1,5 при температуре 180С. Готовый кусок обмотала фольгой и выдержала 20 минут.

Источник: http://elaizik.livejournal.com/118863.html#cutid1
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Голландский куриный пудинг 19-12-2011 09:36


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кисло-сладкое мясо с черносливом 19-12-2011 09:26


[показать]

По этому рецепту мясо получается мягким, нежным и очень вкусным. Мясо тает во-рту. Важно долго тушить его.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Медовый 19-12-2011 09:21


[показать]

Вкусный и лёгкий в приготовлении тортик

Тесто:
3 ст. ложки мёда
2 яйца
1 ч. ложка соды
1/2 кофейной ложечки соли
50 грамм маргарина или сл. масла несоленого
2 стакана муки
1 стакан сахара
Ваниль

Крем:
Сгущенно-сливочный либо другой маслянной, я делала со-своим любимим:
взбила 1 пачку инстант пудинга с 1-мя чашками молока(как написано на упаковке пудинга), затем перемешала аккуратно с 1 упаковкой размороженных готовых сливок. Добавила ванилин для аромата.

[показать]

Приготовление торта:
в оригинале надо делать на водяной бане, но я делаю всё гораздо проще и быстрее, для этого беру тяжелую толстостеную и с таким-же толстим дном кастрюлю. В каструлю поместить мёд, сахар и яйца, перемешать ложкой и растопить на небольшом огне, постоянно помешивая. Добавить мягкое сливочное масло, соль и соду. Мешать до тех пор, пока масса посветлеет. Положить 1 стакан муки, тщательно мешая массу. Затем добавить ещё один стакан муки, тщательно и быстро перемешать. Через пару минут убрать каструлю с огня. Нагреть зараннее духовку до 350Ф, вылить сразу всё тесто в форму с пергаментом, смазанным маслом и выпекать минут 20-25. Когда корж хорошо зарумянится, достаём из духовки, остужаем, аккуратно разрезаем по горизонтали на две половинки, хорошо накладываем крем на нижний корж, не жалея, затем кладем сверху верхний корж и опять накладываем крем сверху и обмазываем бока. Украшаем по своему вкусу. Затем аккуратно завертываем торт в пищевую пленку, чтобы не заветрился и оставляем на столе часа на 2. Так торт лучше пропитается. Затем убираем торт в холодильник часика на 4. За это время торт хорошо пропитается кремом и будет нежный и мягкий.

Источник: http://nnn13.livejournal.com/60627.html#cutid1
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский кани-сАлад 19-12-2011 07:40


[показать]

1 упаковка крабовых палочек (280 г)
3 среднего размера свежих огурца или 1 тепличный (английский)
3 ст ложки красной икры летучей рыбы (которая берётся для суши)
3 ст ложки китайского майонеза (он достаточно жидкий) или 1 ст ложка обычного
соль

Разделить палочки на тонкую "соломку"
Огурцы натереть на "корейской" тёрке (тонкой длинной соломкой)
Добавить икру.
Посолить и заправить майонезом

Источник: http://lidastrim.livejournal.com/168647.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острый салат из огурцов и редьки 19-12-2011 07:35


Неожиданно оказалось очень и очень вкусно, хотя для меня свежие огурцы и редька в тандеме не укладывалось в голове. Буду повторять, особено понравилось в лапшевном виде.

[показать]

[показать]

1 зеленая редька
2 свежих огурца
красный острый перец чили
1 столовая ложка рисового уксуса (если нет, можно заменить салатным уксусом, либо яблочным)
2 столовые ложки соевого соуса
корень имбиря (примерно половина чайной ложки натертого)
красный молотый перец острый чили
2 зубчика чеснока
соль
раст.масло

Огурцы и редьку натереть на корейской терке тонкой соломкой, либо чипсами теркой для чистки овощей. (У меня показаны оба варианта). Добавить уксус и соус, натертый имбирь, соль.
На растительном масле обжарить чеснок, перец чили свежий и молотый, горячим добавить в салат.
Аккуратно перемешать.

Источник: http://lidastrim.livejournal.com/179179.html#cutid1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложное слоеное (рубленное) тесто 19-12-2011 07:29


[показать]

Вкусный рецепт. Изделия получаются с ярким сливочным вкусом. А какой аромат.... Отличное тесто.

Тесто:
250 граммов муки
250 граммов сливочного сыра (крем чиз) или маскарпоне
160 граммов сливочного масла
щепотка соли
2-3 ст. ложки сахарной пудры (от себя добавила, так как пекла сладкие изделия)

Технология:
1.Порубить очень холодное масло с мукой до появления крупных крошек.
2. Добавить холодный сливочный сыр и вилкой размять муку с маслом до крупных комочков.
Я использовала фуд процессор, ничего руками не делала.
3. Пересыпать крошки в кулек :
4. Сделать из теста прямоугольник, собирая крошки вместе, но не месить!
5. Отправить тесто в холодильник часов на 8 (я отправила на всю ночь)
6. Охлажденное тесто раскатать в прямоугольник толщиной 1 сантиметр. Сложить втрое.
Не обращайте внимание на рваные концы - они уйдут.
7. Положить тесто в холодильник на 1 час.
8. Достать тесто из холодильника. Положить открытыми концами вдоль и снова раскатать до толщины 1 сантиметр. Сначала раскатывать только в длину, иначе воздух,
находящийся между слоями, разорвет тесто. После того, как воздух выйдет, можно раскатать тесто в ширину. Снова сложить втрое, убрать в холодильник.
9. Раскатать тесто до толщины 5 миллиметров. Нарезать полосками шириной 3 сантиметра и по спирали обмотать трубочки.
Начинать нужно сверху, перекрывая новым витком предыдущий на 1 сантиметр. Не растягивайте тесто при этом! Оно потом при выпечке может лопнуть.
10. Повторить процесс холодильник-расскатывание еще один раз.
11. Печь при температуре 200 С/350 Ф первые 15 минут, потом понизить температуру до 180-170С и допечь до золотистости (у меня ушло на все 40, потом допекала под грилем
до золотистости).
Чем это тесто отличается от обычного слоеного? Слоеное тесто делать гораздо сложнее, поскольку слои масла ведут себя достаточно капризно, норовят вылезти и разорвать тесто. А потом при выпечке масло вытекает и тесто становится "стекляным". Это тесто очень простое и приятное в работе, и отличный повод для тех, кто никогда еще слоеное тесто сам не делал, поупражняться в раскатке. Помните - не надо слои раскатывать слишком сильно! Не давите на скалку, действуйте аккуратно и нежно. Работайте быстро, чтобы тесто не успело нагреться. У вас все обязательно получится.
Нет сливочного сыра, маскарпоне, рикотты?
Не беда! По этой же технологии elaizik сделала тесто с использованием обычного творога - великолепный результат.

Источник: http://nnn13.livejournal.com/65563.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топик 17-12-2011 17:35

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Топик

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказка из каталога 17-12-2011 17:21

Это цитата сообщения DAIS Оригинальное сообщение

Сказка из каталога

[397x699]
[591x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"УКРАШЕНИЕ БЛЮД Работы Лены Цинковской& 17-12-2011 16:31



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одобрям? Хенд-мейд в люди! 17-12-2011 16:11

Это цитата сообщения Аппа-паппа Оригинальное сообщение

Одобрям? Хенд-мейд в люди!

Короче все у нас с Лю получилось:
... (друзьям пришло на почту)
тратарара-тата!

Буду делать в ЧГ бизнес, маленький, да удаленький.
Смысл бизнеса-магазин хенд-мейда и по совместительству творческая мастерская и рекламное агентство в одном флаконе. Буду принимать рукотворные штучки от населения на комиссию в том числе.
поддержка печатной продукцией имеется, брат Лю-владелец известной бесплатной газеты в ЧГ, которая распространяется по почтовым ящикам в четырех если не ошибаюсь близлежайших городах. Полагаю, он не откажет мне в сотрудничестве... ну и параллельно буду крутить свой сайт http://sloggun.ru
Профессиональный раскрутчик уже начал работу, пока неспешно... на все нужно сейчас бабло. как это ни прискорбно звучит.
Думаю, что не лишним будет организовать на нем интернет магазин, который будет специализироваться на высокохудожественных рукотворных самиздатовских изделиях. Просто художники со своими работами и идеями приветствуются всячески.
Предложения по сотрудничеству? Чем больше заинтересованных людей, тем лучше!
Ну и процитировать наверное не грех, мало ли кто из рукодельников талантливых заинтересуется.
В дальнейшем планирую участвовать или устраивать выставки-продажи и выезды на фестивали.
Есть возможности по производству футболок и различной сувенирной продукции, широкоформатной интерьерной печати и цифровой печати А3 формата.
А это значит производство авторских обоев, картинок в рамках, изделий из микрогофрокартона, футболок опять же... Что пойдет. Есть еще бронебойная идея для художников и дизайнеров, но я ее прилюдно освещать не буду, а то просто спалю. Мы вместе можем произвести и предложить народу кучу необычных, броских, всех порадующих... ИЗДЕЛИЙ...:} Но это дело я в одиночку не потяну...
В общем спонсорство и партнерство приветствуется!
Короче вот. Поделился я...
Сделаем красиво?
А народ? Просыпайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
декор бутылок-3 16-12-2011 21:41

Это цитата сообщения Бабочччка Оригинальное сообщение

декор бутылок-3


 

[359x480]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скатерть 16-12-2011 20:37

Это цитата сообщения Амурчанка Оригинальное сообщение

Скатерть

 

 

[336x369] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат авокадо с креветками 16-12-2011 18:58


[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Платья , Юбки 16-12-2011 18:46

Это цитата сообщения Иннушка Оригинальное сообщение

Платья , Юбки

Платье 845 BDF

Описание

Платье 23*491 P...

Описание

Платье 01*544 P...

Описание

Платье 06*544 P...

Описание

Платье 32*45 PH...

Описание

Платье 15*16 PH...
Загрузка изображения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кальмара с огурцами 15-12-2011 15:03


[показать]

Порций: 1

Что нужно:

тушка кальмара весом примерно 200-250 г 1 шт.

средние огурцы 2 шт.

семена кунжута 1 ч. л.

вустерский (или соевый) соус 1 ст. л.

оливковое масло 1 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый пуловер 52 размера 14-12-2011 23:58

Это цитата сообщения tanyak Оригинальное сообщение

Белый пуловер 52 размера

[показать]
Размер 52
Категория сложности: не очень просто
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
450 г шерстяной пряжи белого цвета.
Спицы № 3 и 4 и дополнительно крючок № 3.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ плотность ВЯЗАНИЯ
10 см – 22 п.
Спинка пуловера для полных
На спицы № 4 набрать 118 п. и вязать лиц. гладью. На высоте 60 см закрыть для выреза горловины центральные 28 п.. убавить по обе стороны от них в каждом 2-м р. 5 п., 2 п. и 1 п. На общей высоте 62 си закрыть по 37 п. для каждого плеча и закончить вязание. Перед
На спицы № 4 набрать 118 п и вязать, как спинку. На высоте 53 см закрыть для выреза горловины центральные 26 п„ убавить по обе стороны от них в каждом 2-м р. 3 п., 2 п. и 4 раза по 1 п. На общей высоте 62 см закрыть по 37 п. для каждого плеча и закончить вязание.
Рукава пуловера для полных
На спицы № 3 набрать 53 п. и связать 6 см резинкой 1×1. Продолжить вязание спицами N? 4 лиц. гладью, равномерно прибавив в 1-м р. 14 п. – 67 п. и прибавляя с обеих сторон в каждом 4-м р. 16 раз по 1 п. На общей высоте 33 см закрыть все п. и закончить вязание.
[IMG]http://shemivyazaniya.ru/wp-content/uploads/2011/05/belii_pulover-2.jpg[IMG\]
Капюшон
Связать 20 мотивов по схеме 1. Выполнить 4 полоски по 5 мотивов и сшить их.
СБОРКА
Детали наколоть на выкройку, увлажнить и дать им высохнуть. Сшить одно плечо. На спицы № 3 поднять по краю выреза горловины все п., связать 2 см резинкой 1 х 1 и закрыть все п. по рисунку. Сшить второе плечо и бейку горловины. Затем подвернуть ее и пришить с изн. стороны потайными стежками. Выполнить 22 мотива по схеме 1. Сшить 2 полоски по 5 мотивов для каждого рукава и 2 полоски по 6 мотивов для переда и спинки. Пришить полосы из мотивов к рукавам и нижнему краю переда и спинки. Выполнить оставшиеся швы. вшить рукава в проймы и пришить капюшон. Обвязать нижний край джемпера и край капюшона отделкой по схеме 2.
Взято с сайта http://shemivyazaniya.ru/belyj-pulover-52-razmera.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничная сказка - часть 3 13-12-2011 23:40

Это цитата сообщения Gilderoy_Lockhart Оригинальное сообщение

Пряничная сказка - часть 3

1.
[700x449]

2.
[426x640]

3.
[310x344]

Дальше - больше!!! )))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии