Сегодня я расскажу вам как приготовить вкусный плов из свинины. Конечно свинина немного необычное мясо для плова, так как это блюдо родом из Азии, а там как известно свинину не очень уважают. Но лично я против свинины ничего не имею и считаю что плов из свинины не намного хуже чем плов, например, из баранины.
Растительными амулетами считаются любые травы, листья, плоды, деревья, корни или цветы. Типичным представителем подобных «волшебных» корешков является растение Адам и Ева (Иван-да-марья), с помощью которого вызывают любовь. Обычно их носят в мешочках из красной фланели вместе с другими природными амулетами, например, с сухим зерном (для денег), пионом (на счастье) и эбеновым деревом (от сглаза).
Семь богов Удачи или Счастья, так их ещё называют (яп. Ситифуку-дзин) — семь божеств. Очень часто изображаются в виде фигурок нэцкэ. В период правления императора Гоёдзейа вошёл в обиход обычай дарить подарки в виде такарабунэ. Такарабунэ - 宝船 -Takara bune - Корабль сокровищ
Люди ищут благосклонности Ситифукудзин в рамках хацумодэ - первого свидания с богами в новом году. Кто-то идет в центральный храм, а кто-то совершает мэгури - паломничество по семи храмам, каждый из которых посвящен одному из семи богов. В каждом из храмов подавали амадзакэ - подслащенное рисовое вино с плавающими в напитке рисовыми зернами, посетитель также мог поставить красочную печать на специально приобретенную карточку, которая таким образом сама становится талисманом и "гарантией" того, что удача не оставит ее владельца. Помимо набора памятных печатей, любой посетитель может приобрести в храмах маленькие статуэтки Ситифукудзин - порознь или всех вместе на маленьком кораблике.
Пятидесятые годы, море, скалы, солнце и обнажённые ныряльщицы – Япония прошлого века, прекрасный мир ама.
Эротическая фотография – это не только полуобнаженные девушки с мотоциклами или даже под струями водопада. Эротика – это о незавершенном желании, о недоступности и недостатке, о теле, притягивающем, о недостижимом и неизвестном.
Именно так старался фотографать своих знаменитых ныряльщиц за жемчугом (ama divers) Йошиюке Ивасе. Ивасе родился в 1904 году, в небольшой рыбацкой деревне, на полуострове Чиба, замыкающем Токийский залив с востока. Окончив юридический факультет Университета Мейдзи, он унаследовал семейный бизнес по производству сакэ, но в 1920 году ему подарили одну из ранних моделей камеры Kodak. Он начал фотографировать, и поскольку жизнь деревни в целом была сосредоточена на побережье, именно там он и начал снимать: девушек и женщин «ама», собиравших водоросли, раковины и устриц, в которых иногда попадались жемчужины, каждая из которых окупала несколько месяцев работы. Ама выходили в море трижды в день, – а в промежутках грелись и ели у костра, восстанавливая силы. Хороший улов требовал долгих нырков, до четырех минут без воздуха, только на том, что есть в легких. Работа эта была сезонной, но оплачивалась очень хорошо: за несколько недель ама зарабатывала больше, чем любой мужчина из ее деревни за год.
К концу шестидесятых этот вид заработка, которому к тому времени было уже коло двух тысяч лет, и связанный с ним порядок жизни практически исчезли. Ничего не осталось – кроме фотографий Йошиюки.
Слово «эротика» и производные от него скомпрометированы, видимо, безнадежно и навсегда, – календарями «Pirelli», вообще календарями, сайтостроителями, рекламщиками – просто говоря, массовой культурой. Оно теперь является, видимо, самым близким синонимом слово пошлость. Между тем, эротическая фотография – это, конечно, вовсе не полуобнаженные девушки с мотоциклами или даже под струями водопада. Эротика – это о незавершенном желании, о недоступности и недостатке, о теле, притягивающем, о недостижимом и неизвестном.
Photographer Iwase Yoshiyuki's Ama Divers ~ 1950's
[606x]
Бутан часто сравнивают с Шангри Ла. А может быть, это и есть рай.
В этой
заповедной, спрятавшейся в горах стране можно увидеть прекрасные, райские
пейзажи и чистейшие горные реки. Здесь еще сохранилась в чистом виде тибетская
культура. Это страна буддизма, чистоты и просветления, в поисках которых монахи
много веков назад пришли на склоны Южных Гималаев, поселились там и постепенно
обросли монастырями, которые называются дзонгами.
Дзонги - это громадные
монастыри-крепости, вмещающие несколько тысяч человек и построенные на небольших
пятачках неприступных скал. В королевстве около 200 дзонгов, в которых живет
5.000 монахов и монахинь. С течением времени вокруг дзонгов возникли населенные
пункты, в том числе столица страны - Тимпху.
Taktshang является одним из
самых знаменитых монастырей в Бутане. Он находится на высоте 3.120 метров над
уровнем моря. Его название в переводе на русский означает "Гнездо тигра". По
легенде Падмасамбхава (гуру Ринпош) прилетел сюда на спине тигра.Но местным злым духам не понравилось, что кто-то пришел на их землю.
[200x300]
Член творческого Союза художников Казахстана.
1984–1988 Алматинская художественная школа.
1989–1994 Алматинский колледж прикладных искусств.
1994–1999 KazNAI (Казахская национальная академия искусств).
2000–2004 Степень магистра Мимара Синана в Стамбульском университете.
2004–2009 Степень доктора Мимара Синана в Стамбульском университете.
У Акжаны Абдалиевой докторская степень в области изящных искусств.
Ее работы находятся в частных коллекциях Швейцарии, Казахстана, Германии, США и других стран.
Яичная скорлупа и картины
Может быть кто - то из Вас уже встречал картины ( панно, мозаика ), как хотите называйте, но я впервые увидела такую красоту, которая сделана из яичной скорлупы. Работы, которые Вы сейчас увидите выполненны Любовью Мешакиной.
Делфтский фарфор (нидерл. Delfts blauw) — фарфор в сине-белых цветах, производится в городе Делфт (Нидерланды) и является одним из символов города и популярным сувениром.
Возникновение массового гончарного производства относится к XVII веку, когда Делфт переживал «Золотой век», связанный с подъёмом морской торговли. В городе находилась одна из шести контор Голландской Ост-Индской компании, корабли которой завезли в страну образцы дальневосточных сине-белых и полихромных изделий
После прекращения торговли с Китаем в результате войны (1647) голландские производители воспользовались возможностью заполнить нишу на рынке, производя копии изделий, пользовавшихся большим спросом. Керамика с оловянной глазурью производилась в Нидерландах с конца ХV в., сначала уроженцы Кастел Дуранте (Италия) занесли культуру расписной майолики во Фландрию и Нидерланды. В ней преобладали типичные итальянские оранжевые и зеленые цвета. Однако в 17 веке голландцы выработали индивидуальный художественный стиль, восходивший к орнаментике китайского фарфора с синим рисунком на белом фоне, характерный для эпохи правления династии Мин.
[700x596]
Ройстратен Петер Герритс ван (1630-1700) Still Life of Chinese Blue and White Bowl and Cover, Glass Roemer, Gold Spoon and Fruit Натюрморт с китайской бело- голубой чашей...
До 1640 года в Делфте лишь десять горшечников имели право вступить в гильдию Святого Луки. Не зная, что такое фарфор как материал, нидерландские мастера пытались имитировать восточные изделия, используя местную глину. Подъём производства керамики был обусловлен ухудшением качества речной воды, использовавшейся на пивоварнях, что привело к закрытию пивоварен и возникновению на их месте гончарных мастерских (часть пивоварен также пострадала после взрыва пороховых складов в Делфте в 1654 году, который нанёс серьёзный урон городу).
Доставка фарфора из Китая по-прежнему была сопряжена с многочисленными трудностями, это обеспечивало рост спроса и укрепило положение делфтских гончаров, а после 1650 года на их изделиях проставлялась не только фабричная марка, но и марка отдельного гончара. За 50 лет город Делфт стал основным центром по производству фаянса в Нидерландах, другие фабрики находились в Роттердаме, Харлеме и Амстердаме
Особенностью делфтского фарфора было многократное глазурирование прозрачной свинцовой глазурью и заключительный обжиг при низких температурах, что делало изделие более близким к фаянсу Основной выпускаемой продукцией были изразцы для облицовки стен и кафельных печей, а также столовая и декоративная посуда. Делфтские мастера имитировали декор популярного в Европе сине-белого китайского фарфора. Помимо китайских рисунков, мастера украшали свои изделия традиционными голландскими пейзажами, библейскими сюжетами и цветочными композициями.
[700x514]
Schotel met oordeel van Salomon (Delft), 1645, Vitrine Majolica en Delfts aardewerk, Rotterdam, Museum Boymans van Beuningen
[600x9]
[640x480]
[600x9]
[показать]
[700x375]
[700x472]
[700x469]
[700x466]
[700x249]
[700x490]
[700x676]
[700x486]
[700x284]
[700x464]
[584x700]
[700x686]
[700x457]
1961-62 Весна в Париже. А. А. Дейнека (1899-1969)
Вы любите долму? Я - просто обожаю) Только сегодня узнала, что есть еще сармале, это так называется долма на молдавском языке. Одним словом, поговорим о голубцах в виноградных листьях) Их можно купить на рынке, но только там они очень соленые и насквозь промаринованные в уксусе. Их приходится вымачивать и вываривать.
Хочу с вами поделиться рецептом консервации, которая не содержит посторонней кислоты, а имеет только собственно виноградный лист и томатный сок. Самое главное, чтобы собранные листья были не жесткими, они должны быть с молодых побегов лозы, поэтому заниматься их заготовкой нужно в начале лета или с недавно посаженной и прижившейся виноградной лозы.
[240x150]
Автомат Калашникова признан одним из лучших примеров стрелкового оружия за всю историю, это – очевидно гениальное изобретение. До сегодняшнего дня все еще появляются переосмысленные версии советского АК. Лучшие военные конструкторы по всему миру использовали его как основу для своих изобретений.
Одно оружие – много имен
АКС
Вариант автомата Калашникова, который был утвержден одновременно с АК как одна из нескольких моделей, созданных для разных военных формирований. Эта версия предназначалась для воздушно-десантных и танковых войск и была оснащена складным металлическим прикладом. Отличительной особенностью этой версии является глушитель, очень редко встречающийся на других вариациях АК.
[620x413]
Фото с сайта soldierweapons.ru
Любителям очень остренького! Предлагаю отличный рецепт аджики.Если Вы будете готовить из зелёного острого перца- она будет зелёной, ну а если из красного, значит красная . На вкус обе отличные. Аромат необыкновенный.Такую аджику замечательно добавить в борщ, к мясным блюдам и к курице, но только в небольших количествах.
по материалам сайта:
http://kuh-nya.ru/konser/652-adjikaabkhaz.html