Источник http://www.sloosh.ru/pages/2472-salat-sherlok-ochen-vkusnyiy-i-nejnyiy.html
Источник http://www.sloosh.ru/pages/2410-rogaliki-na-kefire.html
Нежные мягкие вкус просто потрясающий.
Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Обсыпаем маком и кунжутом. Печем.
[350x626]
[591x502] 
1.
[401x512]
[показать]
[показать]Фотографии в альбоме «Кулинарное», автор AntIrMa на Яндекс.Фотках
[508x352]