• Авторизация


божественный рулет «Пятиминутка» - Ну очень воздушный и вкусный 03-01-2012 10:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественный рулет «Пятиминутка» - Ну очень воздушный и вкусный

А почему пятиминутка? Потому что действительно, можно сказать, что готовится буквально за пять минут, не считая готовку в духовке. И знаете, вкус оказался таким восхитительным, что не захотелось даже с соседкой поделиться ( ш-ш-ш-ш-ш-ш, только никому не говорите!), как говорится – зажала. Но не будем долго философствовать и перейдем к рецепту рулета.
[700x494]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый кекс «Новогодний аромат» 03-01-2012 10:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс «Новогодний аромат»

 

[450x298]

Очень нежный, вкусный и безумно ароматный кекс!
Апельсин придает кексу чудесный цитрусовый аромат и приятный желтый цвет. 
Этот кекс отлично подойдет к Новому году и Рождеству. 
Только печь этот кекс надо заранее, если вам нужен кекс утром, то испечь его лучше вечером, чтобы он полностью остыл. А если его резать сразу после выпечки, то он будет сильно крошиться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Наполеон" моей бабушки. 02-01-2012 12:32

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

"Наполеон" моей бабушки.

Я, ( Автор мастер-класса Свекровь) давно обещала  выложить "Наполеон" моей бабушки. В предверии Нового года выполняю обещание, может быть, кому пригодится.Короткая история. Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели.  Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа .

[показать]

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста по-корейски «Кимчи» 02-01-2012 07:46

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Капуста по-корейски «Кимчи»

Капуста по-корейски «Кимчи»

 

Капуста по-корейски "Кимчи"
Популярная корейская закуска, которая может занять достойное место на праздничном столе.
 
Капуста по-корейски "Кимчи" Ингредиенты:
  • Около 1 кг пекинской капусты
  • 1 луковица
  • 1 стручок горького перца
  • 5-6 зубчиков чеснока

Для рассола:

  • 1 литр воды
  • 2 столовые ложки с горкой соли

Для маринада:

  • 200 мл кипятка
  • 1 чайная ложка сахара
  • 3 столовые ложки уксуса 9%
  • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с творогом и изюмом 30-12-2011 07:22

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Штрудель с творогом и изюмом

[показать]Огромная благодарность автору

Штрудель – один из самых популярных сладких пирогов в германских и австрийских кулинариях. Начинка для штруделя может быть любая – фруктовая, ягодная или творожная, а главным его отличием от других сладких рулетов является использование тонкого лапшового теста.
С творогом штрудель получается необыкновенно вкусный!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с наполнителем и посыпкой 29-12-2011 16:40

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Булочки с наполнителем и посыпкой

[показать]Огромная благодарность автору: оля-в

Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Еxpressio. Неземное наслаждение! 29-12-2011 16:34

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт Еxpressio. Неземное наслаждение!

[показать]Огромная благодарность автору:
sama_ja

Невероятный торт! Наслаждение каждым кусочком!!!
Воздушный бисквит с яблоками и нежный творожно-сметанный крем с бананами и миндалем. Сочетание вкусов неземное!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые фильмы - "Пока ты спал 28-12-2011 10:26

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Любимые фильмы - "Пока ты спал"

[350x492]
Год: 1995
Страна: США
Режиссер: Джон Тёртелтауб
В ролях: Сандра Буллок, Билл Пуллман, Питер Галлахер

Зездный фильм Сандры Буллок и Билла Пульмана. Романтическая комедия для всей семьи остается интересной и сегодня, хотя фабулу сюжета за 9 лет успели растащить на менее интересные фильмы. История одинокой продавщицы жетонов метрополитена. Ее-то и играет Сандра Буллок. Семьи нет, дома - только кот. Очень большому количеству женщин 30-ти лет картина знакома до боли. Единственной отдушиной Люси является постоянный клиент. Он каждое утро покупает у нее жетон. И вот однажды гопники скидывают его на рельсы, а Люси его спасает. В больнице семья незнакомца принимает ее за его невесту. Дальше ложь уже не остановить, Люси слишком полюбила семью спасенного Питера. Однако Питер в коме, и большинство времени она проводит с его братом Джеком, которого играет Билл Пульман. В него-то она и влюбляется по-настоящему. Но вот Питер выходит из комы…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки "ДетСадовские" - Секрет заключается...Тссссс 28-12-2011 10:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлетки "ДетСадовские" - Секрет заключается...Тссссс!

[400x300]

Котлеты детсадовские, ммммммм.... как я люблю все столовское (сказывается школьно-лагерное детство). Есть еще ностальгирующие по таким котлеткам?
Давайте приготовим их вместе!

 

Нам подадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белковый крем 27-12-2011 10:44

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Белковый крем





[показать]Постоянные читатели хорошо знаю мою любовь готовить и вкусно поесть с детства. При этом многие блюда я научился готовить в достаточно раннем возрасте. Но белковый крем, до последнего времени оставался камнем преткновения. Конечно, я умел взбивать белки с сахаром, как это делается в рецепте безе. Но, использовать просто взбитые белки в тортах и пирожных нельзя. Они быстро оседают и опасны для здоровья. Для меня до последнего времени оставалось загадкой, как в кондитерских готовят белковый крем!? И вот, в канун 8-го Марта, благодаря девочке с работы, по имени Настя, которая рассказала о том, что белковый крем нужно заваривать, я научился готовить настоящий белковый крем, который ещё называют заварным. Такой крем можно добавлять в пирожные и использовать в тортах.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно. 26-12-2011 17:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно.

Отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав - только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

[700x560]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе. 26-12-2011 09:21

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.









[показать]





Вкусное сытное блюдо.Достойно попасть на праздничный стол.Готовится из доступных продуктов,легко и удобно,получается много вкусного сырного соуса.На гарнир можно подать картофель,рис или гречку.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые, тают во рту. 26-12-2011 09:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые, тают во рту.

 

Девочки, обалденный рецепт! Вот эти - вареники так вареники! Пушистые,толстые, тают во рту.Те кто хоть раз пробовал эти вареники, забыть этот вкус уже не сможет никогда. С картошeчкой, а тесто...на сметанке!

[700x476]

81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЕРЕГИ в высокосный 2012 год.. 23-12-2011 10:44

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

ОБЕРЕГИ в высокосный 2012 год...

 

[620x450]

Наступает новый 2012 год. Этот год високосный. И много примет связано с годом Касьяна, чтобы уберечь себя от несчастий в високосный год нужно прочитать два оберега, чтобы отвести беду.
Первый оберег читают в последнюю ночь високосного
года (с 30 на 31 декабря), чтобы ничего дурного не
перетащить в новый год.

Ангелы годовые, ангелы святые,
Словом своим не дайте, делом своим не пускайте
Из високосного уходящего в новый год приходящего.
Не пускайте к рабам Божьим
(имена членов семьи)
Ни черных дней, ни злобных людей,
Ни слезы горючей, ни хвори болючей.
Двенадцать ангелов, встаньте на защиту
Рабов Божьих (имена членов вашей семьи).
Слово крепко, к году лепко.
Аминь. Аминь.
Аминь.

 

[640x48]

Второй оберег читают за десять минут до наступления
нового, високосного, года, т. е. в 23.50. Слова следующие:
Едет конный, идет пеший, а мне год успешный.
Облачу себя в свят одежду, святым крестом крещусь,
Со старым годом прощусь, с високосным встречаюсь,
В свят одежды облачаюсь.
Ключ, замок, язык.
Аминь. Аминь.
Аминь.

 

[233x255]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молдавские пирожки с капустой - ВЭРЗЭРЕ 22-12-2011 08:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Молдавские пирожки с капустой - ВЭРЗЭРЕ

 Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 известнейших музеев мира. 20-12-2011 10:32

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

16 известнейших музеев мира.


Этот сайт позволяет «посетить» 16 известнейших музеев мира.
Вы можете прогуляться по коридорам и посмотреть шедевры мирового искусства

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супервкусные Булочки с ЗАВАРНЫИ кремом - Мягкое тесто и много нежного крема 20-12-2011 10:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супервкусные Булочки с ЗАВАРНЫИ кремом - Мягкое тесто и много нежного крема

[467x700]
Очень вкусные и нежные булочки, получились идеально...










more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночная лепешка. Просто наслаждение!!! 19-12-2011 18:15

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Чесночная лепешка. Просто наслаждение!!!

[показать]
Это надо пробовать!!! Непременно!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный! 19-12-2011 18:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный!

[450x338]
Пеепробовала массу рецептов кляра - результатом не довольна. Хочется, чтобы он был воздушный, румяный и не жирный! Как этого достичь??? кляр нам нужен “воздушный”. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!!!





more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый вкусный багет (французский хлеб) - очень простое приготовление! 19-12-2011 18:05

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Быстрый вкусный багет (французский хлеб) - очень простое приготовление!

[показать]
Вместо багета можно сделать булочки... выпечка быстрая, вкусная, с хрустящей корочкой и никакой хлебопечки не требуется
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии