• Авторизация


КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ - вкусно, сочно, ярко и ароматно!!! 25-06-2014 10:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ - вкусно, сочно, ярко и ароматно!!!

[450x620]
С этим рецептом курицы с баклажанами по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита. И не стоит пугаться немного длинного списка ингредиентов, ведь, по сути, в этом рецепте нет абсолютно ничего сложного, стоит только начать, и уже через 40 минут у вас на столе будет стоять отличнейшее блюдо. Поверьте, потраченное время стоит конечного результата, ведь эта курочка настолько ароматная и пряная, что дух захватывает... Получилось, надо сказать, очень вкусно - любители китайской кухни, мне кажется, оценят.



0045 (50x50, 16Kb)
0085 (50x50, 17Kb) Как раз к начинающемуся сезону баклажанов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастера декупажа - Мария Спирина. Работы и мастер-класс по декупажу элегантного мини-комодика 23-06-2014 12:28

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Мастера декупажа - Мария Спирина. Работы и мастер-класс по декупажу элегантного мини-комодика

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Мария Спирина относится к тем замечательным мастерам, видя подпись которых под работой или мастер-классом, понимаешь, что сейчас тебя ждет что-то изумительное:) На редкость талантливая мастерица со своим стилем и невероятно тонким вкусом. Браво, Мария!!

Я хочу предложить вашему вниманию полюбоваться прекрасными работами Марии и посмотреть, как мастерица создает свои работы на примере декупажа мини-комодика. Приятного просмотра!

"Каждый — гениален. Но если вы будете судить рыбу по ее способности лазать по деревьям, она всю жизнь проживет с верой в свою глупость. (с) Альберт Эйнштейн" - написано на личной страничке Марии (dcpg.ru)

[700x476]

[700x700]

[700x505]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Старинные Календари 3 23-06-2014 12:11

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Старинные Календари 3

[558x693]
[564x700]
[700x376]
[558x694]
[558x694]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОТАНИЧЕСКИЕ МК .Очень красиво! 23-06-2014 11:35

Это цитата сообщения ULUNA_La Оригинальное сообщение

БОТАНИЧЕСКИЕ МК

[700x700]

Предыдущие дачные зарисовки были здесь

ИДЕИ И МАСТЕР КЛАССЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные Календари 3 23-06-2014 11:25

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Старинные Календари 3

[558x693]
[564x700]
[700x376]
[558x694]
[558x694]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара. Рецепт 22-06-2014 12:46

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара. Рецепт


[475x354]

 

Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.

Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:

1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?


Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами.

Итак,  сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать  в холодильнике  для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.

ДЛЯ ТЕСТА:

500 гр. муки                       
150-180 г воды             
2 г соли                      
2 г сахара

Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, посолить ее солью и сахаром (чтобы тесто было хрустящим), сделать углубление и влить в него воду. Замесить довольно крутое тесто.

Завернуть его в пленку и убрать  в холодильник на 30-40 минут, как я уже говорил, это для того, чтобы оно стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось.
Настоявшееся тесто  разделить на две части и сделать из него ровные жгуты диаметром 3 см. Нарезать их кружками толщиной 2см (по 40гр.).

Затем получившийся кружок придавить ладонью, сформировать лепешку и пересыпать их мукой, чтобы не слипались. Сложить их в пластиковый пакет и убрать в холодильник.

Этим временем приготовить фарш.

ДЛЯ ФАРША:

500 г мяса 1 луковица
пучок укропа 200-250 г
мясного бульона соль,
черный перец,
зира по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные Календари 2 18-06-2014 13:57

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Старинные Календари 2

[700x540]
[564x700]
[700x545]
[564x695]
[700x539]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж и декораторские техники: Клеим распечатку на лак ("Лицом в лак") - Мастер класс 17-06-2014 21:02

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Декупаж и декораторские техники: Клеим распечатку на лак ("Лицом в лак") - Мастер класс

[показать] [766x735]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветочное...Great Tartary 17-06-2014 20:11

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

🌹Great Tartary🌹

[943x662]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка для декупажа) 17-06-2014 11:47

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Выпечка для декупажа))

1.
[700x699]

2.
[699x700]

3.
[700x672]

4.
[471x663]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чём друг другу «говорят» водители на трассе 12-06-2014 21:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

О чём друг другу «говорят» водители на трассе

На дороге часто возникают ситуации, когда нужно что-то сообщить другим участникам движения. Для того чтобы быть «услышанными», водители используют свой язык общения. Некоторыми его элементами когда-то пользовались только дальнобойщики. Но сейчас тягачи оснащены рациями, а символы переняли все остальные водители.



1.
[700x501]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР КЛАСС! Кухонная досочка "Гурман". 11-06-2014 17:38

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

МАСТЕР КЛАСС! Кухонная досочка "Гурман".

[588x784]

Нам потребуются следующие материалы: заготовка - доска, грунт акриловый, шкурка, салфетка, клей ПВА, кисти ( плоская большая и маленькая, плоская со скошенным краем,маленькая круглая, веерная кисть, щетина), краска акриловая, лак акриловый, масло, рафия.

[показать]

Заготовочку шкурим до гладкости. ВДОЛЬ волокон. Затем наносим грунт.

Очень подробный Мастер-Класс>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Циферблаты цветочные 11-06-2014 17:11

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

🌸Циферблаты🌸

1.
[697x700]

2.
[697x700]

3.
[696x700]

4.
[697x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно нежный торт "Микадо 10-06-2014 11:06

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Невероятно нежный торт "Микадо"

Торт "Микадо"

[500x333]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Gregory Gorham 05-06-2014 12:13

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Gregory Gorham

[699x700]
[548x700]
[573x700]
[548x700]
[568x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обращение народа ДНР и ЛНР к мировому сообществу 30-05-2014 11:16

Это цитата сообщения Ирина-картина Оригинальное сообщение

Обращение народа ДНР и ЛНР к мировому сообществу

ПРОШУ 

 

МАКСИМАЛЬНЫЙ

 

 

РЕПОСТ!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

Обращение народа ДНР и ЛНР к мировому сообществу14:10

Луганская народная республикаМы, народ Донецкой народной Республики и Луганской народной Республики, в этот критический момент обращаемся к мировому сообществу с призывом о незамедлительной помощи и адекватной реакции на происходящее на нашей земле - в связи с нависшей над нами угрозой уничтожения со стороны нацистско-фашистских сил, используемых режимом Украины.

Об этом сообщает пресс-служба ЛНР.

Мы заявляем о том, что единственным нашим желанием является стремление жить в соответствии с нашими историческими традициями и устоями, культурой и обычаями, в мире и добрососедстве со всеми нациями, народами и государствами, не настроенными враждебно по отношению к нам. Наш народ по природе своей труженик и созидатель, но даже он вынужден брать в руки оружия для защиты своей жизни и своего будущего, поскольку иного выбора нам не оставили. Мы никогда не проявляли агрессию по отношению к какому-либо государству или народу, не преследовали целей экспансии или захвата чужих территорий. Но за свою землю и за свои семьи мы стояли и будем стоять до конца. Так уже было не раз в истории. Так было в годы Второй мировой войны, когда орды фашистских захватчиков обрушились на нашу мирную землю. Ценой колоссальных человеческих жертв и неимоверных усилий Советский Союз вместе с другими государствами, стоящими на страже мира во всём мире, одолели гитлеровский фашизм, принёсший и на наши земли много горя и реки крови. И вот теперь, по прошествии более чем 70 лет, коричневая чума вновь подняла голову. Нет смысла перечислять те несчётные акты проявления фашистской сути, которые имеют место в современной Украине. Киев, Одесса, Хмельницкий, Славянск, Краматорск, Донецк и многие другие места и местечки обагряются сегодня кровью мирных граждан, виновных лишь в том, что выступили против человеконенавистнической политики самопровозглашённых украинских властей, пришедших к управлению страной насильственным путём.

Сегодня, когда нам не оставлено иного выбора, кроме как умереть, не покорившись человеконенавистникам-фашистам, или встать как один на защиту своей жизни и жизни наших жён, детей и стариков, мы выбираем борьбу. Но мы хорошо понимаем, что наша борьба, несмотря на нашу готовность к ней, без помощи со стороны мирового сообщества, стоящего на страже мира на Земле, будет иметь самый тяжёлый характер.

По нашим сведениям, полученным из достоверных источников, действующие украинские власти совместно с США готовятся к проведению тотальной кровавой зачистки нашей земли. В этой зачистке не будут щадить ни женщин, ни детей. Данный фашистский сценарий намечен к исполнению в самое ближайшее время. Мы - народ Донецкой народной Республики и Луганской народной Республики - готовы встретить врага, несущего гибель нам и нашим детям. Но мы искренне надеемся, что мировое сообщество не останется в стороне и отреагирует на наш призыв о помощи, ведь совершенно очевидно, что поднявшая сегодня голову фашистская гидра бьёт нас, а завтра, питаемая и направляемая США, она пойдёт дальше, и тогда мир окажется на пороге новой мировой войны. При этом мы конечно не идентифицируем правительство США и ряда их европейских союзников с американским народом и народами Европы.

Мы также выражаем надежду на то, что силы и отдельные лица, ответственные за разжигание национальной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Славянск. Запрещенное видео для показа в соц.сетях. Обстрел мирного населения 30-05-2014 11:01

Это цитата сообщения Мир_в_Душе Оригинальное сообщение

Славянск. Запрещенное видео для показа в соц.сетях. Обстрел мирного населения/Slavyansk

Хунта и ее западные хозяева утверждают, что обстрела мирных жителей - не ведется. В Совете Безопасности ООН, на заявление представителя России, с требованием остановить карательную операцию, все страны утверждают, что мирных жителей не убивают.
Это видео, документальное подтверждение геноцида мирных жителей по этническому признаку!
Давайте сделаем так, что бы это видео увидело как можно большее количество людей во всем мире!
И возможно мы сможем достучатся до ООН и остановить агрессию!


"The Kiev Junta" offense. A war crime. Neo-Nazi crimes against humanity.

Slavyansk. Forbidden video to show in social networks. Shelling civilians. The city won't give up.

Every day Slavyansk exposed mortar and artillery fire. It's impossible to get used to it. Every day there're new victims. Many local residents are in a state of nervous breakdown. Children intimidated. Increasingly, the Ukrainian military bomb residential areas and dormitories.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоу шоколадных зайцев 28-05-2014 23:50

Это цитата сообщения Sapfir_t Оригинальное сообщение

Шоу шоколадных зайцев


[400x273]


В стране 404 все непросто. Сначала хотели провести Выборы, потом гей-парад. Потом решили совместить… Итак, в Куёве прошел гей-парад и выборы. Именно в такой последовательности. С первым мероприятием все ясно: вышли полусидоры в полукедах, и отпраздновали захват страны.

Со вторым сложнее. Не дожидаясь подсчёта голосов и хоть какого-то осмысления итогов, вашингтонский шоколадный заяц поздравил с победой шоколадного зайца из Куёва. Ну теперь-то точно все в шоколаде: страна разваливается, денег нет, порядка нет, закона нет, зато есть Прокуратура, заявившая, что вернёт Крым взад, и свеженазначенный Набоб - действующая модель интернет-поросенка, Петра, который в своей программной речи заявил: "Пора валить, в ЕС!" Так прям и сказал, цитирую: "…через одну каденцию мы получим возможность стать членом ЕС!". Я, конечно, не психиатр, но то, что "поциент" измеряет временные отрезки в каденциях (музыкальный термин) - очень тревожный знак, очень!
Читать далее >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Vintage Calendar 1898 27-05-2014 21:02

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Vintage Calendar 1898

[700x699] [700x699]
[700x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-Класс "Книга-дверь". Имитация чугуна и ржавчины 26-05-2014 15:23

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Мастер-Класс "Книга-дверь". Имитация чугуна и ржавчины

[921x623] [925x625] [786x532]

Елена Кравченко

Итак, нам понадобятся следующие материалы:
- заготовка фолиант
-грунт акриловый
-шкурки и шлиф блок
-акриловые краски и краски патины, масляная краска
-хим. патина зеленая
-контурная паста «Таир» черно-серебряная
-вырубки картонные
-картон обыкновенный для детского творчества
-трафарет
-структурная паста и шпатлевка по дереву
-Самотвердевающаяся масса для гвоздиков
-матовый лак, лак гель матовый (у меня эксперимент),полуматовый «Кива»
-фурнитура
-плоские синтетические кисти.

Приступаем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии