• Авторизация


Рассыпчатые и нежные одновременно кексы с изюмом 17-04-2024 09:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Не просто вкусно, а очень вкусно.

кексы с изюмом1 (700x419, 301Kb)

История кексов насчитывает несколько веков.
 
Первые кексы были приготовлены еще в Древнем Риме. Тогда их называли алиптерий и готовили из ячменного пюре, зёрен граната, орехов и изюма. В некоторых странах кексы имеют свои названия и особенности приготовления.
 
Например, в Англии кексы более плотные и тяжёлые, а в США — лёгкие и воздушные. Кексы быстро завоевали популярность во всём мире благодаря своему вкусу и простоте приготовления. Сегодня существует множество рецептов кексов, которые могут удовлетворить любой вкус. Помимо классических кексов были также созданы маффины, которые слегка отличаются от оригинала.
 
Испечем классические кексы с изюмом.
 
Ингредиенты:
 
мука — 250 г;
сахар — 200 г;
разрыхлитель — 2 ч.л.;
яйцо — шт.;
молоко — 180 мл;
растительное масло — 100 мл;
изюм — 120 г;
ванильный сахар — 10 г;
соль — щепотка.
Приготовление кексов с изюмом:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скончалась советская киноактриса- Татьяна Конюхова! 15-04-2024 10:24

Это цитата сообщения Чтобы_помнили Оригинальное сообщение

Скончалась советская киноактриса- Татьяна Конюхова!


5189990_1 (398x111, 27Kb)

5189990_16 (300x59, 5Kb)

Татьяна Георгиевна Конюхова

 

12.11.1931г - 02.04.2024г

 

Советская и российская актриса театра и кино.

 

Народная артистка РСФСР (1991).

 

Татьяна Георгиевна родилась  в Ташкенте (Узбекская ССР) в семье военного.

 

Родители - выходцы из Украины, познакомились в Средней Азии.

 

Она рассказывала: "Мой папа был военным, и по направлению ЦК Компартии республики его отправили в Узбекистан.

Мама там оказалась по воле случая: она рано осиротела, и заботу о ней взяла на себя ее старшая сестра, муж которой был видным партийным чиновником, и его назначили на работу в Ташкент".

 

Имела старшего брата Игоря, который очень рано умер.

 

В детстве, по словам актрисы, она больше дружила с мальчишками, имела неугомонный нрав.

5189990_1 (100x100, 11Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Коктейльные рулетики 14-04-2024 12:14

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Коктейльные рулетики

https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/kokteylnye-ruletiki.webp?itok=P62RS9Z4

Коктейльные рулетики – рецепт блюда шведской кухни, тесто для рулетиков можно приготовить самим или купить готовое слоеное тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень со свеклой 14-04-2024 12:13

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Куриная печень по этому рецепту получается максимально вкусной и нежной - маленькая хитрость со свеклой!

Screen Shot 04-13-24 at 05.17 AM (700x410, 468Kb)

Куринная печень часто остаётся в тени из-за своей склонности стать жёсткой при приготовлении. Однако, превратить её в изысканное блюдо с легкостью: просто обжарьте печень с добавлением яблочного сока и подайте с маринованным луком и слегка припущенной свеклой.

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Царские" блинчики - укладываем их в форму и готовим вкуснейшую блиннную запеканку! 11-04-2024 20:21

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

"Царские" блинчики - укладываем их в форму и готовим вкуснейшую блиннную запеканку!

Screen Shot 04-08-24 at 09.33 PM 005 (699x445, 643Kb)

Блины "по-царски" с острым мясным фаршем и кремовым соусом - это отличный выбор для семейного ужина. Следуйте этому рецепту, и ваши блины точно станут новым любимым блюдом!

1. Подготовьте начинку: обжарьте лук в растительном масле до золотистости, затем добавьте фарш и обжаривайте до готовности. Добавьте специи, помидоры, чеснок и тушеные томаты. Перемешайте и готовьте до испарения жидкости. Оставьте остыть.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАССТЕГАИ С ГОРОХОМ 11-04-2024 15:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РАССТЕГАИ С ГОРОХОМ

РУССКАЯ КУХНЯ.
Отличное домашнее блюдо - сытное, вкусное и несложное в приготовлении. Расстегаи с горохом хороши и как сытный завтрак, и для домашних вечерних посиделок с родственниками.
02r0-8 (700x350, 279Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье тает во рту, а рецепт бюджетный и нет сливочного масла 02-04-2024 19:49

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение



Этот бюджетный рецепт попался мне на глаза случайно и я просто на свой страх и риск его решила попробовать. По большому счету, на удачный результат не рассчитывала, т.к. были подобные опыты с рецептами и ничего хорошего не получалось. Теперь это один из моих любимых рецептов мягкого и рассыпчатого печенья. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантная и очень вкусная гороховая каша с жареным луком (постный рецепт) 28-03-2024 09:31

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Пикантная и очень вкусная гороховая каша с жареным луком (постный рецепт)

Screen Shot 03-27-24 at 03.28 AM (700x440, 375Kb)

Вопреки тому факту, что гороховая каша зачастую рассматривается как скучное и мало интересное блюдо, которое так хорошо знакомо с детства, добавление всего лишь нескольких ингредиентов имеет способность радикально изменить это блюдо. Вам потребуется всего лишь слегка поджаренный лук и немного копченой паприки.

далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкое печенье без масла, которое тает во рту. Вкусный домашний рецепт 26-03-2024 14:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Легкое печенье без масла, которое тает во рту. Вкусный домашний рецепт

печенье без масла1 (700x381, 389Kb)

Печенье давно стало не просто десертом для чаепития, многие кондитеры считают его произведением искусства. По этой причине на печенье рисую картины, создают различные инсталляции и фигуры. Печеньем нередко украшают авторские торты и пирожные.
 
Существует в мире самое дорогое печенье. Его создал французский кондитер. В составе начинки для данного печенья — арахисовое масло, бальзамический уксус, красный виноград редкого сорта. Стоимость такого печенья варьируется от 7000 до 7400 долларов. Его заказывают на праздничные приемы знаменитости, олигархи и царские семьи.
 
Такое печенье может быть и вкусное, но с домашним не сравнится. Приготовим дома простое домашнее печенье.
 
Ингредиенты для печенья:
 
яйца — 2 шт.;
сахар тростниковый — 125 г;
растительное масло — 80 мл;
ваниль — 1 ст. л.;
соль — щепотка;
молоко — 100 мл;
мука — 400 г;
разрыхлитель — 7 г.
Приготовление печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха ... вышивка крестиком и бисером ... схемы, идеи и вдохновлялочки 25-03-2024 16:43

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Пасха ... вышивка крестиком и бисером ... схемы, идеи и вдохновлялочки

Па́сха (греч. πάσχα, лат. Pascha, от еврейского ивр. פסח‎ — «прохождение мимо»), также — Воскресе́ние Христо́во — древнейший христианский праздник, главный праздник богослужебного года. Установлен в честь воскресения Иисуса Христа.В настоящее время его дата в каждый конкретный год исчисляется по лунно-солнечному календарю, что делает Пасху переходящим праздником.
... Собрала немного схем и идей вышитых пасхальных яиц ...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жареные пирожки с картофелем 01-03-2024 09:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беру кефир, 1 яйцо и немного муки. Такие пирожки ем и не поправляюсь: бабушка соседка поделилась рецептом

1 (700x383, 314Kb)

Пирожки с картошкой — культовое блюдо советской кухне. Конечно, до СССР картофельные пирожки тоже были известны народу. Однако, именно в Советском Союзе эту выпечку возвели в культ.
 
Готовят пирожки с добавлением разных компонентов. Например, в картофельное пюре добавляют жареный лук или зеленый лук, яйца. Получается всегда вкусно.
 
Большую роль в готовке пирожков играет также тесто. Оно должно быть мягким и пышным. Если пирожки готовятся на сковороде, то тесто не должно вбирать много масла в себя.
 
Приготовим вкусные картофельные пирожки на сковороде.
 
Ингредиенты теста для картофельных пирожков:
 
Кефир — 250 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — 1 ч. л.;
Сахар — 1 ст. л.;
Растительное масло — 30 мл;
Мука — 400 г;
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ингредиенты для начинки:
 
Картофель — 400 г;
Лук — 1 шт.;
Укроп — пучок;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление картофельных пирожков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт настойки графа Разумовского - насыщена травяным ароматом и оставляет приятное послевкусие 20-02-2024 17:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт настойки графа Разумовского - насыщена травяным ароматом и оставляет приятное послевкусие.

Есть определенный тип настоек, которые можно залить во флягу, взять на прогулку, попивать не большими глоточками, наслаждаться сложным и богатыми вкусом. Этот рецепт настойки графа Разумовского, которая именно подходит для фляги.

domashnyaya-kizilovaya-nalivka-bez-vodki (328x539, 64Kb)

125480716_0_1b6a2d_14901d86_L (86x100, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ПЕЧЕНЬЮ, КАРТОФЕЛЕМ И ФАСОЛЬЮ 17-02-2024 20:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ПЕЧЕНЬЮ, КАРТОФЕЛЕМ И ФАСОЛЬЮ

Оригинальный вариант замечательной рулета из слоёного теста с говяжьей печёнкой, фасолью и картофелем.
orig_24118_0_xxl (645x247, 124Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как сделать из обычных шампиньонов ресторанный шедевр 17-02-2024 20:52

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Показываю, как сделать из обычных шампиньонов ресторанный шедевр!

Screen Shot 02-14-24 at 07.10 PM (700x433, 586Kb)

Показываем как сделать из недорогих шампиньонов шедевр. Пропитываем чесночным маринадом и обжариваем.

Шампиньоны на редкость универсальные грибы. Они вкусны практически в любом виде, но иногда в рецепте нужно немного изюминки. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт из моего детства: вкусные картофельные котлеты 10-02-2024 16:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт из моего детства: вкусные картофельные котлеты

картофельные котлеты1 (700x390, 322Kb)

Опросы показывают, что котлеты любят во всем мире. Это одно из самых продаваемых блюд в ресторанах и кафе. Даже если взять в пример рестораны быстрого приготовления, то можно заметить тенденцию актуальности котлет. Как правило, их кладут в бургеры, в лаваши.
 
Давно уже всех поражают котлеты без мяса. Они готовятся на соевом мясе или на альтернативном сырье. По вкусу такие котлеты отличаются от мясных.
 
По рекомендациям вегетарианцев, лучше готовить овощные котлеты. Они более насыщенные, чем соевые. Кстати, такие котлеты подходят даже для людей, которые не относятся к веганам.
 
Расскажем, как приготовить картофельные котлеты.
 
Ингредиенты для картофельных котлет:
 
картофель – 700 г;
лук – 1 шт.;
фарш мясной – 200 г;
яйца – 2 шт.;
укроп – пучок;
соль – 1 ч.л.;
перец черный молотый – 1/3 ч.л.;
мука – 2 ст.л.
Приготовление картофельных котлет:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ(КОТЛЕТЫ) 10-02-2024 16:03

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Сделали из кочана капусты вкусные и сытные котлеты - тонкость в том, что овощи нужно взбить с кефиром!

Screen Shot 02-09-24 at 04.22 PM (700x445, 546Kb)

Аппетитно сочные котлеты можно приготовить и вовсе без фарша, взяв за основу капусту. Конечно, в рецепте есть свои кулинарные тонкости: перед жаркой овощи обязательно нужно взбить с кефиром.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-пирожные "Песочные полоски" - нежные и сладкие 07-02-2024 10:01

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Мини-пирожные "Песочные полоски" - нежные и сладкие

Мини-пирожные "Песочные полоски" - нежные и сладкие

Наверняка, многие готовили песочный "тертый" пирог с вареньем и крошкой. Приготовление быстрое и простое. Но ведь можно приготовить и что-то различное, как например, мини-пироженое. Они похожи на "тертый" пирог и их также легко готовить. Получаются вкусными, сладкими с сахарной помадкой. Можно их украсить по собственному желанию: шоколадом, орехами или ягодами.

https://yaumnica.ru/images/37/Pesochnihe-poloski-s-dzhemom.webp

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 великолепных идей из слоеного теста, которые должен знать каждый 30-01-2024 14:54

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

9 великолепных идей из слоеного теста, которые должен знать каждый!



 

Ингредиенты:
слоеное тесто - 500 г
мак - 40 г
коричневый сахар - 40 г
яйцо - 1 шт
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 25 МИНУТ
слоеное тесто - 400 г
клубника - 150 г
яйцо - 1 шт
коричневый сахар - 20 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 25 МИНУТ
слоеное тесто - 300 г
клубничный джем - 200 г
яйцо - 1 шт
коричневый сахар - 20 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 25 МИНУТ
слоеное тесто - 600 г
малина - 200 г
яйцо - 1 шт
коричневый сахар - 20 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 25 МИНУТ
слоеное тесто - 500 г
конфеты Ферреро Роше - 200 г
яйцо - 1 шт
для декора:
красная смородина - 50 г
голубика - 50 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 25 МИНУТ
слоеное тесто - 500 г
клубника - 200 г
яйцо - 1 шт
коричневый сахар - 20 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 25 МИНУТ
слоеное тесто- 500 г
творог - 250 г
яйцо - 1 шт
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 25 МИНУТ
слоеное тесто - 300 г
черный шоколад - 80 gг
яйцо - 1 шт
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 25 МИНУТ
9)
слоеное тесто - 800 г
apă - 50 мл
ulei - 1,5 л
для декора:
молочный шоколад - 150 г
белый шоколад - 150 г
fructe congelate - 30 г
цветные драже -15 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 25 МИНУТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающая заготовка на зиму-болгарский перец с чесноком 29-01-2024 18:14

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Потрясающая заготовка на зиму-болгарский перец с чесноком

3937411_resizedbolgarskiiperetsnazimu (600x420, 82Kb)

Болгарский перец с чесноком — это потрясающе аппетитная закуска. Его можно добавлять в различные салаты и супы. Также яркое угощение не стыдно подать к праздничному столу. В общем, советую приготовить — не пожалеете!

Продукты:

На 1 литр воды:

1. Болгарский перец
2. Зелень — 1 пучок
3. Чеснок  — 10 зубков или примерно 1 головка
4. Подсолнечное масло — 250 мл
5. Сахар — 1 стакан
6. Уксус 9% — 250 мл
7. Соль — 3 ст. ложки
8. Черный перец (горошком) — 5 шт
9. Лавровый лист — 2 шт (необязательно)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 лечебных упражнений Тай чи 21-01-2024 11:47

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

10 лечебных упражнений Тай чи



( просмотр 47 мин )

 

Друзья  мои : 

В прошлую субботу мы познакомились с базовыми упражнениями 

Тай Чи 

Сегодня ,  предлагаю вам 10 упражнений  на каждый день

Смотрим и делаем .

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии