• Авторизация


ФИСТАШКОВЫЕ НАСТОЙКИ И ЛИКЁРЫ: 4 РЕЦЕПТА 12-03-2026 20:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ФИСТАШКОВЫЕ НАСТОЙКИ И ЛИКЁРЫ: 4 РЕЦЕПТА

Фисташки – продукт действительно удивительный: с прекрасным ароматом, оригинальным вкусом, не похожим ни на какие другие орехи. Если вы любите это лакомство, вас непременно заинтересуют рецепты алкогольных напитков из него – как сладких ликеров из самих ядрышек, которые популярны в Италии и США, так и отечественной горькой настойки «а-ля коньяк» из фисташковых скорлупок. И то, и другое – это очень вкусно, хоть и абсолютно по-разному!
pistachio-liqueur-in-glass-and-nuts-2021-08-27-15-47-52-utc-800x533 (700x350, 227Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 рецепта вкусного бюджетного печенья 11-03-2026 10:32

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

3 рецепта вкусного бюджетного печенья




Мягкое печенье за "5 копеек"
Ингредиенты (выход 20-25 шт):
Яйцо - 1 шт
Мука - 250 г - 300 г (в зависимости от размера яйца)
Сахар - 100 г (4 ст.л с горкой)
Раф. раст. масло - 70 мл (4-5 ст.л)
Вода - 50 мл (3 ст.л +1/3 ст.л)
Какао - 20 г (2 ст.л)
Ванильный сахар - 1 п (10) г
Разрыхлитель - 8 -10 г (или 1 ч.л с горкой +1/4 ч.л соды)
Выпекаем 12 -15 минут при 180°С

3:27 - Вкусное печенье с узором
Ингредиенты (выход 20 шт d - 5-6 см, вес 430 г):
Яйцо С1 или С0 1 шт
Растительное масло 100 мл (7 -10 ст.л в зависимоти от размера ложки)
Сахар 80 г (4 ст.л б/з горки)
Соль щепотка
Мука 150 (5 ст.л с горкой) -170 (6 ст.л) г
Крахмал 50 г (любой но лучше кукурузный) это 2 ст.л. Можно заменить на муку также 50 г но это делаем в крайнем случае. Именно крахмал делает печенье особенно рассыпчатым.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Дополнительно 2 ст.л сахара для обсыпки

6:07 - Дешёвое печенье с трещинками
Ингредиенты (выход 24 печенья d - 7 см, по весу 500 г печенья):
Сахар 130-150 г по вкусу (5 - 6 ст.л с горкой)
Какао - 60г (6 ст.л без горки)
Щепотка соли
Ван. сахар - 1 ч.л
Растворимый кофе - 1 ч.л
Раст. масло без запаха - 50 г (3,5 - 5 ст.л зависит от размера ложки)
Яйца С1 средние - 3 шт
Мука - 120 г (5 ст.л с горкой) + 1-2 ст.л при необходимости ( с густым тестом печенье красивее и его удобнее формовать)
Разрыхлитель - 1 ч.л
Для обсыпки:
Сахарная пудра - 50 г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Десерт из печенья и творога 11-03-2026 10:31

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Десерт из печенья и творога

​Десерт из печенья и творогаИнгредиенты:

  • Печенье сахарное — 300 г

  • Творог — 300 г 

  • Сметана — 80 г 

  • Сахар — 60 г 

  • Смородина черная (замороженная или свежая) — 100 г

Приготовление:

1. Ягоды не размораживать. Соединить с творогом и сметаной, перемешать ложкой. Пробить блендером. 

2. Затянуть доску пленкой, выложить печенье, сверху ягодную смесь. Выкладывать, чередуя слои.  

3. Присыпать крошкой, поставить в холодильник на 4-6 часов.

Приятного аппетита!                                                                                        https://www.sloosh.ru/pages/60808-desert-iz-pechenja-i-tvoroga.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ: быстрое тесто и вкусная начинка (5 вариантов) 09-03-2026 12:12

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ: быстрое тесто и вкусная начинка (5 вариантов)

Сразу 5 вариантов блинчиков с начинкой. Одни блинчики заполняю начинкой прямо на сковороде. Будет и разная форма, и разная вкусная начинка. Еще покажу прекрасное тесто для тонких блинчиков. Блинчики получаются очень нежные и вкусные, а готовить их невероятно просто и легко.

1 (700x403, 337Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервируем мандарины в банках: наслаждайтесь зимним вкусом даже летом! 05-03-2026 20:56

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Консервируем мандарины в банках: наслаждайтесь зимним вкусом даже летом!

Screen Shot 02-25-26 at 06.52 PM (700x433, 431Kb)

Мандарины – это символ зимних праздников, их сладкий и насыщенный вкус напоминает о тепле и уюте. Несмотря на то, что эти фрукты доступны круглый год, только зимние сорта обладают тем самым неповторимым ароматом. Чтобы сохранить этот волшебный вкус и радовать себя мандаринами даже в жаркие летние дни, мы предлагаем вам простой и эффективный способ консервирования. 
 
Идеальный рецепт для консервирования
 
Для того чтобы запечатлеть вкус зимних мандаринов, нам понадобятся всего несколько ингредиентов. Мы будем использовать минимум сахара и специй, чтобы сохранить нежность и свежесть фруктов.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убийца царской семьи протянул руку Жукову: реакция маршала ошарашила зал. 04-03-2026 21:57

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Убийца царской семьи протянул руку Жукову: реакция маршала ошарашила зал.


scale_2400.jpg

После войны Георгий Жуков оказался в Свердловске — формально по назначению, неформально в опале. В этом же городе жил человек, который считал своим «подвигом» участие в расстреле царской семьи. Их встреча была вопросом времени.

Пётр Ермаков не скрывал своей роли в событиях 1918 года, охотно рассказывал о казни и принимал почести. Для одних он оставался «героем революции». Для других — палачом. Жуков относился ко второй категории.

На одном из торжественных приёмов в 1951 году Ермаков протянул маршалу руку — как равный равному. Ответом стала холодная фраза и демонстративный отказ. Этот жест не был официальным заявлением, но стал показателем личной позиции Жукова по отношению к трагедии Ипатьевского дома и к тем, кто считал её предметом гордости.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горчичный хлеб с жареным луком 28-02-2026 11:58

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Горчичный хлеб с жареным луком

 


 

gorchichniy-hleb-s-garenim-lukom_9 (300x193, 24Kb)

Ингредиенты:

 

  • 250 мл воды
  • 30 г сырых дрожжей (3 чайные ложки сухих)
  • 500 г муки
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки сухой горчицы
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1,5 чайные ложки соли
  • 2 крупные луковицы
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария>«Минутное» песочнoе пeченье к чaю.! 28-02-2026 11:53

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>«Минутное» песочнoе пeченье к чaю.!

3416556_638749150_911433871475498_2856921345929450585_n (466x700, 51Kb)

«Минутное» песочнoе пeченье к чaю.
Я пoпробoвала этот рецепт и
теперь гoтовлю это пeченье постояннo.
Оно делается быcтpо, а результат вcегда отличный.
Особeнно понравилоcь,
что печeнье мягкoe внутри и рaсcыпчатоe.
<<~>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочные «Полоски» с повидлом. Вкуснее любого торта 25-02-2026 11:13

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Песочные «Полоски» с повидлом. Вкуснее любого торта

Пеку и пеку, остановиться не могу! Намазали повидлом и отправили в духовку.
Песочные Полоски с повидллом (700x466, 388Kb)


Есть такие рецепты, которые, что называется, в представлении не нуждаются. Закрываем глаза и вспоминаем этот вкус: рассыпчатое песочное тесто, тонкий слой повидла и хрустящая крошка сверху. Песочные полоски с вареньем были самыми желанными «гостями» на столе, причем как для детей, так и для взрослых. Рецепт очень простой: справятся даже те, кто только начинает знакомство с выпечкой.

Нам понадобятся:

200 г сливочного масла, обязательно хорошего, 82,5% жирности, 300 г муки, одно яйцо, 50 г сахара, чайная ложка разрыхлителя, пакетик ванилина, треть чайной ложки соли и 250 мл повидла — лучше того, что с кислинкой.

Приготовление:

Кладем в миску сливочное масло, взбиваем миксером, добавляем сахар и ванилин. Взбиваем до пышности и растворения сахара.

Отмеряем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Муку с разрыхлителем добавляем в масло и замешиваем тесто. Иногда нужно добавить еще немного муки для того, чтобы придать тесту мягкость и эластичность.

Берем бумагу для выпечки и распределяем тесто руками и раскатываем скалкой — должен получиться прямоугольник. Отправляем тесто в духовку и выпекаем при 180 градусах 10-15 минут. Корж главное не пересушить. Сразу же обрезаем края и делим тесто на две равные части. Им нужно дать полностью остыть.

Обрезки выкидывать не нужно, превращаем их в крошку. Остывший корж смазываем повидлом, густым вареньем или джемом. Сверху кладем второй корж и смазываем повидлом, финальным слоем разбрасываем крошку.

Оставляем пропитаться на пару часов и режем на порционные куски. Вот видите — это и правда очень просто. А как вкусно!

Помещаю видео, которое не относится к этому рецепту, но очень похож по приготовлению:



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ... С СЕКРЕТОМ 25-02-2026 11:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ... С СЕКРЕТОМ

Есть способ превратить обычную запечёную картошку в изысканное блюдо без лишних хлопот.
gZbvo7rxDnZwW02jLqEpajiRYYZqD4zkke79n93N_780 (700x350, 294Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🔥 5 самых сочных рецептов в рукаве 12-02-2026 11:38

Это цитата сообщения ЗИТТА Оригинальное сообщение

🔥 5 самых сочных рецептов в рукаве

 

 

🔥 5 самых сочных рецептов в рукаве - 5379837061262

🔥 5 самых сочных рецептов в рукаве - 5379837061006

🔥 5 самых сочных рецептов в рукаве - 5379837060750

🔥 5 самых сочных рецептов в рукаве - 5379837060494

🔥 5 самых сочных рецептов в рукаве - 5379837060238

🔥 5 самых сочных рецептов в рукаве - 5379837059982

Приятного аппетита!

165242694_Removebgai_1732360551241 (700x700, 213Kb)

 

Ольга

 

Благодарю за внимание и оценку!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лесной деликатес: простой таежный салат с грибами "Лесник" 12-02-2026 11:38

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Лесной деликатес: простой таежный салат с грибами "Лесник"

Screen Shot 02-10-26 at 06.32 PM (700x421, 403Kb)

Если вы хотите попробовать вкусный салат без мяса и рыбы, то «Лесник» станет настоящей находкой благодаря своему насыщенному грибному аромату. В отличие от сложных многослойных закусок, его можно приготовить за считанные минуты: достаточно обжарить все ингредиенты и смешать их в глубокой миске. Свежие шампиньоны придают блюду привлекательный вид, а дробленые орехи добавляют приятный хруст.
 
Этот таежный салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основным яствам.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария>Пеку «Наскребушки» — нежное ароматное чудо к чаю! 10-02-2026 14:32

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Пеку «Наскребушки» — нежное ароматное чудо к чаю!

 

4836993_1355478759367 (700x549, 317Kb)


4836993_0_99ac7_1e9e5fd7_L (474x277, 132Kb)


3416556_IcUKmz90xZlfUTmHLoTvriNsuRCTzitCpRLagWnh_780 (320x213, 28Kb)


Заливаю яйца кефиром и в духовку.
Пеку «Наскребушки» —
нежное ароматное чудо к чаю
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА УДАЁТСЯ! 31-01-2026 18:22

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА УДАЁТСЯ!





4GndK0C0gFLY1qoxC0iTXRmvsgKJGgJNLzYfTR-jBgjWdY2rYSpYWIGkbxY3smqsM7d-yOORgS7kVopOpuJyAv4N (466x700, 399Kb)
НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ БИСКВИТ С ЯГОДНО-ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ — ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита
  •  Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Мука — 150 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем 70 печений с шоколадом из одного яйца! 29-01-2026 11:43

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Печем 70 печений с шоколадом из одного яйца!

Screen Shot 01-27-26 at 08.41 PM (700x426, 465Kb)

Приготовление домашней выпечки часто вызывает ассоциации с множеством грязной посуды и сложными процессами, но этот рецепт опровергает все стереотипы. Всего из одного яйца и мягкого сливочного масла вы сможете создать целую миску аппетитных печенюшек, которые по вкусу превзойдут любые магазинные аналоги. Добавление крахмала придаёт тесту особую нежность, делая его структуру мелкопористой и рассыпчатой, благодаря чему печенье буквально тает во рту.
 
Этот рецепт идеально подходит для тех моментов, когда хочется порадовать близких чем-то домашним, потратив при этом минимум времени и усилий.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раз и навсегда: какой анализ при диабете самый важный. Рассказывает врач-эндокринолог из Израиля 28-01-2026 14:35

Это цитата сообщения Isramed Оригинальное сообщение

Раз и навсегда: какой анализ при диабете самый важный. Рассказывает врач-эндокринолог из Израиля

Представьте, что ваша кровь - это честный летописец. Она не просто показывает, что происходит с сахаром здесь и сейчас. Она ведет подробный дневник за последние три месяца.

И есть один анализ, который позволяет заглянуть в эту хронику, прочитать ее и сделать выводы, способные спасти ваши сосуды, нервы и зрение. Речь не о простом измерении глюкозы глюкометром. Речь о гликированном гемоглобине (HbA1c).

Как врач-эндокринолог с многолетней практикой в Израиле – стране с одним из самых низких в мире уровней осложнений диабета – я заявляю: контроль HbA1c – это краеугольный камень управления диабетом.

Это не просто «один из» анализов. Это главный маркер, на который смотрит любой грамотный специалист, чтобы оценить риски и эффективность лечения. Давайте разберемся, почему он так вашен и как вы можете использовать его в свою пользу.

Продолжить чтение ....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пейте гвоздичную воду 28-01-2026 14:28

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Пейте гвоздичную воду

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквиты и рулеты 27-01-2026 23:27

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Бисквиты и рулеты.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние конфеты из чернослива 27-01-2026 23:26

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Домашние конфеты из чернослива

snimok-ekrana-2024-11-26-v-19.21.18-680x270 (680x270, 25Kb)

Ингредиенты

Чернослив 70 грамм
Мёд 1ч.л.
Кокосовая стружка, какао-порошок или измельчённые орехи 2 ст.л.


Нарежьте чернослив мелкими кусочками, затем измельчите его блендером до однородной массы.
Добавьте мёд и тщательно перемешайте.
Сформируйте небольшие шарики, чтобы придать форму конфетам.
Обваляйте каждую конфету в кокосовой стружке, какао-порошке или измельчённых орехах.
Готовые конфеты уберите в холодильник на 1-2 часа для застывания.



Серия сообщений "десерт":

Часть 1 - Бурфи с фисташками
Часть 2 - 10 рецептов восточных сладостей
...
Часть 37 - Воздушное мороженое из банана
Часть 38 - ​Торт-мусс «Смородиновое настроение»
Часть 39 - Домашние конфеты из чернослива


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО! ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ/ РЕЗУЛЬТАТ НА 100% / Yasemin Gotovit 26-01-2026 22:33

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО! ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ/ РЕЗУЛЬТАТ НА 100% / Yasemin Gotovit










BFlash

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии