
Из газеты "Доктор Нострадамус" № 7 от 2004 г
Серия сообщений "О разном":
Часть 1 - Методика применения препаратов АСД Ф-2 и АСД Ф-3 при лечении различных заболеваний
Часть 2 - Осторожно - пчелы!
...
Часть 46 - Шишки для чистки
Часть 47 - Поможет воск
Часть 48 - Лечение золой (активированным углём)
В сезон кабачков часто готовлю на завтрак такие блинчики. Нравятся всей семье. Блины из кабачков получаются очень вкусными и ароматными. Буду рада, если и вам понравятся этот рецепт.

Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю.
У меня есть неплохая коллекция рецептов теста для вареников, все они проверены и достойны внимания, но недавно я впервые попробовала приготовить заварное тесто для вареников… это нечто! Теперь именно этот рецепт стал фаворитом – приготовить тесто заварным способом легко, оно очень послушное в работе: нежное, мягкое и эластичное. Оно тонко раскатывается и не липнет к столу, вареники из заварного теста прекрасно держат форму, при заморозке не трескаются и на вкус получаются просто замечательными.
Попробуйте рецепт супертеста, не пожалеете.
Самое крутое тесто для вареников:
2 стакана муки,
4 ст.л. растительного масла,
0,5 стакана воды,
1 ч.л. соли.
Только нужен крутой кипяток, прям чтобы только закипела вода, туда быстренько масло и соль и влить в муку.
И больше вообще ничего добавлять не нужно, ни воды, ни муки, хорошо замесить и все. Лепится очень легко! Получается около 40 вареников.
Листья хрена больше не выбрасываем: делаем из них аджику, которая даёт фору любой магазинной приправе.
Зимой используем корешки, а летом вершки. Дачный сезон идёт полным ходом, и в этот раз мы готовим яркую, жгучую и ароматную аджику, которую можно мазать на хлеб, добавлять в маринады и подавать к мясу. Аджика получается острая, но не ядреная – всё можно подкрутить под себя. Особый плюс – она хранится до трёх месяцев в холодильнике, а если заморозить, то и до года.

Полный список ингредиентов:
*Листья хрена (без стеблей) - 300 г
*Чеснок - 3 крупных зубчика
*Перец чили - 2 шт.
*Соль - 3 ч.л.
*Семена кориандра - 1 ч.л.
300 граммов листьев хрена промываем и сразу обрываем со стеблей. Самые жёсткие листья лучше отложить – чем моложе, тем лучше по вкусу и текстуре. Стебли не выбрасываем: они пойдут в засолку. Это позволяет использовать растение на 100% и сэкономить.

|
Делюсь рецептом ленивых картофельных вареников Источник |
|
Сегодня мы окунёмся в историю напитка «Настойка Графа Разумовского». Как её придумали, что в неё входит, почему именно Разумовский?

Авторство приписывают графу Алексею Разумовскому. Его часто замечали с флягой, из которой он регулярно пил. Интерес к этому напитку дошёл аж до Екатерины II, которая могла себе позволить личную дегустацию. Ей всё понравилось, и она распорядилась ввести напиток в оборот среди приближенных.
Придумал ли сам граф Разумовский этот рецепт или взял где-то, мы никогда уже не узнаем. В 17 веке приготовление настоек было очень популярным среди дворянства.


Загадочная и изящная египетская мау кажется живым воплощением древности, словно шагнувшей в наш мир из песчаных храмов и барельефов фараонов. Согласно преданиям, эти кошки существовали еще в эпоху Древнего Египта, появившись в результате естественного отбора, без вмешательства человека. Их изображали на стенах гробниц, а легенды рассказывают, что сам бог солнца Ра после победы над змеем Апопом превратился в мау – благородную и неуловимую.
Несмотря на глубокие исторические корни, европейцы познакомились с этой породой лишь в XX веке. Виновницей этого события стала княгиня Наталья Трубецкая, которая, очаровавшись грацией и аристократическим видом этих кошек, привезла трех представителей породы из Египта. Поначалу они обосновались в Италии, а затем перебрались за океан – в США. Именно там княгиня основала первый питомник египетской мау под названием «Фатима». С тех пор все современные представители этой породы ведут свою родословную от тех самых первых кошек, выведенных в питомнике Трубецкой.
Этот простой, но действенный травяной сбор пришёл к нам из глубин тибетской традиции, где еще в XIV веке до н. э. монахи искали способы сохранить здоровье и продлить молодость. Сегодня его можно легко приготовить дома.


Сегодня слово «тромб» вызывает тревогу, а «густая кровь» стала чуть ли не модной медицинской темой.
В поликлиниках обсуждают препараты, в аптеках – витрины с «разжижителями», в интернете – бесконечные диеты и БАДы.
Кажется, без специальных знаний уже невозможно просто есть и быть здоровым.
А ведь совсем недавно – буквально два поколения назад – всё было по-другому.
Слово «тромб» редко звучало в разговоре. Люди ели, работали, жили, и проблемы с сосудами не были повседневной темой.

![]() |
Искусство кружевной вышивки
крестиком
Новое открытие в рукодельном
мире от лучших японских
мастеров — великолепная
коллекция кружевных мотивов,
ВЫШИТЫХ КРЕСТИКОМ!
Эта книга — не просто сборник
схем. Это путеводитель в мир
красоты и изысканности, созданной
своими руками.
Каждый крестик — как нота в
музыкальной партитуре, создающей
удивительную симфонию красок и
форм.
|
