Ингредиенты для блюда «Свиная отбивная фаршированная сыром и помидором на гриле» (на 1 порцию)

① Свиная отбивная на косточке.
Инструкция приготовления блюда «Свиная отбивная фаршированная сыром и помидором на гриле»
Далее: http://epovar.kz/recipes/steaks-chops-rump-steak-3...a-farshirovannaya-syrom--69416

У нас вчера на ужин был шашлычок из куриных сердечек
Мариновала я их так(рецепт маринада нашла в инете):
* 1 кг. куриных сердец
* стакан соевого соуса
* 3-4 ст. ложки растительного масла
* 2 ст. ложки лимонного сока
* черный молотый перец
* соль
Сердечки следует помыть и очистить от возможных сосудов, путем их отрезания. Затем маринуем куриные сердечки в соевом соусе с добавлением растительного масла, лимонного сока, черного молотого перца и соли. Сердечки маринуются около 4 часов. По прошествии времени нанизываем сердечки аккуратно и плотно друг к другу. Если собираетесь готовить на мангале, то нанизывать необходимо на шампур, если же на сковородке, то на деревянные шпажки. При приготовлении шашлык поливаем маринадом. Готовится около 15-20 минут на мангале и 10-15 минут на сковородке.
источник:
http://www.stranamam.ru/post/1237870/

Это очень вкусное блюдо, необычный вариант для летнего застолья под открытым небом рядом с мангалом. А во время Поста - просто незаменимое, когда друзья или родные собираются устроить шашлыки, так как кальмары, как и другие морепродукты, разрешены к употреблению (исключая особо строгие дни, когда не разрешено даже растительное масло).
Далее:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/46918/

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Готовим на даче

Рецепты блюд на скорую руку   

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Летнее меню: готовим на свежем воздухе

Летом, даже очень жарким, хочется как можно больше времени проводить на воздухе. И готовить, конечно же, лучше на свежем воздухе. Наше летнее меню универсально: оно подойдет для любого пикника и любой компании и потребует совсем немного времени для воплощения в жизнь. Способы приготовления - гриль, мангал, барбекю. Время приготовления каждого блюда - не более получаса. В общем, собирайте компанию и принимайтесь за дело.

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Готовим на даче

Подготовила Мария ДУТОВА ]

Читать далее...

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Рецепты на мангале и на гриле

Начинается дачный сезон, и конечно же отдых на природе!!! В том числе и сезон шашлычков. Собирала для вас разные рецепты на мангале!

 

[показать]		[показать]		[показать]
шашлык из свинины в майонезе		шашлык из свинины в кефире		шашлык из свиных ребрышек на решетке
[показать]		[показать]		[показать]
люля-кебаб из говядины		шашлык из куриных крылышек		шашлык из курицы в майонезе
[показать]		[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Картофель печеный с селедочным маслом

 

 Автор: lilian123   на   http://www.culinarov.ru/4a/1345-kartofel-pechenyj-s-seledochnym-maslom.html

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

КОЛБАСКИ ОСОБЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ

[480x480]

---

http://4vkusa.ru/blog/43966960807?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43966960807

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепты для пикника

[480x360] До длительных майских выходных осталось совсем немного времени. И если кто-то ещё в это году не выехал на природу, то в начале мая очень многие горожане покидают свои квартиры и начинают сезон дач, рыбалки, загара, отдыха на природе, а вместе с ними и пикников.  Сегодня я приведу пример не только популярных блюд для пикников, но и напомню некоторые новинки предложенные на сайте. И само собой, рецепты для пикника должны быть вкусными и простыми. Тем более, что на природе любая еда во много раз вкуснее чем дома.

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты для пикника.

[показать]

---

http://www.arborio.ru/2009/07/14/luchshie-recepty-dlya-piknika-chast-pervaya/

---

 

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Хачапури на мангале

 

500 г слоеного теста
300 г сыра Сулугуни «косичка»
Способ приготовления:
Тесто разморозить, нарезать на полоски.
На шампуры закручивать полоски сыра, сверху оборачивать их полосками теста.
Жарить хачапури на мангале или гриле до румяной корочки.

---

http://ovkuse.ru/id/18052/

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Котлеты на углях барбекю на мангале.

[показать]  

---

 

Читать далее...

Источник: http://www.hairland.ru/page/2/
Свадебная прическа своими руками
Источник: http://ovolos.ru/2011/07/14/svadebnaya-pricheska-svoimi-rukami/

Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение

Шьем простой чехол на диван своими руками

 

 

как сделать>>>

В прошлый раз в статье «Соки для детей. Вред или польза?» я рассказала о соках, которые мы покупаем в магазине, что на самом деле находится в упаковке. Сегодня я более подробно рассмотрела тему натуральных соков – фреш для ребенка и чем полезны соки.

Как правильно пить фреш?
Перед тем как приготовить ребенку фреш убедитесь, что фрукты, овощи или ягоды – свежие и без повреждений.
Выпить фреш необходимо за 10-15 минут после приготовления. Далее все полезные вещества под воздействием света и кислорода – улетучиваются.
Если вы только знакомите ребенка с фрешем, то начинайте с одного компонента. Для детей до 3 лет фреш разбавляют 1:1 с водой.
Нежелательно смешивать фрукты и овощи для приготовления фреша, так как организму сложно справиться с такой смесью, ведь для переваривая фруктов и овощей нужны разные желудочные ферменты.

Если вы смешиваете разные соки, то действуйте по принципу «желтое с желтым», «зеленое с зеленым».
После 3 лет можете постепенно вводить смешанные фреши.
Пить фреш ребенку до трех лет можно не чаще одного раза в день в количестве не более 30мл.
Детям от 3 до 10 лет фреш можно пить 2 раза в день, не более 30-50мл за раз.
Фреш ребенку лучше пить из трубочки, чтобы избежать образования кариеса.
Детям до 7 лет лучше не давать соки из яблок, грейпфрута и граната в чистом виде.
В морковный сок обязательно добавьте немного оливкового, растительного масла или сливок – для того чтобы усвоился витамин А.
Во время простуды исключите из рациона фреш, т.к. он способствует выделению слизи.
Морковный и гранатовый соки не рекомендуется пить чаще 2-3 раз в неделю.
Не пейте каждый день один и тот же сок, чередуйте разные соки.
Чем полезны соки?
Апельсиновый сок – богат различными витаминами и антиоксидантами, полезен для сердечнососудистой и нервной системы, при снижении иммунитета и при отравлениях. Рекомендуется употреблять при нехватке витамина С и В. Если перед походом на пляж вы намажете апельсиновым соком кожу, то вред от прямых солнечных лучей значительно сократится.

Ананасовый – природный сжигатель жира, имеет микроэлемент – бромелайн, который обладает омолаживающим влиянием на организм. Рекомендуют при ангине и заболевании ипочек.

Абрикосовый – полезен для зрения, кожи, сердца и печени.

Виноградный сок – считается традиционно детским. Рекомендуют при анемии, апатии, истощении.

Гранатовый сок – богат аскорбиновой кислотой. Рекомендую при анемии, истощении, малокровии, атеросклерозе, снижении иммунитета, бронхиальной астме, радиационном облучении, ангине, заболеваниях желчных путей; помогает при желудочно-кишечных расстройствах и при сахарном диабете; полезен для волос, кожи, легких, щитовидной железы, селезенки, почек.

Грейпфрутовый сок – улучшит пищеварение и обмен веществ, активизирует работу печени, что в свою очередь образует барьер для отложения жира.

Лимонный – рекомендуют при дефиците витамина С и при мигренях. Является профилактическим средством против инсультов, инфарктов и других сердечных заболеваний.

Морковный сок – улучшает зрение, повышает иммунитет, хорошо влияет на печень, почки, щитовидную железу, улучшает состояние кожи при кожных заболеваниях. Хорошо пить морковный сок во время беременности!

Персиковый сок – рекомендуется при анемии и сердечнососудистых заболеваниях. Повышает уровень гемоглобина, улучшает работу печени, помогает лучшему переваривания жирной пищи, содержит большое количество кальция, бета-каротина и витамина В2.

Сливовый сок – предупреждает запоры, улучшает работу кишечника.

Томатный – содержит натрий и витамин С. Рекомендуется при заболеваниях сердечнососудистой системы и при расстройстве обмена веществ, предупреждает онкологию, сохраняем ясность мышления и память.

Капустный сок – снижает уровень холестерина и выводит шлаки, идеальное средство при болях в болях в области живота, полезен при болезнях дыхательных путей, при геморрое, бронхите, диатезе, болезнях печени.

Смородиновый сок – прекрасное средство для повышения иммунитета.

Тыквенный сок – полезен мужчинам при воспалении предстательной железы (пить по стакану сока в течение 2-3 недель), рекомендуется при сахарном диабете, ожирении, нарушении обмена веществ, при камнях в почках и мочевом пузыре.

Яблочный сок – упорядочивает мышление, помогает сохранить ясность ума и сосредоточиться, оск обогащен витаминами группы В, железом, калием и бором.

Вот, дорогие мои мамочки, я рассказала всю правду о соках для детей. И теперь вам решать, чем поить ребенка.

И выбирая, чем поить ребенка не забывайте о компотах! Варите детям компоты – натуральные, вкусные, приготовленные своими любящими руками. После такого «разбора» соков для детей, я решила поменьше покупать своему ребенку магазинные соки, постараюсь чаще варить компоты и делать свежевыжатые соки, заваривать легкие травяные чаи, также вода с медом и лимоном – любимое лакомство малышей. Думаю если захотеть можно сделать питье своего ребенка более натуральным и полезным.

И конечно, не стоит падать в Читать далее...

Для каждого сока есть свои нюансы использования.

Свежевыжатый морковный сок – король овощных соков. В нем много бета-каротина, витаминов группы В, калия, кальция, кобальта и других минеральных веществ. Все это делает морковный сок особенно полезным для детей и людей со слабым иммунитетом и проблемной кожей.

Бета-каротин очень полезен для зрения. Однако для его усвоения нужно обязательно сразу съесть какую-то жирную пищу. Лучше всего – салат, заправленный растительным маслом.

Не следует злоупотреблять морковным соком. Из-за избытка того же бета-каротина перегружается печень, а кожа может приобрести желтоватый оттенок. В день рекомендуется выпивать не более полулитра морковного сока. Для витаминной профилактики достаточно половины стакана.

Свежевыжатый морковный сок противопоказан при обострении язвенной болезни и поносах.

Свекольный

В свекольном соке много сахара, есть витамины С, Р, В1, В2, РР. В значительных количествах в нем содержатся соли калия, железа, марганца. Полезные вещества свекольного сока стимулируют кроветворение. Высокое содержание магния способствует нормализации деятельности нервной системы при стрессах, перегрузках, бессоннице. Также этот сок улучшает перистальтику кишечника, поэтому является неплохим средством для профилактики запоров.

Но в свежевыжатом соке из свеклы есть вредные соединения, которые разрушаются при соприкосновении с воздухом. Поэтому перед употреблением свекольный сок необходимо не менее 2–3 часов отстаивать в холодильнике в открытой посуде.

К сожалению, некоторым людям свекольный сок противопоказан. Иногда он вызывает тошноту, рвоту, головокружение, учащенное сердцебиение, общую слабость.

Привыкать к концентрированному свекольному соку нужно постепенно, начиная с одной столовой ложки в день. Перед употреблением его следует разводить кипяченой водой или отваром шиповника. Можно смешивать его с морковным, капустным, яблочным, сливовым или тыквенным соками.

При заболеваниях почек, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки свекольный сок не рекомендуется.

Томатный

Томатный сок стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, снижает риск возникновения рака. Он очень полезен беременным и кормящим женщинам. Из-за невысокой калорийности его можно смело пить людям с избыточным весом. В свежеприготовленном соке сохраняются сильнодействующие фитонциды, подавляющие процессы брожения и гниения в кишечнике.

Томатный сок нужно пить за 20–30 минут до еды, так как он повышает готовность желудка и кишечника к перевариванию пищи. Добавление соли снижает целебные свойства сока. Вместо соли можно добавить измельченный чеснок и свежую зелень: укроп, петрушку, кинзу.

Противопоказан томатный сок при обострении гастрита, язвенной болезни, панкреатита и холецистита.

Капустный

Капустный сок содержит легкоусвояемые углеводы, витамины С, РР, фолиевую кислоту и аминокислоты. Есть в нем соли калия, натрия, кальция, магния, железа. В капустном соке найден особый противоязвенный витамин U. В связи с этим его используют в теплом виде как средство для профилактики обострений язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Теплым свежевыжатым капустным соком рекомендуется полоскать рот при стоматите и воспалении десен.

Кроме того, капустный сок тормозит превращение углеводов в жиры, поэтому полезен при ожирении. Пить его можно за 30 минут до еды и между приемами пищи несколько раз в день.

Несмотря на то что капустный сок оказывает заживляющее действие на слизистую желудка, в разгар обострения гастрита и язвы его пить нежелательно. А вот в период стихания болей и выздоровления он придется как нельзя кстати.

Тыквенный

Сок тыквы содержит сахарозу, полезные пектиновые вещества, соли калия, кальция, магния, железо, медь и кобальт. Есть в нем витамины С, В1, B2, В6, Е, бета-каротин.

Тыквенный сок улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует желчеотделению. Его издавна рекомендуют людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сопровождающимися отеками.

Особо полезен тыквенный сок при заболеваниях почек и печени. Применять его нужно по полстакана один раз в день. При бессоннице рекомендуется на ночь выпивать рюмку сока тыквы с медом, при камнях в почках и мочевом пузыре – по четверти или половине стакана тыквенного сока 3 раза в день. Курс лечения – 10 дней.

Противопоказаний для приема тыквенного сока практически нет, только индивидуальная непереносимость.

Яблочный

В нем много витаминов С и Р, есть соли калия, кальция, железа, медь, марганец, кобальт, цинк, никель. Его применяют при атеросклерозе, болезнях печени, мочевого пузыря, почек, мочекаменной болезни. Пектин из яблочного сока с мякотью нормализует работу кишечника. Высокое содержание сахаров и органических кислот способствует быстрому восстановлению после физических нагрузок. Яблочный сок можно пить без ущерба для здоровья в довольно больших количествах – до одного литра в сутки.

Противопоказан свежевыжатый яблочный сок при обострении гастрита, язвенной Читать далее...

Довольно часто возникает необходимость украсить текстом вышивку. Будь то поздравительная работа или памятная. При помощи небольшой программки вы сможете сгенерировать любую надпись.

Вышить крестиком надпись Вам поможет данная страничка. Для этого достаточно несколько действий:

заполните поле формы нужным текстом,
выставите нужный Вам размер букв и цвет надписи,
выберите шрифт, угол наклона ( всей надписи ),
выключатель использовать полутона может сделать надпись более сглаженной ( шрифты взяты из шрифтов для Windows ).
http://shop-stitcher.ru/article_info.php/articles_id/23

Возникла необходимость украсить вышивку монограммой (сочетанием инициалов). Будь то поздравительная работа или памятная, может это вензель или подпись, а может и ребенку на одежду. При помощи нескольких простых настроек вы сможете сгенерировать ее.

укажите интервал между буквами,
выберите позицию букв,
затем для каждой из букв укажите по три параметра - собственно сама буква, шрифт и цвет,
далее: http://shop-stitcher.ru/article_info.php/articles_id/22

Это цитата сообщения Людмила_Ползикова Оригинальное сообщение

Самодельный диванный станок для вышивания (мастер-класс)

 

[600x]

продолжение: