Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД
Мармелады – еще один способ переработки и сохранения на зиму фруктов, а также очень вкусный десерт. Сейчас в продаже очень трудно найти настоящий мармелад – приготовленный именно из уваренного фруктового пюре, а не из желированного ароматизированного сахарного сиропа. Поэтому лучше всего готовить мармелады в домашних условиях. Можно закатать мармелад на зиму, а можно подсушить, разлив его по формочкам и оставив на воздухе на пару дней.
[600x454]
[показать]Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
МАРМЕЛАД В МИКРОВОЛНОВКЕ
| Сливы синие | 300 г | Яблоки | 3 шт. |
| Сахар-песок | 270 г | Сливочное масло | 2 г |
Это цитата сообщения letsgo65 Оригинальное сообщение
Легкий способ сделать розочки.Сотни за час!
Часто для украшения нам требуются розы. Много.Пожалуйста вам МК!Это как танец. Это как вальс!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Пряничные яйца с сюрпризом
Что-то захватила меня тема подарков с сюрпризом. Уже кажется все делала - и орешки с предсказаниями, и китайское печенье и даже мыло
А вот смотрите, все равно что-то новое встречается. Вот такие пряничные Яйца Судьбы!
Итак, яйца судьбы [показать] от елены88 с форума сайта Кухарка http://www.kuharka.ru
Для изготовления формочек понадобится:
пластмассовое яйцо, а лучше два
неширокая плоская кисточка средней жесткости
салфетки однослойные двух контрастных цветов
крахмальный клейстер
подсолнечное масло
вода
лобзик или полотно от пилы по металлу. У меня был нож для стейков. В общем, что-то острое с зазубринами.
теплая батарея для ускорения процесса
много-много свободного времени
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Важные моменты процесса изготовления пряничных кондитерских изделий
Процесс изготовления пряничных домиков однотипен и обязательно включает в себя раскатку пряничного теста в пласт нужной толщины для последующего вырезания из него деталей.
При раскатке теста скалкой в пласт удобно использовать уложенные по бокам рейки нужной толщины, как показано на фото.
Это позволяет сделать пласт идеально ровным по толщине и с прямолинейными боковыми краями (что значительно уменьшает количество обрезков при раскрое делалей домика).
Детали пряничных сооружений склеиваются:
– или разогретым на водяной бане белым или черным шоколадом (это самое удобное в работе, достаточно прочное и быстро твердеющее соединение),
– или густо уваренным (карамельным) горячим сахарным сиропом или сахарной помадой (см. Сахаристые заготовки) с добавкой лимонной кислоты (капля такого сиропа твердеет на блюдце; лимонная кислота препятствует кристаллизации сахара и добавляется до получения приятного кисло-сладкого вкуса сиропа),
– или айсингом – сахарно-белковой рисовальной массой.
В качестве подпорок, удерживающих детали в нужном положении при застывании склейки, удобно использовать стеклянные банки подходящих размеров, для их устойчивости частично заполненные водой.
Белым и подкрашенным в разные цвета айсингом рисуются различные узоры и делаются имитации снега.
Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение
10 видов глазури для пасхальных куличей
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Вкусная глазурь для пасхального кулича: 3 простых рецепта
В преддверие светлого праздника Пасхи, хочу поделиться своими любимыми рецептами глазури для куличей.
[640x424]
Читать далее
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Букет из конфет и гофрированной бумаги своими руками. МК
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Орхидеи из конфет и гофрированной бумаги. Мастер-класс
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Букетик конфетных ландышей. МК
Конфетные ландыши от Любастик с Осинки
Итак:
1. Необходимо: конфеты "орешек в шоколаде", гофра белая, проволока (у меня диаметр 1мм), кусачки, тейп-лента, скотч двухсторонний, лента "лист аспидистры", пистолет с горячим клеем.
2. Хвостик у конфеты с одной стороны приклеиваю к корпусу конфеты горячим клеем. Две проволоки оставляем длинные(40 см)и одну режем на три части.На концах проволоки делаю петельку. Приматываю конфетку на проволоку двухсторонним скотчем(можно простым или приклеить на клей, но к двухстороннему потом прилипает гофра и не соскакивает, пока ее пристраиваешь).Так делаю пять конфет(две на длинные проволоки и три на короткие)
Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение
Букет из конфет «ГЛАДИОЛУСЫ»
источникх
Автор: Елена Каширская (Дрозд)
Далее слова автора
Мастер-класс: Букет из конфет «ГЛАДИОЛУСЫ»
Сейчас лето, но не за горами осень, а точнее 1 сентября... Помню в годы моего детства, (а жила я в маленьком городке) в каждом полисаднике к сентябрю зацветали гладиолусы и мы местная детвора на первый звонок в школу учителю несли эти цветы - ГЛАДИОЛУСЫ. Вот что-то напала ностальгия и решила я ее развеять... Залезла в интернет нашла фотографии этих нехитрых цветов и решила по их подобию сделать букетик гладиолусов с использованием конфет. Такой сладкий букетик...
Для работы мне понадобилось:
читать дальше
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Готовимся к 1 сентября. Конфетные букеты. Идеи и мастер-класс
Многие из вас, дорогие мои, готовятся к самому главному празднику всех школьников - к 1 сентября. Особенно, если ваш ребенок идет в школу в этом году в первый раз, постарайтесь сделать так, чтобы этот особенный день был для них самым счастливым и запомнился на всю жизнь. Конечно же нужно уделить внимание одежде, портфелю, красивым тетрадкам и так далее. Но не забывайте о самом главном - о букете, который ребенок преподнесет своей первой учительнице. Букет может, и в принципе должен быть, из свежих цветов. Но если вы сделаете его сами, из конфет, то это будет самым моднючим и эксклюзивным сюрпризом. Может попробуете, да сотворите красоту своими руками? Время еще есть... Для работы вам понадобятся конфеты, гофрированная или креповая бумага, упаковочная бумага, флористическая бумага, бумажные ленты - все это вы сможете приобрести в цветочных магазинах. Предлагаю вам просмотреть очень красивые букеты, а также мастер-класс на самый простой букетик.
Кстати, а хотите узнать, как отмечают этот праздник другие народы и отмечают ли вообще? Предлагаю вам просмотреть интересную подборку фотографий и узнать, как выглядит 1 сентября в разных странах мира http://7ly.ru/2012/08/23/1septemberofthecountry/. Там же вы узнаете про празднование в странах других праздников и много всего другого, интересного и познавательного.
Мастер-класс ниже вот на этот букет
Это цитата сообщения natka0309 Оригинальное сообщение
Мой МК "Шишка". Букет из конфет.
Мое упущение, что я не опубликовала МК по своей шишке здесь. А его уже стянули и во всю цитируют.
Публикую его у себя. Сама шишка и санки, были опубликованы у меня раньше.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ... изумительные идеи для подарков...
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сладкий цветочно-конфетный подарок - БУКЕТ из КОНФЕТ
[600x400]
Как всегда, готовясь к какому-либо торжеству, мы задумываемся о цветах. Причем важен не только выбор самих цветов для составления букета, но и оригинальность композиции, ее уместность. Ведь некоторые цветы, например, гвоздики, считаются поистине мужскими цветами. Вряд ли девушка (женщина) поймет подаренные ей на день рождения красные гвоздики (исключение составляют гвоздички «шабо», которые добавляют в цветочные композиции).
Обычно вместе с букетом цветов принято дарить коробочку конфет – это беспроигрышный знак внимания в любой ситуации.
Но кто-то очень находчивый придумал соединить вместе цветы и конфеты – получился тем самым оригинальный букет из конфет.
Изготовить цветы из конфет можно
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Розочки. Букеты из конфет. М.К.
Хочу выразить отдельную благодарность всем тем, кто охотно делится своим опытом в интернете! Благодаря этим людям я многому научилась, а теперь, в свою очередь, хочу поделиться своим опытом. Итак, мой первый мастер класс!