Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Тыквенные супчики- солнышко в тарелке.
[650x453]
Памятуя о том что вкусы у всех разные, варианты замечательного и полезного тыквенного супчика будут тоже разные. А вы уже выбирайте по своим предпочтениям. Рецептики>>>
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Рисовые шарики с сыром и ветчинкой, закуска по быстрому.
[600x532]Такая закуска не отнимет у вас много времени, а выглядит на столе просто замечательно, да и на вкус не хуже.
Рецептик с видео>>>
баклажаны порезать кольцами, посолить и оставить на 2 часа. затем отжать и обжарить в небольшом количестве масла. в банки укладывать баклажаны(натирать чесноком), чередуя с помидорами. так до самого верха. банки поставить стерилизовать на 15-20 минут. закатать. солить ничего, кроме баклажан, не надо, уксуса тоже не надо.
[400x300]
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Синенькие маринованные
 [показать]10 кг баклажаны 3,5 кг капуста 1 кг морковь 900г уксус 6% 500 г чеснок очищенный 70-100 г перец горький в стручках 200 г соль 1 ст. ложка смесь 4 перца горошком [показать] [показать] |
[показать]Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Огурцы с морковью по-корейски.
Серия сообщений "заготовки овощные":
Часть 1 - Кабачки с петрушкой и чесноком
Часть 2 - Салат из баклажанов с фасолью
...
Часть 44 - Зеленые помидоры в аджике,съедается очень быстро.
Часть 45 - ЗЕЛЕНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ /соленые/
Часть 46 - Огурцы с морковью по-корейски.
Часть 47 - Баклажанчики в аджике
Часть 48 - Цветная капуста в маринаде
Часть 49 - Баклажаны в перце
Это цитата сообщения ElenaNes Оригинальное сообщение
Баклажаны в медовом маринаде
3 баклажана, 3 моркови, 3 луковицы, 6 зубчиков чеснока, пучок укропа. Для маринада: 6 помидоров, 2 столовых ложки уксуса (у меня был яблочный, но можно любой), 1 столовая ложка меда, соль, перец по вкусу, растительное масло.
Баклажаны моем, нарезаем колечками. Складываем в миску, солим и смазываем растительным маслом. Перемешиваем. Теперь выкладываем на противень и ставим в духовку (180 градусов) на 15-20 минут. Остальные овощи моем, чистим. Лук нарезаем полукольцами. Морковку трем на крупной терке. Морковь и лук вместе обжариваем на масле на небольшом огне, солим и перчим по вкусу. Чеснок и укроп вместе измельчаем и смешиваем в отдельной посуде. Теперь трем на терке помидоры. Переливаем помидорную кашицу в кастрюлю, добавляем мед. Уксус... Солим по вкусу. На дно простерилизованной банки выкладываем слоями сначала морковь с луком. Потом баклажаны. И сверху зелень с чесноком. И так поочередно до верха банки - морковь-лук - баклажаны - зелень с чесноком. Медово-помидорный маринад доводим до кипения. Если надо, добавляем еще меда или уксуса. И аккуратно заливаем его поверх слоев. Он должен покрыть все овощи! Можно ещё заливать маринадом каждый раз после слоя баклажан - будет более сочно и насыщенно. Остывшие банки ставим в холодильник. И через сутки баклажаны уже готовы Хранятся они тоже в холоде.
[400x299]источник: http://forum.say7.info/topic46446.html
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Томатно-мясной соус для пасты.
Часть 2 - Варенье из крыжовника с апельсином
Часть 3 - Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)
Часть 4 - Приправа к мясу с крыжовником.
Часть 5 - Баклажаны в медовом маринаде
Часть 6 - Соленые баклажаны
Часть 7 - Лимонный джем.
...
Часть 25 - Заготовки.
Часть 26 - маринованые ОГУРЧИКИ
Часть 27 - Баклажаны с фасолью и овощами
Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Рулетики из баклажанов.
Часть 2 - Картофельная запеканка "Вертикальная слоечка" с баклажанами и томатным соусом
Часть 3 - Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)
Часть 4 - Баклажаны в медовом маринаде
Часть 5 - Соленые баклажаны
Часть 6 - Баклажаны со вкусом печенки
...
Часть 15 - ядренные БАКЛАЖАНЫ, маринованные почти мгновенно и невероятно легко
Часть 16 - Фаршированные овощами баклажаны
Часть 17 - обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор"
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Салат с фасолью "Пятиминутка"
Иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, а стоять у плиты лень… Салат «Пятиминутка» готовится действительно очень быстро, лишь бы были соответствующие ингредиенты!
Читать далее
[600x450]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Как сварить мармелад из красной смородины?
Мармелад ручного (домашнего) производства вкуснее магазинного. Если не верите, то непременно попробуйте самостоятельно сварить мармелад, его изысканный вкус сразит вас наповал. Вот рецепт:
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Свежие помидоры на зиму
В чистую сухую 3-х л. банку заложить полуспелые розовые плотные помидоры, плеснуть в банку 2 ст. л спирта, затем поджечь. Банку встряхнуть несколько раз. После этого закрыть стерилизованной крышкой. Вот и всё.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Новогоднее меню: "Праздничная ореховая нуга"
Этот очень вкусный десерт я нашла в журнале "Просто вкусно". Правда, на мой взгляд, это совсем не нуга, а скорее очень вкусное мороженое с шоколадом, орехами и цукатами. Я нугу по другому представляла. Но, как этот десерт не назови - вкусно будет по любому! Рекомендую!
Пишу со своими изменениями.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Домашние конфеты из ореховой помадки
Кто из нас не любит побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, сладеньким? А если его еще и приготовить самому — получится вдвое вкуснее.
Находкой для меня стала ореховая помадка. Поместив её в формочки для льда, я получила замечательные конфетки.
[600x450]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
БРИГАДЕЙРО (трюфели из сгущенки)
Brigadeiro (в переводе с португальского — бригадир) — это простые бразильские шоколадные конфеты, созданные в 1940 году (во время дефицита традиционного импорта, такого как орехи и фрукты, в связи с войной. В то же время, Nestlé вводил в Бразилии свой бренд порошка шоколада и сгущенного молока (известный в Швейцарии, как Мильх Mädchen)). Названы конфеты в честь бригадного командира ВВС Eduardo Gomes. Форма конфет напоминает трюфель.
Очень популярные конфеты в Бразилии и Португалии. Как правило, их подают в дни рождения, на праздники.
От себя могу сказать: вкусные конфеты, которые готовятся очень быстро. Исчезают еще быстрей.
Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Сотни рецептов мороженого
Вот и пришла пятница! Давайте готовить мороженое, ведь впереди выходные и можно наслаждаться великолепием вкуса и прохладой!
Мороженое - 332 рецепта
Это цитата сообщения EgoTroyanda Оригинальное сообщение
Мороженое для худеющих (так же для диабетиков и людей с повышенным уровнем холестерина)
[446x298]Нежирный творог – 150 гр.,
1% Кефир – 150 гр.,
клубника(мороженая) – 130 гр.,
Изюм – 15 гр.,
Минеральная вода – 50 мл,
Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, а можно добавить кусочки ананаса (свежего). Ананас – признанный сжигатель жира.
Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и запихнуть в морозилку.
Автор: Ксюша Фоминых
Фитнес_красота_здоровьеЭто цитата сообщения EgoTroyanda Оригинальное сообщение
Фруктовый лёд — 29 ккал
[584x312]