Очень скоро у моей младшей доченьки будет первый в её жизни ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ! Решила попробовать изваять торт для своей деточки сама.
Вот мой эксперимент:
[700x393]
[700x393]
[700x393]

Это цитата сообщения illusion2002 Оригинальное сообщение

Для дома. Интерьерные штучки

1.
[600x461]

2.
[500x500]

3.
[370x330]

4.
[640x518]

5.
[560x700]

6.
[600x331]

7.
[699x606]

8.  [450x428]


9.
[525x700]

10.  [554x463]


11.
[240x266]

12.  [600x369]
[600x369]

13.
[554x340]

14.  [300x400]



15.
[454x678]

16.

Читать далее...

Это цитата сообщения Cindara Оригинальное сообщение

Делаем комод из газетных трубочек.Мастер-класс.

[показать]

[640x480] Просто дочка попросила сплести короб с тремя отделениями, она делает мыло ручной работы, а там много материалов разных, я подумала и решила, что это будет не очень удобно, а поскольку я имею уже опыт по изготовлению стола, то быстренько то быстренько придумала подходящую модель. Кроме макулатуры в работе использовала картон, деревянные бруски, мебельный картон, клей "Титан", морилку на водной основе, аквалак. Сложно посчитать затраченное на работу время: неделю, наверное, трубочки усердно делала, потом пару месяцев каждый день по часу-два, иногда и по несколько часов делала, пока все на работе". Мастер-класс Елены Губановой "Мебель из макулатуры и отходов".

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сказочная карета из картона, проволоки и палочек от мороженого. Мастер-класс

Дорогие рукодельницы) Представляю вашему вниманию очередную поделку польской мастерицы ANNA KRUCHKO. Как обычно, автор использовала в своей работе плотный картон, проволоку, шашлычные палочки и палочки от мороженого. Вот такая замечательная сказочная карета может получиться и у вас, если захотите) Так как автор с нами поделилась шаблоном кареты и подробным фото мастер-классом, за что мы ей очень благодарны) Смотрим?

[700x468] [700x468] [700x467] [700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Clair_de_la_lune Оригинальное сообщение

Торт "Бочка с икрой"

Попросили показать сборку  этого торта. Торт был ко Дню рождения. Когда- то я делала МК на сайте Повары.ру , а теперь просто копирую.

Бочка с икрой высота примерно 30 -32

[374x480]МК  по сборке этого торта...     Серия сообщений "мои тортики": Часть 1 - кокосовый кекс Часть 2 - фантазия из маскарпоне Часть 3 - Торт "Бочка с икрой" Часть 4 - Торт "Снеговик" Часть 5 - торт на детский день рождения "Машинка" ... Часть 9 - КОРЗИНКА ИЗ ШОКОЛАДА Часть 10 - Как упаковать и украсить торт "Тирамису" Часть 11 - Как украсить торт шоколентой

Это цитата сообщения Clair_de_la_lune Оригинальное сообщение

Как упаковать и украсить торт "Тирамису"

Выпекаем бисквит из тонкорулетного теста или обычный. Выстилаем им дно и бока нашего будущего торта.

Далее [показать]
 

 

Серия сообщений "мои тортики":
Часть 1 - кокосовый кекс
Часть 2 - фантазия из маскарпоне
...
Часть 8 - торт "Осьминожка"
Часть 9 - КОРЗИНКА ИЗ ШОКОЛАДА
Часть 10 - Как упаковать и украсить торт "Тирамису"
Часть 11 - Как украсить торт шоколентой

Это цитата сообщения Clair_de_la_lune Оригинальное сообщение

Как украсить торт шоколентой

Торт птичье молоко c вишней.

1.
[700x466]

Померить торт сантметром вокруг. Приготовить полоску вощёной бумаги такой длинны. Растопить шоколад или шоко глазурь на водяной бане. Нанеcти полоски на ленту, лучше отправить застывать в холодильник.

2.
[700x466]
 

Нанести шоколенту на торт вместе с бумагой,постепенно отрывая её.

3.
[700x466]

4.
[700x466]

Сверху на желе выложить элементы украшения и ягоды:такую же шокосетку нанести на бумагу и на выгнутой поверхности дать застыть  элементам из шоколада.Элементы могут быть треугольными или произвольными

5.

[466x700]

Серия сообщений "мои тортики":
Часть 1 - кокосовый кекс
Часть 2 - фантазия из маскарпоне
...
Часть 9 - КОРЗИНКА ИЗ ШОКОЛАДА
Часть 10 - Как упаковать и украсить торт "Тирамису"
Часть 11 - Как украсить торт шоколентой

Ингредиенты
примерно на 40 маленьких эклеров
4 яйца 1 желток
150 грамм муки
150 мл. молока
150 грамм твердого ароматного сыра
90 грамм сливочного масла
щепотка соли

Как приготовить
В кастрюльке вскипятить молоко с солью и 100 мл. воды. Распустить масло в молоке. Небольшими порциями, деревянной лопаткой вмешать муку и снять с огня. Немного осудить, и по одному, хорошо вмешивая, добавить яйца. Если они очень крупные, может и не понадобится все 4, а только 3. Тесто должно быть вязким и не жидким, чтобы, если взять кусочек, и растянуть между пальцев, оно тянулось как жвачка. После яиц добавить 34 натертого на мелкой терке сыра. Тесто положить в кондитерский шприц и отсадить на противень, застеленный пергаментом маленькие полоски, длинной от 3 до 5 см. Желток немного взбить, и смазать эклеры. Посыпать оставшимся сыром и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Духовку во время выпекания не открывать!
[492x324]

Изучаем и любуемся созвездиями у себя дома. Для этого вам понадобится фонарик, картонка и маленькая.. дырочка :-)
[480x480]

Творожное печенье
Ингредиенты:
200 гр. сливочного масла
250 гр. творога
1 ч.л. разрыхлителя
300 гр. муки сахар для посыпки
Приготовление
Мягкое масло смешать с творогом в однородную массу. Творог лучше брать не зернистый. Муку смешать с разрыхлителем. Замесить тесто, раскатать скалкой, вырезать кружочки. Сахар насыпать в тарелку, обмакнуть кружочки с обеих сторон и можете сложить печенье любой формы. Как варианты — просто круг, полукруг, трубочки и как у меня треугольники с юбочкой Выпекать при 180 градусах на противне устланном пекарской бумагой. Когда печенье приобретет легкий золотистый цвет — оно готово. Остудите полностью.
[604x399]

Cуфле из творога с яблоком в микроволновке за 5 минут
Ингредиенты:
- творог (не зернистый) — 180-200 г
- яблоко (большое) — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- изюм — по желанию
Приготовление:
1. Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо.
2. Все перемешать вилкой.
3. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
4. Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.
5. Выпекать суфле можно и в духовке. Яблоко можно заменить любым
6. другим фруктом на ваш вкус.
[604x416]

Супер пышный кекс на кефире
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя
- около 2/3 стакана орехов
Для штрейзеля:
- 50 г маргарина или сливочного масла
- 2 столовые ложки сахара
- примерно 1/2 стакана муки
- 2 столовые ложки какао
Приготовление:
Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао. Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля. Для приготовления кефирного теста для кекса, взбить яйца с сахаром. Затем добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло, перемешать и немного взбить. Добавить в тесто орехи и перемешать. Переложить тесто для кекса на кефире с перемешанными орешками в силиконовую форму или любую другую смазанную форму для выпекания и посыпать сверху штрейзель. Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 40-45 минут, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы! Кекс поднимается примерно в 1,5 -2 раза.
[604x457]

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Рецепт для пикника: скумбрия с травами и лимоном на гриле

[показать]Автор: Thinkstock 

[показать]

Считается, что день недели, в который родился ваш ребенок, вы или любой другой человек, может оказывать влияние на характер малыша.
♥ Понедельник
«Понедельник – день тяжелый» — говорят в народе. Однако эта фраза совсем не касается рожденных в понедельник. Такие дети очень добрые и ласковые. Это хорошие и преданные друзья. Отрицательная их черта – частые смены настроения. Эти дети своенравны и не любят подчиняться. Зато они хозяйственны, любят хорошо и вкусно покушать (что сказывается на их фигуре), хорошо готовят.
♥ Вторник
Энергия детей, рожденных во вторник, бьет ключом. Это подвижные, смелые, решительные люди. Обычно занимают руководящие должности, так как любят командовать и управлять. И это им неплохо удается. Эти дети любят путешествовать и читать книги с захватывающими историями.
♥ Среда
В среду рождаются веселые и отзывчивые дети. В любой компании – они первые, их любят на остроумие, веселые шутки. Такие дети умеют работать руками – шить, мастерить. Часто работают в области торговли. Сентиментальны, умеют сочувствовать другим. К своим неудачам относятся с долей шутки: все проходит – и это пройдет.
♥ Четверг
В четверг на свет появляются дети, любящие стабильность и домашний уют. Из них вырастают отличные семьянины. Однако разбитых сердец не избежать, хотя они и не желают этого. Такие люди коммуникабельны, легко на подъем, легко смотрят на жизнь, открыты всем нововведениям. Такого человека редко увидишь угрюмым и замкнутым. Скорее, наоборот, они подкупают окружающих своей искренней улыбкой, оптимизмом. Отрицательная черта – упрямство и заносчивость.
♥ Пятница
Рожденные в пятницу – это тонкие натуры, стремящиеся к красоте, искусству. Они веселы, влюбчивы, любители развлечений. Очень следят за своим внешним видом, любят флиртовать, что иногда неправильно воспринимается противоположным полом. Работают в сфере культуры, телевидения, искусства. Ужасные сладкоежки.
♥ Суббота
Те, кто родился в субботу, с серьезностью относятся ко всему происходящему. Обычно такие дети становятся либо учеными, либо учителями. Они скрупулезны в работе. Поэтому всегда доводят задуманное до конца. Это трудяги – если сегодня они не умеют что-то делать, то попотев, они этому обязательно научатся. Терпение и труд все перетрут – вот их девиз. Такие дети – верные друзья, хорошие помощники дома.
♥ Воскресенье
Рожденные под знаком Солнца – действительно «солнечные». Они всегда веселы и радостны, сияют во всей своей красе. Считается, что дети, рожденные в воскресенье, будут очень счастливыми. Так и есть. Они удачно выходят замуж или женятся, у них много друзей. Благодаря своему оптимизму, они с легкостью находят свое применение в жизни. Ко всему подходят с творческим подходом. У них всегда много идей и фантазии.

[385x345]

[529x308]
[685x700]

[478x352]

[604x478]
[640x423]
[352x480]

На 1,5 л готова ликёра:
- 200 мл сгущённого молока
- 2 яйца
- 500 мл сливок жирностью 20%
- пакетик ванильного сахара
- 3 ч. л. растворимого кофе
- 100 мл горячей воды
- 0,5 л водки

1. Смешиваем в кастрюльке сгущённое молоко и яйца при помощи блендера.
2 Добавляем в полученную смесь ванильный сахар и сливки. Снова смешиваем
3. Растворяем кофе в горячей воде и вливаем его в сливочную смесь
4. Последней добавляем водку, снова тщательно перемешиваем.

Полученный "ликёр" разливаем по бутылкам и ставим на ночь в холодильник

* можно поиграться со сладостью напитка. Добавить в него ещё сахар, не забывая тщательно размешивать до полного растворения.
Все дегустаторы сошлись во мнении, что напиток не содержит ГМО и идентичен натуральному :)

[400x300]