ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ
20-11-2015 18:44
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чебуреки на кефире
Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!
[640x426]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чебуреки на кефире
Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!
[640x426]
ПУДИНГ ИЗ БАГЕТА С ПИКАНТНОЙ НАЧИНКОЙ
20-11-2015 18:25
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пудинг из багета с пикантной начинкой
Без преувеличения могу сказать, что это одно из самых вкусных блюд "на скорую руку", которое я пробовала за последнее время. Идеальный вариант для сытного завтрака, пикника, тихих семейных посиделок или бурной встречи с друзьями под кружечку пива.
[370x562]
[370x551]
Получается божественно вкусно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пудинг из багета с пикантной начинкой
Без преувеличения могу сказать, что это одно из самых вкусных блюд "на скорую руку", которое я пробовала за последнее время. Идеальный вариант для сытного завтрака, пикника, тихих семейных посиделок или бурной встречи с друзьями под кружечку пива.
[370x562] [370x551]Получается божественно вкусно!
СОВЕРШЕННО ВОЛШЕБНЫЕ ГУЖЕРЫ (GOUGÈRES) - ЭТО ПЕСНЯ ПРОСТО
18-11-2015 21:07
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
совершенно волшебные ГУЖЕРЫ (Gougères) - это песня просто
[350x620]
Из духовки тянет сырным духом. Снимаю с противня гужеры - золотистые, в причудливых узорах запекшегося эмменталя, пухлые с виду, но почти невесомые, и думаю: «Это ведь так просто. Так быстро. Так обалденно вкусно. И отчего же, отчего я редко их пеку?»
Это ведь миф, что для гужеров нужен повод. Какой-нибудь фуршет по случаю чего-нибудь. Званый обед или ужин. Да ничего не нужно – кроме кусочка правильного сыра, бутылочки хорошего вина и приятной компании. Поверьте.
Добавьте сыр в заварное тесто – и у вас получится тесто для гужеров, восхитительных маленьких булочек, полых внутри. Очень хороши с шампанским или с другим добрым вином.
И давайте печь гужеры. По случаю или просто так. Они того стоят.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
совершенно волшебные ГУЖЕРЫ (Gougères) - это песня просто
[350x620]Из духовки тянет сырным духом. Снимаю с противня гужеры - золотистые, в причудливых узорах запекшегося эмменталя, пухлые с виду, но почти невесомые, и думаю: «Это ведь так просто. Так быстро. Так обалденно вкусно. И отчего же, отчего я редко их пеку?»
Это ведь миф, что для гужеров нужен повод. Какой-нибудь фуршет по случаю чего-нибудь. Званый обед или ужин. Да ничего не нужно – кроме кусочка правильного сыра, бутылочки хорошего вина и приятной компании. Поверьте.
Добавьте сыр в заварное тесто – и у вас получится тесто для гужеров, восхитительных маленьких булочек, полых внутри. Очень хороши с шампанским или с другим добрым вином.
И давайте печь гужеры. По случаю или просто так. Они того стоят.
ПРЯНАЯ МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА "КРАСНЫЙ КОМИССАР"
18-11-2015 21:04
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пряная маринованная свекла "Красный комиссар"
[300x202]
Готовим из самого «народного» овоща свеклы необыкновенное вкусное блюдо! Хочу предложить вам свеклу маринованнаую — это вкусный и свежий взгляд на продукт, давно надоевший в винегрете. Для нашей семьи свекла в таком виде просто-таки вернулась «из забытья» и стала одной из любимых закусок.
Хочу предупредить сразу: готовьте побольше, уверена, что она вам понравится. Вкусные закуски можно приготовить из совсем привычных продуктов!
Дайте и вы свекле второй шанс!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пряная маринованная свекла "Красный комиссар"
[300x202]Готовим из самого «народного» овоща свеклы необыкновенное вкусное блюдо! Хочу предложить вам свеклу маринованнаую — это вкусный и свежий взгляд на продукт, давно надоевший в винегрете. Для нашей семьи свекла в таком виде просто-таки вернулась «из забытья» и стала одной из любимых закусок.
Хочу предупредить сразу: готовьте побольше, уверена, что она вам понравится. Вкусные закуски можно приготовить из совсем привычных продуктов!
Дайте и вы свекле второй шанс!
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ
18-11-2015 21:01
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самые вкусные чебуреки
Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!
[700x525]
Очень рекомендую!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самые вкусные чебуреки
Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!
[700x525] Очень рекомендую!
БАТОН С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ - Я ДАЖЕ НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ОН МНЕ ТАК ПОНРАВИТСЯ!
17-11-2015 21:58
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Батон с сыром и чесноком - я даже не ожидала, что он мне так понравится!
Ох, что я сегодня к борщу приготовила! Такая вкуснятина!
Дети такое не любят, но взрослые, думаю, оценят...
Батон с сыром и чесноком.... ммммм..... сверху хрустящий-хрустящий, внутри мягкий, ароматный и оооочень вкусный
Можно и без борща, с помидором и огурцом...
В горячем виде просто объедение!
[640x486]
Поэтому, обнаружив в хлебнице только засохший батон, а в холодильнике – остатки масла и сыра, вы уже не будете сооружать из них черствые бутерброды, а изготовите прекрасное горячее блюдо для всей семьи -
запеченный батон с сыром и зеленью.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Батон с сыром и чесноком - я даже не ожидала, что он мне так понравится!
Ох, что я сегодня к борщу приготовила! Такая вкуснятина!
Дети такое не любят, но взрослые, думаю, оценят...
Батон с сыром и чесноком.... ммммм..... сверху хрустящий-хрустящий, внутри мягкий, ароматный и оооочень вкусный
Можно и без борща, с помидором и огурцом...
В горячем виде просто объедение!
[640x486]Поэтому, обнаружив в хлебнице только засохший батон, а в холодильнике – остатки масла и сыра, вы уже не будете сооружать из них черствые бутерброды, а изготовите прекрасное горячее блюдо для всей семьи -
запеченный батон с сыром и зеленью.
ПИРОГ "РОЗОВЫЙ БУКЕТ" - ШЕДЕВРАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА!
17-11-2015 21:57
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Розовый букет" - шедевральная выпечка!
Для приготовления пирога можно использовать любое дрожжевое тесто на Ваш вкус и выпекать его можно как в круглой, так и в квадратной форме. Ароматный, нежный и почти невесомый пирог, придется по вкусу каждому.
[380x507]
[380x507]
Чудо - пирог, который может приготовить каждый.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Розовый букет" - шедевральная выпечка!
Для приготовления пирога можно использовать любое дрожжевое тесто на Ваш вкус и выпекать его можно как в круглой, так и в квадратной форме. Ароматный, нежный и почти невесомый пирог, придется по вкусу каждому.
[380x507] [380x507]Чудо - пирог, который может приготовить каждый.
ОМЛЕТ«ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ» ... В БАНКЕ
17-11-2015 21:52
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ОМЛЕТ«Изумительный» ... в банке
Готовим омлет без муки и соды. Удивительный рецепт!!!
Омлет бесподобный, воздушный и нежный как суфле. Уверяю вкуснее омлета Вы еще не ели.
[700x524]
Элементарно просто и божественно вкусно...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ОМЛЕТ«Изумительный» ... в банке
Готовим омлет без муки и соды. Удивительный рецепт!!!
Омлет бесподобный, воздушный и нежный как суфле. Уверяю вкуснее омлета Вы еще не ели.
[700x524]Элементарно просто и божественно вкусно...
"МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА" С РЫБОЙ - ВЫГЛЯДИТ ПРЕВОСХОДНО, НА ВКУС - ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ
17-11-2015 21:46
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Медвежья лапа" с рыбой - выглядит превосходно, на вкус - высший пилотаж
Сегодня готовила одно очень вкусное блюдо и спешу с вами поделится рецептом... "Mедвежья лапа" так называется эта вкусняшка готовится очень просто и из минимума продуктов мы получаем максимум вкуса!!!
Простой в приготовлении ароматный приятный на вкус кулинарный шедевр понравится всем вашим родным и близким и заставит их просить добавку. Нежная рыбка в сочетании с сыром и картофелем дает насыщение и приносит удовольствие.
[700x551]
Готовим медвежью лапу с рыбой!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Медвежья лапа" с рыбой - выглядит превосходно, на вкус - высший пилотаж
Сегодня готовила одно очень вкусное блюдо и спешу с вами поделится рецептом... "Mедвежья лапа" так называется эта вкусняшка готовится очень просто и из минимума продуктов мы получаем максимум вкуса!!!
Простой в приготовлении ароматный приятный на вкус кулинарный шедевр понравится всем вашим родным и близким и заставит их просить добавку. Нежная рыбка в сочетании с сыром и картофелем дает насыщение и приносит удовольствие.
[700x551]Готовим медвежью лапу с рыбой!
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ ИЛИ "МЕРЗАВЧИКИ" - ДЛЯ ФИГУРЫ ВООБЩЕ СМЕРТЬ, НО ПО ВКУСУ ЭТО БОЖЕСТВЕННО!!!
12-11-2015 22:03
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
умопомрачительные рогалики или "мерзавчики" - для фигуры вообще смерть, но по вкусу это божественно!!!
Приготовив, поняла, почему так называются - остановиться невозможно, съедаются подчистую. Такое «громкое» название полностью оправдывает себя. Ведь этих мини-рогаликов можно съесть огромное количество, что может негативно отразиться на фигуре. Тем не менее, это одно из самых вкуснейших печений, которое съедается невероятно быстро.
[360x270]
[360x270]
начинку можно сделать любую, например, это может быть густой джем, шоколад или мак с мëдом.
Если хочется побаловать себя и семью вкусненьким, то скорее бегите , печь "мерзавчиков"!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
умопомрачительные рогалики или "мерзавчики" - для фигуры вообще смерть, но по вкусу это божественно!!!
Приготовив, поняла, почему так называются - остановиться невозможно, съедаются подчистую. Такое «громкое» название полностью оправдывает себя. Ведь этих мини-рогаликов можно съесть огромное количество, что может негативно отразиться на фигуре. Тем не менее, это одно из самых вкуснейших печений, которое съедается невероятно быстро.
[360x270] [360x270]начинку можно сделать любую, например, это может быть густой джем, шоколад или мак с мëдом. Если хочется побаловать себя и семью вкусненьким, то скорее бегите , печь "мерзавчиков"!
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД "ШУБОЙ" С ВОСХИТИТЕЛЬНЫМ ВКУСОМ И УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫМ АРОМАТОМ!
11-11-2015 22:37
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом!
Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.
[700x525]
Получается очень вкусно и сытно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом!
Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.
[700x525]Получается очень вкусно и сытно.
ПИРОЖКИ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ НЕОБЫКНОВЕННО НЕЖНЫЕ И ВЕСЬМА ВКУСНЫЕ
11-11-2015 22:34
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирожки с плавленным сыром необыкновенно нежные и весьма вкусные
Пирожки с плавленым сыром – этот тот случай, когда из самых простых ингредиентов в результате элементарных кулинарных манипуляций на кухне «рождается» очень вкусное блюдо.
Вкусно, аппетитно, быстро, необычно, то, что надо для воскресного домашнего чаепития или вечеринки в кругу друзей !!!
[700x504]
Пирожки можно есть и горячими, сразу из духовки, и холодными – и то, и другое вкусно по-своему!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирожки с плавленным сыром необыкновенно нежные и весьма вкусные
Пирожки с плавленым сыром – этот тот случай, когда из самых простых ингредиентов в результате элементарных кулинарных манипуляций на кухне «рождается» очень вкусное блюдо.
Вкусно, аппетитно, быстро, необычно, то, что надо для воскресного домашнего чаепития или вечеринки в кругу друзей !!!
[700x504]Пирожки можно есть и горячими, сразу из духовки, и холодными – и то, и другое вкусно по-своему!
ПЕЧЕНЬЕ "ПЕРСИКИ"...СОВСЕМ КАК НАСТОЯЩИЕ...
11-11-2015 22:31
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье "Персики"...совсем как настоящие...
это печенье не только эффектное , но и очень вкусное!!! с начинкой!!! начинка может быть любой- джем или крем с орехами, кому как нравится, попробуйте приготовить, не пожалеете!!!
[700x466]
Печенье "Персики", это напоминание о беззаботном и веселом детстве.
Давайте окунемся в воспоминания и приготовим эти чудесные печеньки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье "Персики"...совсем как настоящие...
это печенье не только эффектное , но и очень вкусное!!! с начинкой!!! начинка может быть любой- джем или крем с орехами, кому как нравится, попробуйте приготовить, не пожалеете!!!
[700x466]Печенье "Персики", это напоминание о беззаботном и веселом детстве.
Давайте окунемся в воспоминания и приготовим эти чудесные печеньки.
ЧЕСНОЧНЫЕ "ПАЛОЧКИ" -В НИХ НЕВОЗМОЖНО НЕ ВЛЮБИТЬСЯ НАСТОЛЬКО ОНИ ВКУСНЫ И АРОМАТНЫ
11-11-2015 22:24
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чесночные "Палочки" -в них невозможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны
Вкусные чесночные палочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.
[600x492]
Их можно подавать к столу в виде закуски с разными соусами, это так вкусно, что даже можно обойтись без основного обеда.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чесночные "Палочки" -в них невозможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны
Вкусные чесночные палочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.
[600x492]Их можно подавать к столу в виде закуски с разными соусами, это так вкусно, что даже можно обойтись без основного обеда.
СУПЕР РУЛЕТ "БОЛЬШОЙ ГОЛУБЕЦ"
11-11-2015 22:22
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
супер рулет "Большой голубец"
Вместо десятков голубцов можно приготовить один или два рулета из капустных листьев с начинкой. Запеченные рулеты очень вкусные. Начинку для рулета с капустой можно приготовить любую. В этот раз я приготовила традиционную голубцовую начинку из фарша и риса.
[673x504]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
супер рулет "Большой голубец"
Вместо десятков голубцов можно приготовить один или два рулета из капустных листьев с начинкой. Запеченные рулеты очень вкусные. Начинку для рулета с капустой можно приготовить любую. В этот раз я приготовила традиционную голубцовую начинку из фарша и риса.
[673x504]
СЛОЕНАЯ ЗАПЕКАНКА «НА БИС!» - ВМИГ "ИСПАРИТСЯ" С ТАРЕЛКИ
10-11-2015 22:05
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки
Думается, многие просто обожают мясо по-французски – такое сытное, сочное и безумно вкусное! Слоеная запеканка «На бис!» чем-то напоминает это популярное блюдо, но готовится проще и быстрее. Для его приготовления вам понадобится всего-то час, а готовить его вы будете каких-то минут 20. Ваши домочадцы, безусловно, оценят это вкусное и сытное блюдо, приготовленное с душой, и попросят вас приготовить его «на бис»!
[700x479]
Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобится
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки
Думается, многие просто обожают мясо по-французски – такое сытное, сочное и безумно вкусное! Слоеная запеканка «На бис!» чем-то напоминает это популярное блюдо, но готовится проще и быстрее. Для его приготовления вам понадобится всего-то час, а готовить его вы будете каких-то минут 20. Ваши домочадцы, безусловно, оценят это вкусное и сытное блюдо, приготовленное с душой, и попросят вас приготовить его «на бис»!
[700x479]Итак, для приготовления слоеной запеканки «На бис!», вам понадобится
НЕ СМОГЛА ПРОЙТИ МИМО ТАКОЙ КРАСОТЫ -ВАТРУШКИ "РОЗОЧКИ"
10-11-2015 17:23
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
не смогла пройти мимо такой красоты -Ватрушки "Розочки"
Я люблю булочки с творогом и часто их пеку. Этим рецептом я хочу показать не столько приготовление теста, сколько способ его разделки на такие миленькие розочки.
восхитительные ватрушки
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
не смогла пройти мимо такой красоты -Ватрушки "Розочки"
Я люблю булочки с творогом и часто их пеку. Этим рецептом я хочу показать не столько приготовление теста, сколько способ его разделки на такие миленькие розочки.
[670x503]
ХРУМТЯЩЕ-ЗОЛОТИСТЫЕ РЫБНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ ВО ФРАНЦУЗСКОМ БАТОНЕ
08-11-2015 19:34
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
хрумтяще-золотистые РЫБНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ во французском батоне
Очень интересный и сытный рецепт. Гнездышки получаются не сухими, а начинка очень нежной. На самом деле, готовится ну очень легко и быстро! Правда, съедается еще быстрее!
Попробуйте...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
хрумтяще-золотистые РЫБНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ во французском батоне
Очень интересный и сытный рецепт. Гнездышки получаются не сухими, а начинка очень нежной. На самом деле, готовится ну очень легко и быстро! Правда, съедается еще быстрее!
[700x460]
Эти гнездышки просто бесподобны!
УЛЕТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ "РИЖСКИЕ" -ТЕСТО СЛОИСТОЕ, НАЧИНКА СОЧНАЯ, А ВЕРХ ПРИЯТНО ЗАПУЗЫРИВАЕТСЯ
08-11-2015 19:28
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается
Листая кулинарную тетрадь…
Угощайтесь!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается
Листая кулинарную тетрадь…
Многие рецепты, по которым я готовлю, достались мне от мамы и ее подруги Таисьи Ивановны.
Вот и этому рецепту много лет, и был он привезен Т.И. из Риги, когда она гостила у дочери.
Столько событий произошло с того времени. И Украина, и Латвия, и Россия - все теперь отдельные государства.
А готовлю, как и когда-то по рецепту, так и оставшемуся для меня «рижским».
[670x503]
Тесто необыкновенно вкусное, слоистое, нежное. Другими чебуреки просто не представляю.
ЛЕНИВАЯ БАНИЦА "МОЖНО ТИХО СОЙТИ С УМА ОТ ЭТОЙ ВКУСНОТИЩИ!" ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ
08-11-2015 19:04
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром
Сегодня хочется поделиться с вами рецептом ленивой (лучше быстрой) баницы из армянского лаваша с творогом. Пусть это самодеятельность русских хозяек, но ленивая баница – очень вкусная и красивая штука! При нарезке этот причудливый узор этого слоеного пирога мне очень нравится! Советую вам ее приготовить.
готовим...Минимум усилия - максимум удовольствия!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром
