"Острые и длинные" "тещины языки" из жареных кабачков, с помидорами, сыром, чесноком - отличная закуска для летнего праздника!


Идеи БОХО, для тех кто умеет вязать... Для нас, людей вяжущих, стиль «бохо» просто «золотое дно», ведь именно в нем так ценятся ручная работа. Не стесняйтесь сочетать «несочетаемое», если хотите быть оригинальной, эффектной и непохожей на окружающих – это и есть стиль «бохо»! Будем стильными!!!



Картофель фри без масла
Картофель фри является одним из самых любимых блюд в мире. Он стал популярен благодаря ресторанам быстрого питания, где подается в качестве закуски с соусом.
Очень сложно отказаться от искушения зайти в такое заведение и полакомиться соленым и хрустящим блюдом. К сожалению, пользы от такой ароматной картошки нет.
Ингредиенты
Картофель 5–7 шт.
Яичные белки 2 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Паприка по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление
Нарежьте очищенную картошку брусками толщиной 1 сантиметр.
Взбейте яичные белки до появления легкой пены.
Посолите, поперчите.
Всыпьте паприку перемешайте.

http://vjazhi.ru/vyazanie-spicami/magicheskaya-pet...krugovom-vyazanii-spicami.html Существует несколько способов для кругового вязания. Для окружностей диаметром 40 см и более используются круговые спицы. А что касается небольших окружностей? Например, во время вязания спицами носков, варежек, рукавов и макушек шапок. В этом случае можно использовать и чулочные спицы, и технику Магической петли с использованием одной длинной круговой спицы.Вероятно, Вы уже слышали не раз об методе Магической петли, который стал отличной альтернативой круговому вязанию небольших окружностей типа трубы чулочными спицами. Этот метод пришел к нам сравнительно недавно от зарубежных дизайнеров, но уже успел покорить многих рукодельниц, а некоторые вязальщицы можно сказать поют дифирамбы этой технике.Еще наши бабушки вязали чулочными спицами, и картинка вязания носков или варежек чаще всего ассоциируется с коротким спицами, торчащими в разные стороны. Между прочим, именно это и отпугивает многих вязальщиц от вязания носков.Или согласитесь, если мы находимся в метро или электричке, это не очень удобно. И тогда Вы сможете оценить по достоинству метод магической петли. Но не нужно забывать и старые добрые чулочные спицы, порой без них просто не обойтись, например, если круговое вязание начинается от середины. Попробуйте оба метода, и выберите для себя, какой Вам подходит больше! Готовим материалы для Магической петли. Для метода магической петли лучше всего подходят круговые спицы с гибкой леской.Длина лески должна быть не менее 80 см, можете взять и длиннее, но это классическая и самая распространенная длина лески, которая найдется в каждом магазине аксессуаров для вязания. Итак, как же вязать магической петлей вкруговую? Набрать петли на спицы любым предпочитаемым Вами способом.
Визуально определить середину полотна, сложить леску с петлями пополам и между набранными петлями вытянуть петлю лески.
У нас получилась та самая Магическая петля (Magic loop). Но чтобы вязать далее, нам необходимо образовать еще одну петлю. Для этого петли, вдоль которых нам предстоит сейчас вязать, сдвигаем к концу круговой спицы, и подводим к началу вязания второй конец круговой спицы (это рабочая спица, которой мы будем непосредственно вязать петли), образовав таким образом новую петлю лески. 
При таком положении магических петель лески, работа будет комфортная и петли не будут соскальзывать со спицы, как при вязании чулочными спицами. Мало того, при вязании вкруговую чулочными спицами, Вы не можете добавить маркер по концам чулочной спицы, он попросту будет соскальзывать с нее. А при вязании техникой магической петли, размещение маркеров на круговых спицах не составляет труда.
Провязываем петли до вытянутой лески обычным способом.
Провязав до конца спицы, поворачиваем работу и продолжаем вязать этим же способом, повторяя описанные выше шаги: передние петли сдвигаем к концу спицы, вытягиваем рабочий конец спицы, образовав петлю и провязываем вдоль наших петель.
Порой, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Предлагаем Вам посмотреть как вязать вкруговую видео урок с техникой магической петли (magic loop):
https://ok.ru/dk?cmd=logExternal&st.cmd=logExt...rect&st.tid=69922414368026
Подкормка весной - зола, по литровой банке, по влажной почве, по периметру кроны, 1 столовая ложка мочевины и 2 столовые ложки бесхлорного калия (при подкормке хлористым калием сбросит листья) на 10 л воды (не менее 3 - 4 ведер на растение). Можно заменить калийной селитрой (2 столовые ложки).

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется. Готовы баклажаны через 3-5 дней, но можно начинать есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!
Рекомендую вам приготовить малосольные кабачки с соевым соусом всего за 7 минут. Кабачки получаются хрустящими, практически не содержат соли, отличная закуска к любому блюду. Часто готовлю такие кабачки на природу и вам рекомендую – быстро и вкусно!!
Ингредиенты:
Молодые кабачки – 2 шт. (400 г)
Чеснок – 2 зуб.
Зелень укропа и петрушки – 5-6 веточек
Масло оливковое – 3 ст. л.
Уксус яблочный – 1 ст. л.
Соевый соус – 1 ст. л.
Процесс приготовления:

Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л
Приготовление:
Гречку промываем, перебираем и высыпаем на противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Курицу нарезаем кусочками и выкладываем на гречку.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Смазываем курочку сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на час
Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Хочу поделиться старинным рецептом, который помогает при ишемии, стенокардии, гипертонии, атеросклерозе.


Это лучший рецепт кабачков который я пробовала в этом году. Простой рецепт брусочков из кабачков с золотистой корочкой. Это находка для тех кто не любит их жарить и может приготовить кабачки в духовке, по вкусу, даже лучше жаренных!




Предлагаем рецепт сырой абхазской аджики с орехами и базиликом, называемой в Абхазии апарпыл-джика. Она представляет собой ароматную и острую пастообразную массу из красного перца с чесноком, пряными травами, грецким орехом и солью.
Вкусная, аппетитная и ароматная аджика придаст любому блюду жгучую остроту, тем самым стимулируя аппетит. Главный компонент абхазской аджики – красный стручковой жгучий перец наряду с чесноком, зернами грецкого ореха и пряностями. Аджике в абхазской кухне отводится особое место.