Вкусные лекарства.

Рецепт 1.

1 кг очищенной тыквы пропустить через мясорубку вместе с 3 крупными лимонами с тонкой кожурой (без семечек).

Размешать массу с 1 кг меда (можно заменить сахаром).

[показать]

Хранить в плотно закрытой стеклянной банке в прохладном темном месте.

Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой.

Помогает при гипертонии и снимает боли в желудке.

Рецепт 2.

1 кг лимонов

2 яблока (300г)

2 апельсина (300 г)

пропустить через мясорубку, добавить 1 кг меда (можно заменить сахарным песком).

Перемешать. Хранить в холодильнике в эмалированной или стеклянной посуде.

Крышкой не закрывать.

Принимать по 2 ст.л. 3 раза в день за 30-40 минут до еды, запивая молоком (50г).

Рецепт 3.

Хорошо снижает давление клюквенный чай.

Растолочь 2 ст. ягод клюквы, добавить 1 ст. воды и 0,5 ст. сахарного песка.

Довести до кипения, процедить и разбавить водой по вкусу.

Пить вместо чая.


Рецепт 4.

От высокого давления и головокружения хорошо помогает регулярное употребление чесночного бульона:

на 0,5 л воды взять сок от шести головок чеснока и кипятить 30 минут в эмалированной кастрюле на медленном огне.

Принимать бульон по 2 ст.л. 3 раза в день до еды, пока не закончится.

Хранить в стеклянной банку в холодильнике.

У этого бульона есть еще одно полезное своейство: он хорошо чистит сосуды мозга от атеросклеротических бляшек.

Рецепт 5.

При гипертонии и ишемической болезни сердца Вам поможет настой корней сельдерея:

1.ст.л. измельченных корней сельдерея заливают стаканом кипяченой оды.

настаивают 4 часа в плотно закрытой посуде, процеживают.

Принимают по 1/3стакана 3 раза в день перед едой в подогретом виде.

Рецепт 6.

В 3-л банку высыпать по литровой банке боярышника кроваво-красного, шиповника, калины.

Каждый слой примять и засыпать 1 ст. сахара.

Вылить в банку 3 бутылки водки, настаивать

 

[показать]

Квашенные капустные рулетики

 Ингредиенты:

Рассол:на 1 л.теплой кипяченой воды
2 ст.лож. сахара ,2 ст.лож. соли,1 ст.лож. эссенции.
Начинка: 0,5 кг моркови,5 зуб. чеснока, зелень(петрушка, укроп).Морковь потереть на
крупной терке, зелень и чеснок порубить.

Приготовление:

Капусту приготовить как для голубцов(обдать кипятком и разделать на листочки).На каждый лист выкладывать начинку по 1 ст.лож. и свернуть в рулетик. Плотно уложить в кастрюлю слоями и залить рассолом, под пресс в прохладное место. Готово через 2-3 дня.

[показать] [показать] [показать]

http://povary.ru/recipes.php?id=6610