Без заголовка
10-02-2011 12:58
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
10-02-2011 12:37
Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение
Платье и болеро крючком для девочки.
http://www.liveinternet.ru/users/3595564/post150776359/Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение
Платье и болеро крючком для девочки.
http://www.liveinternet.ru/users/3595564/post150776359/
Без заголовка
10-02-2011 00:50
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Пирожное " Ракушка"
Приготовление
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Пирожное " Ракушка"
Один из моих любимых рецетов известен мне давно !)) Я его обожаю !)) Приготовление его это чисто - кулинарная поэзия !)) Рекомендую и вам этот чудесный рецепт пирожное " Ракушка"!)) Удивляйте и удивляйтесь кулинарному искусству мастеров !!))
Воздушная меренга с шоколадной прослойкой и кремом
Идея подсмотрена в книге"Хорошая кухня"
Без заголовка
09-02-2011 23:48
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Объёмные цветочки для девушек,Китай.
[510x577]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Объёмные цветочки для девушек,Китай.
[510x577]
Без заголовка
07-02-2011 22:29
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Жакет с круглой кокеткой
[показать] [показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Жакет с круглой кокеткой
[показать]
[показать]
Без заголовка
07-02-2011 22:06
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ХАЧАПУРИ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ХАЧАПУРИ
|
Рецепт
 METELКТО ХОТЬ РАЗ ПРОБОВАЛ
ЗНАЕТ НЕЖНЫЙ ВКУС ЭТОЙ ЛЕПЕШКИ:) ЕСЛИ НЕ ПРОБОВАЛИ ТО ВОТ ВАМ ВСЕ КАРТЫ В РУКИ:) УДАЧИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ГЕНЕЦВАЛИ:) [400x300] |
Без заголовка
07-02-2011 21:49
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
06-02-2011 23:18
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Пирог
[640x480]
Тесто:
- 150 г муки
- 75 г сливочного масла
- 0,5 ч. л. соли
- несколько ст. л. холодной воды
Начинка и заливка:
- 150-200 г брокколи
- 100 г копченого мяса /* у меня была копчено-вареная говядина, можно карбонат или что-то такое */
- примерно 60-70 г твердого сыра
- 150 мл сливок
- 2 яйца
- 0,5 ч. л. орегано
- 0,5 ч. л. базилика
- соль, перец
Тесто я делала рубленое несладкое. Очень хотелось сделать все правильно, чтобы основа получилась тонкой, слоистой, поэтому я основательно проштудировала теорию, касающуюся разных видов рубленого и песочного теста.
Сливочное масло должно быть холодным. Я его подержала предварительно в морозилке.
Муку, смешанную с солью, просеяла на доску, сверху выложила порезанное кубиками масло. И ножом масло с мукой рубила до тех пор, пока не образовалась не слишком мелкая крошка. Ножа специального для таких действий у меня нет, поэтому я обычным.
Чем крупнее крошка, тем более слоистым будет тесто. Однородности не нужно.
По ложке вливала в тесто с маслом холодную воду, до тех пор, пока тесто не начало собираться в ком, не рассыпающийся на крошки. Ложек пять. Можно добавить желток, тогда воды меньше. Я в этот раз решила без желтка.
Воздействие тепла рук на тесто стараемся минимизировать, поэтому все делаем быстро.
Тесто собрала в ком, завернула в пленку и убрала на два часа в холодильник. Достала, на присыпанном мукой столе скалкой раскатала - тоже все быстро, скалкой работать отрывистыми движениями, чем сильнее и продолжительнее нажатие, тем больше шансов утратить будущую слоистую структуру, т. к. масло начнет таять. Навернула тесто на скалку, выложила в форму (смазывать не нужно), подровняла бортики и снова убрала в холодильник. На полчаса.
Если тесто рвется во время раскатки, нестрашно. Можно сделать "заплатку" внахлест.
Тем временем - начинка.
Брокколи (у меня замороженная) бланшировала пару минут в кипящей воде. Вынула, подсушила.
Мясо нарезала полосочками.
Сыр натерла.
Сливки разболтала с яйцом, второе яйцо разделила на белок и желток, белок сразу в начинку, а о желтке чуть дальше, он еще пригодился для другой цели. В сливки всыпала чуть больше половины натертого сыра, травы, соль и перец, размешала.
Духовка 200С. Форму с тестом (дно наколола вилкой) поставила в духовку, минут на 10-12.
Вынула, смазала частью отложенного желтка донышко, еще на две минуты в духовку, а остатки желтка к заливке. Про смазывание я тоже у![[info]]()
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Пирог
Пирог с брокколи и копченым мясом
Пока есть время, быстро еще про пирог расскажу, ибо он стоит того. Готового рецепта у меня не было, но очень захотелось вот чего-то такого... чтобы тесто тонкое, хрустящее, чтобы начинка и чтобы заливка. Велосипеда я определенно не изобрела, но расскажу, как и что делала, пирог получился отличный, и даже побил рекорд недолгоживучести предыдущего сырного пирога - продержался на столе полчаса. А потом все. Закончился.
[640x480] Тесто:
- 150 г муки
- 75 г сливочного масла
- 0,5 ч. л. соли
- несколько ст. л. холодной воды
Начинка и заливка:
- 150-200 г брокколи
- 100 г копченого мяса /* у меня была копчено-вареная говядина, можно карбонат или что-то такое */
- примерно 60-70 г твердого сыра
- 150 мл сливок
- 2 яйца
- 0,5 ч. л. орегано
- 0,5 ч. л. базилика
- соль, перец
Тесто я делала рубленое несладкое. Очень хотелось сделать все правильно, чтобы основа получилась тонкой, слоистой, поэтому я основательно проштудировала теорию, касающуюся разных видов рубленого и песочного теста.
Сливочное масло должно быть холодным. Я его подержала предварительно в морозилке.
Муку, смешанную с солью, просеяла на доску, сверху выложила порезанное кубиками масло. И ножом масло с мукой рубила до тех пор, пока не образовалась не слишком мелкая крошка. Ножа специального для таких действий у меня нет, поэтому я обычным.
Чем крупнее крошка, тем более слоистым будет тесто. Однородности не нужно.
По ложке вливала в тесто с маслом холодную воду, до тех пор, пока тесто не начало собираться в ком, не рассыпающийся на крошки. Ложек пять. Можно добавить желток, тогда воды меньше. Я в этот раз решила без желтка.
Воздействие тепла рук на тесто стараемся минимизировать, поэтому все делаем быстро.
Тесто собрала в ком, завернула в пленку и убрала на два часа в холодильник. Достала, на присыпанном мукой столе скалкой раскатала - тоже все быстро, скалкой работать отрывистыми движениями, чем сильнее и продолжительнее нажатие, тем больше шансов утратить будущую слоистую структуру, т. к. масло начнет таять. Навернула тесто на скалку, выложила в форму (смазывать не нужно), подровняла бортики и снова убрала в холодильник. На полчаса.
Если тесто рвется во время раскатки, нестрашно. Можно сделать "заплатку" внахлест.
Тем временем - начинка.
Брокколи (у меня замороженная) бланшировала пару минут в кипящей воде. Вынула, подсушила.
Мясо нарезала полосочками.
Сыр натерла.
Сливки разболтала с яйцом, второе яйцо разделила на белок и желток, белок сразу в начинку, а о желтке чуть дальше, он еще пригодился для другой цели. В сливки всыпала чуть больше половины натертого сыра, травы, соль и перец, размешала.
Духовка 200С. Форму с тестом (дно наколола вилкой) поставила в духовку, минут на 10-12.
Вынула, смазала частью отложенного желтка донышко, еще на две минуты в духовку, а остатки желтка к заливке. Про смазывание я тоже у
Без заголовка
06-02-2011 21:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
06-02-2011 21:28
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ
[499x699] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ
[499x699]
[показать]
[показать]
[показать]
Без заголовка
06-02-2011 17:09
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Длинный свитер
Длинный и комфортный свитер-платье выполнен рельефными узорами из пряжи, состоящей из мериносовой шерсти, шелка и альпаки.
Размеры: 38/40 ( 44/46).
Вам потребуется: 700 (800) г цвета морской волны пряжи K’acha (60% мериносовой шерсти, 25% сури-альпаки, 15% шелка, 90 м/50 г): прямые спицы N 4 и N 4.5: круговые спицы № 4.
[298x698]
[688x699]
[511x699]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Длинный свитер
Длинный и комфортный свитер-платье выполнен рельефными узорами из пряжи, состоящей из мериносовой шерсти, шелка и альпаки.
Размеры: 38/40 ( 44/46).
Вам потребуется: 700 (800) г цвета морской волны пряжи K’acha (60% мериносовой шерсти, 25% сури-альпаки, 15% шелка, 90 м/50 г): прямые спицы N 4 и N 4.5: круговые спицы № 4.
[298x698] [688x699] [511x699]
Без заголовка
06-02-2011 16:52
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[498x700] [показать] [показать]ДАЛЕЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[498x700]
[показать]
[показать]
Без заголовка
06-02-2011 16:31
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Альбом .Вязаные идеи,на многое есть схемы
http://angebaltik.gallery.ru/watch?a=97f-e0PQ
[показать]ОЧЕНЬ МНОГО
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Альбом .Вязаные идеи,на многое есть схемы
http://angebaltik.gallery.ru/watch?a=97f-e0PQ
[показать]ОЧЕНЬ МНОГО
Серия сообщений "все по ирландке":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Платье “Из цветов”
...
Часть 98 - Джемпер "Загадки в кружевах"
Часть 99 - Закрепление хвостиков нитей.
Часть 100 - Комплект кофта и шапочка в технике ирландское кружево
Без заголовка
05-02-2011 23:07
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Куриные котлетки с шампиньонами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Куриные котлетки с шампиньонами
Слова и фото автора "Кисуля" источник
Котлетки эти готовятся по аналогии с «мясом дракона», «министерскими», много ещё как их называют, все их любят, и мы их готовим уже давно. Подруга мне посоветовала добавлять в них грибы. Причём, она добавляет обжаренные с луком. Я подумала, что шампиньоны и так очень быстро готовятся, нет нужды их предварительно обжаривать, да и лишнее масло ни к чему, и попробовала добавить сырые. Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…
Без заголовка
05-02-2011 19:26
Это цитата сообщения paparouna Оригинальное сообщение
Это нужно знать всем!!!!!
Если бы кто-нибудь мог услышать его! Но пленка, на которой запечатлено поведение эмбриона во время аборта, нема. Видно только, как широко, словно в предсмертном вопле, предчувствуя угрозу своей жизни, открывает рот 12-недельныЙ зародыш... Этот уникальный фильм снят в 80-х годах с помощью ультразвуковой аппаратуры американским акушером-гинекологом Бернардом Натансоном.
Бернард Натансон долгое время руководил клиникой абортов, сам сделал несколько тысяч этих операций. Но случилось так, что профессионал-хирург задумался над этической стороной своего дела. Его фильм стал одной из первых попыток ученых разобраться в вопросе, который одинаково касается и науки, и нравственности. Фильм страшный. Многие врачи, посмотрев его, наотрез отказались производить аборты. Пленка запечатлела, как тревожно мечется зародыш, чувствуя смертельную опасность, пытаясь как бы убежать от хирургического инструмента, как учащаются удары его сердца от 140 до 200 в минуту...
Посмотрите документальный фильм, который с шумом прошел по всей Америке. Аборты это последствие бездуховного содержания человека. Мы считаем что аборты - последствие пропаганды теории эволюции, потому что теория эволюции допускает не "Любовь", а естественный отбор.
Ежегодно во чреве матери погибают миллионы нерожденных детей. Американский врач Б.Натансон заснял ход аборта с помощью ультразвуковой аппаратуры. “Вы увидите, как кюретка будет приближаться к ребенку, а он попытается отодвинуться от нее и начнет совершать активные панические движения … Вакуум-кюретка нащупывает ребенка, и вновь он широко раскрывает рот в безмолвном крике.”
Фильм был отснят в специальной клинике. Молодой врач, сделавший этот аборт, работал в двух подобных клиниках. За время своей врачебной практики он совершил около 10 000 таких операций. Когда его пригласили принять участие в просмотре фильма, он был настолько потрясен увиденным, что не смог оставаться в монтажном помещении. Затем, вернувшись и досмотрев фильм до конца, он решил никогда больше не делать абортов. Молодая женщина, работавшая во время съемок с ультразвуковой аппаратурой, убежденная феминистка и сторонница абортов, была так взволнована кадрами этого фильма, что больше никогда не обсуждала вопроса о допустимости абортов.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения paparouna Оригинальное сообщение
Это нужно знать всем!!!!!
Если бы кто-нибудь мог услышать его! Но пленка, на которой запечатлено поведение эмбриона во время аборта, нема. Видно только, как широко, словно в предсмертном вопле, предчувствуя угрозу своей жизни, открывает рот 12-недельныЙ зародыш... Этот уникальный фильм снят в 80-х годах с помощью ультразвуковой аппаратуры американским акушером-гинекологом Бернардом Натансоном.
Бернард Натансон долгое время руководил клиникой абортов, сам сделал несколько тысяч этих операций. Но случилось так, что профессионал-хирург задумался над этической стороной своего дела. Его фильм стал одной из первых попыток ученых разобраться в вопросе, который одинаково касается и науки, и нравственности. Фильм страшный. Многие врачи, посмотрев его, наотрез отказались производить аборты. Пленка запечатлела, как тревожно мечется зародыш, чувствуя смертельную опасность, пытаясь как бы убежать от хирургического инструмента, как учащаются удары его сердца от 140 до 200 в минуту...
Посмотрите документальный фильм, который с шумом прошел по всей Америке. Аборты это последствие бездуховного содержания человека. Мы считаем что аборты - последствие пропаганды теории эволюции, потому что теория эволюции допускает не "Любовь", а естественный отбор.
Ежегодно во чреве матери погибают миллионы нерожденных детей. Американский врач Б.Натансон заснял ход аборта с помощью ультразвуковой аппаратуры. “Вы увидите, как кюретка будет приближаться к ребенку, а он попытается отодвинуться от нее и начнет совершать активные панические движения … Вакуум-кюретка нащупывает ребенка, и вновь он широко раскрывает рот в безмолвном крике.”
Фильм был отснят в специальной клинике. Молодой врач, сделавший этот аборт, работал в двух подобных клиниках. За время своей врачебной практики он совершил около 10 000 таких операций. Когда его пригласили принять участие в просмотре фильма, он был настолько потрясен увиденным, что не смог оставаться в монтажном помещении. Затем, вернувшись и досмотрев фильм до конца, он решил никогда больше не делать абортов. Молодая женщина, работавшая во время съемок с ультразвуковой аппаратурой, убежденная феминистка и сторонница абортов, была так взволнована кадрами этого фильма, что больше никогда не обсуждала вопроса о допустимости абортов.
Без заголовка
05-02-2011 18:23
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Печенье ореховое
Сделано с любовью
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Печенье ореховое
Скоро уже День Святого Валентина !))И многие давно подарки подыскивают своим любимым!)Это так приятно дарить подарки!)) Но кроме подарков , которые можно купить... Есть подарки , которые можно приготовить своими руками.Они ценятся гораздо лучше и в памяти остаются надолго ! )) Один из рецептов я хочу предложить вам для ваших любим!))
Вкуснейшее , рассыпчатое печенье с орехами!))
Без заголовка
31-01-2011 10:51
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение
Это настоящий АД...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение
Это настоящий АД...
Это настоящий АД
Не секрет ни для кого, как выглядят детские интернаты в России и какие там условия жизни, но то, что я прочитала про детский дом-интернат №4 г. Павловска, ввергло меня в состояние полного ступора.
Если бы о творящихся ужасах не рассказала обычная женщина, увидевшая деток из интерната в городской больнице, я бы не поверила, что такое возможно в стране, выбрасывающей миллиарды на всевозможные забавы, типа олимпиады, чемпионата мира по футболу, дворца в геленджике и пр.пр.
На этой фотографии 10-летний Илья Дувакин – воспитанник детского дома-интерната № 4 (ДДИ №4) в Павловске (пригород Петербурга).
[показать]
Без заголовка
31-01-2011 10:04
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Инструкция SKYPE для чайников
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Инструкция SKYPE для чайников
 [512x512]Хочу вам показать на пальцах, как настрить программу SKYPE. Статья расчитанна на пользователей со статусом "Чайник". В статье. 1. Регистрация пользователя в сети SKYPE. 2. Поиск людей в контактах. 3. Настройка микрофона в SKYPE / WINDOWS. 4. Настройка видео в SKYPE. 5. Настройка прокси в SKYPE / WINDOWS. 6. Рекомендации по использованию. |
Без заголовка
30-01-2011 17:15
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
шаль узором из пышных столбиков
[360x480]
[451x480]
а ЗДЕСЬ мастер класс по этому узору
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
шаль узором из пышных столбиков
[360x480] [451x480] а ЗДЕСЬ мастер класс по этому узору
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - продолжение кружевного костюмчика
Часть 2 - продолжение кружевного костюмчика
...
Часть 98 - Салфетка
Часть 99 - Сумочка
Часть 100 - шапочки и шляпки
Без заголовка
30-01-2011 15:59
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Платье для девочки "Розочка",связано крючком
http://klubok.by/viazanie-detyam/87-platie-dla-malyshki
[700x525]
[432x264]ДАЛЬШЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Платье для девочки "Розочка",связано крючком
http://klubok.by/viazanie-detyam/87-platie-dla-malyshki
[700x525] [432x264]ДАЛЬШЕ
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - продолжение кружевного костюмчика
Часть 2 - продолжение кружевного костюмчика
...
Часть 98 - Салфетка
Часть 99 - Сумочка
Часть 100 - шапочки и шляпки