В этот раз я немного расстроена, по двум причинам: во-первых, потому что вынуждена честно признаться: мой вес стоит на месте. На весах чуть более четкая, чем в прошлый раз, совсем без лишних граммов, но все-таки цифра 60. Не могу понять, чем это вызвано – то ли в моем рационе все же больше, чем нужно, жиров и углеводов, то ли в очередной раз проявился «эффект войны» в организме (помните, я писала, в каких случаях возникает необходимость пищевого зигзага? Возможно, опять случилось то самое…), то ли сказалось зимнее отсутствие велоспорта, однако на этой неделе я решила не практиковать никаких диет с расписанием «от звонка до звонка», а просто считать потребляемые калории.

[показать]

Это дало мне необходимый, как мне сейчас чувствуется, отдых от постоянных ограничений себя в еде и хотя бы частичное утоление тоски по любимым блюдам (именно «блюдам», а не одиноким микроскопическим кусочкам рыбки на тарелке, вы понимаете?). Возможно, создало эффект полезного «зигзага» и… с другой стороны, не позволило мне перегнуть палку и снова нарастить ненавистные килограммы.

Отсутствие спорта в данном случае, возможно, даже к лучшему – возможно, я пойму, насколько на самом деле спорт был эффективен в вопросе улучшения моей фигуры.

Но кое в чем ситуация, все-таки, не изменилась совсем: я по-прежнему активно практикую самомассаж и мажусь антицелюллитными кремами.

Вторая причина моего расстройства – в том, что в этот раз, я, вероятно, с вами надолго попрощаюсь. Дело в том, что состояние мое сейчас таково, что я чувствую – надо прерваться на круглой цифре. Может быть, я на следующей неделе попью кефирчиков периодически, и буду следить за своим питанием, как и последние 2 месяца, но целенаправленно худеть в ближайшее время пока не буду.

Подсчет и ограничение калорий в рационе – один из стандартных способов похудения, однако и тут требуется правильный подход. Наиболее оптимальное количество калорий в сутки – 1500, однако я лично буду потреблять не более 1200, поскольку работа у меня сидячая, и работаю я помногу. 1200 калорий в сутки считается строгой диетой, однако полтора месяца назад бывало и поменьше:)

Больше веществ полезных и меньше вредных в еде сохраняется тогда, когда она отваривается, готовится на пару или запекается – не жарится и не тушится, в общем. Организм тогда с большим успехом покрывает свои энергозатраты даже при небольшом количестве пищи.

Информацию о калораже почти всех всех продуктов легко добыть в интернете, и именно на основе этой инфы я и составляла свое меню:

53 день:
Завтрак - каша «геркулес» с растительным маслом (200 г) и яйцо вареное +
 черный чай с медом и долькой лимона;
 яблоко
 (около 320 калорий)

Обед - 200 г. овощного супа (картофель, морковь, капуста, лук), 200 г. отварной или запеченной рыбы (например, мерлузы, минтая, хека) + стакан томатного сока
 (около 340 калорий)

Ужин - 125 г йогурта без наполнителя, хлебец из муки грубого помола
 (около 290 калорий)

Итого: 950 калорий

54 день:
Завтрак - 200 г гречневой каши с растительным маслом, 200 г салата из квашеной капусты + черный чай с медом и лимоном
 (около 260 калорий)

Обед - стакан нежирного кефира, хлебец из муки грубого помола
 (около 290 калорий)

Ужин - 150 г отварного куриного мяса, 1 отварной картофель + стакан апельсинового сока
 (около 470 калорий)

Итого: 1020 калорий

55 день:
Завтрак - 150 г риса, 200 г овощного ассорти + черный чай с медом и долькой лимона
 (около 280 калорий)

Обед - 150 нежирного творога, яблоко
 (около 200 калорий)

Полдник - 2 средних яблока
 (около 170 калорий)

Ужин - 200 г отварной говядины
 150 г салата из свежей капусты, стакан минералки Боржоми
 (около 300 калорий)

Итого - 950 калорий

56 день:
Завтрак - 200 г овощного супа, 100 г отварной фасоли, + стакан томатного сока; хлебец
 (около 500 калорий)

Обед - вареное яйцо, 200 г салата из вареной свеклы с растительным маслом + черный чай с медом и долькой лимона
 (около 300 калорий)

Ужин - 50 г твердого сыра и хлебец, кофе с мролоком
 (около 390 калорий)

Итого - 1190 калорий

57 день:
Завтрак - 200 г геркулеса, помидор, огурец, хлебец + чай с медом и Читать далее...

Переходим на щадящий диетический режим:)
Итак, друзья, уже прошла целая неделя в режиме «диета без диеты», как я это называю.
Несмотря на то, что я больше не мучаю себя, как раньше, мой вес снизился еще на килограмм… почти:)
После Дня Рождения у меня происходило то, что называется «простоем веса» и это заставило меня задуматься о какой-то такой диете, которая двинула бы процесс дальше и вместе с тем оставила в покое, наконец, мой измученный организм:) Кроме того, я уже изучила его (организм) досконально и знаю, что у меня белковый тип метаболизма, то есть я не худею на углеводах и углеводных диетах, я худею только на белках. И, с учетом этого факта, я нашла такую вот «щадящую» диету. Называется она «Белково-витаминная». Диета эта, по утверждению ее создателей, довольно легко переносится и не вредит здоровью. В чем она заключается: нужно полностью ограничить употребление углеводов и жиров. Правда, «полностью», думаю – громко сказано, поскольку в мире нет ничего абсолютного, и в каждом продукте все равно есть какой-то процент углеводов и жиров, пусть даже ничтожно малый: в том же сыре помимо белка как основного компонента есть еще и жиры, и углеводы, и минералы. Кроме того, возьму на себя смелость сказать, что полное (!) отсутствие жиров негативно влияет на женскую репродуктивную систему (почему, кстати, интернет и телевизор полны историй о том, как у неаккуратно сидящих на жесточайших диетах девушек на фоне анорексии прекращаются менструации и пр.). Гормон «эстроген» вырабатывается женским организмом лишь в том случае, если в нем присутствуют хоть какие-то жиры.
Также в этой диете важно исключить из употребления все приправы и соусы. Два основных «действующих лица» диеты – белки и витамины – нужно употреблять по отдельности.

Обязательно! То есть, если я ем какой-то витаминный фрукт/овощ, то я не должна в этот момент есть белковую пищу.
Также исключаем все алкогольные напитки – это важно. Боржоми, как и прежде, продолжаем пить после употребления фруктов.
День мы делим на 5 приемов пищи. На этой неделе мне было вполне удобно есть 5 раз в день на работе, но раз на раз не приходится. Кто будет пробовать – смотрите по своей ситуации.
Белковая пища – мясо, яйца, рыба, нежирный творог и такие же сыры (та же брынза, например). Витамины – это, как вы знаете, фрукты + сырые и вареные овощи (внимание!) кроме картошки. Из фруктов, соответственно, исключаем бананы, виноград и хурму (я про это говорила в самом начале блога: там много углеводов). Но для себя банан я оставляю на случай велосипедной прогулки, которая сжирает много энергии и банан, как вместилище углеводов, в данном случае полезен:)
Итак, что я ела:
46 день похудения мы образно делим на 5 приемов пищи, получая при этом завтрак, обед, ужин и 2 перекуса между ними.
Завтрак – 2 яйца
Перекус 1 – грейпфрут + Боржоми
Обед – 200 г. вареной говядины (еще годится курица)
Перекус 2 – 2 яблока
Ужин – вареная рыба, которую я, как обычно вопреки правилам, немного посолила, чтоб к утру не опухнуть.

47 день, «витаминный»:
Завтрак – салат из 1 огурца и 1 помидора
Перекус 1 – апельсинка среднего размера + Боржоми
Обед – винегрет (1 свекла, 1 морковь, 1 кусок капусты, огурчик и фасоль, без картошки), разделенный на 3 части по 200 грамм. Одну из этих частей я съела.
Перекус 2 – яблоко
Ужин – капуста с огурцом, салат. Чуть-чуть капнула туда подсолнечного масла, никакого майонеза. Масло тоже в идеале надо было исключить, но его без заправки совсем уж противно будет есть.

48 день полностью повторяет меню 46 го, белкового дня. 2 яйца, грейпфрут + боржоми, 200 г. мяса (и тут уж я решила взять курицу), 2 яблока и 200 г. рыбы.

49 день – чисто белковый.
Завтрак – курица вареная (мясо ВСЕ вареное)
Перекус 1 – пропустила (курица была сытной)

Обед – вареная рыба, которая так быстро усвоилась, что после нее захотелось есть довольно быстро
Перекус 2 – стакан кефира
Ужин – 2 яйца

50 день по меню совпадает с 46 и 48 днями. Есть ли смысл третий раз повторять меню? :)

51 и 52 дни. Помните, я писала про винегрет, который, смешав, разделила на 3 части? Так вот, 2 оставшиеся я доела в эти выходные. Как это было:
Суббота.
Завтрак – винегрет, Обед – кусок курицы, как всегда, вареной (в субботу и воскресение перекусов в расписании диеты не было), вечером – 1 апельсин и 1 яблоко.
Воскресение.
Завтрак – творог 200 грамм
Обед – винегрет (доела оставшийся)
Ужин – творог 200 г.

Читать далее...

И снова здравствуйте!

«Жесть» закончилась, но жизнь продолжается, и продолжаться она еще какое-то время будет в достаточно четком для меня «здорОво-питательном» режиме. Потому что, как я уже неоднократно здесь писала, сбросить вес – мало, надо еще и умет удерживать его от повторного увеличения после диеты.

Однако не могу сказать, что на этой неделе я была слишком уж целомудренна, потому что именно на ней у меня случился День Рождения:) Об этом я напишу отдельно, потому что описывать всю неделю нужно все же с ее начала.

В целом, я старалась не употреблять сахар, лишние углеводы мне ни к чему. Поскольку я люблю именно сладкий чай, то я пью его с заменителем сахара. Пью его по вечерам, когда хочу есть, и иногда по ночам, когда у меня ночная рабочая смена.

Еще тем, кто голодает, но героически держится на диете и не желает сдаваться, могу посоветовать грейпфруты, которые, между прочим, признаны естественным сжигателем жира. Есть даже специальная грейпфрутовая диета, но у меня сейчас другая Но если вы едите грейпфруты – помните про щелочную воду боржоми, она отлично гасит изжогу, которую вызывают кислые фрукты.

Многие из вас – те, кто, вероятно, пробовал худеть вместе со мной, уже достаточно вымучены и изнурены диетой. Им я могу сказать фразу, которая мне довольно часто помогала в минуты душевной слабости и «психа»: «Никакая жратва не стоит привлекательности и уверенности в себе, товарищи!!!»:)

[показать]

Теперь меню последней недели. Закончили мы, вроде как, днем 38-м по счету.

39 день:
Завтрак - бутерброд из черного хлеба с сыром, творог — 50 г, и чай с яблоком.
Обед - помидор, огурец и отварная рыба.
Ужин - гречневая каша, котлета, чай (Видите, иногда я ем уже как нормальный человек!:)

40 день:
Завтрак - стакан кефира, яблоко и апельсин. Конечно, минералка Боржоми, для уравновешивания кислотности.
Обед - омлет из двух яиц, помидор и огурец
Ужин - суп с черным хлебом, обыкновенный такой супец, куриный с гречкой.

41 день. На этот день пришелся мой День Рождения:)) Так что делайте выводы:

Салат овощной. Салат оливье (майонез, правда, низкокалорийный). Салат фруктовый со сливками. Куриный шашлык на гриле. Салат крабовый. Шампанское, вино, коньяк. Торт! (пишу и краснею).

В общем, я оттянулась как полагается. И не надо на меня кричать!!!:))))

[показать]

42 день, 43 и 44 дни для меня после такого оттяга, конечно же, надо было сделать разгрузочными просто из соображений здравого смысла. Вот как это произошло:

42 день:
Литр кефира и 350гр творога за весь день. Боржоми, которая отлично пошла с похмелья.

43 день:
Литр кефира и 3 вареных яйца, в течение суток.

44 день:
Литр кефира и зелень (листья салата, огурцы)

45 день, на котором уже закончилась разгрузка:

Завтрак - одно вареное яйцо, 2 апельсина, кофе без сахара.

Обед - 8 крупных черносливин,

Ужин - вареное яйцо и апельсин.

О чем давно хочу написать – так это о специфике диетического питания при таком… как бы это сказать, нестандартном графике. В силу моей работы у меня довольно часто бывают ночные смены. Если вы помните, перед сном обмен веществ становится более медленным, и под вечер (при обычном режиме дня) есть не нужно. Фишка в том, что есть, на самом деле, не нужно перед сном даже тогда, когда вы, после ночной работы, засыпаете только утром. Ну, потому что это в первую очередь влияет на сон, он сильно ухудшается при забитом желудке. Механизм этого дела прост: если ты спишь, а желудок работает, то организм занимается не столько отдыхом, сколько переработкой еды. Но это не значит, что есть не хочется и не нужно. Во-первых, есть еще как хочется, особенно когда мозги работают от заката до рассвета, тратится умственная и психическая энергия. Да и необходимость в принятии пищи все-таки есть, в противном случае организму будет некомфортно.

Для себя я избрала следующий компромисс: уже упомянутые грейпфруты, которые я поедаю по ночам в огромных количествах, запиваю их Боржоми или чаем, либо пью кефир, если голодно, или низкокалорийный (то есть низкой жирности) йогурт. Если совсем все плохо, можно съесть вареное яйцо с чаем без сахара (не нужен нам Читать далее...

Итак, «японка» моя по расписанию должна длиться 2 недели, перед этим у меня была диета Долиной, если помните, и всего мое издевательство над организмом заняло 35 дней, 31 из них я уже провела по всем (ну, почти:) правилам.
Так как после 31 дня вес у меня стоял на месте, нам надо было немного простимулировать организм и мы сделали «пищевой зигзаг». Таким образом, получилось, что после 31го дня я не сидела на диете (это был зигзаг) а после зигзага я снова начала доведение ее до победного конца. Дальше я буду довольно долгое время также придерживаться определенных правил в питании, но не столь жестких, и буду вам об этом, конечно же, своевременно отчитываться (как и об изменениях в своем весе).
Кстати, что я себя представляю чисто внешне на данный момент:

[показать]

Строгие правила питания, как и все остальные «строгие правила», изредка можно нарушать:) Разумные отклонения от диеты в праздничные дни, в дни рождения не только простительны, но иногда даже желательны, вот как у меня на прошлой неделе. Главное - правильно провести этот «зигзаг», который порой, сколь парадоксальным это не кажется, помогает сдвинуть с мертвой точки затормозившийся процесс похудения (в прошлом посте я говорила об этом, помните?). Он даже, можно сказать, стимулирует сжигание жира. Он – зигзаг – отлично снимает стресс и психическое напряжение от диеты, у человека возникает чувство радости от того, что он, наконец, поел той еды, которую ему так хотелось все это время. Кроме того, происходит «обман во благо» мозгов наших, которые после пищевого расслабления некоторое время уже не так строго будут блюсти процесс контроля и дадут добро на дальнейший расход жира. И поэтому такой зигзаг на втором месяце очень, очень полезен и нужен.
Это была теория. Теперь будет отчет о практике:)

32 день своей диеты я решила сделать таким же, каков он у любого среднестатистического, не худеющего человека, совершенно не диетический (кроме того, разве что, что я не ела после 6 вечера, это единственный принцип, который я не нарушала):

Тарелка макарон с котлетой на завтрак, запила чаем.

Тарелка супа, жирного и наваристого на обед (без хлеба!). Горячая пища очень хорошо пошла, что называется, после всех тех долгих дней диеты, в которые я совершенно, если помните, не ела ничего подобного – жидко-горячего:)

Чай и два бутерброда с маслом! То есть в этот день у меня и жиры, и углеводы были в большом количестве и это был прекрасный день! Я была бодра и энергична, однако и с легкостью все было в порядке за счет того, что я не ела на ночь. Но стоит учесть, что порции не превышали у меня 300 г. каждая, не считая чаю.

33 день я тоже сделала достаточно калорийным, однако по количеству еды было мало.

В течение дня я пила Боржоми, ела черный шоколад (съела 1 плитку) и пила чай с заменителем сахара, чтобы не насыщать организм лишним сахаром (в шоколаде он и так содержится в достаточном количестве). Именно из-за шоколада день был достаточно калорийным, но было, все же, голодно, потому что - что такое 100 грамм? Это же малая толика для желудка:) Мне было радостно в тот день, поскольку я поела сладкого, целую плитку, после этих редких микроскопических кусочков…

34 день прошел под знаменем резкого уменьшением калорий. То есть в первый день были и жиры, и белки, и углеводы, на второй день зигзага остались одни углеводы из шоколада, и на третий день я уменьшила, как это говорят, калораж, съев полтора килограмма яблок. После яблок я, уже по традиции, выпивала Боржоми, потому что – помните, я говорила о кислотности, повышающейся в организме из-за большого количества фруктов? – вот Боржоми меня снова спасала.

После первого дня зигзага наутро меня ужасно мучила совесть, поскольку я настолько отвыкла от плотной калорийной, стандартной человеческой пищи (взять те же макароны с котлетой), и очень может быть, что наутро у меня был плюс в весе (и даже не «возможно», а «скорее всего»). Я намеренно не взвешивалась, поскольку знала – если я расстроюсь, все пойдет прахом.

Кстати, я хочу сказать, что самонастрой во время диеты влияет на многое, и на результат в том числе. После соблюдения правильного режима питания (есть, грубо говоря, в одно и то же время) самонастрой стоит на втором месте. Это программирование себя на результат. Если просидеть на диете с настроем и пережить ту же самую диету без настроя, то результат будет однозначно лучше – это мой собственный опыт. Да и в принципе, настрой на результат не даст сорваться, а когда ты апатичен, сорваться, наоборот, Читать далее...

Сегодня у меня ужжжжасно болит голова, и я не знаю, связано ли это с диетой, однако вы уже наверняка привыкли к скачкам моего самочувствия и, как люди разумные, считаете такие скачки естественными при диетах, особенно такой длительной и жесткой, как у меня. Правда, мой организм уже успел адаптироваться к создавшейся ситуации и ведет себя смирно, как будто так было всегда, всю его жизнь, а не только последние полтора месяца. Я его за это успокаиваю вербально, говорю ему много ласковых:) Но почему у меня голова болит, ей-богу, понятия не имею. В любом случае, начали! Очередная фаза отчета о диете:

25 День

Завтрак – черный кофе, сухарик, но я уже по традиции съела хлебец. Просто в глубине души я думаю, что составители диеты писали ее в те времена, когда бездрожжевые хлебцы в наших широтах еще не выпускались.
Обед – один большой жареный в растительном масле кабачок (который можно и капустой заменить, однако я не стала так делать), яблоки – 2 шт. На радостях оттого, что давно уже ничего такого не ела, я даже пожарила его (кабачок) в сухарях! Была неимоверно счастлива, съела больше 1 кабачка, скажу честно, потому что количество блюда считала не овощем/1 шт, а нарезала колечками, и колечек получилось многовато:) После чего меня дико мучила совесть. Кажется, я когда-то писала уже, что меня мучает совесть каждый раз, когда я испытываю элементарную сытость, а на «японке» это происходит потому, что желудок уменьшается в размере и сытость испытывается все чаще даже от мизера еды.
Ужин – 1 яйцо вкрутую, вареная говядина (200 г), салат из свежей капусты с растительным маслом. 1 яйцо полагается по инструкции, я же съела 2.
В целом день получился очень сытный, и следующий день я решила сделать наоборот, очень голодным, потому что в противном случае после такой обжираловки вес бы точно ушел в плюс. Ну, и конечно, в рамках борьбы с угрызениями совести тоже.

26 День. Как полагалось по инструкции:

Завтрак – черный кофе.
Обед – 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г сыра твердого.
Ужин – 2 яблока, 1 грейпфрут, киви.
В реале у меня в этот день был один кефир, и только, повторяю, чтобы как-то очистить совесть (и желудок тоже) от дня вчерашнего. Я выпила полтора литра кефира… и воду с чаем, больше я ничего не пила. Было весьма голодно, зато совесть заткнулась. Теперь, спустя время, я могу расценивать это событие с кабачком как элементарный срыв. Такое случается, когда подолгу себя ограничиваешь в чем-то – а меж тем, напоминаю, я уже пятую неделю отказываю себе именно в том, что люблю.
Когда я чувствую голод, я пью некрепкий чай. Им же я спасалась и в эти голодные сутки, когда к вечеру «прижало» основательно. Крепкий, кстати, кто любит – не пробуйте, от него будет болеть желудок. Плюс меня психологически спасала уверенность в том, что уж завтра-то можно будет поесть по-человечески.

[показать]

27 День

Завтрак – 1 стакан сырой моркови с лимонным соком (выжать четверть лимона). Я в морковку добавила маленькую капельку низкокалорийного майонеза. Этого делать нельзя, вообще-то, однако просто так есть сырую морковь я сильно-сильно не люблю, а есть ее надо было, потому что нужны ну хоть какие-то витамины. Майонеза получилась буквально чайная ложка, не больше.

Обед – жареная или отварная рыба (200 г), стакан томатного сока. Рыба мне в этот… как бы сказать… диетический присест приносит огромную радость, мне ее всегда очень хочется, и я получаю от нее максимум удовольствия. Видимо, у меня в этот раз особенная недостача белков, и организм это чувствует, и мой мозг подает мне своеобразный знак «а ну-ка люби рыбу, чтобы мышечная масса не ушла» (кстати, она неслабо уходит). В этот раз я поступила по принципу «ни нашим, ни вашим» - часть пожарила, часть сварила.

Ужин – фрукты, как в 4-й день. Фрукты можно есть в любом количестве, они низкокалорийны, однако разъедают желудок своей высокой кислотностью, и на этот случай существует спасительная вода Боржоми, которой я выпиваю во «фруктовый» вечер больше обычного.

28 День

Завтрак – черный кофе. От себя я добавила 1 плавленный сырок.
Обед – 1/2 вареной курицы, салат из свежей моркови или капусты (200 г). Курицы я съела буквально чуть-чуть, очень маленький кусочек, чтобы компенсировать свой утренний сыр.
Ужин – 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

Читать далее...

За эту неделю у меня ужасно похудели руки и это, наверное, очень хорошо заметно по фото (точно же, да?). Мышечная масса с них, как и жировая, ушла, и они стали похожими на палочки… Кроме того, на теле уже без труда прочитываются ребра, мама называет меня «дитя Бухенвальда», в общем – верх худеет со страшной силой, а низ ждет самого последнего момента для того, чтобы убавить хоть немного – такова моя особенность. Еще очень похудело лицо, жутко вылезли скулы и впали щеки, это тоже видно, как мне кажется, на фото:

[показать]

Прошла, таким образом, третья неделя, и мой нынешний вес составляет 62 кило, то есть минус 4 кило от первоначального веса.

[показать]

Что касается меню.
В 18 день полагается 400 г. фруктов, кроме винограда и бананов, и 500 г. кефира. Ела я в тот день яблоки и апельсины, съела явно больше чем 400 г., в общем – порядка килограмма, если говорить правду. Фруктовые дни для меня всегда голодные, потому что фрукты усваиваются очень быстро и голод тут же дает о себе знать. Постоянно, в течение дня, я ем яблоки и пью боржоми, потому что кислота из яблок и апельсинов очень агрессивно влияет на желудок, и щелочная вода в эти самые «фруктовые» дни – это наше все. Потребление боржоми в этот период у меня лично – больше, чем поллитра.

19й день.

400 г. курицы отварной без кожи и 500 г. кефира. В правилах диеты сказано, что курица должна быть без соли, но я, опять-таки, солю, потому что – помните, я раньше говорила, почему? – чтобы потом от мизера соли сумасшедшим образом не опухнуть.

20й день.

Опять-таки, 400 г. фруктов и 500 кефира нужно, однако история та же – я ем фрукты целый день. Исторически сложилось, что кефир я пью обычно к ужину, завтракаю и обедаю фруктами и Боржоми. Спать я ложусь поздно, и кефир к вечеру меня спасает, способствует лучшему засыпанию на голодняк.

21 день.

Полтора литра мин. воды без газа. И все. Так надо по правилам. Но вы меня уже немножко знаете, и думаю, в курсе, что такие дни я не переношу, поэтому я ела овсянку. 3 раза в день. Овес дает энергию, в силу чего в этот день я смогла позволить себе прокатиться на веле. Я наездила 45 км, съездила на самый край города и обратно, и еще чуть-чуть покаталась, по мелочи.

22й день.

Снова фрукты, снова кефир. З дня на этой неделе у нас были фрукты и 3 дня я ела их в диком количестве, пополняя запас витаминов – именно это и было целью фруктовых периодов.

На этом – внимание! – закончилась самая голодная фаза диеты.

Дальнейшая диета запланирована для того, чтобы закрепить результат, потому что если ее не продолжать, то оголодавший организм сразу начинать заставлять тебя хватать углеводы тоннами (он думает «а вдруг меня скоро снова будут голодом мучить?») и ты довольно быстро набираешь прежний вес.

Начиная с 23го дня и до самого конца я сижу на «японке», так называемой японской диете. Для меня она очень легкая, и если бы я села просто на нее с самого начала, я бы не похудела, потому что «японка» очень щадит организм, по факту это просто система рационального питания. После 22х дней мучений для меня «японка» - это праздник желудка, и единственное, чего мне не хватает в ней – это сладкого. Впрочем, сладкого мне всегда по жизни не хватает, особенно на этой неделе, когда я себе даже шоколада не позволяла.

Итак, 23 день.

Утро: кофе +я еще съедаю один сухой бездрожжевой хлебец.

Обед: 2 вареных яйца, тушеная на растительном масле капуста и стакан томатного сока. Стандартный такой, нормальный стакан.

Ужин: отварная рыба. Я съела граммов 300 хека, без соли, однако варила его в слегка подсоленной воде.

Выезжала кататься, сколько проехала… не помню, наверное, километров 60.
Такой сытости я не чувствовала очень давно!
Отныне считайте, что я не на диете (шутка:).

Последний пока что день, 24й.

Утро: кофе и сухарик (у меня хлебец).

Обед: рыба жареная (видали, какой либерализм?:) или отварная, и салат из капусты с растительным маслом. Я эту рыбу все-таки пожарила, настолько разошлась:) Затем весело утоптала салат. Отличный был обед.

Ужин: отварная говядина, 200 грамм, и стакан кефира. На самом деле, можно любое мясо, кроме жирной свинины, Читать далее...

Привет!

Желудок уже немного выдрессирован, и «верните все взад как раньше» уже не орет (по крайней мере, не так громко). Вообще это, по большому счету, и было целью голодовки – указать желудку и прежним пищевым инстинктам их место на галерке. Голодовка как таковая продлится до 22го дня, потом все будет проходить относительно ровно, просто диетическое питание в системе, никаких кризисов… За это время желудок как раз уменьшится до требуемых мной размеров.

Я, конечно, пока еще не чудо адеквата, но уже и не депрессирую, как прежде. Правда, хочется сладкого. Тянет на внешнюю подачу глюкозы и эндорфинов:) + природная любовь к сладкому, которая просто так не выветривается.

Вообще хочу сказать, что в этом блоге все «по чесноку» и скрывать свои периодические срывы и кривую веса, которая во время диеты будет-таки иногда подниматься вверх (исключительно в силу того, что я живой человек и у меня свои слабости) – не буду. Вес у меня сейчас 63 кг, вот весы:

[показать]

Теперь по дням.

Как я писала раньше, на 4й день у меня началась диета Долиной, 3-5 трапез в день, творог-кефир-вареная пища без соли и в целом все было ровно, если не считать момента отхождения после депрессии от голода, стресса, и постепенного привыкания к новой манере засыпать на голодняк. Особых эмоций или ценных мыслей того периода – не помню, чтоб что-то такое рождалось, это был процесс адаптации организма к ограничениям. Поэтому начну сразу с 8го дня, потому что именно на нем происходят серьезные физиологические перемены, и именно начиная с него моим собратьям по похудению надо кое-что узнавать.

8 день диеты: 500 грамм сметаны + 0.5 литра кефира. Целью сметаны было ввести в организм ну хоть какое-то количество жиров, вы же понимаете, что это не совсем, мягко говоря, диетический продукт. Я взяла самую низкую жирность из тех, что были на прилавке – 15%, и сметана эта показалась мне не-ре-аль-но вкусной

9 день диеты – Международный День Сортирного Юмора - Сухофрукты неограниченно (кроме изюма, от него еще и пучит) + 0.5 литра кефира. Из сухофруктов я брала чернослив и курагу. Это такой специальный день, когда кишечник очищается от абсолютно ВСЕГО, что в нем есть. Если вы хотите увеличить эффект – добавьте водички, но тогда я вам вообще, пардон, от унитаза отходить не советую. Еще раз извините, но это правда, очень специфический день. Тем, кто будет практиковать подобное, советую отнестись серьезно. Скрутить может в любое время в любом месте. Зато потом ваш кишечник будет блестеть изнутри:)

10 день – зверская голодовка. 1.5 литра кефира и не более 1 литра воды – это я вам описываю, как НАДО было его провести, я же его провела иначе, в более облегченном варианте, благо не имею возможности сидеть на такой жести. Я ела фрукты, сколько хотела, кроме бананов и винограда, в которых полно калорий. Апельсинами и яблоками просто объедалась. После «прочистки» предыдущего дня у меня внутри буквально «ветер гулял», такое было ощущение… дико жрать хотелось.

11 день. Как было надо: Полтора литра минералки типа боржоми, однако я к указанной водице добавила плитку черного шоколада (внимание, именно черного! Никаких молочных!). Причем я-то черный шоколад не люблю, вообще-то, однако мне необходимо было начать думать своим обессилевшим от диеты мозгом и душа требовала ну хоть каких-то эндорфинов. Он показался мне неожиданно вкусным, несмотря на то, что я, повторяю, небольшой любитель черного:).
А теперь внимание всем, кто хочет пойти по моим стопам!
Для того, чтобы вместо жировой в теле во время диеты не терялась мышечная масса, обязательно нужны «дни расслабления», чтоб хоть как-то снять стресс, вызванный разгрузочными днями. Именно поэтому после 11го у меня наступили дни «относительно нормального» питания.

12й.

Завтрак - несладкий чай.
Ланч, или что-то вроде того (в полдень) - мягкий творог (50-100 гр), или 40-50 гр. сыра
Обед - яйцо вкрутую и чай без сахара
Полдник - несладкий йогурт или творог, чуть-чуть, по своему усмотрению.
Ужин - 100гр. вареной курицы или говядины (подошла бы и постная свинина) + овощной салат на растительном масле, не более 200-300 грамм.

13 и 14 дни

Завтрак - чай/кофе без сахара и 100 грамм сыра
Обед - яйцо вкрутую, 150 гр. отварного мяса, рыбы или курицы, 20-30 гр. сыра
Ужин - 150-200 гр. отварного мяса, рыбы или куры (то есть, если обедали вы, допустим, рыбой, то ужинаете курицей) + тарелка овощного салата Читать далее...

Ну-с… мой тон сегодня не столь позитивен, как было поначалу, поскольку я прошла уже первые три шокирующих (как для меня и моего организма) дня диеты. И если вы думаете, что у человека, который на диетах уже сидел, который, грубо говоря, не дебютант, ощущения будут другие, то вы глубоко ошибаетесь. Ощущения – те еще. Но сначала о том, что же мне предстояло есть.
Схема первого дня такова:

• Завтрак: на полтора стакана воды 7 капель лимонного сока и столовую ложку меда, сделать из этого микс и быстро влить в себя. Затем, минут через 10-15, можно выпить чаю или кофе без сахара. В первый день это еще более-менее терпимо. Тем более, что я знаю людей, которые вообще не завтракают.
• Обед: отварная птица без шкурки + любые сырые овощи. Все это вместе не должно быть больше 500 грамм, причем обед можно поделить на 2 части, скажем, половину съесть в 12. А вторую половину – в 3 часа дня. Нормально!!! Даже в период стресса. Этим можно наесться, реально.
• Ужин… это не ужИН, это ужАС! 200 грамм капусты (это примерно кусочек размером с… пару некрупных женских кулачков) отварить в 300 г. воды. Варить нужно 20 минут, соль и специи добавлять НЕЛЬЗЯ! Этот отвар потом надо выпить за полчаса, т.е. пытка эта еще и мЭдленная. Попробуйте – и вы сами все поймете.

Гадости круче я пока не знаю. Все витамины и микроэлементы после 20 минут варки остаются в этой мерзкой жиже, саму капусту можно выбросить, в ней ничего нет. Но некоторые мои подруги, например, капусту съедали, потому что есть хочется неимоверно, хоть что-то закинуть в орущий несчастный желудок. Лично мне - отваренная несоленая капуста противней желудочного крика, поэтому я ее не ем. Для чего это делается? Как мне объяснил диетолог, это подготовка организма к будущим ограничениям без вреда для желудка и этим я сгоняю лишнюю воду. Вообще такой отвар – оч. полезная вещь, и была бы довольно популярной среди поборников здорового образа жизни, если б не такой поганый вкус. Да, чуть не забыла: важно выпить его, пока он не остыл (а это тот еще экспириенс) и быть готовой к мочегонному эффекту. Эта дрянь – сегмент всех радикальных диет, если кто-то хочет похудеть быстро, то его рекомендуют пить вместо ужина, если кто-то хочет попросту добавить эффекта к своей нерадикальной диете, просто «подпивайте» его иногда.

Потом 2 дня я ела так называемую «диету Долиной» - кефир, творог, отварная птица без соли и такая же картошка. Всего по 400-500 г. еды в сутки, пол литра кефира и полтора литра другой жидкости (простая вода и минералка). На данный момент мой внешний вид таков:

[показать]

Теперь – как я это все вообще, в ЦЕЛОМ, воспринимаю. Для этого надо немного вернуться назад… В день Х я съела до 16-00 кусок торта и это было мое «последнее прости» еде, которую я люблю (да, я люблю жирное, жареное, копченое и сладкое, иначе бы мы с вами сейчас тут не разговаривали!:). Вспоминаю этот торт… до сих пор с… хм… несколько мазохистской нежностью.
Первые три дня диеты - подготовительные. Знаете, как в старом анекдоте про первоклассника, который радостно нес ранец в школу на 1е сентября, а потом пришел с занятий весь в слезах и говорит родителям: «Что ж вы не сказали мне, что вся эта гадость – на 10 лет???». Вот так и мой организм. Он пока еще мало что понял, но уже, мягко говоря, слегка шокирован происходящим. Он посылает мозгу запросы «есть хочу… нееее… я не есть, я ЖРАТЬ хочу!», мозг тоже чувствует себя немного не так, порой (я стараюсь, стараюсь писать спокойно, поймите меня!) начинаешь испытывать депрессивные настроения, злость, искреннюю ненависть к тем, кто может есть, что хочет. Сон, разумеется, тоже вовсе не тот, что был при прежнем образе жизни, иногда от голода сложно заснуть. Греет меня пока лишь ЦЕЛЬ: измениться, стать легче во всех смыслах, носить те шмотки, которые я люблю. Ради этой цели, которую, кстати говоря, полезно все время представлять себе и про себя формулировать, я готова бороться с собой и со своей природной любовью к «вредной» еде.
Плюс, мне, конечно же, помогало то, что я пила Боржоми по рекомендации доктора – 100-150 грамм за полчаса до еды, и иногда, когда желудок совершенно уже выходит из себя и мешает мне жить, можно, як це українці кажуть, ковтнути трішечки между приемами пищи. Вода щелочная, очень хорошо утихомиривает желудочный сок, и параллельно снимает стресс от диеты. Только нужно не забывать водичку с вечера открывать, чтоб газ выдохся: напоминаю, что газированные напитки не рекомендованы.
А теперь… Читать далее...

Приветик, я Юля_Которая_Решила_Публично_Похудеть!
Мы начинаем. На старт, внимание, марш!

К нам приезжал автобус с весами и метром, меня измерили и взвесили, точные данные – рост 156 см, вес 66 кг. Мне 25 лет, и я уже успела определиться с желаемыми параметрами. Я не хочу сейчас приближаться к классической медицинской норме «рост минус 110», 46 килограмм для меня в данный момент, я умная девочка и ставлю только реальные цели. Я программист, много работаю и мне необходимы силы, энергия и четкая работа мозгов, а чересчур интенсивная диета способна здорово снизить все перечисленное:) Вот как я выгляжу сейчас (фото сделаны несколько дней назад):

[показать] [показать] [показать]

Вот, так сказать, вещественное доказательство существующего веса, сделанное у меня дома днем раньше:

[показать]

А вот приблизительный план моего питания на ближайшие несколько дней и основные принципы, которых я собираюсь придерживаться:

1. После 19-00 не едим НИЧЕГО!:)
2. Овощи можно есть любые, кроме картошки. Лучше всего – китайская и обычная капусты, болгарский перец, огурцы, зелень, свекла, морковь.
3. Вода, которую я буду пить, должна быть минеральной без газа или обычной питьевой. Общее же количество потребляемой мною жидкости должно быть четко полтора литра в сутки, поскольку если ее будет больше, то жир не будет уходить, а если меньше – то не будут вымываться шлаки и токсины, что может вызвать головную боль. Греть воду - не надо!
4. По словам доктора, который давал мне рекомендации, при расщеплении жиров в организме вырабатывается кислота. Мало того, что она медленно, но верно способствует разным неприятностям, от гастрита до преждевременного старения, так еще и сам желудочный сок по своей структуре – кислота, и именно эта составляющая в нем как раз и вызывает чувство голода, которое мне совсем не нужно:) Поэтому желательно пить щелочную воду – скажем, Боржоми.
5. Если произошел срыв в диете – не устраиваем никаких голодовок, а спокойно продолжаем с прерванного места дальше.
6. Последний день перед началом диеты я называю днем Х. В этот день я последний раз ем в 16-00.
7. С 1 по 20 дни диеты я обязательно мажу выпирающие части тела антицелюллитным кремом 2 раза в день: утром и вечером. Потом еще 10 дней мажу однократно, затем в течение месяца пользуюсь кремом через день.
8. И! Первые три дня диеты я называю «разгрузочными» в самом полном смысле этого слова, поэтому приготовьтесь воспринять информацию, которая кому-то может показаться даже… шокирующей. С нее-то я начну свой следующий пост.

Все, желаем хором мне удачи, я стартую!

Здравствуйте! Меня зовут Юлия и, как многие из вас, я хотела бы уменьшить свой вес. Несколько дней назад я посетила акцию, прошедшую в нашем городе: на центральную площадь приехал специальный автобус, где можно было взвеситься, измерить свой рост, определить индекс массы, содержание жира и воды в организме, а также пройти консультацию у доктора. Узнав, что лишней жировой ткани у меня 18 кг, решила, что час настал – пора худеть. Правда, я себя хорошо знаю и думаю, что без вашей помощи, и без, как принято говорить, «коллективного разума» у меня вряд ли что-то получится:)
[200x390]