• Авторизация


Печеньки-грибочки 03-11-2012 22:26

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Печеньки-грибочки

[548x313]

Ингредиенты:
Тесто:
Маргарин - 200 гр
Сахар - 2 стакана
Сметана - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Крахмал - 1 стакан
Мука - 800 гр
Ванилин - 1 пакетик
Соль - щепотка
Сода - ½ ч. ложки
Сироп:
Сахар - 2/3 стакана
Вода - 4 ст. ложки

Приготовление:
Маргарин размягчённый разотрём с сахаром, добавим сметаны, ванилин, щепотку соли, яйцо. Соду гашёную уксусом, крахмал, перемешать добавить муки, замесить тесто. Разделим на две части, из одной части теста сделаем сто шариков – шляпок для грибов. Выпекать будем на несмазанном противне. В ещё тёплых шляпках ножом нужно сделать углубления для ножек. Из второй половинки теста раскатаем ножки, одну сторону сделав потолще, как у настоящих грибочков. Ножки для грибов тоже испечём в кулёчках, чтобы не потерялась форма ножки, сделать их из бумаги для выпечки со сторонами 6-7 см.
Для сиропа смешаем воду с сахаром и прокипятим, тонкие концы ножек обмакнем в сироп, соединить обмакнутые ножки со шляпками и положить на просушку, затем другой конец ножки обмакнуть в сироп и в мак, получится имитация земли, дать подсохнуть. Для окраски шляпок в оставшийся сироп добавим какао порошок, перемешаем и ещё раз всткипятим, окунать шляпки в шоколадную глазурь. Для грибочков «мухоморов» в сироп добавим красную пищевую краску, вскипятить и окунать шляпки грибков в эту глазурь, белые точечки можно сделать из глазури с белым шоколадом. Приятного всем аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Митенки 03-11-2012 22:21

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Митенки

[показать]
  описание действий - только вдумчиво читайте , я не с первого раза поняла, но поняла. Буду пробовать Набрать 55 петель. Вяжем по три ряда лицевой и изнаночной гладью, начинаем с лицевой. На шестой полосе изнаночной глади начинаем вывязывать кармашек для большого пальчика:
 
 
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет 03-11-2012 22:12

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Рулет.

Рецепт предлагает Елена Капалина
Не знаю, есть ли какая - либо выпечка, так просто и быстро готовящаяся, но это дежурное блюдо для внезапно нагрянувших гостей. Да и внуки просят испечь рулетик. Меня он часто выручает.

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Magic Crochet 38 03-11-2012 19:15

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Magic Crochet 38

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом. 03-11-2012 19:06

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом.

Источник-  Selena / Слюсарева Елена.

[699x632]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС, ОЧЕНЬ вкусно! 03-11-2012 19:03

Это цитата сообщения Miranda_Blum Оригинальное сообщение

Торт ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС, ОЧЕНЬ вкусно!

Советую приготовить этот тортик,ну очень вкусный и легкий

Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. (мне не нужен был большой торт, поэтому я сделала на половину рецепта)
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.(у меня половина рецепта)
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, тесто очень пластичное и корж получается тоненький. У меня размер торта 30х40, хватило и угостить и налопаться вдоволь!(я решила сэкономить время и сделала на одном противне сразу 3 коржа.)

[640x480]

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при температуре 160 гр примерно полчаса,я все пеку на конвекции.(надёргивать ложкой достаточно только один корж, который будет верхним. Совет - белковый крем наносите не доходя до края теста 1 см, а то белок увеличивается в размерах и вылазит за край, как у меня)
так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

[640x480]

[640x480]

Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущёнки (у меня половина рецепта)
Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие).

[640x480]

Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично шоколадную глазурь и посыпаем орешками.

[640x480]

[640x480]

Вот такой кривоватый тортик у меня получился. Муж ждать не стал, разрезал сразу. СКАЗАТЬ О ВКУСЕ - СЛОВ НЕТ!!! Сегодня с остатками идём в гости.
Угощайтесь, пока не поздно!!!

Пы.Сы. Делается на удивление быстор!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусная, сочная, ароматная ЗАПЕЧЕННАЯ БУТЕРБРОДНАЯ СВИНИНА, минимум усилий,максимум удовольствия! 03-11-2012 18:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусная, сочная, ароматная ЗАПЕЧЕННАЯ БУТЕРБРОДНАЯ СВИНИНА, минимум усилий,максимум удовольствия!

Приятно утром на завтрак сделать несколько бутербродов с бужениной, не правда ли. А еще приятнее, когда твердо знаешь, как именно готовилась данная буженина и что именно использовалось при приготовлении.

Тем более, что готовить данную свинку достаточно просто.
[650x433]

(рецепт)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт «Анна» 03-11-2012 18:45

Это цитата сообщения Helena74 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «Анна».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем «Пятиминутка» 03-11-2012 18:19

Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение

Сливочный крем «Пятиминутка»

Сливочный крем «Пятиминутка»

[показать]

 



Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане. 03-11-2012 18:12

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение



Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане.  

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вырезаем снежинки. 03-11-2012 18:00

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Вырезаем снежинки.

Нашла здесь: http://vk.com/wall-7737763_828763

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это что-то!!! ЗАЛ ПЛАКАЛ 03-11-2012 17:56

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Это что-то!!! ЗАЛ ПЛАКАЛ

Слов нет. Они лишены того, без чего невозможно полноценно жить, но они нашли себя, свое призвание, это и есть счастье. Просто нечеловеческая сила воли.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Катлама с маком (выпечка татарской кухни) 03-11-2012 17:43

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Катлама с маком (выпечка татарской кухни)

[показать]

Вкусная выпечка татарской кухни 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальный Флеш Календарь 2013 03-11-2012 17:41

Это цитата сообщения pasigut Оригинальное сообщение

Музыкальный Флеш Календарь 2013

 


Музыкальный Флеш Календарь 2013  

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
До Нового года осталось... 03-11-2012 17:38

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

До Нового года осталось...




Серия сообщений "флешки":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 28 - Флеш-Аквариум
Часть 29 - Время, которое потребуется для полного отрезвления, в зависимости от веса и пола человека
Часть 30 - До Нового года осталось...
Часть 31 - Карта часовых поясов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник-илюстратор Сергей Логинов | Сказки 03-11-2012 17:30

Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение

Художник-илюстратор Сергей Логинов | Сказки.


Сайт Автора

[699x673]

смотреть дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков 03-11-2012 17:08

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Ингредиенты:
-3 столовые ложки муки
-3 столовые ложки масла подсолнечного
-1 столовая ложка сахара
-1 чайная ложка соли

Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по тапочкам - туфелькам 03-11-2012 17:06

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

МК по тапочкам - туфелькам

http://suzanhobi.blogspot.com/2012/10/harika-sis-orgusu-babet-patigim-ve.html

Подробный мастер - класс от автора suzan hobi

[800x476]

[800x476]

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем митенки: мастер-класс 03-11-2012 17:03

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Вяжем митенки: мастер-класс

Вам понадобится:

Нитки - 80% шерсти, 10% кашемира, 10% нейлона, длина нити - 350 м,
Спицы 3-3,5 мм - 4 шт.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Иллюстрации художницы Рут Сандерсон (Ruth Sanderson). Сказка 03-11-2012 17:00

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Иллюстрации художницы Рут Сандерсон (Ruth Sanderson). Сказка

Иллюстрации художницы Рут Сандерсон (Ruth Sanderson)

Вчера я Вам пообещала, что буду размещать посты с иллюстрациями Рут Сандерсон Лошади, а сегодня смотрите сказочные её картинки  и, думаю, что многие будут знакомы)

1.
[516x700]

2.
[526x700]

3.
[371x504]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии