Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
РОМАНТИЧЕСКАЯ ЯИЧНИЦА.
Что понадобится:
- Сосиски (по количеству едоков)
- Яйца (столько же)
- Зубочистки
- Соль, перец
- Подсолнечное масло
1. Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, но не до конца.
2. Придаем сосиске форму сердечка и закрепляем у основания зубочисткой. Желательно использовать длинные сосиски и немного разогреть их в микроволновке, иначе могут порваться.
3. Выладываем "сердечко" на сковородку, немного обжариваем с одной стороны, переворачиваем и вбиваем внутрь яйцо. Добавляем соль/перец по вкусу. Яичко готовится довольно долго, пока что есть время нарезать салат. Для ускорения процесса можно накрыть сковородку крышкой, но тогда желтки могут затянуться сверху белой пленкой.
Перед подачей выньте зубочистки и присыпьте зеленью.
В процессе готовки:
[400x267]
Результат:
[400x267]
ИСТОЧНИК http://mitbah.livejournal.com/62021.html
Серия сообщений "Яйца":
Часть 1 - Омлет из нашего детства
Часть 2 - Оригинальная подача яичницы.
...
Часть 10 - ИМПЕРАТОРСКИЙ ОМЛЕТ.
Часть 11 - ТОП-10 способов приготовления яиц.
Часть 12 - РОМАНТИЧЕСКАЯ ЯИЧНИЦА.
Это цитата сообщения Литвинова_В_И Оригинальное сообщение
Схема" Новогодняя-1"
[450x360]
Автор: Литвинова_В_И
Создана: 30.11.2012 21:43
Скопировали: 15 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Oksi250 Оригинальное сообщение
Не просто желе, а произведение искусства!
[625x469]Что можно сделать с обычным желе? Оказывается можно такую красоту наворотить!!!
А делается это так:
Понадобится форма, прозрачное желе (основа) и немного желе разных цветов (не прозрачное). Сначала заливаем прозрачное желе в форму. Даем немного застыть но не окончательно). Потом набираем желе соответствующего цвета в шприц (обычный медицинский с иглой). Острой металлической лопаткой делаем небольшой прокол в нашей основе, слегка раздвигаем и при помощи шприца заполняем свободное пространство. Думаю на фото все понятно показано.
[204x399]
[316x330] 
[596x328] Тут главное приловчится и проявить фантазию.
Еще немного идей и рецептов желе.
Это цитата сообщения Oksi250 Оригинальное сообщение
Cобрание яичного кракле
[386x400]Яичница мужу, а мне материал для рукоделия. Классно, когда из совершенно не нужного, создают стоящие вещи, украшения и даже произведения искусства - не побоюсь этого слова (судя по фотографиям работ, это так и есть). Картины, тарелочки декоративные, бутылки, часы, рамки и даже бижутерию украшают скорлупой от яиц. Начну с картин....
1.
[500x631] 2.
[700x536] 3.
[520x700] 4.
[699x516] 5.
[508x500] Это цитата сообщения Oksi250 Оригинальное сообщение
Хворост "РОЗОЧКИ"
[300x225]Нашла рецепт хвороста, который готовила мне мама - это не просто хворост, это розы.
Вкусно и красиво, празднично одновременно. Вот такую красоту, будем готовить. Для теста нам потребуется:
4 яйца
2 ст.муки
35гр.водки
щепотку соли
масло для жарки
сахарная пудра для посыпки.
ингридиенты для теста смешать, вымесить тесто, накрыть его чистой салфеткой
и оставить отдыхать на 30мин.
Тесто делим на кусочки и раскатываем. Взять три стакана разных диаметров. Каждым стаканом выдавить равное количество кружочков. Каждому кружочку по окружности сделать 4-5 надреза.
Собираем розочку: Берем по кружочку разного диаметра, сначала самый большой, потом средний и самый маленький, складываем друг на друга и указательным пальцем придавливаем серединку трёх кружочков. В кастрюле разогреть растительное масло. Жарить с двух сторон, вынуть розочку шумовкой на салфетку, дать стечь маслу и
переложить на другое блюдо, посыпать обильно сахарной пудрой.
[604x406]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[389x79]
Это цитата сообщения Oksi250 Оригинальное сообщение
Мастика от А до Я. Мастер-класс
[585x640]Для тех, кто любит оригинальность и креатив во всем, предлагается обратить внимание на такую диковинку, как кондитерская мастика! Это что-то среднее между сладкой пастой и пластилином! И лепить из нее – одно удовольствие, и на вкус – вполне съедобная вещь. Для большинства рецептов приготовления мастики в домашних условиях нужны конфеты маршмеллоу, которые очень напоминают зефир. Сейчас их можно найти в любом магазине или супермаркете. Тут насобирала рецепты мастики....Поробую удивить своих любимых мальчишек.
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
МК по шоколадной ленте для украшения тортов.
Это цитата сообщения NadinIzVlada Оригинальное сообщение
Схемы для дневника от NadinIzVlada: Новогодние украшения
[250x65]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Маффины шоколадные
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Салаты. Подборка 8
|
~ Салат с селедочкой «Престиж»
Ингредиенты: |
Салат «Бангладеш»
Продукты: |
Салат с курицей и оливками "METRO" |
|
Салат "Простое удовольствие" Понадобится: 200г соленых крекеров, 200г твердого сыра, 3 вареных яйца, 200г крабовых палочек, 5-6 ст.л. майонеза. |
салат "Нефритовый браслет"
куриная грудка700 г |
САЛАТ ОТ CALVE.RUсалат из пекинской капусты, |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
„Наполеон по-королевски“ торт - ЧУДО ИЗ ЧУДЕС!!!!!
Почему «по-королевски»?
Такой вариант рецепта вместе с названием «по-королевски», знаменитого торта «Наполеон», достался мне от моей хорошей знакомой, которая часто готовила этот торт на праздники. Почему именно такое название «по-королевски»?!
Возможно, просто, чтобы отличать любимый рецепт от более классического его исполнения со слоёным тестом и заварным кремом. Возможно, потому что в состав этого рецепта входит не только всеми любимый шоколад, который по праву можно считать королём мира сладостей, но, также, и всеми обожаемое сгущённое молоко. Как бы там ни было, торт получается очень питательным, сладким и невероятно вкусным.
[680x453]
Ингредиенты
1.свинина 800 г
2.оленина ( можно любое) 400 г
3.репчатый лук средний 1 шт.
4.морковь средняя 2 шт.
5.яйца 2 шт.
6.чеснок зубчики 2 шт.
7.горчица готовая
8.розмарин
9.тимьян
10.имбирь молотый
11.молотый перец
12.соль
13.желатин пакетик
Приготовление
Шаг 1 Свинину и оленину вымыть и обсушить.
[235x176]
Шаг 2 Порезать мясо мелко на кусочки
[235x176]
Шаг 3 Добавить мелконарезанный репчатый лук.
[235x176]
Шаг 4 Добавить сухой желатин, горчицу, тимьян, перец черный молотый, соль, имбирь молотый, розмарин по вкусу.
[235x176]
Шаг 5 Морковку на терке крупной натереть и добавить к мясу
[235x176]
Шаг 6 Добавить яйца, хорошо все перемешать и отбить об чашку. 
[235x176]
Шаг 7 Готовый рубленый фарш положить в мешок для запекания.
[235x176]
Шаг 8 Хорошо свернуть в рулет. Положить на противень, наколоть мешок в нескольких местах иголкой и поставить в нагретую духовку до 180* на 1 час 20 мин.
[235x176]
Шаг 9 Готовый рубленный рулет нарезать и подать с овощами.
[235x176]
Приятного апетита!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Торт "Сказка"
Торт "Сказка"
Ингредиенты
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рулет из лосося.
Очень красивое и очень вкусное блюдо - закуска. Может и дороговато выйдет, но на Новый год такой рулет можно и приготовить.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НОВОГОДНИЕ ФОНЫ
|
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Схемка "Новогодние шишки, снежок, праздник..))"
Автор: Litizija
Создана: 29.11.2012 13:06
Скопировали: 69 раз
Установили: 50 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Серия сообщений "Схемы ЗИМА":
Часть 1 - Схемка "Елочки в снегу"
Часть 2 - Схемка "Сказочный домик и девочка"
...
Часть 41 - Схемка "Лучи солнца в зимнем лесу"
Часть 42 - Схемка "Игрушка"
Часть 43 - Схемка "Новогодние шишки, снежок, праздник..))"
Часть 44 - Схемка "Мороз и солнце, день чудесный...."
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Готовим салаты с крабовыми палочками(60 рецептов).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень Сметанный торт со Сметанным кремом и даже глазурь на нём тоже Cметанная
Нежные коржи пропитаные воздушным сметанным кремом, мак добавляют этому лакомству интересные нотки и замечательное послевкусие.
[700x466]
Oтлично подойдет к вечернему чаепитию, готовится легко, делается быстро,
Нам понадобится :
1.2 кг. картошки,
2.2 яйца,
3.стакан муки,
4.2 ст.ложки крахмала.
Для соуса я взяла одну луковичку, грамм 250 шампиньонов и около 2 стаканов молока.
[622x466]
Для этого блюда картошка может быть (и это даже лучше) вчерашней и слегка подсохшей. Если у вас такой нету, вы отваривает ее и слив воду, держите на небольшом огне, чтоб вся оставшаяся влага выпарилась.Мокрая картошка нам не подойдет. Затем сминаете картошку как для пюре или перекручиваете в мясорубке.
[622x422]
Когда картошка остынет до такого состояния, чтоб ее можно было перемешивать руками, добавляете яйца, муку и крахмал. Да, картофель солю при варке и потом уже туда ничего не добавляю.
[622x466]
Потом все это перемешивается, но не особо сильно и часто надо мять.Перемешали, посыпали стол мукой и скатали колбаску. Затем эту колбаску приплющиваем и нарезаем небольшими ромбиками.Примерно так :
[622x331]
Духовку разогреваем до 220 градусов, противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него наши ромбики (или у кого что получилось:))
[622x466]
Пока все это в духовке доходит до слегка разбухшей и золотистой красоты, можем приниматься за соус. Со временем у меня всегда напряженка. Вернее, я его не засекаю и смотрю на самих швильпикасов. Подрумянился низ - переворачиваю. Соус к ним можно и свой придумать, и подать как гарнир к мясу, но у меня в семье любят такой : поджариваю мелко порезанную луковичку, затем к ней добавляю не сильно мелко поструганные шампиньоны.
[622x466]
Затем добавляю ложку муки и молоко.
[622x466]
Пока мы делали соус, наши швильпикасы (свистуны) похорошели в духовке и их можно выбирать.
[622x393]
ПРиятного аппетита :) Пы.Сы. Их этого количества продуктов получается два противеня. Но расходятся они довольно-таки быстро :)