• Авторизация


Универсальное тесто 24-05-2012 20:26

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение






пост взяла здесь
Универсальное тесто
Тесто для пирожков с любой начинкой

[500x391]1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готовоИз него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное
Муравьева.Т
http://blogs.mail.ru/bk/kota1000/22737FAC305BAB30.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баночка "Вино жизни" 24-05-2012 20:18

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

[480x640] [480x640]


Пришло вдохновение. У одного их хороших людей день рождения. Хотелось сделать что-то от души, подарив её частичку. Взяла баночку из под кофе, сделала обратный декупаж с фото того человека, которому буду дарить подарок, покрыла белой акриловой краской баночку.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожные птифуры 24-05-2012 00:22

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

[480x360]

А Вы пробовали птифуры? Наверняка пробовали, только наверно не знали, что они так называются.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плэйкаст «Только Тебе» 24-05-2012 00:13



Только Тебе

Автор плэйкаста: антивирус5
Создан: 29 апреля 2012 22:09

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Плэйкаст «Осколки» 24-05-2012 00:00


Осколки

Автор плэйкаста: антивирус5
Создан: 23 мая 2012 16:50
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очумелый майонез 23-05-2012 22:39

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

[320x240]

Ну понятно, какой ещё майонез может делать очумелая домохозяйка! Всем известно, что традиционный майонез делается из взбитых яичных желтков с оливковым маслом. Но очумелый делается немного не так.

Берём 2 яйца (поскольку яйца не проходят термическую обработку, лучше чтобы они были свежими, а не из акционного отдела в супермаркете), полчайной ложки соли и сахара, чайная ложка винного уксуса (можно подкислить лимонным соком), немного перца и не меньше полтора стакана растительного масла, обязательно рафинированного. Я обычно использую самое доступное в наших краях: подсолнечное. Если добавить ещё немного горчицы - получится майонез провансаль.
Яйца целиком (не только желтки) разбиваем в блендер, туда же добавляем всё остальное кроме масла и начинаем взбивать. Затем буквально по капле (очень важно, иначе ничего не получится) начинаем добавлять подсолнечное масло, не останавливая блендер. Затем, масло льём тоненькой струйкой уже непрерывно. Чем больше масла, тем гуще майонез. На два яйца не меньше полтора стакана. Когда смесь начнёт светлеть, блендер можно остановить попробовать на вкус может нужно чего добавить, проверить майонез на густоту ;)
В общем, всё просто и по настоящему вкусно, особенно когда яйца домашние. Тут ещё раз замечу: берите яйца в надёжных "местах".

http://och-umelaya.blogspot.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сухой засол помидор 23-05-2012 19:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение




[показать]

Сухой засол помидор
Люблю солёные помидоры и частенько делала такие вот помидорки-скороспелки методом сухого засола. В отличие от обычных солёных помидоров, эти можно есть уже через сутки. Замечательный летний рецепт - помидоры получаются очень вкусные и необычайно ароматные. Пять минут работы - и море удовольствия.
[показать]
1. Шифонад делается из любой зелени. Лично я очень люблю листья сельдерея.
2. Тот, кто не любит чеснок, может не добавлять его в шифонад, а нарезать продольными кусочками и воткнуть, тогда его легко можно будет удалить.
3. Соль из расчёта 1\4 ч.л. на средний помидор.
4. Первые сутки помидоры выдерживаются в комнате, потом можно поставить в холодильник.
5. Можно ставить в 2 ряда, друг на друга, разделяя зеленью
[показать]
1. Помидоры я выбираю одинакового размера, средние, спелые, но плотные.
Поэтому соль смешиваю с зеленью и рубленным чесноком, а плодоножку убираю ложечкой паризьером.
Если же у вас помидоры разного калибра, НЕ СМЕШИВАЙТЕ СОЛЬ С ЗЕЛЕНЬЮ,
Насыпайте в вырезаное отверстие то количество соли, которое соответствует размеру плода, а уже затем добавляйте зелень с чесноком. В противном случае, большие помидоры выйдут малосольными, а маленькие - слишком солёными. Но если в семье любят помидоры разной солёности, то смешав соль с зеленью, можно угодить на любой вкус.
2. Помидоры не предназначены для длительного хранения. Возможно, они могут простоять и месяц в холодильнике - но у меня они больше нескольких дней не стояли, это именно летний вариант, не для длительной консервации. Готовить их быстро, готовы они через день, так что весь смысл именно в этом - приготовить и тут же с удовольствием съесть.
Зелень перемешиваю с солью,а чеснок - 1 зубчик на 4-5 помидорок. Помидоры средние, сантиметров 7-8 в диаметре. В принципе, размер не имеет значения,крупные нужно держать дольше,вот и вся разница.
источник: блог Румила

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА С СИЛЬНО ВЫРАЖЕННЫМ ЭФФЕКТОМ... 23-05-2012 19:51

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

 

[показать]
Маски для лица с сильно выраженным эффектом



Итак маски имеющие сильный омолаживающий эффект.
НЕ ЗЛОУПОТРЕБЛЯТЬ!!!Периодичность применения 1 р в 7-10дней.
МАСКА ИЗ СЫРОЙ ПЕЧЕНИ.
Оттаяную сырую печень (не слишком холодную) порезать тонкими пластинками и наложить на предварительно очищенную кожу лица.Сверху полиэтилен и слой ваты.Держать 20мин. Смыть теплой водой,затем прохладной.После крем по желанию*(Если сухая кожа)
ИЗБЕГАТЬ ПОПАДЕНИЯ В ГЛАЗА!!!!!


АСКОРБИНОВАЯ МАСКА.
1/2 яблока натереть на пластиковой терке+1 сырой желток+1ст л меда+1 ст л яблочного уксуса + 1 ч л аскорбиновой кислоты.(аптечный порошок или подавить витамины)
Все смешать,нанести на область декольте,шею и лицо на 20 мин. Смыть теплой,затем прохладной водой. Крем не нужен.


ДЕГТЯРНАЯ МАСКА
Делается еще реже -1-2 р в месяц.Хорошо убирает отвислость!!!
1/8 бруска дегтярного мыла натереть на мелкой терке, постепенно добавляя воду,взбить в пену.Дегтярную пенку нанести на лицо(избегая области вокруг глаз), шею,область декольтеОставить до полного высыхания, не смывая нанести 2 слой на нижнюю часть лица(бульдожьи складки , подбородок,шею,декольте)Выдержать до высыхания 2 слоя.Ощущуние сильного стягивания.
Смыть теплой,затем прохладной водой. Смазать кожу увлажняющим кремом.
ЕСЛИ СУХАЯСКЛОННАЯ К ВЫСЫПАНИЯМ КОЖА добавьте в пенку 1 ст л сметаны или сливок
Прежде чем нанести маску на лицо попробовать на нежной коже.


МАССАЖ ЗАМШЕЙ( 1 РАЗ В НЕДЕЛЮ)
Взять лоскут замши натуральной, обмакнуть в теплую воду и слегка нажимая, строго по массажным линиям протирать лицо.Чувство легкого покалывания-нормальное явление. Массировать 2-3 мин. После процедуры кожа должна быть приятного розового цвета. При регулярном применении имеет эффект золотых нитей.


МАНДАРИНОВОЕ МОЛОДИЛО
для ежедневного применения в межсезонье. Летом в жару не использовать.
Шкурку мандаринов(другие не годятся)ищзмельчить,сложить в стеклянную емкость, утрамбовать,залить минеральной водой выше на 2-3 см шкурок. Настоять сутки в темном,прохладном месте. Процедить и корочки выбросить. МОЛОДИЛО можно:1-хранить в холодильнике и каждое утро протирать им лицо. 2- заморозить в лотке для льда и льдом протирать лицо. НО ОБЯЗАТЕЛЬНО ДАТЬ НАСТОЮ ВЫСОХНУТЬ НА ЛИЦЕ, НЕ СМЫВАТЬ ДО ВЕЧЕРА!!!!
Высохнув на лице молодило дает прекрасный цвет коже-здоровый и розовый,незаметно стягивает поры и друблую кожу, служит хорошей защитой от перепада температур,ветра,мороза.Питает,витаминизирует и тонизирует кожу. Отличная основа под макияж.

http://www.galya.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умное пирожное 23-05-2012 14:05

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение





[показать]

Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.


Потребуется:  

8 яиц
250 гр маргарина
225 гр муки (1 ст.= 125 гр)
2 ст. л. воды
1 л теплого молока
11 гр ванильного сахара
300 гр сахара
сахарная пудра для посыпки
Форма свыокими бортами 25х35


[300x199]

Приготовление:

1. Растопить маргарин и поставить его остывать.
2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в стойкую пену, чтобы, когда вы переворачивали посуду, они не вытекали.
3. Желтки, сахар, ваниль и воду взбить миксером.
4. Добавить к желткам остывший маргарин. Перемешать.
5. В 2-3 приема ввести муку, размешивая, чтобы не было комочков.
6. Влить 500 мл молока, хорошенько размешать венчиком. Влить оставшееся молоко.
7. Добавить взбитые белки, венчиком хорошо перемешать.


Тесто будет очень жидким, как на блины. Не пугайтесь, так и должно быть.
Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
Ни в коем случае не берите разъемную форму - тесто такое жидкое, что вытечет даже в самую тонкую щелочку.
Борта у формы должны быть высотой примерно 5 см. Тесто в процессе выпечки сильно не поднимается. Форма размером 35x25
Отправляем в духовку при 175 градусах на 1ч. 20 мин. Вам нужно ориентироваться на свою духовку. Температура в ней дожна быть низкой, может вам нужно будет ее даже уменьшить, чем я указала, а то не расслоится.
Дать хорошо остыть. Нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

[300x300]

Приятного аппетита!!!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфитюр из баклажанов с имбирём и шоколадом 23-05-2012 14:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

1 кг. баклажанов
800 гр. сахара
50 гр. свежего имбиря
сок 1 лимона
250 гр. горького шоколада (75% какао)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШТОРЫ: дизайн, мастер-классы 23-05-2012 13:58

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Серия сообщений "ШТОРЫ: дизайн, мастер-классы":

Часть 1 - Оригинальный ламбрекен- веер
Часть 2 - Ламбрекен с буфами от Елены Кравченко
Часть 3 - Стили интерьера
Часть 4 - Каталог ссылок по шторам
Часть 5 - Эксклюзивные элитные шторы.
Часть 6 - Ламбрекен-сваг с перпендикулярным плечом
Часть 7 - Принцип построения выкройки асимметричного перекида
Часть 8 - 15 видеороликов полезной информации о шторах о шторах салона Эксклюзив
Часть 9 - Для тех, кто ещё не знаком с Оксаной Клаус (Lviza)
Часть 10 - как соединить два цвета ткани косой бейкой
Часть 11 - Способы обработки косого среза в элементах декора штор
Часть 12 - Как правильно выбрать ткань на шторы(видеоурок)
Часть 13 - Минимализм. Изготовление римской шторы.
Часть 14 - Как снять размеры для штор и расчитать расход ткани
Часть 15 - Шьём жёсткий ламбрекен от Besvet
Часть 16 - Правильно выбираем шторы (видеоуроки)
Часть 17 - Основные шторные термины и их значения.
Часть 18 - Оформление окна в интерьере.Красивые фото!
Часть 19 - И это всё она! Елена Кравченко.
Часть 20 - Книги по шторам для ПЧ.(Ссылки обновлены)
Часть 21 - Шторы в интерьере.Бенефис оттенков красного
Часть 22 - МК Инны Латанской. Жесткий ламбрекен.
Часть 23 - Принцип изготовления жёсткого ламбрекена(бандо)
Часть 24 - МК от Ирины Красюковой. Обработка низа свага без косой бейки
Часть 25 - Мастер-класс. Жёсткий ламбрекен из двух тканей с ( обтачкой)
Часть 26 - Мастер-класс.Технология обработки де жабо с дотачкой
Часть 27 - Как пришить планку к шторе
Часть 28 - Шьём ламбрекен.Видео мастер-класс
Часть 29 - Если ткань для шторы слишком длинная
Часть 30 - Декор шторной тесьмой
Часть 31 - Декорируем штору из остатков ткани. Буф на шторной ленте.МК.
Часть 32 - Ламбрекен "Шарф"-просто и красиво!
Часть 33 - Правильно выбираем шторы (видеоуроки)
Часть 34 - Ламбрекен "БУФ" на шторной ленте от Инны Фомичёвой
Часть 35 - Об установке пластиковых потолочных шин(карнизов)
Часть 36 - Как правильно ухаживать за шторами.
Часть 37 - Отличные мастер классы по пошиву штор
Часть 38 - Видеоинструкция по изготовлению бандо в детскую комнату
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая говяжья печень на закуску 23-05-2012 13:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха


Сегодня хочу поделиться с читательницами рецептом приготовления острой говяжьей печени. Это блюдо не раз выручало меня, когда хотелось приготовить хорошую холодную закуску быстро, недорого и просто.
Данное блюдо получается довольно сытное.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык в ананасовом маринаде и с луковым гарниром 23-05-2012 13:10



[показать] Раздел: Рецепты

Шашлык в ананасовом маринаде и с луковым гарниром

Свинина - 1 кг, мякоть ананаса - 200 г, кориандр - 2 ст. ложки, зира - 2 ст. ложки, розмарин - 2 ст. ложки, перец чили - по вкусу, оливковое масло -... Подробнее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сварить варенье из сирени? Запросто! 23-05-2012 13:00

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение




Татьяна Вайман
[500x500]

Как сварить варенье из сирени? Запросто!
Многие люди при слове «варенье» представляют
сразу же вишневое, клубничное, смородиновое и другие ягодные варианты.
Согласна, эти варенья очень вкусные и ароматные, но есть и другие виды, <<
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ледяная чаша для охлаждения шампанского. Супер! Мастер-класс 23-05-2012 00:23

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

 Предлагаю вам сделать ледяную чашу для охлаждения шампанского или просто, в качестве впечатляющей декорации. Идея супер! С такой красотой любой праздник или торжество удастся на славу.  Не хотите удивить своих гостей и близких? Хочу заметить, так как все-таки сейчас жара, чашу доставать из морозильника нужно как можно позже, прямо перед приходом гостей. В зимнее время - это прекрасное украшение для сада или балкона. В ее углубление можно установить свечку и получится очень даже симпатичный  и пожаробезопасный подсвечник - с ним пожара точно не будет) Кстати, о пожаре.... Если у вас еще не установлена система пожарной сигнализации, что очень важно, особенно в летнее время, предлагаю обратиться к услугам "Компании Безопасность". Компания является одним из лидеров на рынке систем безопасности России. У компании вы сможете приобрести системы охранной и пожарной сигнализации Bosch и заказать их установку. Охранное видеонаблюдение, автоматический контроль периметра и доступа на объект, охранно-пожарные сигнализации  и многое другое - компания разработает любое программное обеспечение, поможет вам выбрать и установить любую охранную систему.

 

[показать]

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорируем баночки гроздьями винограда 23-05-2012 00:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Очень красиво! Лепка. Декорируем баночки гроздьями винограда. Мастер-класс

Декор баночки с вареньем  гроздью винограда и салфетка.

Имея такую баночку с вареньем, можно не пользоваться розетками. Баночку можно с гордостью поставить на стол и удивить гостей красотой и оригинальностью задумки. Очень красиво! Вам нравится? Для лепки можно взять все, что угодно - от соленого теста до холодного фарфора. Смотрим мастер-класс?
Фото - Fernanda Венансио | Автор- Terezinha Abdouni | Продукция: Карла Perella  

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусных медовых помидор 23-05-2012 00:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусные помидоры. Представляю Вашему вниманию рецептик

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс : цветок из кожи - хризантема. 23-05-2012 00:11

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Мастер-класс : цветок из кожи - хризантема.





Ой, как давно не было у меня мастер-классов! Жадничаю что ли?... Вряд ли! Или совсем расслабилась!?... Просто, наверное, забыла... Но, хорошо, что вспомнила!
Пора показать Вам, как несложно сделать цветок хризантемы из кожи.







<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Декупаж в помощь газетным трубочкам 23-05-2012 00:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Декупаж в помощь газетным трубочкам) Мастер-класс и идеи для вдохновения

Вот такая полезность для тех, кто уже начал плести из газет. Можно облегчить себе работу и не возиться с плетением дна, а использовать картонку и сделать на ней декупаж с помощью салфеток. Салфетку можно приклеить целиком, а можно использовать ее отдельные фрагменты. Сверху желательно покрыть лаком. Так же можно сделать и крышку для корзинки. Хочу вам показать несколько готовых работ для вдохновения. Мастер-класс - под катом.

Маленькое отступление для тех, кто собирается в отпуск и предпочитает для отдыха родное Черное море) Лазаревское... кто не слышал это бархатное слово, с которым связаны самые лучшие воспоминания об отдыхе? А вы знаете, что отдых в Лазаревском стал еще лучше, еще насыщеннее и комфортабельнее? Курорт хоть и небольшой, но в состоянии принимать каждый год тысячи туристов. Отдых в Лазаревском районе я бы посоветовала абсолютно всем, от мала до велика, и даже самым капризным туристам) Здесь очень хороший климат, масса достопримечательностей и мест для развлечений. Желаю вам самого лучшего отдыха!

 

[показать]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошный «дачный» педикюр или как скоротать дачный вечер 23-05-2012 00:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

[250x177] Почему «дачный»? Потому что для него вам потребуется только то, что есть у каждой хозяйки на кухне плюс свежие ягодки с грядки. Конечно, название довольно условное. Оно только показывает, что идею можно воплотить очень легко, без каких-либо приспособлений или сложностей, даже на дачном участке! Дачный педикюр делаем в четыре этапа: расслабляющая ванночка, скраб, маска-обертывание и нанесение лака.                                                                              

0_7fc5f_c03fd49e_S (150x24, 3Kb)    
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии