[200x250]Яйца. Самый обычный продукт, который можно найти абсолютно в любом продуктовом магазине, на каждой кухне и в каждом холодильнике. Вопрос о том, что приготовить из яиц для большинства кулинаров не стоит. На ум сразу приходит глазунья и омлет в различных вариациях, если подумать чуть дольше, то можно вспомнить белковый крем, а потом и миллион салатов, в которые мы добавляем яйца. Но последний вариант вряд ли можно назвать полноценным блюдом из яиц, ведь они редко становятся основным ингредиентом салатов. На этом фантазия, как правило, иссякает. Что ж, стоит пополнить свой багаж кулинарных знаний несколькими новыми рецептами блюд на основе яиц.



Стоит отметить, что помимо куриных яиц в пищу также употребляют перепелиные яйца, голубиные, утиные, гусиные, и, что для нас является совсем уж экзотикой, яйца страуса эму и даже морских черепах. Но поскольку в наших продуктовых магазинах можно приобрести только куриные и перепелиные яйца, то остановимся на них. Прежде чем думать, что приготовить из яиц, стоит узнать, как определить их свежесть, чтобы приготовить по-настоящему вкусное и полезное блюдо. Цвет скорлупы и размер яйца – показатели никак не связанные со свежестью, в магазине вы можете проверить только целостность скорлупы, а вот тесты на свежесть придется провести уже дома.

Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры [200x250](Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.

Тесто для профитролей может быть как сладким, так и нейтральным, причём в сочетании со сладкой начинкой нейтральное или чуть солоноватое тесто создаёт удивительно сбалансированный вкус.

[700x620]

Диета 6 лепестков - оригинальная и веселая методика, где лепестки нарисованного вами цветка станут показателем успешности вашей диеты.

Туристы в Чехии часто сталкиваются с забавной путаницей в русских и чешских словах и предложениях. И немудрено. Оба наших языка относятся к одной группе и в чем-то похожи.

Однако, если вы надеетесь в поездке "как-нибудь интуитивно" разобраться в разговорном чешском языке - вас ждет разочарование.

На слух русские могут воспринимать не больше двадцати процентов из чешской разговорной речи. Зато большинство надписей будет казаться вам забавными, но все же "понятными". Но, не заблуждайтесь, - часто эти надписи означают все с точностью до наоборот.

Тем не менее, давайте попробуем разбираться и читать хотя бы чешские вывески, указатели и объявления. В новогоднем путешествии по Чехии это очень пригодится.

[700x525]

Как вы думаете, "Рыхлая очерственная потравина" - это вкусно?

"Чешские потравины" - это классический случай. Нашему туристу не придет в голову покупать продукты в заведении с вывеской "Потравины". А зря - "Потравины" – это место, где в Чехии можно купить еду и напитки, и переводится это слово - "Продукты".

Вот несколько забавных выражений для начального изучения чешского язака:

потравины - продукты, очерственные потравины - свежие продукты,
слухатка - наушники,
змерзлина - мороженое,
зверина - дичь,
запомнить - забыть,
вунь - запах,
запах - вонь,
вонявки - духи,
родина - семья
страна - партия,
овоци - фрукты,
зеленина - овощи,
летедле - самолет,
седадло - кресло,  
летушка - стюардесса,
зачаточник - начинающий,
езденка - билет,
обсажено - занято,
прделка - подружка,
барак - жилой дом,
позор - внимание.

Фраза "Позор слева - внимание распродажа", "Позор на пса - Осторожно злая собака", "Позор, полиция воруе! – Внимание, полиция предупреждает!", "Падло с быдлом на плавидле - статный парень с веслом на лодке".

вертульник - вертолет,
дивадло - театр,
шлепадло - катамаран,
поноски - носки,
высавач - пылесос,
плин-газ.

Фраза "Aхой прделка!"  означает "Привет подружка!".

А уж какие изумительные сочетания получаются: "Дивки даром - объявление при входе в клуб-девушки не платят за вход". Мясокомбинат Писек-Писек - город в центре Чехии.

Русские туристы смеются до икоты, глядя на рекламные щиты "Кока-колы". Там красуется традиционная замёрзшая бутылочка, а надпись на щите гласит: "Доконали тварь!". Правда, в переводе с чешского это всего лишь мощный рекламный слоган - "Совершенное творение!".

Вот такой удивительный чешский язык. Берегите его. Великий и могучий.

©

[показать]

Как бросить курить в течение часа
Год выпуска: 2008
Страна: США
Жанр: Документальный фильм
Продолжительность: 00:47:28
Перевод: Профессиональный (двухголосый)
Русские субтитры: нет
Режиссер: Key Gray
Описание:
Меня зовут Сюзан Хепберн.
Я - гипнотерапевт. Более 20 лет я помогаю людям избавиться от курения. Я помогу вам легко и эффективно бросить эту вредную привычку.
После сеанса вы будете чувствовать себя счастливым и жизнерадостным. И, конечно, особенно оттого, что вы стали некурящим. Польза отказа от курения станет очевидной в течение следующих двух-трех недель.
Меня часто спрашивают, когда лучше всего бросить курить. Удачный момент - это время лучшее для вас, а не когда кто-то другой пытается вас убедить, например, семья, медицинский персонал. Самая главная причина для того, чтобы бросить курить, это здоровье и только здоровье, потому что в России от курения умирает почти 500 тысяч человек в год. Громадное количество! Так что курение действительно убивает, и оно может убить вас. Вот почему вы решили стать некурящим.
Качество: DVDRip
Формат: AVI
Видео кодек: XviD
Аудио кодек: MP3
Видео: xVid, 2355 Кбит/с, 720x400
Аудио: MP3, 240 Кбит/с
Размер: 884 Mb

СКАЧАТЬ:

http://letitbit.net/download/7313.7625ffaefd98e1fa...7d99/Kak_brosit_kyrit.rar.html

В Австрии есть необычайно красивое и удивительное место под названием Зелёное озеро (Grüner See).

Ежегодно с августа по апрель в этой местности можно гулять по зеленому парку с извилистыми тропинками, аллейками, скамейками, полянками и мостиками. Весной уровень воды в озере начинает сильно подниматься после таяния снега и горных ледников. Талая вода затапливает райский парк на 5 метров. Прозрачная вода позволяет видеть то, что делается на "глубине" озера.

Кристально чистая пресная вода озера затапливает парк, превращая его в подводный аттракцион.

Зеленое озеро располагается недалеко от гор Hochschwab возле австрийского поселка Трагос. Озеро является одним из самых красивейших явлений.

В зимнее время озеро ничем не отличается от других. Весной же можно увидеть проплывающих возле скамеек рыб и густую траву с красочными цветами на дне. А пузырьки воздуха, скапливающиеся на листьях деревьев, начинают искриться цветами радуги. 

1.
[700x442]

Зеленое озеро: парк под водой

Саморазвитие, самоусовершенствование, очистка сознания от негатива путем внедрения психологических практик и методик - все это осуществимо, если вы владеете знаниями. Симоронские ритуалы и практический трансерфинг - в корне отличаются друг от друга. Что выбирать - решайте сами!

Вивьен Ли – это Скарлетт на все времена. Она была и Джульеттой, и Офелией, и Клеопатрой, и леди Макбет. Но невозможно представить себе Вивьен Ли без роли Скарлетт, а экранизацию знаменитого романа Маргарет Митчелл без Вивьен Ли. Возможно, дело в том, что актриса и ее главная героиня очень схожи.

Скарлетт в жизни

Вивьен Ли родилась 5 ноября 1913 года в Индии, в городе Дарджилинг, расположенном в Гималаях. Говорят, по старому индийскому поверью считается, что, если мать ребенка будет во время беременности смотреть на горы, ребенок родится удивительной красоты. Ее мать, Гертруда Робинсон Яки, смотрела. Уж не знаю, горы тому виной, кровь, в которой смешались английские, ирландские и даже армянские корни, или еще какие-то причины, но сработало – дочка родилась на удивление красивой. Впрочем, потом, став признанной во всем мире красавицей, она великодушно скажет: "Нет некрасивых женщин — есть только женщины, не знающие, что они красивы". Что касается Вивьен, она в своей красоте никогда не сомневалась.