• Авторизация


Простая сахарная паутинка как украшение для десертов 29-11-2012 21:04


[показать]
Ингредиенты:

Сахар - 0,5 стак.
Сок лимонный — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Сахар+лимонный сок разогреваем на сковороде до золотистого цвета, снимаем с огня, ждем, пока слегка загустеет.
Вилку (или венчик) обмакиваем в карамель и когда видим, что она уже не капает, а начинает тянуться, быстрыми движениями (только очень уж активно венчиком не размахивайте - запутаетесь в паутине) наносим карамель на половник и вилки. Вилки и половник смазываем растительным маслом, чтобы легко отошла карамель. Творим. Нужна некоторая сноровка и практика. С половника снимаем кокон, а с вилок сетку и сооружаем вот такую башню.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат - *Снежный ком* 29-11-2012 20:58

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

[400x232]
[401x55]

Продукты:
-Сыр твердый - 200 гр.
-Шампиньоны консервированные - 100 гр.
-Яблоки - 2 шт.
-Апельсины - 1 шт.
-Сок лимонный - 5 ч. ложек
-Кокосовая стружка - 1 ст. ложка
-Мед - 3 ч. ложки
-Сметана - 1 стакан
-Горчица

Приготовление:

*Сыр натрите на крупной терке.
*Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину, нашинкуйте тонкой соломкой, сбрызните лимонным соком.
*Апельсин очистите, удалите зернышки, мелко нарежьте.
*Грибы нашинкуйте соломкой.
*Все ингредиенты перемешайте.
*Мед разотрите с горчицей и лимонным соком, добавьте сметану, перемешайте, взбейте до получения однородной массы.
*При подаче салат выложите в салатник, полейте взбитой сметаной и посыпьте кокосовой стружкой.

[374x61]
рассылки - nakormim-spb.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт Праздничного Тыквенного Чизкейка 29-11-2012 20:36

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Сладко, нежно, красиво, тыквенно-шоколадно. Чувствуется ли тыква? Что то чувствуется, но не прям что бы тыква-тыквенная. Но какую она консистенцию придаёт.....вроде и творог, но такой пористый, нежный-нежный, воздушный и таящий. И вот вся эта нежность в сочeтании с шоколадом...Закатывайте глаза....и ставьте чайник. Буду угощать...

[800x535]

 

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ ТЫКВЕННОГО ЧИЗКЕЙКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорирование мебели-декупаж 29-11-2012 13:29

Это цитата сообщения Mrs_Kotyashka Оригинальное сообщение

Декорирование мебели.
[показать]

 Изношенная мебель еще не повод для расставания с ней, а ремонт не повод тратиться на новую. С помощью наших материалов вы можете с легкостью преобразить и сделать эксклюзивной любую вещь, даже если она имеет слишком неприглядный вид и не вписывается в обновленный интерьер. На примере данного стула мы продемонстрируем один из способов такого преображения.

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонное пирожное 29-11-2012 13:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 
Ингредиенты для основы:
► Мука - 280 г
► Сахарная пудра - 60 г
► Сливочное масло - 180 г            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний чесночный майонез 29-11-2012 12:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 
Ингредиенты:
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
2 желтка
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 способов создания фона при обратном декупаже 29-11-2012 01:00

Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение

[показать]http://lady-flower.net


Автор: Алиса Лучинская. Сайт любителей декупажа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовый торт 29-11-2012 00:50

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

[показать] [показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся делать схемы для дневников 29-11-2012 00:41

Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение




Урок 1.Делаем фон для дневника в фотошопе
Урок 2.Делаем схему для дневника с рисунком с левой стороны,переходящим в простой фон.
Урок 3.Делаем схему
Урок 4.Как делать схемы для дизайна своего дневника.
Урок 5.Делаем большую картинку фоном дневника
Урок 6.Делаем схему сами
Урок 7.Простые советы по оформлению дневов. Про схемы.
Урок 8.Как делать схемы для дневника в фотошопе
Урок 9.Как делать полупрозрачные с обводкой фоны для дневников


Зиновия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебный рулет с сыром и форелью 26-11-2012 15:23

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Хлебный рулет с сыром и форелью (Безумно красивое,вкусное и очень аппетитное блюдо!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что за "кулебяка"? 25-11-2012 20:20


[489x312]
Кулебяка — один из видов закрытого пирога со сложной начинкой, традиционное русское блюдо. Основное отличие кулебяки от традиционных пирогов — сложная начинка. Она состоит из нескольких видов фарша, уложенных последовательно и разделённых между собой тонкими, как правило, пресными блинчиками для предотвращения смешивания. Таким образом, при вертикальном разрезе в каждой порции кулебяки оказываются все виды начинки. Начинка кулебяки состоит, как правило, из двух-четырех видов фарша.
Между собой кулебяки отличаются не только количеством видов начинки, но и способами её укладки: ярусами либо «углами». Ярусы — параллельные слои начинки, укладываемые последовательно один над другим. «Углы» — один фарш выкладывается под косым углом (горкой, клином) и разделяется с другим по диагонали.
Кулебяка — универсальное блюдо. В зависимости от типа теста и начинки, она может подаваться и как закуска, и как основное блюдо, и как дополнение к нему (например, вместо хлеба к супу или похлёбке). Значительно реже кулебяка подаётся в качестве десерта, так как сдобное тесто и сладкие начинки крайне редко используются в её приготовлении.
Также кулебяку отличает более вытянутая, овальная, и более пышная, выпуклая форма, похожая на батон. Такая форма гарантирует более качественное пропечение начинки, а также нарезку, при которой в порции оказываются все начинки кулебяки.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Трёхслойный десерт - пирожное. 25-11-2012 15:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 Безумно вкусный трёхслойный десерт . Он не сложный и делается очень просто.  этот десерт легко поддается заморозке, его можно приготовить заранее. Тем более, чем эти брусочки прохладнее, тем вкуснее. Называются такие пирожные нанаимо, в честь канадского города. Это очень вкусно- поверьте !

 

[400x265]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет «Неземное блаженство» 25-11-2012 15:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Куриная грудка в оболочке из тонкого бекона и с нежной начинкой, приобретает мягкий, сочный и ароматный вкус. В горячем виде как полноценное второе блюдо, а в холодном отличная закуска.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики по необычайно простому рецепту 25-11-2012 10:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

дивные роллы - рулетики по необычайно простому рецепту

Очень вкусные роллы - рулетики из песочного теста, которое очень легко готовить. С начинкой из консервированной рыбы, болгарского перца и зелени.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы пробовали мацони? 24-11-2012 23:16

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[показать]

Что вообще такое - мацони?
Мацони - традиционный кисломолочный продукт народов Кавказа: йогурт из кипячёного коровьего, буйволиного, овечьего, верблюжьего или козьего молока. Основная микрофлора этих напитков — болгарская палочка и теплолюбивые молочнокислые стрептококки. Молоко заквашивают при повышенных температурах (48—55 °С) и сквашивают в устройстве, сохраняющем тепло, примерно 3-4 часа.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные штучки для блога 24-11-2012 16:54

Это цитата сообщения Я_вас_любил Оригинальное сообщение

[показать]
Сделать блестяшку из картинокНаписать свое имя египетскими иероглифами
Сделать слайдшоу фоток Сделать анимированный аватар?(генератор)
Твоё фото на улицах города генераторБлестящий алфавит(более 15 видов)
Создай себе макияж на фотоСкролл-текст (прыгающий, плывущий и т.д.)
Генератор фотографий(рамочки, кубики тд)Генератор с картинками
 Сделай свой собственный смайлЛинейка - предсказание
Романтическая линеечка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубчики в куриных шубках 24-11-2012 16:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Не знаю, как правильно назвать это творение - рулетики, голубчики или ещe как-нибудь? Да какая разница, главное, что вкусно! Куриные шкурки, фаршированные куриной же печeночкой с рисом. Вкуснятина!
Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Скачал - не украл! (отличный сайт) 23-11-2012 22:10

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Скачал - не украл! (отличный сайт)

Чего здесь только нет! И отличная статья о плагиате. Жмите на картинку

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как восстановить цвета старой фотографии в фотошопе 23-11-2012 22:05

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

В сегодняшнем уроке мы с вами рассмотрим один из способов восстановления цвета старой поблекшей фотографии. Способ достаточно простой и понятный для уровня не очень продвинутого пользователя фотошопом. Короче – просто и ясно.

Начинаем восстановление. Откроем старую фотографию, снятую в далеком 1985 году. Конечно, я ее отсканировала, но цвет что-то не особенно яркий. Такую фотографию в рамочку на стол не поставишь. Надо ее привести в порядок.

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-суп из тыквы с апельсинами 23-11-2012 14:07


[показать]
50 г сливочного масла
1 небольшая луковица
1 ст.л. мелко нарубленного свежего имбиря
2 зубчика чеснока
1 кг мякоти тыквы (я использовала грушевидную тыкву)
60 мл свежевыжатого апельсинового сока
соль и молотый перец по вкусу
сметана и тыквенные семечки для подачи

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии