• Авторизация


Салат из курицы с сыром "Подсолнух" 06-08-2011 20:30

Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение

   


Этот салат необыкновенно вкусный. За столом съедается сразу и без остатка. Прост в исполнении. Попробуйте и он, возможно, тоже станет одним из самых любимых, как и в нашей семье. Это фото с подготовки к 16-летию младшего сына. Без этого салата не обходится ни одно знаменательное застолье.

Итак, нам понадобится:
отварная куриная грудка (из двух половинок, по одной в каждый слой)
2 зубчика чеснока
1кг свежих грибов или неполная поллитровая банка заготовленных с осени, жареных опят, например
200 - 250 гр. сыра
2/3 стакана грецких дроблёных орехов
1 средний пакет чипсов Лэйс (они целенькие, слегка изогнутые, у них более аппетитный вид и "лепесточки " получаются как живые)
вы можете взять любые, какие больше нравятся
майонез (я использую Провансаль)
Делается он слоями:


1. отварную грудку измельчить и перемешать с небольшим количеством майонеза и с одним давленым в чеснокодавке зубчиком чеснока (не больше, должен быть только лёгкий "дух" чеснока)

2. жареные грибы, я беру вешенку, можно какие вы любите

3. тёртый сыр твёрдый, я беру сыр типа Российского или Гауды

4. дроблёные грецкие орехи (немного)

Все слои (немного!) промазываются майонезом, я обычно срезаю маленький уголок пакета с майонезом и тонкими струйками "заштриховываю" поверхность слоя

А дальше все слои повторить. Сверху салат можно украсить (как у меня на фотографии) маслинами и чипсами, получится подсолнух. Можно проявить свою фантазию

Салата из этого количества продуктов хватает на 8 человек, но всем всегда хочется ещё!

Приятного аппетита!
[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ 06-08-2011 20:21

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

По своей сути – это оладьи с мясной начинкой, но по вкусу они, на мой взгляд, очень напоминает беляши. Готовятся ленивые беляши достаточно быстро, без особых усилий и хлопот. Попробуйте!
[640x480]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Содовая" для муравья 06-08-2011 20:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

default (85x127, 3Kb)
Часто муравьи становятся для огородников настоящей головной болью. Кроме того, что насекомые любят лакомиться ягодками на участке, так еще и разносят семена сорняков. К тому же всем известно, где муравьи, там и тля. А она, в свою очередь, может быть переносчиком вирусных болезней.

default (132x117, 4Kb) Чтобы избавиться от назойливых насекомых, многие пользуются средством "Муравьед". Здесь, как говорится, действует принцип "травим муравья и сами травимся". А у меня есть свое решение этой проблемы. В 1,5 литровую пластмассовую бутылку насыпаю через лейку 2 ст.л. питьевой соды, заливаю горячей водой доверху. Взбалтываю так, чтобы сода полностью растворилась. Как только на огороде появляется муравьиное гнездо, поливаю его "содовой", после чего сверху посыпаю песком. Подобная процедура - большой стресс для насекомых. Так муравьи не успевают прижиться на участке, и им приходится искать новую "жилплощадь".

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 63 - Откармливаем томаты!
Часть 64 - Могуч, пахуч, ядрен!
Часть 65 - "Содовая" для муравья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик из баклажан 06-08-2011 20:05

Это цитата сообщения ogorodet Оригинальное сообщение

Этот салат готовлю уже давно и не помню где взяла рецепт.
Рецептик очень доступный и простой.

[400x325]

Для салата надо:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки по Гречески...:) 05-08-2011 17:17

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Хочу с вами поделиться рецептом котлеток.
Правда ума не приложу почему Греческие:)
Делаются как обычные...
Но есть пара ньюансов:)
Вкус обалденный:)
Только что сделала.
Кто повторит не пожалеет...:)
[640x480]
СМОТРИМ....:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе курицы с цветной капустой..(запеканка) 05-08-2011 17:15

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Если вы очень любите запеканки, предлагаю попробовать
Очень нежная и легкая запеканочка!
которая кроме великолепных вкусовых качеств, полезна для здоровья.
[550x413]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Экономная хозяйка" 05-08-2011 13:03

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

[365x336] Вот такое печенье испекла для нас Myrzilka() на форуме   журнала "Экономная хозяйка".

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ* 05-08-2011 10:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 (200x134, 48Kb)
ЧУДО_КРЕМ *МИНУС 20 ЛЕТ*Крем для морщин «Аvоn»: мне семьдесят, а я выгляжу на все сто… 

Избавляемся от морщин быстро и эффективно  

Сейчас наверное каждую вторую женщину волнует вопрос как избавиться от морщин на лице.Мы покупаем дорогущие крема различные препараты,но самое страшное что некоторые даже делают операцию не задумываясь о последствиях.

Еще с давних времен дошли до нас рецепты косметических средств, которые готовили и применяли красавицы тех времен. Наверно каждый из нас да готовил маску в домашних условиях. Почему же самодельная косметика не пользуется такой популярностью? Давайте разберем очевидные плюсы и минусы косметики приготовленной в домашних условиях. Несомненным плюсом является, что вы знаете все ингредиенты, которые применялись в изготовлении косметического средства.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать шампунь в домашних условия 05-08-2011 09:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x225]
Надоедливая реклама изо дня в день пытается доказать нам, что очередной чудо-шампунь буквально за неделю превратит тонкие и непослушные волосы в сказочно красивую шевелюру, которая как магнитом будет притягивать к себе восхищенные мужские взгляды.

Так ли это? Почитав состав шампуней, невольно начинаешь в этом сомневаться.

Наши пращуры с легкостью обходились без современных химических составов – сделать шампунь своими руками нашим бабушкам не составляло труда, причем для его приготовления они использовали лишь натуральные продукты.

Чем же мы, современные хозяюшки хуже? Да ничем – и руки на месте и натуральных продуктов хоть отбавляй.

 Итак, хозяйкам на заметку – как сделать натуральный шампунь. Расскажем как делать шампунь в домашних условиях для разных типов волос.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вирусы в компьютере? Полезные советы и ссылки 05-08-2011 09:01

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

[показать]

Если на вашем компьютере стоит такая замечательная штука, как антивирус, вы наверняка уверены в своей безопасности. Особенно, если антивирус платный (для тех, кто не в курсе – полно бесплатных программ, защищающих ваш компьютер, но об этом позже). Итак, вы спокойно путешествуете по Интернету и без малейшего опасения вставляете в компьютер все флешки, которые приносят друзья. А вот и зря!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИТАЛКИ ЭЛЕКТРОННЫХ КНИГ 05-08-2011 00:04

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение


Эта информация будет полезна для тех,кто скачивает себе на комп книги из интернета.
А как вы читаете книгу,загруженную на комп?

В простом текстовом редакторе или как настоящую книжку?

[показать]

Нашла и скачала бесплатную программу для чтения электронных книг
Скачать программу можно здесь

ToM Reader Russian Программа для чтения электронных книг а также для озвучивания текстов с использованием речевого синтеза. Программа эмулирует раскрытую книгу при отображении текстов. Максимальный размер файла - 12 Мбайт. Программа понимает файлы в форматах TXT, TEXT, HTML, HTM, SHTM, SHTML, CGI, RTF, ASP, DOC, ZIP, автоматически распознает кодировки Win, Dos, Koi, поддерживает замену скинов, умеет подключать готовые словари произношения, делать закладки в файлах.

Или вот ЗДЕСЬ можно скачать другую программу,с другим интерфейсом.

[показать]

автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"СПАСИБО" с окошком для кодов... 04-08-2011 23:37

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

[показать]



[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки по флотски 04-08-2011 22:02

Это цитата сообщения Siberia7 Оригинальное сообщение

[показать]

СОСТАВ:

1~2 луковицы,

~400г мясного фарша,

3 молодых кабачка (~1кг),

1 зубчик чеснока,

1 ч ложка соли,

перец

Кабачки вымыть. Порезать соломкой с сечением 1см.

[показать]

Поставить глубокую сковороду (сотейник) на максимальный огонь, налить растительное масло и положить мелко нарезанный зубчик чеснока.
Через 30 секунд всыпать порезанные кабачки и перемешать.
Жарить при периодическом помешивании до мягкости и лёгкой зажаренности.
Перед окончанием жарки кабачки посолить (0,5 ч ложки соли).

[показать]

Пока жарятся кабачки, лук мелко порезать и обжарить на другой сковороде на растительном масле на среднем огне до мягкости и зарумянивания.

[показать]

К луку положить фарш, немножко посолить (0,5 ч ложки соли) и поперчить. Сделать максимальный огонь и жарить при постоянном помешивании до готовности мяса (4~5 минут).
Снять сковороду с огня.
Когда кабачки будут готовы, выложить к ним жареный фарш, перемешать и прожарить всё вместе примерно 1 минуту.
При подаче посыпать порезанной зеленью.


источник: http://www.good-cook.ru 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель печёный с сыром и чесноком. 04-08-2011 20:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажанов 04-08-2011 19:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из крабовых палочек 04-08-2011 19:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 04-08-2011 19:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки вяленые маринованные "СУПЕР" 04-08-2011 19:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Для вяления подходят хорошо вызревшие кабачки. Очищаем от шкурки и семечек, режем на полоски шириной приблизительно полтора сантиметра по всей длинне кабачка. Слегка присаливаем и даем постоять минут тридцать, что бы стекла лишняя жидкость, затем в каждую полоску вставляем крючек из не окисляющейся проволоки и подвешиваем в тени до высыхания. Вяленные кабачки хорошо хранятся. Зимой я из них делаю маринованные кабачки, по вкусу напоминающие грибы. Также из этого деликатеса получается прекрасный супчик. Пробовали их и с пивом. Тоже прикольно. Но это уже другая тема.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинка для пирогов из яблок. Припасаем на зиму. Заготовки. 04-08-2011 19:15

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Рецептом пользуюсь давно, а взяли его из книги "Домашнее консервирование" 1994 г. Проживая в Сибири готовили его из местных, маленьких яблочек. Открытая баночка яблочной стружки зимой, казалась только что приготовленной и почему-то она всегда была розоватого оттенка ))) Хранится очень хорошо (мы храним в подвале).  Сейчас есть возможность приготовить эту заготовку из полноценных яблок, отлично подойдёт некондиция.

[700x465]

КАК ПРИГОТОВИТЬ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста с грибами и сыром 04-08-2011 19:07

Это цитата сообщения Мадам_Зи-зи Оригинальное сообщение

 

[показать]

Летом хочется чего-то не слишком тяжелого. А это блюдо вообще готовиться просто и быстро. Можно как самостоятельное блюдо употребить, а можно как гарнир.

Примерно на 4 порции нам понадобится:

[показать]

- Цветная капуста – один небольшой кочан. Он у меня сразу разобран на кочанчики
- Сыр полутвердый – 200 гр.
- Шампиньоны – 6 шт.
- Лимон – четвертинка
- Масло растительное для смазки формы
- Зелень и специи по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии