Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
[показать]
Хочу поделиться вкусным и интересным рецептом из Литвы.
Фаршированный картофель в мундире
Потребуется:
2 крупных картофеля
1/2 моркови
1-2 крабовые палочки
1 луковица
40 г. ферментного сыра
перья зеленого лука
соль, перец
Готовим:
Промытый крупный картофель отвариваем в мундире, разрезаем пополам и выскабливаем середину.
Морковь отварить. Размельчить маленькими кубиками вместе с крабовыми палочками, смешать с выскобленной картофельной мякотью. Измельчаем лук, обжариваем и перемешиваем вместе с овощной массой.
Добавляем нарезанные перья лука, часть натертого сыра, солим и сдабриваем перцем. Всё тщательно перемешиваем. Этой начинкой фаршируем выскобленные половинки картофеля. Запекаем в разогретой духовке при температуре 160-170 градусов около 20 минут.
Затем вынимаем, посыпаем оставшимся натертым сыром и снова несколько минут запекаем, пока сыр не начнет плавиться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Это цитата сообщения Галююша Оригинальное сообщение
Добавить специи, соль
Молодой картофель, желательно продолговатой формы, почистить, нарезать кругляшами.
На шпажки поочередно картофель, фарш....
Кладем в огнеупорную посуду, накрываем фольгой и в разогретую духовку до 200г на 40 минут.
Снимаем фольгу, смазываем "гармошку" растительным маслом и отправляем еще минут на 5-10 , чтобы подрумянилось.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение
[700x525]
Как-то утром, пока все спали, решила я тихонько почту почитать, а там такой замечательный рецепт кексов из черствого хлеба от 
галина5819 , а у меня как раз в хлебнице позавчерашний батон. И я решила , что такие кексы успею сделать к завтраку. Получилось вкусно и очень быстро. Готовить их мне понравилось настолько, что решила поделиться рецептом.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]лаваш — 2 шт.
мясо (Мясной фарш) — 400 гр.
лук репчатый — 2 шт.
сыр твердый — 300 гр.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Готовить это блюдо можно как с баклажанами, так и с кабачками. Мне больше понравилось с баклажанами, но с кабачками цукинни тоже неплохо. Можно делать сразу и с тем и с тем, чтобы попробовать с чем вам вкуснее.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Закуска из сельди:
Когда Вам улыбается удача и выдаётся свободный вечерок в компании таких же трудяг и «распесдяев» как я и Вы – удивите их нехитрой, но вкусной закуской а-ля «ленивый фаршмак»!
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Пряная селёдочка в банке.
[344x471]Сейчас прилавки магазинов конечно же пестрят всевозможными пресервами, там Вам и селёдочка с маслом и с лимончиком, да с чем угодно можно найти. Но не всегда они устраивают по каким-либо причинам, а иногда хочется простой бочковой селёдки без всяких примесей. Вот для таких случаев я дома частенько делаю свою пряную селёдочку в банке. Хотя конечно же её совсем не обязательно солить в банке, подойдёт любая ёмкость с плотной крышкой.
Для засолки понадобиться:
Из расчёта на 1 кг селёдки,
соль 4 столовых ложки,
1 столовая ложка сахара,
лавровый лист,
чёрный перец,
специи и травы по вкусу
(я обычно беру - кориандр, паприку, гвоздику, тмин)
Сначала готовиться рассол, влейте в кастрюлю 2 литра воды, добавьте соль и сахар, перемешайте, добавьте приправы и дождитесь пока рассол закипит, после чего поставьте его остывать и хорошенько промойте рыбку.
Помытую рыбу помещаете в банку, заливаете чуть тёплым рассолом и убираете в холодильник. Через три дня слабо солёную селёдочку можно кушать. Кстати, чем дольше рыбка находится в рассоле, тем больше она походит на настоящую бочковую селёдку.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Вставляем нужный Вам текст и переводим на нужный вам язык. Для удобства можете процитировать пост чтобы переводчик был всегда под рукой.
Переводит на украинский, русский, английский, немецкий, французский, латышский языки.
[показать]Пробовал с помощью него переводить русский текст на украинский, и был немного удивлен, частота перевода поражает=) Пробуйте и вы;)
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Подарок для всех любителей музыки
[400x300]Эту штуку сделал человек, известный в инете, как amartyno. Поисковая машинка по бесплатным файлам mp3. Забиваете исполнителя или песню и гугль выдаёт вам рабочие ссылки на бесплатную перекачку музыки. Задействовано около двухсот коллекций. Вы, конечно поняли, что теперь эти все гигантские списки ссылок на mp3 ресурсы, вам больше не понадобятся.
Написать автору в:
Blogger
LiveJournal
/>
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[200x250]
Яблочное варенье варят в каждом доме. Долгими зимними вечерами приятно пить ароматный чай с прозрачными дольками янтаря яблок и вспоминать бело-розовый цветущий летний сад.
Главный секрет приготовления удачного варенья – мысли, чувства, руки и кухня должны быть чистыми. Яблоки предварительно тщательно моют, очищают от кожицы и удаляют семена. Варят варенье в эмалированных или медных тазах, чашках или кастрюлях. А мы сварим варенье из яблок... на сковороде...Очень вкусно, в меру сладко, сок желируется. Красота!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если бы не испытала этот метод , никогда бы в такое не поверила. Еще в прошлом году соседка посоветовала обработать кочаны от гусениц капустной белянки...обыкновенной зубной пастой. Я недоверчиво посмеялась, бороться решила химикатами и проиграла "сражение" - почти вся моя капуста пропала. В этом году я все-таки рискнула "накормить" овощ пастой.
Для этого, следуя рекомендациям все той же соседки, остатки засохшей пасты из уже старых использованных тюбиков заливала водой, настаивала 2 часа, а потом опрыскивала капусту получившимся раствором. Каково было мое удивление: капустнице такое "угощение" не понравилось и она больше не появлялась на кочанах.
Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 67 - Загорелся маячок!
Часть 68 - Дружба с помидором!..и ЕЩЕ зеленые помидоры как закуска и десерт
Часть 69 - Накормите капусту...пастой!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[300x187]
Как пожарить аппетитные куриные ножки так, чтобы они получились сочными, румяными и вкусными? А еще чтобы можно было насытиться всего одной ножкой? Ответ прост — надо на ножки надеть плотные чулочки. Тогда обжариваться будут именно они, а куриные ножки будут готовиться внутри чулков в собственном соку, они не высохнут и не пригорят. Детям желательно давать такие ножки без чулок — они легко снимаются вместе с кожей, оставляя малышам только сочное куриное мясо.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
К каким только ухищрениям мы не прибегаем, чтобы избавиться от клеща, впившегося в тело! Кто-то смазывает место, где присосался непрошенный гость, подсолнечным маслом, кое-кто вывинчивает его тельце пинцетом или ниткой. Кто-то советует смазать место укуса вместе с самим клещом керосином или ацетоном, чего, кстати, делать категорически нельзя: специалисты считают, что от этих средств клещ только "угорит", и тогда придется удалять его уже хирургическим путем.
Способ попроще и эффективнее я узнала случайно. Однажды по пути на дачу я познакомилась с сельской учительницей, которая и рассказала о своем надежном методе: место, где присосалось насекомое, надо посыпать мелкой солью и сверху наложить мокрую ватку. Женщина уверяла, что через минут тридцать ( а то и меньше) клещ вылезет сам. Осталось уловить этот момент и поместить насекомое в бутылочку, чтобы доставить его в центр гигиены и эпидемиологии: важно убедиться, что клещ - не переносчик возбудителей полиомиелита или энцефалита.
Кстати, если перед походом в лес под рукой не найдется специального средства для отпугивания клещей и комаров, воспользуйтесь вьетнамской "звездочкой". Запах бальзама отлично отпугнет их.
Серия сообщений "подсказки для жизни":
Часть 1 - подсказки для жизни
Часть 2 - ПРОЧЬ ЗУД
...
Часть 71 - Вишневое вино дробит камни в почках, а баклажан — отличный антисептик
Часть 72 - Беременность по бабушкиному рецепту - Двести лет назад это здорово помогало.
Часть 73 - Посолите клеща!
Часть 74 - Иногда лучше молчать...
Часть 75 - "Эликсир жизни" - двери в долгую жизнь до 120 лет!
Часть 76 - Выбираем арбуз, чтобы приятен был на вкус
Часть 77 - Травы пей - и худей!
Часть 78 - Капли Датского Короля - "грудной эликсир"
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд с грибами
Рецепты блюд с грибами - 794 рецепта
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
