1.100 гр.цветков ромашки
2.100 гр.березовых почек
3.100гр.зверобоя (трава)
4.100 гр.цветков бессмертника



Всё хорошо истолочь в ступке и тщательно перемешать. Смесь заваривать как чай - 1 стол.ложка на 0,5литра кипятка.Пить утром и вечером по стакану.После вечернего приёма до утра ничего не есть и не пить.
 

[448x336]

http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galu...sto-na-pelmeni-i-vareniki.html

[500x667]

Газировка 1 ст.

яйцо 1 шт

соль 0, 5 ч.л.

сахар 0, 5 ч.л.

масло растительное 4 ст.л.

мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.

Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.

С этой порции у меня получается 1 кг. теста.

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Желаю всем приятного аппетита!!!

Ёжик не ёжик, голубец не голубец..)) 

"Ленивые голубцы"

[показать]

Рецепт этого блюда был перенят у бабушки. На оригинальность я не претендую. Но, на мой взгляд и вкус, блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...

В далеком 1936 году буржуйский соус майонез пал жертвой советского общепита. Субстанция, все еще съедобная, но далекая от своего прованского прототипа была восхительно дефицитна и выдавалась только по продовольственным карточкам.

В 1960 советский майнез хлынул в массы. Массы по достоинсву оценили заправку для салата Ольвье, селедки под шубой и «Мимозы» и уже ближе к развалу нерушимого союза производилось 450 000 тонн соуса в год.
Перестройка внесла на прилавки магазинов невиданное до сели разнообразие заморской снеди. И огромное количесво дешевых вариаций на тему майонеза в том числе .

Продолжаю делать полезные заготовки.Сегодня приготовила сироп и настойку из калины ДАЛЕЕ
[показать]

[показать]

Состав:
1 рулет слоёного теста (250 гр)
400-500 гр зелёного и красного винограда без косточек, лучше мелкий
250 гр сметаны
3 ст.л. сахара
2 яйца
1/2 пакетика ванильного пуддинга-порошка
3 ст.л. молотых орехов (или панировачные сухари)
1-2 ст.л. молока для смазывания
сахарная пудра

Слоёное тесто- рулет раскатать и вырезать круг, диаметром больше, чем форма, для бортиков. В идеале нужна форма для тартов диаметром дна в 22 см, к верху шире в 26 см и верз 3,5 см. У меня была стекляная форма, дно 18см, вырх 22см, я вырезала круг диаметром в 24 см. Форму выстелить пекарской бумагой, положить на неё тесто, немного придавив по бокам и убрать в холодильник.
[показать] [показать]
Включить духовку на 200 С. Виноград перебрать, помыть, обсушить, большие ягоды можно разрезать пополам. В миске смешать венчиком сметану с яйцами, сахаром и порошком пуддинга. Достать форму из холодильника, на дно посыпать молотые орехи/пан. сухари. Выложить весь виноград и залить сметаной заливкой. Краяя теста смазать аккуратно молоком. Выпекать в горячей духовки на среднем уровне 35-40 минут. Вытащить из формы и дать полностью остыть на решётке на пекарской бумаге, на которой выпекали.
[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать]


СОЧНИ

Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и
даже в последующие дни не черствеют, а становятся
ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!!

* Нам понадобится для теста:
* 0,5 стакана сахара,
* 100 г сливочного масла или маргарина,
* 1 яйцо,
* 2 желтка,
* 8 ст.ложек сметаны,
* 1 пакетик ванилина,
* 1 пакетик разрыхлителя,
* 3 - 3,5 стакана муки.
* Для начинки:
* 0,5 кг творога (не жидкого),
* 2 ст.ложки сахара,
* 2 белка,
* 2 ст.ложки сметаны,
* 2 ст.ложки манки,
* 1 ст.ложка муки,
* 1 пакетик ванилина.

[350x263]
 Оказывается, классический салат с крабовыми палочками бывает и с желатином. При этом он лучше держит свою форму и этот салат можно нарезать на порционные части ножом, а привычный запоминающийся вкус сохраняется в полной мере. Этот салат только кажется сложным. На самом деле он довольно легок и быстр в приготовлении.

Сразу забегу вперед – желатин в салате не чувствуется совсем!
 

Очень шоколадный кекс с секретом

[600x450]

 

Периодически в интернете я встречала рецепты сладкой выпечки с добавлением кабачка, но относилась к этому немного скептически и вот я решила попробовать. Боже мой!!!!!!!!!!!! Я жалею, что упустила столько времени и не добавляла кабачок во всю свою выпечку! Это просто невероятно! Мало того, что кабачок содержит минимум калорий, а здесь он заменяет половину массы, а ещё он придаёт тесту такую потрясающую структуру, которую можно добиться, разве что, добавив несколько ложек разрыхлителя, но зачем???  Обязательно попробуйте этот потрясающий кекс! Кстати, кабачок не чувствуется вообще, никто и никогда не догадается, что он там!

[650x434]
Итак, основной смысл данной диетической программы – быстрое и эффективное похудение за максимально короткий срок. Внимание! Посредством её Вы не только не нанесете вреда здоровью, Вы УКРЕПИТЕ его. Диета, предоставляемая Вашему вниманию, является в немалой степени еще и лечебной. Уж поверьте «диетчику» высшего разряда, коим я и являюсь.
Срок, в течение которого мы будем следовать диете – 7 дней. Рацион продуман максимально подробно, в соответствии с нормами раздельного питания. Пожалуйста, не отклоняйтесь от курса, я имею ввиду, употребляйте в пищу именно те продукты, которые будут указаны в меню диеты.