• Авторизация


МК снежинки 28-11-2011 18:48

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

[показать]
мк
http://stranamasterov.ru/node/120315?tid=451
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки МК 28-11-2011 18:47

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Снежинки МК

[показать]
мк
http://stranamasterov.ru/node/115231?tid=451
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Снежинки. МК. 28-11-2011 18:18

Это цитата сообщения fieldelfin Оригинальное сообщение

Снежинки. МК.

[520x390]

Формат бумаги А-4.

[520x390]

[520x390]

[520x390]
 

[520x390]

[520x390]

[520x390]

Чтобы серединка смотрелась красиво, надо ее сформировать.
Под цифрами 1 и 2 это места где мы склеили.
[520x390]
 

Отсчитываем загибы в каждую сторону поровну.

[520x390]

И пальцами в одну сторону прижимаем и в другую сторону.

[520x390]

[520x390]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
поделки с детьми. снежинки к новому году. 28-11-2011 18:16

Это цитата сообщения СТЕРВОЧКА_Анна Оригинальное сообщение

поделки с детьми. снежинки к новому году.

Снежинки из кругов

Мастер-класс взят с сайта http://stranamasterov.ru, Автор - OLGA15

 

Заготовки кругов для снежинок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ЯХОНТОВОЕ. 28-11-2011 18:10

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

 

 

МЯСО  ЯХОНТОВОЕ.

Дорогие мои, угощайтесь просто наивкуснейшим мяском! За счёт свеклы вкус немного непривычный, но попробовать стоит обязательно! 



Начинаем! 
Пропорции из разряда на 1 кг. мяса (у меня шейка) 
большой баклажан режем вдоль ломтиками, солим и обжариваем на масле (можно замочить ломтики на пол-часика в подсоленной воде, просто у меня горечи не было) 

выкладываем на противень баклажаны 

кладём на каждый кусочек немного отбитого мяска, солим и перчим 

потом максимально тонкие кружочки свежей свеклы (достаточно одной большой) 

хорошо смазываем соусом 
соус: измельчить горсть миндальных орехов с головкой чеснока и добавить 300 гр. майонеза, взбить ещё раз 

посыпаем тёртым сыром 

ставим в разогретую до 200гр. духовку минимум на час! должна появиться румяная корочка! готовность проверяем ножом (должно легко протыкаться). 
за время запекания несколько раз поливаем мясо выделившимся соусом. 

должно получится примерно так: 

попробуйте обязательно! 

Приятного аппетита!!!  [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ» 28-11-2011 17:57

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»


[показать]

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)


[показать]

СОСТАВ:

Для заварного теста вам понадобится:

Сливочное масло или маргарин – 150 г
Соль – 0.5 чайной ложки
Мука – 1.5 стакана
Вода – 1.5 стакана
Яйца – 6 штук, но, возможно, если яйца крупные, будет достаточно и 5

Для крема вам понадобится:

Сметана – 500г
Сахарная пудра – 1 стакан или чуть меньше

Для глазури вам понадобится:

Шоколад – 50 г
Масло сливочное – чайная ложка
Сливки (любой жирности) – чайная ложка или чуть больше, если глазурь получилась густоватой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
4059776_86b8cd0f1b83276b1042996bf606f149 (150x100, 14Kb)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как просто и быстро обрезать или просто уменьшить анимированную картинку 28-11-2011 17:07

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Как просто и быстро обрезать или просто уменьшить анимированную картинку, что бы она не потеряла своих свойств. Покажу вам самый простой и упрощенный сайт, где это можно сделать очень быстро и без всяких умений и знаний фотошопа. Берем любую анимированную картинку.
[400x345]

УЧИМСЯ>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щука фаршированная 28-11-2011 16:50

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое печенье))) 28-11-2011 16:36

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

Песочное печень делаем с детьми довольно часто. Им так нравится вырезать формочкой из теста и лепить! Рецепт мой любимый, пользуюсь им очень давно. Вот такое печенье получается!

[700x525]

Эти вырезали формами.

Здесь ещё печеньки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты к Новогоднему столу 28-11-2011 16:31

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Салаты к Новогоднему столу!



[показать]Салат "Сельдь под шубой" [показать]Салат из курицы и помидоров
[показать]Шопский салат [показать]Салат из курицы с сыром
[показать]Салат с курицей и шампиньонами "Дубок" [показать]Универсальный салат
[показать]Салат "Мимоза" Классический [показать]Салат "Год Дракона"
[показать]Салат "Малахитовый цветок" [показать]Слоеный салат «Диковинка»
[показать]Салат домашний [показать] Морковь по-корейски или морковь-ча
[показать]Салат из черной фунчозы [показать]Салат слоеный
[показать]Салат с авокадо [показать]Салат «Обжорка»
[показать]Салат из печени "Нежность" [показать]Салат «Дамский каприз»
[показать]Салат куриный с ананасами
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты. Коллекция лучших рецептов 27-11-2011 21:56

Это цитата сообщения КрасЯвости Оригинальное сообщение

Если Вас интресует молодежная бижутерия , тогда советую посетить сайт на котором есть выбор красивой бижутерии!

 

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто дрожжевое Сибирское 25-11-2011 22:00

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

[450x300]
яйца- 4 штуки
сахар - 120 гр. (для булочек и пирогов со сладкой начинкой использую сахар с ванилью)
молоко- 250 мл
масло сливочное (маргарин)- 120 гр.
соль- 1 чайная ложка
дрожжи сухие- 11 гр. (1 чайная ложка)
мука- 600 гр.

Дрожжи растворить в 0,5 стакане теплого молока. Оставить минут на 10, до появления пенной шапочки.В остальное молоко добавить сахар, соль, яйца, подошедшие дрожжи и просеянную муку. В конце замеса добавить растопленное сливочное масло. Замесить тесто можно в хлебопечке или в кухонном комбайне. Тесто накрыть кухонным полотенцем и поставить на подход на два часа. За время подхода два раза обмять.

http://kuh-nya.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто дрожжевое, которое всегда получается 25-11-2011 21:59

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Количество продуктов рассчитано на 16-20 булочек, плюшек, ватрушек, пирожков или на один пирог среднего размера.
[450x300]
молоко- 500 гр.
сметана- 150 гр.
сахар- 6 столовых ложек
соль- ½ чайной ложки
яйца- 2 штуки
масло сливочное- 120 гр.
дрожжи свежие прессованные- 30 гр. (сухие быстродействующие 1 пакетик по 11 гр.)
мука- 600-700 гр.

В полстакане теплого молока растворить дрожжи и 1 столовую ложку сахара (от общего количества). Размешать и оставить на 10-15 минут до появления пенной шапочки.
[450x300]
Масло растопить, можно оставить небольшие кусочки.Остудить его до комнатной температуры. Смешать яйца, оставшийся сахар, сметану и соль. Влить остальное теплое молоко и подошедшие дрожжи. Добавить растопленное масло, перемешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто. Можно замесить в хлебопечке или в кухонном комбайне. Переложить тесто в смазанную маслом миску, прикрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 2 часа.
[450x300]
За время подхода два раза обмять тесто. Тесто нежное, волокнистое.
[450x300]
[450x300]
http://kuh-nya.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из слоеного теста 25-11-2011 21:54

Это цитата сообщения Любовь_Дубина Оригинальное сообщение

Я обожаю слоёное тесто! 

Оригинал взят у в Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОИ КУЛИЧИ 25-11-2011 21:49

Это цитата сообщения Tala22 Оригинальное сообщение

МОИ КУЛИЧИ (забыла похвастать...)

Фото что-то получились не очень, а вот куличи, то что надо. Теперь буду печь только по этому рецепту!!!1 Спасибо Автору Gало4ка

[700x525]

 

Нам понадобятся следующие продукты:
1 литр молока или кефира (кефир лучше)
3 ст.л. сухих дрожжей
1 пачка сливочного маргарина
1 пачка сливочного масла (их не растапливать, добавлять мягкими)
200 гр сметаны
4 стакана сахара (можно больше, если любите сильно сладкое)
1 ч.л. соли
2 ст.л. раст. масла (может, чуть больше)
2-2,5 кг муки
1 флакон эссенции "дюшес" или ванилин
6-8 яиц
изюм (по вкусу)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Drivepurg-программа для чистки компьютера 25-11-2011 20:03

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонез Лайт 25-11-2011 15:22

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/mayonezlight.shtml
Автор: iii

   
Майонез Лайт . Фото-рецепт
яйцо - 2 шт.; сахар - 1 ч.л.; соль - 1/2 ч.л.; лимон (сок) - 1/2 шт.; масло растительное - 250-300 г.

Фото 01

В пол-литровую банку вбить яйца, положить соль, сахар, выдавить сок лимона. Взбить блендером несколько секунд.

Фото 02

Потихоньку очень тонкой струйкой лить масло (практически без перерыва).

Фото 03

Ножку миксера периодически приподнимать-опускать. Как загустеет, процесс остановить, майонез закрыть крышкой и поставить в холодильник. Хранить несколько дней (если получится).

Из этой лёгкой основы можно делать бесчисленное количество дип-соусов: добавили чеснок - айоли, зелень - тартар, горчицу - провансаль, мед, соевый соус - азиатские мотивы, много трав и пряностей - вкус средиземноморья, красный перец и кетчук - смело макай креветки. Много петрушки и зеленого лука для мяска голяшки. Подмешивая в соус разные компоненты, вы получите такую палитру вкуса, что гости двинут к вам косяком. А когда устанете колдовать... намажьте курицу и запеките в духовке.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры по-волжски от Танюни_Канада 25-11-2011 15:14

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

[показать]
Основной рецепт находится вот здесь
http://blog.kp.ru/users/2391463/post75529569/
а я расскажу как эту вкуснятину законсервировать на зиму.
Готовлю по этому рецепту уже два года, помидоры просто улет! В прошлом году закатывала в банки, 15 трехлитровых бутыльков "смогли дожить" только до 8 Марта.В этом году планирую закатать не меньше 25 бутыльков. Закатывала так: в 3-х литровую банку сложила фаршированные помидоры(БЕЗ СОЛИ!!!!! фаршировать только зелень+чеснок), один стручок острого перца разрезала пополам, 3 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки уксуса, 3 таблетки аспирина, по-тихоньку залила кипятком, чтобы не "вымыть" начинку с помидор, закрутила, аккуратно перевернула банку, укутала, на следующий день вынесла в подвал. Через некоторое время банки слегка помутнеют, но очень быстро эта муть осядет и помидорки легко простоят до следующего сезона . Вкуснотища неописуемая, рекомендую всем, не прогадаете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА " 25-11-2011 15:10

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

[показать]

10шт длиных крабовых палочек + 1-2 для украшения.
300г сыра типа " Российский"
200г майонеза
пучок зеленого лука ( только перья)
пучок укропа
3-4 зубчика чеснока ( можно по вкусу)
Крабовые палочки развернуть. Для этого нужно каждую палочку по -очереди окунуть в очень горячую воду на 15-20 секунд,
Сыр натереть на мелкой терке + толченый чеснок + 3 -4 ст.л. майонеза + порубленный укроп = перемешать.
Этим фаршем начинить палочки , в серединку положить перо зеленого лука, свернуть и укладывать их в виде поленницы ( пирамидкой) на блюдо , начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза.
Всю эту поленницу смазываем с боков майонезом и трем сверху крабовые палочки.( если хотите только красную часть, тогда пойдут 2 шт., а если нет, то достаточно 1 шт.
Закуску охладить пару часов в холодильнике и тогда она будет хорошо нарезаться ломтями, как торт.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка 24-11-2011 21:02

Это цитата сообщения Эленно4ка Оригинальное сообщение

Творожная запеканка

Рецептов запеканок очень много. И каждая хозяйка готовит по-своему.  Но этот рецепт мне очень понравился. Так я всегда и готовлю. Запеканка просто тает во рту.


  [показать]

 

Для ее приготовления

потребуется
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии