• Авторизация


Закусочный тортик. 02-02-2012 14:01

Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

Предлагаю вашему внимаю закусочный тортик, который пробовала готовить в первые, после того как
попробовала его в гостях. Очень понравился. И у самой прекрасно получился. Делается очень легко и быстро. Очень вкусный.
А выглядит просто отпад! Гости были в восторге и от его вкуса и от вида. Все спрашивали рецепт.
Читать далее

[показать]

Получается вот такаЯ красота. Торт лучше сделать заранее, чтобы он пропитался за ночь в холодильнике. Режется ножом очень
легко. Благодаря добавленным яйцам, крем получается легкий и пушистый....вкус просто замечательный. Попробуйте - не пожалеете!!!!! Проверено. Это готовая холодная закуска. Очень легкая и вкусная. Кроме разносолов больше перед подачей горячих блюд ничего и не требуется.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2012 13:42

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ-НЕОБЫЧНОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО!

[показать]
Рецепт от La Perla, далее фото и слова автора. 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырники с вареной сгущенкой 02-02-2012 13:36

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

[320x214]

Очень простой рецепт сырников-объедешек... Дети просто в восторге.






[320x214]
Ингредиенты:


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    БИСКВИТЫ К ЧАЮ 02-02-2012 10:39

    Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

    [300x188]
    2 яйца,
    100 г сахар
    120 г. масло топленое
    60 г. молоко
    10 г,сода
    1 белок
    мука.

    Яйца растереть с сахарным песком и маслом. Затем влить молоко, предварительно положив в него соду,всыпать такое количество муки, чтобы тесто получилось умеренно крутым. Тесто скатать в шар, накрыть салфеткой и оставить на 4—5 ч. Затем тесто раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см и разными формочками вырезать бисквиты или разрезать его на полоски шириной 2 см и длиной 7—10 см.Перед выпечкой смазать бисквиты яичным белком, посыпать крупным сахаром или маком. Выпекать до тех пор, пока бисквиты не зарумянятся.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    замечательная и ароматная Курочка в ЛЕЧО с оливками 02-02-2012 10:34

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Если у вас в погребе/кладовке или под диваном есть поллитровая баночка домашнего ароматного лечо, то можно очень быстро приготовить курочку. Очень советую. Курочка получается вкусная сама по себе, но особый вкус блюду придает насыщенный соус из лечо. Его нужно делать много, потому что если подавать блюдо со свежеиспеченным хлебом, то соус заканчивается быстрее, чем мясо. А оливки очень тонко оттеняют сладость курицы. Изысканный и нежный вкус такой курочки вам точно понравится. Итак, будем тушить курицу, точнее ее ноги.   [700x505]
    Конечно лечо можно заменить свежим перцем и протертыми томатами, но лечо, сделанное из летних овощей, куда вкуснее зимних пластмассовых перцев и помидоров.

    81767792_more (64x18, 0Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Курица «на скорую руку» 02-02-2012 00:04

    Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

     

    Курица «на скорую руку»


    [240x191]Недавно подруга, зная, что я люблю быстрые и вкусные блюда,  поделилась своим любимым рецептом. Я попробовала приготовить и назвала его Курица «на скорую руку»

    Получилось очень вкусно и главное не хлопотно. Хочу поделиться с вами.

     

    Рецепт:

     

    - 400 г курицы

    - 100 г сметаны

    - 3 зубчика чеснока

    - соль, перец

     

    Приготовление:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Простой рецепт куриного рулета 02-02-2012 00:02

    Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

     

     

    Иногда нам хозяюшкам очень хочется скрасить будничный стол чем – то необычным и вкусным, чтобы порадовать наших домочадцев. Мы хотим предложить вам рецепт очень вкусного, но в то же время совершенно простого куриного рулетика, который каждая хозяюшка сможет приготовить.

     

     

    Итак, приступим. Нам понадобится довольно простой список продуктов: свежая курочка, соль, желатин, перец, приправа (по желанию), пищевые пленка и фольга. Вот и все, как видите никаких замысловатых ингредиентов, все просто и доступно.

     

     

    Берем нашу курочку, хорошенько моем, промакиваем салфеткой до полного высыхания и аккуратно снимаем кожицу.

     

    Затем снимаем с курочки все филе, не упуская ни кусочка.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат с говядиной «Грузинский» 01-02-2012 22:39

    Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ёжики-печенье 01-02-2012 22:16

    Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

    В сети попался мне вот такой рецепт печенья,очень понравился. Настолько вкусные печенюшки, что решила поделиться с вами.
    [500x281]
    Ингредиенты:
    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 01-02-2012 17:46

    Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

    Торт-медовик (НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ)

    [520x451]
    дла теста: маргарин 160 гр., мед 60 гр.(примерно 2 ст.л.), яйца - 3 шт., сахар - 150 гр. (не больше, иначе, очень будет сладким), сода - 10 гр.(неполная чайная ложка), муки - 500 гр.(взвесть перед началом приготовления, и ни грамма больше, ничего в процессе не добавлять(!)) Тесто готовится на водяной бане. Растопить маргарин, добавить сахар и мед. Периодически помешивая, пока все не расстает. Добавить соду, мешать, масса должна побелеть и увеличится в объеме. Остудить. Добавить яйца, хорошо размешать, добавить муку. Замесить мягкое тесто.

    Теперь техника раскатывания теста
    Для начала я вырезала штук 10 квадратов из бумаги для выпекания (из расчета того, такого размера будет корж). Положила шарик теста на 1 лист бумаги, размяла руками, поверх положила 2-й лист бумаги, раскатывала, не убирая бумаги положила тарелку вверх дном (такого диаметра, какого будет желаемый торт), придавила, убрала тарелку и 2-й лист бумаги, убрала лишнее тесто. У нас получилось на 1-м листе бумаги корж желаемого размера и не нужно было добавлять муку))) (иначе тесто потом было бы сухим, что нам не нужно) Выпекала на этом же листе в духовке ок.7-10 мин. при Т 170 градусов (пока не подрумянится). Из того тесла получилось у меня 12 коржей диаметром 20 см, что по 6 штук на торт, итого 2 торта.

    Крем: размягченное сливочное масло (450 гр.) взбить миксером до получения пышной массы. Затем, не прекращая взбивания, добавить в масло небольшими порциями вареное сгущенное молоко (1 банка) и взбивать до получения пышной однородной массы. я еще добавила чернослив и грецкие орехи (подсушенные в духовке) в крем, получилось оооочень вкусно)

    http://stranamasterov.ru/
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!! 01-02-2012 15:57

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


     Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
    По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!
    [700x525]

    81767792_more (64x18, 0Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Домашний почти Пломбир 31-01-2012 23:45

    Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

    Еще при Союзе я не очень приветствовала мороженое,можно сказать не любила его.Но если и ела,то только Пломбир и очень хороший.Больше всего нравился ленинградский.Эх,теперь остались об этих прекрасных для меня временах только воспоминания.Сейчас хорошего морожка найти не реально,по крайней мере у нас.А так как моя внучка любит это лакомство,то приходится мне теперь искать и пробовать готовить разные рецепты приготовления домашнего мороженого .Вот один их них,рецепт до такой степени прост,что мне аж не поверилось.

     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Чайникам нет.Компьютер просто о сложном. 31-01-2012 23:27

    Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

    Чайникам нет.Компьютер просто о сложном.
     

    [показать]
    Хочу поделиться с вами одной интересной ссылочкой.Она как раз ведёт на сайтик для нас "Чайников",
    кто ещё совсем плохо разбирается в своём компьютере.На их страницах вы найдёте бесплатные уроки по работе со всевозможными полезными программами, которые важно знать и использовать каждому пользователю компьютера.И ещё много всего полезного.Нажимайте на картинку.
    SvetlanaT
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Курочка "Объедение" (Рецепт необычный, но очень вкусный!!!))) 31-01-2012 22:54

    Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДНЫЕ РУЛЕТИКИ 31-01-2012 22:52

    Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

      [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Почти два десятка вкусностей! Выбираем! 31-01-2012 00:39

    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

    Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
    [655x524]
    Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Мои пельмени 31-01-2012 00:34

    Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

    Мои пельмени

    Обычно для пельменей готовлю пресное тесто.Но иногда нет времени возиться с тестом,так как его нужно очень хорошо вымешивать и желательно долго.Вот это тесто можно назвать Экспресс.К тому же оно очень элластичное,с ним очень хорошо работать.К тому же пельмени или вареники получаются очень нежными.Попробуйте,вам оно тоже понравится
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Котлеты "Для диеты" (фоторецепт) 31-01-2012 00:31

    Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

     

    [показать]

    Все мы любим домашние котлетки? Сочные, поджаристые, с хрустящей корочкой! Ох! Но все мы знаем, что жаренное, жирное, да еще и хлебом в составе – явно не диетическая еда! И как быть? Топать в тренажерный зал? Отказывать себе в котлетках? А зачем? Давайте попробуем их облегчить!

    «Как?» - спросите вы.

    А вот так!

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    "Как почистить компьютер программой Ccleaner" 30-01-2012 17:31

    Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

     
     

    [показать]CCleaner
    Программа для ухода за системой

     

    Ежедневно работая на компьютере, мы запускаем множество разных процессов и программ (иногда даже этого не замечая). Например, просто сидим в Интернете (изучаем уроки сайта «Чайникам – Нет!»:)), общаемся по Аське или Скайпу, переписываемся с друзьями с помощью электронного почтового ящика, запускаем игры или всевозможные программы, устанавливаем новые игры, утилиты, драйвера или кодеки,  удаляем уже ненужные программы и т.д. И делаем мы всё это, не задумываясь о том, что же в это время происходит в системе.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Закатка. Килька пальчики оближешь! 30-01-2012 13:30

    Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

    Закатка. Килька пальчики оближешь!

     

    Закатка. Килька пальчики оближешь!

    [620x366]

    2,5 кг свежемороженой кильки
    3 кг помидоров
    1 кг лука
    1 кг моркови
    1 ст. растительного масла
    200-300 г сахара
    100 г соли
    0,5 л томатной пасты
     Убедитесь, что все продукты прошли подготовку. Свежемороженая килька лишилась головы и хвоста (в более крупной нужно вычистить внутренности) и промыта проточной водой, помидоры сверкают чистыми боками, морковь и лук почищены. Все готово? Тогда приступим. Помидоры прокрутите через мясорубку, рыбу на секунду опустите в кипяток. Луковицы мелко порежьте, морковь потрите на крупной терке.

    В кастрюлю для варки вылейте переработанные томаты, опустите лук и морковку и поставьте вариться на 40 минут. В кастрюлю влейте растительное масло, томатную пасту, добавьте соль, сахар и кильку. Тушите на медленном огне, регулярно помешивая.

    Подготовьте банки и крышки для консервирования, они обязательно должны пройти тепловую обработку. Выложите готовую кильку банки и укупорьте.

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии