• Авторизация


Блинный торт 13-02-2012 18:03

Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение

Самое время подготовится к Масленице. Предлагаю испечь БЛИННЫЙ ТОРТ.

[показать] [показать]

Рецепт приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет или рецепт очень удачного бисквита (Мягко, вкусно!!!Попробуйте! Не пожалеете!!!))) 13-02-2012 16:37

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожный торт на сковороде 13-02-2012 16:23

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Источник Дашкин Дом
[300x225]

Потрясающий из творожного теста , который печется на сковороде  предлагает нам приготовить Наталья Чагай – это очень вкусно!!!



Тесто: 1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды.

Крем: 500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла. Орехи 150гр.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить салат с грибами на зиму 13-02-2012 16:17

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

[400x242]
как сделать салат из грибов на зиму

Нужны:



  • полтора килограмма любых грибов (на семейном совете пришли к выводу, что с трубчатыми грибами получается вкуснее, чем с пластинчатыми);

  • 1 кг помидоров;

  • 1 кг красного болгарского перца;

  • полкило репчатого лука;

  • 700 гр. морковки;

  • 150 гр. сахара;

  • 50 гр. соли;

  • 100 мл уксуса 9%;

  • 300 мл растительного масла;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим фаршированные баклажаны в духовке, берегите ваши пальчики 13-02-2012 13:05

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Ну и аромат издают эти фаршированные баклажаны в духовке… А у вас на кухне чем сегодня пахнет? Ничем!? На столе можно в боулинг играть? Тогда читайте эту статью, [220x185]повторяйте за мной, и запахи будут такие, что соседи с самого верхнего этажа или с конца улицы будут толпиться у ваших дверей, придумывать самые невероятные поводы, чтобы заглянуть на вашу кухню. Но вы никого не пускайте, закройтесь как Левша, чтобы не подглядывали – сглазят, паразиты.

А теперь по порядку: для этой вкуснятины понадобятся


[400x257]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый быстрый и простой из тортов 13-02-2012 10:13

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

[500x415]
Самый быстрый и простой из тортов

http://www.liveinternet.ru/users/elenka-lenusya/post190428509/Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
Пакетик разрыхлителя.

Для крема:
2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
По одной горсти чернослива, кураги и изюма.
150 грамм жареного миндаля.
1/2 плитки шоколада

Процесс приготовления:
Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером. Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части.

Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм. Перемешиваем. Мелко рубим миндаль ( но не в пыть).
Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Трем на мелкой терке шоколад и смешиваем с 1/4 частью дробленого миндаля. ( для украшения )

На холодные(!!!) коржи намазываем крем:
Первый слой : крем и сверху орехи. Кладем корж.
Второй слой: массу из сухофруктов, поливаем кремов и сверху орехи. Кладем корж.
Третий слой: крем и орехи. Последний корж.
Четвертый слой: остатки крема и сверху обильно посыпаем орехами с шоколадом.

Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.
Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.
из блога Анны Красоты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно нежный КОФЕЙНЫЙ бисквит 13-02-2012 09:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Что может быть лучше, когда за окном -20º, а ты сидишь возле телевизора и пьешь горячий чай с кусочком нежного кофейного бисквита и чувствуешь, как прекрасна жизнь! И не переживайте за лишние калории, какая-нибудь диета избавит вас от них, как только пройдут морозы.
[700x461]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовое меню для праздничного банкета (вкусно и недорого) 12-02-2012 22:37

Это цитата сообщения Фрау_Ольга Оригинальное сообщение

http://crevetka.com/index.php?id=52

Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.

Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.

[480x270]

1. Шашлыки из куриной грудки.

2. Салат из кальмаров в тарталетках

3. Фаршированные окорочка

4. Рыба в пивном кляре

5. Блинчики, фаршированные курицей и сыром

6. Бутерброды

Итак, каким образом можно приготовить праздничный стол на 10-20 человек из расчета 1000-1200 рублей.

Для начала - список покупок.

Я всё покупала в одном месте, но если вы зададитесь целью уменьшить сумму закупа, то возможно стоит походить по специализированным магазинам.

[252x700]

плюс к нему:

20 тарталеток по 6 рублей - 120 рублей.

0,5 л молока, шпажки, чеснок, аджика, соус чили.     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Семистаканник» 12-02-2012 20:27

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

АВТОР http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/tort-semistakannik

 

[320x214]
Этот «повседневный» тортик готовила со своей племяшкой, поскольку считаю, обучение девочек выпечке очень удобно начинать именно с него.  Крем и оформление выбирайте по собственному вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса закусочная фаршированная «Куриная сливочная» 12-02-2012 20:19

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Колбаса закусочная фаршированная
«Куриная сливочная»

Salchichon de pollo по-аргентински




[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр(моего приготовления) 11-02-2012 22:09

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

[640x480]

Очень люблю сыр,особенно Адыгейский....но послушав информацию по ТВ,как и в каких условиях делают его..перестала его покупать...но я же люблю этот сыр....вот и решила сама приготовить его..Нашла интересный рецепт...Сделала по нему - очень понравился,вкус просто как у Адыгейского..Уже второй раз делаю его,вкусный....ммм....оторваться не могу...Даю рецепт,кому интересно...Сразу говорю,что молоко я брала магазинное,кефир и яйца тоже оттуда....Но поверьте,вкус от этого не меняется....

Довести до кипения 2 литра молока,аккуратно влить в него смесь из 0,5 литра кефира,4 яиц и 2-2,5 стол.лож.соли.Всё аккуратно помешивая кипятить ещё минут 5-7.Будут образовываться хлопья.Выключить,дать немного остыть.Затем откинуть в дуршлаг,выстланный марлей.Осторожно собрать марлю и дать стечь сыворотке.Убрать всю влагу,чтобы сыр был плотным.Поставить сыр под  небольшой гнёт.Я положила сверху тарелочку,а на неё банку воды..Под гнётом продержать не менее 5 часов
Приятного аппетита!!!

[700x525]

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про красивые бутерброды пост. 11-02-2012 19:57

Это цитата сообщения вера_бо Оригинальное сообщение

Да, перечислять ингредиенты - не буду. Можно?.. Ведь все видно на
фотографии. А дальше, чувство меры, красоты и вкусовых потребностей
ребенка подскажет.

[248x248]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сохранить зрение, работая за компьютером 11-02-2012 16:26

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАННИК. 10-02-2012 20:47

Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение

[400x238]
Ингредиенты:
манка - 2 стакана;
кефир - 500 мл;
сахар - 1 стакан;
яйцо - 4 шт.;
сливочное масло - 100г;
ваниль - по вкусу;
сода - 1/2 ч.л.;
для прослойки: джем;
орехи

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт "Привет" 10-02-2012 20:39

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение


По вкусу торт напоминает бисквит с ярким медовым запахом.
Если начать есть сразу после приготовления, то торт производит средненькое впечатление, но после ночи пропитки вкус становится замечательным.



[400x266]


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные узелки 10-02-2012 15:29

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

[показать]
Хрустящие снаружи, воздушные внутри, пропитанные сливочно-чесночным ароматом...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шедевральный медовый торт с кремом из халвы 10-02-2012 12:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тонкие воздушные, мягкие, с явным вкусом меда коржи, с необычным сметанным кремом в состав которого входит халва – что еще нужно для вкусного домашнего тортика? Когда крем застыл, он превратился в блестящую глазурь, что очень его украсило. Тортик нежный и практически тает во рту.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Наполеон" за пол часа (торт на сковородке)... 09-02-2012 21:58

Это цитата сообщения LEKUCHKA Оригинальное сообщение

[показать] 

Изюминка этого торта - коржи пекутся не в духовке, а жарятся на сковороде на плите. Все происходит очень быстро (на все про все у меня ушло меньше часа), но при этом торт получается очень вкусный! Все предельно просто, поэтому пошагово ничего фотографировать не стала.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создаем на рабочем столе,,хитрую папку,, 09-02-2012 21:55

Это цитата сообщения ket373 Оригинальное сообщение

Для тех, кому есть, что спрятать от посторонних глаз, пост будет полезен. В эту папку можно складывать секретный материал и никто не догадается, что и где. Поехали. Создаём на рабочем столе новую папку [показать]Выбираем пункт "Переименовать" ----> зажимая клавишу "Alt" и удерживая её нажатой, жмём по очереди цифры 2 5 5 (Обязательно жать их на дополнительной цифровой клавиатуре, которая расположена справа!) [показать]Теперь папка не имеет названия, но её всё ещё видно [показать]Заходим в "Свойства" папки [показать]Далее "Настройка" ----> "Сменить значок" и находим прозрачную иконку, нажимаем "Ок" [показать]Жмём "Ок" [показать]О чудо! Папка исчезла!Теперь можешь скидывать в " пустоту" всё что угодно и никто об этом не узнает ;) [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Муравейник 09-02-2012 13:33

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

 

Торт Муравейник

[показать]

Понадобится:

- маргарин или сливочное масло (150 г);

- яйцо (1 шт);

- молоко (100 мл);

- мука (200 г);

- разрыхлитель ( 1 ч.л.);

- сгущенное молоко.

Количество указанных ингредиентов на 2 порции, на маленький торт Муравейник.

Приготовление

Готовим тесто.

Перемешать яйцо и 100 г. масла, добавить молоко.

[350x263]

Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто (не очень крутое).

Убрать тесто на час в холодильник.

Противень застелить бумагой для выпечки и порвать охлажденное тесто на небольшие кусочки.

[350x263]

Поставить в разогретую духовку и выпекать минут 20.

Готовим

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии