• Авторизация


Кекс на кефире с курагой (Вкусно, мягко, просто...))) 19-02-2012 20:29

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные шоколадные кусочки (рецепт) 19-02-2012 20:27

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

[показать]


Источник http://www.pechenuka.ru/news/blinnyj-pirog-recept/#ajax/volshebnye-kusochki-recept/

Волшебные кусочки являются самыми простыми в приготовлении печеньями, нужно только сложить слоями все ингредиенты и все! - печенье можно отправлять в духовку! Не надо перемешивать и суетится.  Идеально подойдет к любому празднику.



Приготовление рецепта Волшебные шоколадные кусочки:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоёные рулетики с шоколадом 19-02-2012 13:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

  [400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШАЕМ САЛАТЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА..ЧАСТЬ-1 18-02-2012 22:42

Это цитата сообщения sandra127 Оригинальное сообщение

[640x480]САЛАТ"ОЛИВЬЕ"

[640x480]

[640x426]

[640x480]

[640x480]ЛЮБОЙ САЛАТ..

 

[604x453]

[640x480]

[640x428]

[640x480]

[604x453]

[498x352]КАЛЛЫ ИЗ СЫРА ПОРЦИОННОГО..

[640x480]СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ..

[640x480]СЫРНЫЕ ШАРИКИ.

[640x480]ЛЮБОЙ САЛАТ..

[640x360]

[604x453]

[360x480]

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье... 17-02-2012 20:47

Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение

 

Угощайтесь на здоровье!

[600x419]

200-250 гр. раст. масла

200-250 гр. сахара

3 яйца (можно 2)

0,5 ч.л. соды

мука

Готовим:

Смешиваем масло с сахаром и яйцами, добавляем соду, затем муку. Муки столько, сколько возьмет смесь. Получится очень эластичное тесто, не прилипающее к рукам (мне кажется муки оно может взять очень много). Раскатать готовое тесто и выдавить формой печенье, примерно 0,5см., в духовке оно чуть приподнимется. Печенья получилось 3 противня. 

Выпекать в разогретой духовке при Т200, около 10 минут. Первая партия пеклась примерно 15 минут (не дождалась когда разогреется как надо), вторая и третья 8-10, больше не нужно, может подгореть. 

 

Приятного аппетита и чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший кексик "Вкус детства" 17-02-2012 19:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Я так давно мечтала о таком кексе !!! Такие кексы раньше продавали в магазинах, давно искала подходящий рецепт. И вот, наконец-то, получилось! Ну очень вкусно! Этот рецепт еще можно назвать «Кекс из СССР» – для многих «вкус детства»

Идеально к чаю или кофе, долго не черствеет.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто за 15 минут 17-02-2012 18:59

Это цитата сообщения gekata-panti Оригинальное сообщение

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Тесто за 15 минут

Этот рецепт теста у меня был давно записан на листочке,сегодня разбирала кулинарные записи и нашла его....Когда слепила пирожки и начала жарить,стала ругать себя ("раньше надо было пробывать,это же супер быстрое, воздушное тесто") ))) Решено !!! Если жарить пирожки,то толкько этот рецепт !!!! Советую попробывать и написать ваши отзывы !!!
[700x525]

1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахар
3 ст.л. мука
11 грамм сухие дрожжи
Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось)
[700x525]

Затем добавить
0,5 стакана подсолнечного масла
3 ст.мука
соль
Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать..)))

Ждут отправления жариться )))
[700x525]

Начинка любая ( у меня каротошка с лучком ). Эти пирожки только жарить.
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки! 17-02-2012 17:38

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!

А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!

 

[400x332]Рецепт с "Поварёнок с Поварёшкой".
Гарантирую! И быстро, и не хлопотно!

ПИРОГ НА КЕФИРЕ

250гр сливочного маргарина перетираем с 3 стаканами муки в маслянистую крошку. Добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. без горки соли.
В стакане кефира (чем он старее и кислее, тем нежнее получится пирог) гасим 1/2 ч.л. соды.
[239x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительное тесто для пельменей и вареников от Оksy 16-02-2012 22:44

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

Изумительное тесто для пельменей и вареников от Оksy

 

  • Мука пшеничная - 6 стак.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Вода - 1, 5 стак.
Рецепт "Тесто для пельменей и вареников"
[показать] Муку, 2 стакана заварить 0,5 стакана крутого кипятка.
Затем замесить с оставшимися компонентами тесто. Завернуть в целлофан и дать настояться  при комнатной температуре.

[показать] На всякий случай выкладываю начинки, с которыми делала вареники в этот раз.
Начинка из сырого картофеля (картошка, тертая на мелкой терке с добавлением лука). Вкус обалденный, особенно, если хорошо поперчить и присолить (естественно, по вкусу [показать])

[показать] Начинка из картофельного пюре с жаренным лучком и грибочками.

[показать] Начинка из тушеной капусты с грибочками.

[показать] И для пельмешек свино-говяжий фарш.

[показать] Ну и сами вареники.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Пирожки (еще один рецепт замечательного теста) 16-02-2012 22:41

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирожки (еще один рецепт замечательного теста)

[показать]Огромная благодарность автору: севуля

Вчера сделала пирожки по такому вот рецепту. Очень понравилось мне тесто. Пирожки получаются очень вкусные. Опять-таки долго не черствеют. Обычно считается, что в тесто идут или дрожжи, или разрыхлитель. В этом же рецепте, как видите, присутствует и то, и другое. Мне очень понравилось. Попробуйте и вы. Уверена, результатом останетесь довольны))
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!! 15-02-2012 22:07

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!!

[320x240]Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода  я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.

Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!

Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!

Котлеты «Секрет рыбачки»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Обленившиеся" вареники - вкусные, сытные, аппетитные! 15-02-2012 13:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивые вареники полностью оправдывают свое название, так как готовить их очень просто и быстро, в отличае от обычных вареников. Это прекрасный завтрак, полезный и очень вкусный, а знакомый всем с детства замечательный творожный вкус задаст хорошее настроение на весь день.
[656x445]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычайно ВКУСНАЯ и нежная домашняя колбаса "Чтоб мы так жили!" из курицы с кусочками печени 14-02-2012 22:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Поскольку, из чего делается магазинная колбаса, лучше даже и не знать, пробуем самостоятельно изготовить вареную колбасу из курицы и печени.
[700x525] Отличный способ придать колбасе колбасную форму – это использовать обыкновенную жестяную банку, например, от консервированных ананасов или горошка! Я использовала банку, в которой пеку пасхи. Есть альтернативный способ – использование картонного пакета от сока, думаю это менее безопасно и удобно. Добавления могут быть абсолютно любыми оливки, орехи, грибы, овощи. Так же и курицу можно заменить постной говядиной или свининой. Лучше печень нарезать мельче, чем у меня, так она будет крепче держаться в колбасе.

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сальтисон из рульки 14-02-2012 22:12

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

 

Сальтисон из рульки

У меня муж мясоед .А так как хорошую колбасу сейчас редко найдешь у нас,вот и стараюсь что такое мясное и вкусненькое приготовить.Это очень легкий рецепт -Сварил,заправил специями,сложил в форму и все.Обычно
готовлю его на ночь,а утром уже на хлебушек и отличный бутерброд выходит.

Это с более постной рульки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Золотой ключик" 14-02-2012 22:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Такой вот простой, но вкусный тортик... Рецепт очень старый, из свекровиной тетради для записи рецептов, она пекла его лет 25-30 назад.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"НАПОЛЕОН" ЗА ПОЛ ЧАСА 14-02-2012 22:06

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

[580x420]

"НАПОЛЕОН" ЗА ПОЛ ЧАСА

Изюминка этого торта - коржи пекутся не в духовке, а жарятся на сковороде на плите. Все происходит очень быстро (на все про все у меня ушло меньше часа), но при этом торт получается очень вкусный! Все предельно просто, поэтому пошагово ничего фотографировать не стала.
Рецепт приготовления:
81354868_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
[показать]
Рамки NADIABI



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой 14-02-2012 22:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Я пользуюсь этим рецептом всегда, когда хочется чего-то горяченького сладенького и очень быстро. И когда в доме остается творог (такое тоже бывает) и его надо как-то быстро пристраивать. Eсли вы еще не пробовали, обязательно попробуйте!
[700x549]
Изумительное, тающее во рту творожное тесто! И невереоятно при этом простое! Можно сделать все что хотите - плюшки, завитушки, печенье, маленькие булочки или рогалики. Я сегодня делала рогалики с вареной сгущенкой и немного сахарных плюшек. Приглашаю!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно вкусный пирог с черносливомng 14-02-2012 19:06

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору:
Милая девушка

Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые голубцы 14-02-2012 18:58

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы

Рецепт на http://www.samovarim.ru/forum/portal.php

Не знаю почему их называют ленивыми,времени на готовку идет не мало.Но то что они вкусные , таки да
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ng>Сырно-крабовый кекс. 13-02-2012 18:17

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

[600x391]
Далее слова автора
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии