• Авторизация


чУдный Салат "Принцесса" - устоять НЕВОЗМОЖНО! 19-03-2012 12:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Попробуйте и вы! Неожиданный и интересный вкус..Пикантный и вкусный, сытный и легкий одновременно... Оригинальное сочетание ингредиентов придают этому салату потрясающий вкус…

[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белковая диета на кашице из отварного куриного мяса. 19-03-2012 11:57

Это цитата сообщения катюха-ха-ха Оригинальное сообщение

эту статью и кучу восторженных отзывов вы можете прочитать на сайте http://superpohudenie.com/belkovaya-dieta-na-kashi...rinogo-myasa-xudeem-za-5-dnej/

 

 

Белковая диета на куриной кашице позволяетпохудеть на 5-7 кгза указанный курс в5 дней. Её действие основано сразу на трёх особенностях:

1.   Рацион диеты преимущественно состоит из диетического отварного куриного мяса и имеет в своем составе полезный и здоровый белок,способствующий быстрому снижению веса.

2.   Консистенция пищи, употребляемой в процессе диеты, имеет мягкую, легко перевариваемую структуру (отсюда и слово «кашица»). Это своеобразный баланс между эффективной жидкой и, более привычной желудку, твёрдой диетой.

3.   Соблюдениеправил раздельного (правильного) питания. Меню диеты составлено таким образом, чтобы соотношение белки-углеводы-жиры не выходило за положенные в диетологии рамки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

красивый и вкусный РЫБНЫЙ ТОРТ с овощами и черносливом 19-03-2012 10:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбный торт делается просто, и, если очень хочется чего-то оригинального с рыбкой. Особую пикантность придает чернослив, но, главное с ним не переборщить, тут лучше недо-, чем пере-.
[700x659]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный торт домашнего приготовления и видео рецепт сметанного торта "Мишка" 17-03-2012 15:07

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Торт домашнего приготовления – что может быть лучше для праздничного десерта? Конечно, можно купить торт и в магазине, заказать у кого-нибудь, но домашний тортик, [220x211]приготовленный своими руками – это совсем другое дело, это очень и очень, как говорил Голохвастов.


Вот дарите вы такой торт ко дню рождения любимому или любимой, друзьям, родственникам – представьте, как им приятно, а вам вдвойне приятней дарить, ведь это сделали вы своими руками со всей душой и любовью!


Да, придется посидеть на кухне, поколдовать, попотеть у плиты, но результат того стоит, думаю, все любители создавать подобные кулинарные шедевры меня поддержат.


На очередной день рождения в нашей семье мы решили испечь праздничный торт с зефиром. Я больше по кухне с фотокамерой бегал, чтобы для вас запечатлеть пошаговое приготовление и сделать хорошие фото для статьи. А готовила, в основном, сестричка. Читайте и смотрите, что у нас получилось.


Как приготовить домашний торт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Пироги "Ложные грибы"" 17-03-2012 15:03

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

 

 

"Пироги "Ложные грибы""

 

 

[показать]

 
Ингредиенты для "Пироги "Ложные грибы""
 
Рецепт "Пироги "Ложные грибы""
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто заварное для пельменей 17-03-2012 14:16

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение


Ингредиенты:

50 г растительного масла
250 мл кипятка
1/2 ч.л. соли
400 г муки

Способ приготовления:

Очень простой рецепт, замес теста не требует каких-либо физических усилий.
Тесто в работе очень мягкое, пластичное, не липнет ни к рукам, ни к поверхности стола (не требует дополнительного подпыления) и, что самое главное, при варке не теряет своей формы (не «бугрится»).

Нужно: приготовить заранее (взвесить и разлить):
кипяток 250 мл
растительное масло 50 г
соль 1/2 ч.л.
мука 400 г (это три 200-граммовых стакана)

Приготовление теста:
В чайник влить 250 мл воды, вскипятить, затем из чайника кипяток вылить в форму для замешивания теста (перелить быстро), сразу же в кипяток влить масло, добавить соль и половину муки. Размешивать миксером насадками для теста. Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и гладким. Постепенно добавляя муку, замесить довольно крутое, но мягкое тесто. Затем дать отдохнуть тесту около 30 минут и приступать к лепке пельменей.

Ниже показываю фото процесса замеса теста, фото неважные: то ли тесто месить, то ли фото делать... И не руки я демонстрирую, а стараюсь показать, какое тесто мягкое и эластичное, ни к чему не прилипает...

[300x225]    [300x225]

[300x225]    [300x225]

[300x225]    [300x225]

[300x225]    [300x225]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


автор: Ольга (Fghtkmrf-2007)

 

"www.saechka.ru"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные способы похудеть! 17-03-2012 14:06

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

<

[324x480]

http://medic.ymka.ru/pohudet.php

ПОХУДЕТЬ? ЭТО ТАК ПРОСТО! Тем, кто решил похудеть, А.А.Левшинов советует не бросаться на модные синтетические препараты, а сначала испробовать простейшие способы снижения веса - народные. Почему именно народные? Во-первых, они прошли испытание временем, а во-вторых (что самое главное) - они абсолютно безвредны для здоровья.


Травяной чай для тех, кто хочет похудеть

Смешайте березовые почки - 25 г, цветки ромашки аптечной - 25 г, траву зверобоя продырявленного - 25 г и траву бессмертника песчаного - 25 г. Сырье нужно растолочь в ступке. Возьмите 1 ст. ложку полученного порошка, залейте в фарфоровом чайнике 0,5 л кипятка и настаивайте в течение 15 минут.
Пейте настой утром и вечером по стакану, добавляя туда 1 ч. ложку меда. После вечернего приема чая до утра ничего не ешьте и не пейте.

Лечение ожирения медом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная жаренная куриная грудка - советы и рецепты по приготовлению 17-03-2012 13:24

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение



Жареная куриная грудка - нежная и сочная

Вкусная сочная грудка!




Очень нежное, сочное и вкусное мясо грудки. Жарится быстро.


Состав: на 2-4 порции


Куриная грудка — 1 шт.;

Лимон — 0,5 шт.;

Соль;


Растительное масло для жарки





Как приготовить жареную куриную грудку



    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Заливной пирог с абрикосами. Новинка от Вкусной еды! 17-03-2012 12:50

    Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

    Источник. Далее текст автора

    [показать]

     

    Дорогие друзья, сегодня будем готовить  вкусный, нежный, солнечный заливной пирог с абрикосами. Опробовать этот рецепт мы решили в новенькой  силиконовой форме для выпечки. Рецепт заливного пирога очень прост, а вид и вкус получается удивительно нежный и праздничный. Есть его желательно только после полного остывания, так что готовьтесь –  вам придется стоять на страже пирога, отгоняя желающих умыкнуть кусочек, ведь аромат от него просто обалденный — не каждый устоит.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    "Бабьи языки" или "Грузинчики" 17-03-2012 12:23

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

     

    Вот задумалась, чего бы такого приготовить из фарша, и вспомнила про грузинчики. Когда-то в детстве я их очень любила, но вот рецепта не помню, пришлось импровизировать на основе воспоминаний. Получилось очень вкусно.

    [700x525]

    more (64x18, 0Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Полосатое печенье 17-03-2012 12:19

    Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение

    Очень мягкое и пышное печенье. Во время выпечки увеличивается в размере чуть ли не в двое.
    [520x360]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 16-03-2012 15:36

    Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

    Таблица мер и весов

    Часто бывает, что в рецептах указаны продукты в граммах и очень порой трудно визуально определить правильное количество если нет под рукой весов. Поэтому предлагаю Вам таблицу мер и весов самых распространённых продуктов. Надеюсь пригодиться)

    [699x93]

    Продукты

    Тонкий
    стакан
    (250 см2)

    Граненый
    стакан
    (200 cм2)

    Столовая
    ложка
    Чайная
    ложка
    1 штука
    Арахис очищеный 175 140 25 8  
    Варенье 330 270 50 17  
    Вода 250 200 18 5  
    Гвоздика молотая       3 г  
    Горох лущеный 230 205 25 5  
    Горох не лущеный 200 175      
    Горчица       4 г  
    Желатин гранулированный     15 5
    [показать]ДАЛЕЕ...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Торт "Медовое полено" 16-03-2012 15:33

    Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

    Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
    Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.

    [538x480]

     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Печенье "Ёжик". 15-03-2012 19:52

    Это цитата сообщения оксана_руднева Оригинальное сообщение

    [показать] 

    3 яйца

    7 столовых ложек сахара

    200 гр маргарина

    чайная ложка соды (без верха)

    уксус

    соль

    2.5 стакана муки

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Очень вкусные тортики и пирожные от Акилежны 15-03-2012 18:18

    Это цитата сообщения Гали-28 Оригинальное сообщение

    Торты, пирожные

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Носки "вечные". Мастер-класс. 15-03-2012 09:02

    Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

    http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1690980
    Эти необычные носочки вяжутся легко, причём практически полностью на двух спицах. А вечные - потому, что пяточка и подошва легко заменяются, не захватывая основную часть. При этом - по необходимости - пятка заменяется отдельно, подошва - отдельно. На ремонт носка затратится не более часа, и он опять будет как новый :-)
    Придумка полностью моя, так что это авторский МК. При копировании указывайте, пожалуйста, источник.
    [показать]
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Курица в конвертике 15-03-2012 08:42

    Это цитата сообщения Мамулечка1983 Оригинальное сообщение

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Как сделать разрыхлитель (пекарский порошок) в домашних условиях? 15-03-2012 08:04

    Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

    [469x469]
    Оказалось сделать его проще простого, а экономия значительная. Многие рецепты выпечки предлагают использовать именно разрыхлитель, вот и подумалось, что сделать его дома очень хорошая идея.

    Составляющие для приготовления разрыхлителя:
    Дозировка написана в частях, так как мерная ложка может быть любая(чайная, десертная, столовая, и т.д.) Все зависит от той массы которую вы хотите приготовить.
    Большой объем лучше не делать, так как разрыхлитель может слежаться.Если все же планируете сделать больше разрыхлителя, положите в баночку кусочек сахара, для устранения влажности.

    Мука 12 частей

    Мука добавляется для удобства дозирования разрыхлителя. Производители иногда используют вместо нее картофельный крахмал, тем самым увеличивая срок годности продукта, в домашних условиях делать этого не стоит, так как всегда можно приготовить новую порцию.

    Сода 5 частей
    Лимонная кислота 3 части
    АБСОЛЮТНО СУХАЯ баночка, с плотной крышкой)

    Приготовление:
    В сухую баночку всыпать 12 ложек муки.Затем сода 5 ложек и 3 лимонной кислоты
    Перемешать сухой деревянной ложечкой. Банка и ложка должна быть сухой, иначе последующие составляющие прореагируют незамедлительно, так и не попав в тесто.
    Затем плотно закрываем банку и хорошенько ее трясем,что бы все компоненты равномерно перемешались.Хранить разрыхлитель в плотно закрытой баночке.

    http://stepandstep.net/
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Творожный тортик по рецепту Татьяны Венгель на сковороде 14-03-2012 21:23

    Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

    250 г творога, 1 ст.сахара, 1 яйцо, 1 ч.л.соды, соль, мука.

    Замесить тесто,как на пельмени. Разделить на 8 коржей. Раскатать лепешки по размеру сковороды, печь на сухой сковородке с обеих сторон.

    Смазать кремом: 750 г молока, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 4 ст.л. муки. Можно добавить сок лимона. Все перемешать, поставить на огонь и довести до кипения, постоянно мешая. Можно добавить слив. масло в остывший крем и взбить, я не ложила, т.к.мазала коржи горячим кремом. Украсить по желанию. После ночи в холодильнике он намного вкуснее и нежнее.

    На заметку от тех, кто уже готовил по этому рецепту:

    1) Я выжала сок большого лимона и взяла цедру от 2-х больших, но в следующий раз буду выжимать 2 лимона, в самый раз будет, а в сочетании с миндалем вообще очень вкусный, нежный и легкий торт получается.

    2) Я когда прочитала первый раз рецепт, то просила подробно написать как и на чём печь (жарить). Девочки, этот тортик жарится на сухой сковороде с обеих сторон, просто коржи надо раскатывать как можно потоньше, хорошо раскалить сковороду, убавить огонь и жарить. От себя хочу добавить, что я после каждого коржа остатки муки со сковороды старалась стряхнуть сухой салфеткой над мойкой и снова ставила на огонь. Мне показалось, что если останется мука от предыдущего коржа, то след. корж уже пригорит, а так на чистую и сухую сковороду каждый корж и порядок! Вот пожалуй и всё, секретов нет, кто пожелает сделать - УСПЕХОВ !!!

    3) Коржи нормально пропекаются, не будут сырыми, я тоже переживала на эту тему, они пекутся буквально 1-2 минуты. У меня ушло немного больше 2-х стаканов муки.

    4) Муки надо 2 стакана. Выпекать на сухой сковороде, БЕЗ крышки! Пекутся довольно быстро, надо стоять рядом. Я пекла на среднем огне, тогда не пригорали и успевали пропечься хорошо.
    [640x480]Еще фото
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии