• Авторизация


Сколько граммов в ложках, стакане и банке 06-02-2015 08:17

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сколько граммов в ложках, стакане и банке!

[339x480]

Полезные таблички! Сколько граммов в ложках, стакане и банке!

Сохраняем себе и делимся с друзьями)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличная подборка супов для любителей тыквы 06-02-2015 08:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Отличная подборка супов для любителей тыквы.

Вкусные заметки

Знаю, многие любят тыкву. Из неё очень много можно приготовить блюд. Она используется и в сладкой выпечке и не сладкой. Также она отлично сочетается во многих блюдах, касаемых и первых и гарниров. Сегодня я хочу Вам предложить ознакомиться с приготовлением первого блюда. Да, да, тыква здесь будет использоваться в супе , поэтому знакомьтесь, как приготовить тыквенный суп пюре. С таким подробным описанием его приготовление будет приятным и лёгким, даже начинающим хозяюшкам, которые с удовольствием учатся готовить. Такой суп не просто получается вкусным и аппетитным, но он ещё и будет полезным для любого организма, т.е и для детей и для взрослых. 


[300x410]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно. 06-02-2015 08:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно.

Отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав - только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

[700x560]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Ложная красная икра - несколько рецептов и все вкусные 06-02-2015 08:08

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Ложная красная икра - несколько рецептов и все вкусные

Ложная икра из детства


 

Ложная икра 2*Студенческая (с яйцами)



И еще одна интересная и вкусная замазка на бутерброды
Ингредиенты:
2-3 вареных морковки,
1 селедка,
100 гр. сливочного масла,
2 плавленных сырка
два крутых яйца.
 
Читать далее

Рецепт красной икры из селедки (без манки)

[показать]

А знаете ли вы, что из обычной соленой селедки можно сделать потрясающе вкусную икру для бутербродов? Нет! Тогда мы вам сейчас все подробно расскажем.

Читать далее

Рецепт икры из селедки (с манкой)

[показать]

 

Читать далее

 
Ложная икра с томатной пастой
 
Ингредиенты:
сельдь 3 шт
манка 1 стакан
томатный сок 2 стакана
подсолнечное масло 1 стакан
лук репчатый 3 шт
черный перец 10 горошин
 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕКОРАТИВНЫЙ ШОВ КОСИЧКА - МЕТОД СШИВАНИЯ ДЛЯ ИЗДЕЛИЙ БОЛЬШОГО РАЗМЕРА. ВИДЕО МК ОТ ЛЮБОВИ НЕЖДАННОЙ 05-02-2015 13:46

Это цитата сообщения Татьяна_Каткасова Оригинальное сообщение

Мастер-класс мастера Любовь нежданная

Машинное вязание


[420x452]


Очень важна при изготовлении вязаных изделий чистота сборки, качественно и аккуратно выполненные швы.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как раньше. Молочные сладости по ГОСТу. Рецепты 30-01-2015 16:48

Это цитата сообщения Nigmatulla Оригинальное сообщение

Как раньше. Молочные сладости по ГОСТу. Рецепты

Как раньше. Молочные сладости по ГОСТу. Рецепты

Мороженое крем-брюле

[показать]

Жарковато, вам не кажется? Самое оно - приготовить мороженое, как обычно у меня в последнее время - по советским рецептурам.
Это мороженое у многих было любимым. С карамельным вкусом и прекрасного цвета топленого молока. Как выяснилось, сделать его дома проще простого. Для этого всего лишь надо приготовить сироп крем-брюле и добавить его в готовую для замораживания смесь. Я вам подробно расскажу, что и как делать.

Читать далее


Молочный коктейль

[показать]

Дома я много раз пыталась сделать такой коктейль, он получался вкусным - но не таким, как надо. Уж какое только мороженое я не покупала! И все равно не то. Мало пены и она какая-то жирная получалась.

Читать далее


Фруктово-ягодное мороженое по 7 коп.

[показать]

Мороженое "за 7" было редкостью! И по-моему, люди делились на две категории: те, кто обожал это мороженое, и те, кто не любил вовсе. Я не любила. 

Читать далее


Пломбир

[показать]

Хотелось бы написать "по ГОСТу", но это невозможно. Поначалу ГОСТ на мороженое был, но потом его отменили, сделав вместо него ТУ (технические условия). В них регламентировались способы производства, характеристики готового мороженого и исходного сырья. Но четких рецептур (единых) уже не было. 

Читать далее


Эскимо

[показать]

Раз уж мы сказали "а", то можно и продолжить говорить про мороженое. Вы уже догадались, что речь про эскимо. Чтобы его сделать, нам потребуется обычный пломбир и шоколадная глазурь. И, конечно, формочки. Я такие купила очень давно, и прекрасного магазина нет и в помине, но подобные формочки я видела, мне кажется, в Икее. Также можно использовать узкие и высокие стаканчики, или вообще попробовать их соорудить самим из фольги.

Читать далее

 


ИСТОЧНИК

Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Учимся делать 10 красивых браслетов
Часть 2 - Ириски сметанные
...
Часть 4 - Пирожное "Картошка" по ГОСТу
Часть 5 - Печенье «Безе»
Часть 6 - Как раньше. Молочные сладости по ГОСТу. Рецепты
Часть 7 - Варенье из апельсиновых корочек
Часть 8 - Крем-брюле грушевый
...
Часть 20 - Эклеры
Часть 21 - Эклеры с ванильным кремом
Часть 22 - Пирожки за 5 минут. Рецепт для ленивых
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы без яиц 30-01-2015 16:44

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

Кексы без яиц

Автор Ксюша(Morvolna),сайт http://gotovim-doma.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка (как в садике) 30-01-2015 16:42

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Творожная запеканка (как в садике)

Творожная запеканка (как в садике)

 
Творожную запеканочку готовила. Кто любит, вот хороший рецептик:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет как в детском саду 30-01-2015 16:41

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Многие детишки любят омлет, который дают в детском саду — такой пышный толстенький и просят мам приготовить им именно такой омлет. Ну что ж, готовим «Омлет как в детском саду» [показать]

[300x225]

Ингредиенты:
яйца — 8 шт.
молоко — 1 стакан
мука — 1 — 2 ст.л.

Приготовление:
Секрет пышного омлета «как в детском саду» — в соотношении яиц и молока.

Чтобы измерить нужное количество молока, его можно отмерить скорлупками от яиц. На 8 яиц получается примерно стакан молока.

Яйца разбить, добавить молоко, муку, соль.

Все ингредиенты хорошенько взбить, и вылить в смазанный противень, выпекать в заранее разогретой духовке до готовности.

detskierecepty.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой! 30-01-2015 16:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
[700x464]

Читать полностью »
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-суп - 668 рецептов 30-01-2015 16:39

Это цитата сообщения машинное_вязание Оригинальное сообщение

Крем-суп - 668 рецептов

http://www.liveinternet.ru/users/kulinarnye-recepty/post232134928/




Сообщество на Li.ru: Крем-суп рецепт

Рецепты крем-супов




Читать рецепты крем-супов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные шарики для ленивых и красивых хозяек. Рецепт 30-01-2015 16:37

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Сырные шарики для ленивых и красивых хозяек. Рецепт

[700x511]
Рецепт: Сырные шарики. © babyblog.ru

Блюдо готовится за пять минут и способно разнообразить ваш стол, если неожиданно нагрянули гости. Вкусно и просто!!! Я уже облизываюсь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с яблоками к яблочному спасу 30-01-2015 16:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Слойки с яблоками к яблочному спасу

Всех с яблочным спасом ! По этому поводу предлагаю испечь слойки с яблоками. Рецепт рецепт уже попадался такой, но они такие вкусные, так что их стоит приготовить.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт круассанов на кефире 30-01-2015 16:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт круассанов на кефире

 Очень вкусные , воздушные и ароматные получаются по этому круассанчики.Предлагаю испечь.

[400x275]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури на сковороде 30-01-2015 16:33

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Хачапури на сковороде

 

[показать] Елена Калинина, спасибо за рецепт!

Очень вкусные лепешки с сыром, блюдо грузинской кухни. Хачапури бывают разные, я предлагаю вариант из бездрожжевого теста. Лепешки пекутся на сковороде без добавления жира.

Ингредиенты для Хачапури на сковороде

 

  • Мацони (или кислое домашнее молоко, сметана) - 500 г;
  • Растительное масло - 2 ст.л.;
  • Яйцо (в тесто - 1 шт., в начинку - 1 шт.) - 2 шт;
  • Соль - 1 ч.л.;
  • Сахар - 1 ч.л.;
  • Мука - 4-5 стак.;
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.;
  • Сыр (имеретинский, сулугуни, моцарелла, брынза) - 700-800 г;
  • Сливочное масло (в начинку - 80 г, для смазывания - 100 г) - 180 г;
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики дрожжевые 30-01-2015 16:32

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Пончики дрожжевые

 

[показать] Елена М, спасибо за рецепт!

Вкусные, мягкие пончики из дрожжевого теста- это выпечка времен моего детства!

Ингредиенты для Пончики дрожжевые
  • Мука (просеянная) - 600-630 г;
  • Молоко (теплое) - 500 мл;
  • Сахар - 2 ст.л.;
  • Яйцо куриное - 2 шт;
  • Соль - 1,25 ч.л.;
  • Дрожжи (сухие) - 1 ч.л.;
  • Масло сливочное ( или маргарин; растопленное ) - 3 ст.л.;
  • Масло растительное (для жарения) - 350-400 мл;
  • Сахарная пудра (для посыпки) ;
Пончики дрожжевые рецепт

Сахар и дрожжи растворить в 100 мл молока, накрыть и оставить минут на 10, до образования пенки.

В остальном молоке развести соль, сливочное масло, добавить молочно-дрожжевую смесь.

Добавить муку, замесить тесто.Тесто получится немного жиже, чем пирожковое, но гуще, чем для оладий.

Накрыть емкость с тестом полотенцем и поставить в теплое место ( я обычно ставлю на маслянный обогреватель) на полчаса.

Затем тесто обмять, оставить в теплом месте ещё на 1,5 часа.

Руки и стол смазать растительным маслом ( тесто несколько липковатое получается). Из теста сделать шарики ( комочки), внутри каждого шарика сделать дырочку и немного её растянуть, чтобы получилась форма кольца.

Жарить пончики в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон, до золотистого цвета.

Слегка остывшие пончики посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/ponchiki-drozhevye.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ 30-01-2015 16:31

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

РЫБА В ХРУСТЯЩЕЙ ПАНИРОВКЕ

Автор: Наталья:)

Ох, уж эта хрустящая панировка!.. Рыба, приготовленная в ней, просто тает во рту...

Филе рыбы, курицы, индейки в этой хрустящей панировке становится невероятно нежным и вкусным! А с солью "Salute di Mare" ещё и полезным! Единственный недостаток -- съедается в одно мгновение...

Итак, нам понадобится:

филе рыбы (хек, минтай) -- 3 шт.;

сметана -- 4 ст.л.;

сухари панировочные -- 150 г.;

кунжут -- 2 ст. л.;

соль "Salute di Mare" -- 1 ч. л.;

масло растительное -- 3 ст. л.;

укроп;

половинка лимона.

Далее-30 (200x100, 17Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью - вкуснее чебуреков! 30-01-2015 16:30

Это цитата сообщения tusiy Оригинальное сообщение

Без заголовка

ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью - вкуснее чебуреков!




 



Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью. Единственный недостаток – эти слоечки съедаются гораздо быстрее, чем готовятся.Лепешки с творогом, помидорами и зеленью получаются очень сочными и ароматными! Они получаются даже вкуснее чебуреков!

[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной крем в микроволновке 30-01-2015 16:29

Это цитата сообщения sergevnay Оригинальное сообщение

Заварной крем в микроволновке


Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Заварной крем в микроволновке
Заварной крем в микроволновке
Категория: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания!
Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Ингредиенты: желток яичный, молоко, сахар, сахарная пудра, мука.
Тэги: крем, десерт.

Читать рецепт полностью >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр "Моцарелла" 30-01-2015 16:27

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сыр "Моцарелла"

     
[300x300]
 
 
 
 

Время приготовления: 30 минут
  Он великолепен в салатах или в пицце, или просто как закуска. Но его цена... не самая доступная. Поэтому я очень заинтересовалась, как же его приготовить дома. Перелопатив гору итальянских сайтов, я выбрала оптимальный вариант для домашнего приготовления. Оказалось очень просто.
 
 
 
Ингредиенты для "Сыр "Моцарелла""
Рецепт "Сыр "Моцарелла""
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии