Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Сырники в маковом соусе

Хочу поделиться рецептом очень вкусных сырников. Рецепт из интернета с моими изменениями. 
[600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Французский шоколадный крем

[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбный торт

[показать]

Выглядит красочно, а готовится очень просто, может быть подано на праздничный стол, в рыбный день или когда пожелаете!

Это цитата сообщения -Танечка-Танюша- Оригинальное сообщение

Вязание на машине простых резинок.


Резинка 1х1

1. Установить плотность на обоих каретках на "0"

Рычаг полушага в положение "Р", индикатор сдвига в положение "5"

[x200]

2. Для вязания резинки 1х1 иглы на игольницах выдвигаются в шахматном порядке.

[x200]

3. Переводим каретку на левую сторону, чтобы выдвинуттые иглы встали в положение "С" и заправляем нить.

4. Ведем заправленную каретку слева направо.

[x150]

5. Подвешиваем гребенку с грузом и переводим левый установоный рычаг передней каретки в положение"0"

[x100]

[x180]

Ведем каретку влево.

6. Переводим ручку выбора узора на задней каретке в положение 

Читать далее...

Это цитата сообщения Юрий-Киев Оригинальное сообщение

Как приучить кота к унитазу?

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбки скумбрии вкусной хотите?

По этому рецепту, скумбрия получается очень вкусной. Делается маринад и через сутки рыбка готова. Но если кто не выдержит и суток, то можете попробовать и раньше, а всё же лучше с вечера её сделать, а придя с работы, она уже будет готова - и с картошечкой!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Фаршированная скумбрия, запеченная в фольге

Рыбу, запеченную в фольге в духовке – практически невозможно испортить. Она не сгорит, не засохнет и не останется сырой (разумеется при соблюдении температурного режима). К тому же, запеченная скумбрия максимально  сохраняет все ценные свойства, но при этом теряет свой специфический привкус, который не всем нравится.  Начинка из сыра, яиц и зелени отлично сочетается со скумбрией и придаёт ей необычный, оригинальный вкус.

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Рельефный лист - вязание крючком

[635x388]

Мастерицам, которые любят постигать новое  посвящается - рельефный листик.

далее

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Овсяный кекс с черносливом

[показать]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Аспирин для ухода за кожей лица

[300x240]

Это цитата сообщения LoRaLaRa Оригинальное сообщение

Брюки 1 (серия сообщений из 100 частей)

Брюки 1 (серия сообщений, периодически редактируемая дополнениями) Серия сообщений "адрес": Часть 1 - Крой стрейч-джинсов на ткани. Мастер-класс Часть 2 - Шьём лосины в домашних условиях.Мастерская Алёны Масловой. Часть 3 - Видео МК. Секреты шитья из эластичных тканей и как сшить брюки-леггинсы. Часть 4 - Выкройка узких брюк из эластичной ткани (ОБ 102 и 106 см) Часть 5 - МК по шитью леггинсов Часть 6 - леггинсы лосины Часть 7 - Леггинсы за час. МК Часть 8 - Леггинсы *под кожу* Часть 9 - Леггинсы. Как самим сшить за 30 мин Часть 10 - Шьем из высокоэластичного трикотажа. Строим базовые выкройки.+ легинсы Часть 11 - Выкройка леггинсов женских (3 размера) Часть 12 - Шьем ультрамодные узенькие сексуальные брюки skinny и cargo! Часть 13 - Брюки-сигареты (готовая выкройка) Часть 14 - Как смоделировать брюки *бананы* и *морковки* Часть 15 - Мастер - класс. Пошив вельветовых брюк-капри Часть 16 - Брюки-сигареты. ОТ 84см, ОБ 112см. Выкройка Часть 17 - Выкройка узких брюк по типу джинсовых. Построение основы узких брюк Часть 18 -

Читать далее...

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ . СЕКРЕТЫ ДЛЯ ТЕСТА

*** [показать] 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. 3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая. 4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге. 5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста 6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность 7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие. 8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20 минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются. 9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла. 10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста. 11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом. 12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое 13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными 14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается 15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки 17. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались. 18. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки. 19. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку. 20. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле. 21. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином. 22. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками. 23. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат. 24. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку. 25. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия. 26. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом. 27. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как вылечить сильный кашель? - уникальное средство

[показать]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусное сало со специями.

Любителям сала! Отличный рецепт. Получается очень вкусное сало со специями, а специй здесь предостаточно. Они придадут свою нотку, от которой будет умопомрачительный аромат. Приготовьте , не пожалеете.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Треугольные манишки

http://vk.com/yarni_ru?z=photo-45042913_310529792%2Fwall-45042913_14416
[600x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Голубцы по-новому, с курочкой и грибами

Замечательный рецепт голубцов по-новому. А знаете, что завернуто в капустные листья? Грибочки, курочка, брынза и сметана) - любимые продукты. Попробуйте приготовить, вам понравится это блюдо!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тефтели с фаршем и картофелем.

Тефтели можно сделать и не только из фарша. Отлично получаются и тефтели с фаршем и картофелем. Такая подлива, как в этом рецепте, сделает их ещё вкуснее. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Приятный салатик из крабовых палочек с помидорами

[500x365]
Приятный салатик из крабовых палочек с помидорами

Продукты:
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Помидор - 1 шт.
-Чеснок - 1зуючик.
- Сыр твердый
- Майонез - 20 гр.

Приготовление:

*Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,
*Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)
*Сыр потереть на крупной терке.
*Выдавить чеснок.
*Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАННЫЕ КЕКСЫ С КУРАГОЙ

[604x448]

[300x77]

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Как предупредить старение шеи.

Оказывается, подкожные мышцы шеи, расположенные спереди, работают, только когда мы высоко поднимаем голову. В остальных позах они бездействует. А еще кожа шеи, как и кожа век, почти лишена жировых желез и требует самого тщательного ухода.
[604x453]

Читать далее...