• Авторизация


Лучшие частные школы мира: Швейцария 08-05-2011 19:36

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

Лучшие частные школы мира: Швейцария

[показать]

Smart_girls

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелёный цвет в дизайне интерьера 08-05-2011 15:16


[500x346]

 

[479x375]

[460x360]

[460x360]

[500x391]

 

[520x347]

[526x330]

[475x464]

[520x520]

[394x540]

[475x629]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Европейское образование 08-05-2011 14:57

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

Европейское образование

[показать]

Smart_girls

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сонные сказки на ночь... 08-05-2011 14:50

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Сонные сказки на ночь...

Ирина Августинович

[показать]

[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест на логическое мышление 08-05-2011 10:19

Это цитата сообщения Mara_Luchik Оригинальное сообщение

Тест на логическое мышление

[490x378]

Тест состоит из 30 пунктов. Каждый пункт имеет вид:

- Условие
a. первое следствие
b. второе следствие
c. третье следствие

"Условие" - это условие задачи, некоторые обстоятельства, которые считаются ранее каким-то образом доказанными и всегда истинными.
"Следствие" - это логическое следствие из условия. Из трех следствий одно и только одно правильно. Ваша задача - проверить свою способность отделять правильные логические следствия от неправильных.

Тест не требует специальных математических знаний. Все слова в тесте надо толковать так, как это делается в обычном повседневном русском языке, но не так, как в математике или иной специальной области. Все слова в тесте надо толковать буквально, никаких метафор или намеков в тесте не предусмотрено: 

http://trinixy.ru/poll36.php

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавный тест: Узнай о себе 08-05-2011 10:14

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Вы страстный

[показать]


Узнай о себе, пройди этот тест >>>


RadioHeads

free counters
[показать] [показать]
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый морс 07-05-2011 21:20

Это цитата сообщения Мила_Комарик Оригинальное сообщение

Доброе утречко!

ДОБРОЕ УТРЕЧКО, ДРУЗЬЯ МОИ! ПРЕДЛАГАЮ  С УТРА СТАКАНЧИК СВЕЖЕВЫЖАТОГО АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА!)) ЗАРЯД ЭНЕРГИИ НА ВЕСЬ ДЕНЬ!))

Я ХОЧУ ПОЖЕЛАТЬ ВАМ   АПЕЛЬСИНОВОГО НАСТРОЕНИЯ: ЯРКОГО, БОДРОГО, ОПТИМИСТИЧНОГО!!! ПУСТЬ ВОПЛОТЯТСЯ В ЖИЗНЬ ВСЕ НАМЕЧАННЫЕ НА СЕГОДНЯ ПЛАНЫ !!!

[465x599]

МОРС " АПЕЛЬСИНОВЫЙ РАЙ"

 

450 мл. воды, 2 крупных апельсина, 100 г. сахара, корица, лимонная кислота.

Готовим:

Апельсины ошпарьте кипятком, снимите цедру, удалите белую мякоть и отожмите сок. Выжимки измельчите, залейте кипящей водой, добавьте сахар, цедру, корицу и лимонную кислоту. Варите при слабом кипении 5-10 мин. Дайте настояться не менее 30 мин. процедите и  влейте в процеженную массу выжатый сок.

Вылейте все в закрытый сосуд и поставьте в холодильник. Морс должен постоять в холодном месте в течении суток.

[375x500] [640x480]

[640x446]

[640x480]

[показать]

[640x512]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанное покрывало 07-05-2011 21:02

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вязанное покрывало

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная рулька в тёмном пиве 07-05-2011 17:42

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Свиная рулька в тёмном пиве

Свиная рулька в тёмном пиве

 

Сдержал данное ранее обещание и приготовил свиную рульку (нижнюю часть передней ноги) в пиве по мотивам традиционных чешских или немецких рецептов. Печено вепрево колено или айсбайн – какая разница по большому счёту. Главное – вкусный результат.

[450x483]

Для начала вооружился вот этими рецептами:

Свиная рулька
Айсбайн по-берлински (Berliner Eisbein)
Свиная рулька, тушенная в пиве и ароматных травах

Эти описания, из всего многообразия, имеющегося на просторах Рунета, понравились мне больше всего. При очередном визите на колхозный рынок купил свежую опалённую свиную рульку.

[440x371]

Здесь же приобрёл килограмм квашеной капусты. По пути домой посетил магазин разливного пива, взял тёмного и светлого.

Ингредиенты

  • свиная рулька – 1 штука (около 2 кг);
  • пиво тёмное – 1,5-2 л;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • морковь – 100 г;
  • корень сельдерея – 100 г;
  • чеснок – 1 головка;
  • лавровый лист – 3 штуки;
  • гвоздика – 3 штуки;
  • перец чёрный – 5 горошин;
  • перец душистый – 3 горошины;
  • тмин – 1 щепотка;
  • соль – 1 столовая ложка;

для гарнира:

  • капуста квашеная – 1 кг;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • тмин – 0,5 чайной ложки;
  • кориандр измельчённый – 0,5 чайной ложки;
  • бульон – 3/4 стакана;
  • растительное масло – 4 столовые ложки;

для соуса:

  • горчица зерновая – 1 столовая ложка;
  • мёд – 1 столовая ложка.

Варим

Опалённую кожу рульки поскоблить ножом. Если у вас рулька с щетиной, то придётся её опалить самостоятельно или просто побрить. Снимать кожу – это не наш метод.

Рульку вымыть и поместить в кастрюлю. Поскольку варить будем в пиве, а пиво лишним не бывает, то кастрюлю следует подобрать таким образом, чтобы расходовалось как можно меньше драгоценной жидкости. Рулька должна быть полностью скрыта в пенном напитке.

Заливаем рульку тёмным пивом и ставим на сильный огонь. Тем временем готовим овощи и специи. Морковь чистим, моем, режем крупно. Репчатый лук чистим, моем, втыкаем в него гвоздички. Корень сельдерея моем и режем крупно. Чеснок можно использовать целиком или разделить на зубчики. Подготавливаем лавровый лист, перец, соль и тмин.

[440x392]

Как только пиво закипит, делаем огонь потише и снимаем пену. Добавляем к рульке подготовленный овощной букет со специями, накрываем крышкой и варим 2 часа на медленном огне. Через час надо будет перевернуть рульку в кастрюле, чтобы она проварилась равномерно.

Гарнир

Примерно за час до окончания варки приступаем готовить гарнир из квашеной капусты.

[440x388]

Луковицу нарезать полукольцами и слегка обжарить в сковороде на растительном масле.

Квашеную капусту отжать от рассола, добавить в сковороду к луку и обжаривать на среднем огне, не забывая

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски 07-05-2011 17:33

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Мясо по-французски

«Мясо по-французски» от ask`a

Простое, не напрягающее блюдо, которое, по чему то приписано к французам, но с лёгкостью применяется венграми, поляками, и прочими, абсолютно нормальными людими.....

Вашему вниманию представляю 3, мною изготовленных варианта этого блюда, но....фантазии, особенно французской, нет границ!!!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты соусов к спагетти 07-05-2011 17:31

Это цитата сообщения Tinga_Kvay Оригинальное сообщение

Рецепты соусов к спагетти(Италия)

1. Соус для спагетти I:
Чеснок и перец измельчить, поджарить их в масле, добавить к ним анчоусы, потом помидоры, хорошо промыть каперсы и маслины. Получившийся соус варить в течение 8-10 минут.Этим соусом полить сваренные в 4 литрах подсоленной воды спагетти. Размешать и тотчас подать на стол

2. Соус для спагетти II:
Мелко нарубленный шпик и ветчину обжарить в жире, добавить порезанные тонкими ломтиками помидоры и шампиньоны и потушить до мягкости.Яйца смешать со сливками, поперчить, посолить и незадолго до готовности спагетти вылить их в томатный соус, быстро размешать и сразу снять с огня. Соус не кипятить.Спагетти смешать с маслом и тертым сыром и залить соусом.
[550x366]


3. Соус для спагетти III:
1 пучок свежего базилика, 3-4 ст. ложки нарубленной петрушки, 5 зубчиков чеснока, 1 ч. ложки соли, 50 г тертого сыра 'Пармезан', 70 г овечьего сыра, 10 ст. ложек оливкового масла, 400 г спагетти.
Измельчить базилик, петрушку, чеснок и соль растолочь в ступке, добавить 'Пармезан' и овечий сыр. Все хорошо перемешать.
Вливать по столовой ложке оливковое масло и перемешивать до образования однородной массы (или залить масло в чашку для миксера поприбавив остальные продукты, взбивать, пока масса не станет гладкой).
Сварить спагетти и переложить в предварительно подогретую миску. Смешать с соусом и подавать на стол.

4. Соус для спагетти IV:
400 г спагетти, 300 г зеленого горошка, 50 г сливочного масла, фарш из 30 г грудинки, 1 луковицы, корней сельдерея и петрушки; мясной бульон, тертый сыр; соль, черный молотый перец.
Фарш обжарить в сливочном масле, добавить зеленый горошек, мясной бульон, посолить, поперчить, поставить тушить.Отварить спагетти в подсоленной воде, процедить, промыть.Заправить приготовленным соусом и тертым сыром.
[450x360]


5. Соус для спагетти V:
Взбить свежие яйца с тертым сыром и оливковым маслом.
Спагетти отварить в подсоленной воде, быстро процедить, выложить (не давая остыть) в супницу и сразу тщательно перемешать с яично-сырной заправкой.

6.Соус для спагетти VI мясной
Фарш выкладывается на сковороду, смазанную растительным маслом, добавляется мелко нарезанный лук и чеснок. Все это обжаривается минут 20-30. При этом фарш необходимо раздробить на кусочки величиной с горошину. Посолить, поперчить и добавить банку томатов в собственном соку. Как правило, этот мясной соус подается к спагетти или любым макаронным изделиям.

7.Соус для спагетти VII сырный
4 желтка, 20 г муки, 0,5 л мясного бульона, 100 г сливочного масла, соль, щепотка тертого мускатного ореха, 100 г тертого сыра (пармезан, чеддер, эмментальский).
Размешать желтки с мукой и постепенно влить холодный бульон. Затем добавить масло, соль, мускатный орех, сахар, поставить на водяную баню и нагревать при постоянном помешивании. Прибавить тертый сыр. Как только соус закипит, снять его с огня и продолжать размешивать еще некоторое время. Такой соус подходит к вареной цветной капусте, макаронам и т.д.

8.Соус для спагетти VIII сырный с луком
100 г рокфора или сыра 'Горгонзола', 0,25 л молока, 1 луковица, 20 г сливочного масла.
Луковицу почистить, мелко нарезать. Разогреть масло, потушить в нем лук до прозрачности. Добавить к луку молоко и раскрошенный сыр. Держать на слабом огне до тех пор, пока сыр не расплавится. Подавать к спагетти, запеканкам из круп.

9.Соус для спагетти IX сырный
На 4-5 человек :
соус бешамель из 250-300 гр молока довести до кипения, добавить сливки (примерно кофейную чашечку , гр 50) и порезанный на мелкие кусочки сыр  граммов 300 (хорошо идет сыр горогонзола, а также можно кусочки овечьего сыра, швейцарский и т.д. , главное, чтобы хорошо плавились).мешать все  так, чтобы получилась однородная масса. Полить на макароны.
[355x450]



 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты Красоты: Средневековье 07-05-2011 16:52

Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение

Секреты Красоты: Средневековье

Секреты Красоты: Средневековье

[показать]

Почему-то считается, что в Средние века люди совсем не мылись. Распространенное заблуждение: мылись, да еще как! Хотя человеческое тело считалось сосудом греховным, и приветствовалось всяческое уничижение плоти, хотя монахи твердили, что чистота и сладострастие взаимосвязаны и вместе должны быть искоренены, — все равно культура мытья утрачена еще не была, ведь существовали общественные бани.

Smart girls

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изабелла Французская,жена Короля Эдуарда. 07-05-2011 16:50

Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение

Изабелла Французская,жена Короля Эдуарда.

Изабеллу Французскую, дочь Филиппа Красивого и жену Эдуарда II, английского короля, при дворе избегали. Это была удивительно красивая женщина — огромные глаза-омуты, молочная кожа и смоляные волосы завораживали. Но красота Изабеллы была красотой Снежной королевы, да и характер под стать — властолюбивая и надменная, принцесса пугала своей холодностью. Ей старались не перечить и не встречаться с ней глазами.

Изабелла Французская

Smart girls

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузинская кухня - "Сациви" 07-05-2011 16:42

Это цитата сообщения Майк_Доренский Оригинальное сообщение

Грузинская кухня - "Сациви"

Грузинская кухня - "Сациви".
http://www.maik.tv

 
[502x309]



  И снова суббота, а значит время для нового рецепта в рубрике "Кушать подано"!
  Во время войны, так как прадедушка у меня был военный, семья часто переезжала. Несколько лет жили в Грузии и конечно же не могли не оценить их кухню, рецепты которой стали постоянными на нашем столе. И одним из них сегодня поделюсь. И так рецепт сациви:

Нам понадобится:
1 курица (около 1,5 кг.)
Грецкие орехи (очищенные) 0,5 кг.
Кинза - большой пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Острый красный перец

  Курицу промыть, обрезать излишки жира. Положить в кастрюлю, залить водой. Воды наливать как можно меньше, что-бы только её покрывало. Варить до готовности, не забывая снимать пенку. Пока варится курица, прокручиваем через мясорубку грецкие орехи с кинзой и отдельно режем мелко лук. Снимаем курицу с огня, вытаскиваем из бульона и остужаем в холодильнике. Когда курица остынет, отделяем от костей и закидываем в бульон. Добавляем кинзу с орехами, красный перец и соль. Варим ещё минут 15-20. Бульона должно быть немного, по консистенции как жидкое рагу. Если бульона больше, варим до нужного состояния. Прелесть курицы в том, что её практически невозможно переварить. Добавляем порезанный лук и давленный чеснок, варим ещё 5 минут и снимаем с огня. Ставим в холодильник до полного остывания. Едят как самостоятельное блюдо с грузинским лавашем. Кушать подано!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЯ НАША ЖИЗНЬ ИЗ ИСКУШЕНИЙ 07-05-2011 08:59

Это цитата сообщения Эстэри Оригинальное сообщение

ВСЯ НАША ЖИЗНЬ ИЗ ИСКУШЕНИЙ .

 

Вся наша жизнь из искушений,

Искусно собранных на нить,

Предательств, стрессов, потрясений,

Которых не предотвратить…

Из оправданий, жалких жалоб

На несчастливую судьбу,

Ничтожных ссор,

больших скандалов,

Сплошных запретов и табу,

Кошмарных снов, воспоминаний,

Обид, несбывшихся надежд

И горьких разочарований,

Потерь, изношенных одежд…

Вся наша жизнь — стремленье к свету,

Борьба с невежеством и злом,

Уменье следовать завету,

Связав все слабости узлом.

Вся наша жизнь из ярких взлётов,

Больших и маленьких побед,

Неповторимых эпизодов,

Прекрасных дней, счастливых лет,

Невероятных приключений

И встреч, которых не забыть,

Из самых острых ощущений

И жажды жить, творить, любить!

Вся наша жизнь — узор событий,

Где рядом радость и беда.

Плетёт из чёрно-белых нитей

Его кудесница судьба…


 

 

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пятница. Пусть коты отдыхают... 07-05-2011 08:56

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Пятница. Пусть коты отдыхают...

[показать]

[показать] 
 

                                                               

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтение схем для вязания крючком с рисунками-инструкциями (и сложные случаи!) 07-05-2011 08:35

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Чтение схем для вязания крючком с рисунками-инструкциями (и сложные случаи!)

Рисунок вязаного узора, как правило, складывается из одинаковых повторяющихся элементов. Совокупность таких повторяющихся элементов составляет фрагмент узора. Единичный повторяющийся фрагмент узора называется мотивом.

Схему вязания узора, представляющую собой совокупность элементов и мотивов, можно записать в виде текста. Однако использвание такой записи, особенно если узор довольно сложный, может превратиться в большую проблему. Поэтому для записи узора удобнее применять специальные обозначения на схемах вязания крючком.

При вязании крючком по предлагаемым схемам из журналов, необходимо помнить - что:

Схемы читаются снизу вверх.

Ряды читают поочерёдно один раз справа налево, а другой раз слева на право.

Круговые ряды всегда читают справа налево.

Раппорт заключенный на схеме между стрелками, нужно постоянно повторять.

Петли вне участка, ограниченного стрелками, провязывают только в начале и в конце ряда.

Поскольку в разных источниках встречаются различные названия и обозначения петель, я постаралась собрать информацию со смногих сайтов, чтобы не пропустить ничего важного.
Дальше - собственно обозначения и схемы их выполнения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальное гадание 07-05-2011 08:23

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Виртуальное гадание


[показать]

 

Серия сообщений "Флеш,игры,картинки":
Часть 1 - Гипноз...
Часть 2 - Радость...)
...
Часть 95 - Солнышко
Часть 96 - Делаем самолётики
Часть 97 - Виртуальное гадание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повязка на голову 07-05-2011 08:19

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

Повязка на голову от petunia-22

http://www.stranamam.ru/post/1248879/
прибавки делала только по центру до нужной ширины повязки
[400x300]
[400x300]
цветок Я вязала только два верхних яруса.
[700x596]



Серия сообщений "шапки,панамки, повязки на голову, варежки":

Часть 1 - Кепка пышными столбиками
Часть 2 - Вязаный чепчик для новорожденной малышки
...
Часть 98 - Шапочка с шишечками
Часть 99 - БЕРЕТЫ
Часть 100 - Панамки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутербродный торт "Полосатик" 07-05-2011 08:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бутербродный торт "Полосатик": отличная идея в ожидании шашлыка!

 

[300x300]
Такой бутерброд отлично подойдет для того, чтобы перекусить в ожидании шашлыка. Его можно сделать заранее...
 

Ингредиенты для "Бутербродный торт "Полосатик"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии