• Авторизация


Селёдочный паштет "Ложная икорка" 27-04-2013 18:47

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

"Ложная икорка"

Это самая вкусная намазывалка. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идёт на ура! [300x300]

Ингредиенты для ""Ложная икорка""
Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая ) — 3 шт

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Купеческий" 27-04-2013 18:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Купеческий" - настоящее объедение...

Весна в этом году не торопится полностью вступать в свои права - и иногда, в дни, как сегодня, когда за окном пасмурно и серо, холодно и ветрено, хочется чего-то теплого, основательного, существенного. Достаю из закромов семейный рецепт - этот салат как раз из категории основательных и сытных. Его можно подать к обычному ужину вместо гарнира, а можно и украсить праздничный стол, заменив "Купеческим" салатом привычный "Оливье".
[700x531]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Удивительно вкусный и очень аппетитный салат
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Текучесть, свежесть, пряность лаванды 26-04-2013 23:06


Так люблю запах лаванды, всегда храню её в  своем шкафу. Летом, когда особенно жарко ночью, обязательно на ночь в спальне капаю пару капелек, её запах успокаивает и умиротворяет.

Я не знаю, откуда у меня такая сильная любовь к лаванде. За что я так сильно её люблю? За цвет? За запах? За неприхотливость? За фейерверк цветения?
Да за всё...
«Лаванда согревает мозг, уставший от прожитых лет», – так высказывался Гиппократ об этом удивительном растении.

Лавандовая нежность
Безбрежность, безмятежность
Воздушность, невесомость,
Расслабленность, влюбленность

Текучесть, свежесть, пряность,
Податливость и прямость,
Неспешность, гармоничность
И лень, до неприличья

Скромность, совершенство,
Сонность и блаженство
Безбрежность, безмятежность
Лавандовая нежность...


[713x475]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы для пудинга 26-04-2013 21:42

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Соусы для пудинга

Как известно, пудинг без соуса - это и не пудинг вовсе, так что предлагаем пару вариантов на ваш вкус...


Из красного вина:

Ингредиенты:

красное вино - 375 мл
вода - 125 мл
корица - 1 палочка
бадьян - 1 шт.
сок и цедра 1 лимона
сахар - 3 ст. л.
крахмал - 2 неполные ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Бонапарт" 26-04-2013 21:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Бонапарт"


[596x447]

Ингредиенты:

500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза

Приготовление:

Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский. Полезные обороты речи 26-04-2013 21:22

Это цитата сообщения Varm_Sjokolade Оригинальное сообщение

 

[260x146]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О, коктейль ! 25-04-2013 22:19


Взболтать, но не смешивать

Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах

[224x300]Коктейли — это целая вселенная, подчиненная закону Венички Ерофеева: «Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах»

Бармен из гаванского бара «Флоридита » Константе Рибальгуа в начале 30-х годов прошлого века усовершенствовал коктейль из рома, лимонного сока, сахара и льда, начав добавлять колотый лед и процеживая напиток. Творение Константе вдохновило Эрнеста Хемингуэя — самого знаменитого посетителя бара «Флоридита» — на романтическое и точное описание хорошо приготовленного «Дайкири» в очень пессимистическом романе «Острова в океане»: «Хадсон выпил еще один замороженный «Дайкири». Когда он поднял свой бокал, то посмотрел на полупрозрачную жидкость под слоем колотого льда, и она напомнила ему о море. Колотый лед был похож на кильватерный след яхты, а нижняя часть — на морскую воду, когда яхта пересекает собственный след над песчанистым дном на мелководье. Цвет был почти такой же».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мед и корица - панацея от многих заболеваний 24-04-2013 18:43

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Мед и корица - панацея от многих заболеваний

[показать]
Мед и корица - панацеяот многих заболеваний
[200x]Обнаружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ и НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ.
Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Rob Hefferan. Женские образы 23-04-2013 22:22


[показать]


Женские образы (художник Rob Hefferan)

Кажется, что с появлением всех современных технологий (фотоаппаратов, видеокамер, компьютеров…), талантливых художников уже просто нет. Однако, рисовать в наши дни не только любят, но и умеют.

Женские образы (художник Rob Hefferan)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВИЫЙ КЕКС С ОРЕХАМ 22-04-2013 19:25

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БАНАНОВИЫЙ КЕКС С ОРЕХАМ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный суп с имбирем 21-04-2013 18:03

Это цитата сообщения ШОта_блог Оригинальное сообщение

Куриный суп с имбирем

Легкий  суп с имбирем и курицей

Состав ;

Свежий корень имбиря ,
2 зубчика чеснока
300 г мяса курицы ( грудинка )
200 г золотистого куриного бульона

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азбука вязания крючком. Филейное вязание 21-04-2013 18:01

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Азбука вязания крючком. Филейное вязание.

Азбука вязания крючком. Филейное вязание.
Предлагаю освоить приемы филейного вязания, с его помощью можно создавать очень интересные рисунки, основаны они на вязанной сетке из воздушных петель, столбиков с накидом и без накида.

1.

[537x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Порадуем себя новой кофточкой 21-04-2013 09:54

Это цитата сообщения Джозефина1969 Оригинальное сообщение

понравились модельки блузок

альбомы Lenchik-O

[461x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леди Ли Радзивилл - сестра Жаклин Кеннеди 20-04-2013 23:10


Когда-то давно пришлось читать о леди Радзивилл - сестре Жаклин Кеннеди, образ этой женщины запал в память, вот захотелось опять её вспомнить.

Конец 30-х годов, две темноволосые девочки в белых платьях, играют перед большим домом в Саутгемтоне. Они не знают, что скоро их жизнь изменится: родители разведутся, мать выйдет замуж еще раз. Одна из них станет самой известной первой леди, вторая так и останется лишь тенью своей блистательной сестры. 

[601x480]

С самого детства Кэролайн (или просто Ли) и Жаклин "поделили" родителей между собой: Ли всегда была ближе матери, А Джеки - отцу.
Сестры похожие внешне, были разные по характерам: Ли - открытая, общительная, любительница вечеринок, Джеки напротив, молчаливая, замкнутая, предпочитавшая книги вечеринкам.

 

[показать]

 Ли (Каролина) Радзивилл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитые жёны: загадочная Жаклин 20-04-2013 22:54



[537x430]Это – та сторона Жаклин Кеннеди, с которой ее знали лишь ее близкие друзья и семья. Забавная и любознательная, осторожная и острая на язычок. В книге «Жаклин Кеннеди: Исторические разговоры о жизни с Джоном Ф. Кеннеди» бывшая первая леди США изображена в то время, когда она еще не стала иконой стиля конца 60-ых или литературным редактором 70-ых и 80-ых годов…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Специи. Кумин и зира - не одно и тоже 20-04-2013 22:24

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Специи. Кумин и зира - это не одно и тоже

[600x400]Кумин и зира.
На фото изображены три специи, которые называют «зира». Причем, две из них близкие родственники, а третья – двоюродная.
Вверху, светлого цвета «зира» - это кумин (Cuminum cyminum L.). Плоды, они же семена, светлые, длиной около 5-6 мм, при разжевывании дают свежий, травянистый вкус и аромат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Работы Maxine Gadd 19-04-2013 00:28


 Я узнала имя этой художницы, занимаясь поиском схем для вышивки. Года три назад положила в свои папочки схемы образов Делфи и Аурелии в PM, но хотелось найти родные схемы от Mystic Stitch. Случайно выплыла на залежи её работ, было притягивающе их просмотреть, выбрала те, которые мне легли на душу.
 

Maxine Gadd was born Maxine Saunders, and originally hails from Worcestershire in England but emigrated to Australia with her family in 1967. Maxine’s artistic ability began to emerge at age three, and was first exhibited at school and then at community art shows, where her early abilities won recognition through winning both first and second awards. She began selling her work at the age of 12. Being a non-conformist, Maxine chose to leave school when she reached 15, and eventually went to technical college to study Graphic Design. However, feeling her work was becoming too contrived and lacked excitement, Maxine left after one year to focus more on her own private world of art. Ever a restless soul, Maxine decided to give college another go and achieved a Diploma in Graphic Design, also winning the coveted and prestigious ‘John Lunghi Award for Outstanding Artistic Design’

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный кекс на йогурте 18-04-2013 21:21

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Лимонный кекс на йогурте

Кекс по этому рецепту получается просто идеальным! Влажный, пористый, ароматный, золотистый, нежный, просто безупречный!

Ингредиенты (чашка 237 мл):
Кекс:
1 ½ чашки муки
2 ч.л. пекарского порошка
½ ч.л. соли
1 чашка йогурта
1 чашки сахара
3 больших яйца
2 ч.л. лимонной цедры (примерно цедра 2 х лимонов)
½ ч.л. ванильного экстракта
½ чашки растительного масла

Сироп:
1/3 чашки лимонного сока
1/3 чашки сахара

Глазурь:
1 чашка сахарной пудры
2 ст.л. лимонного сока

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C. Застелите дно пекарской бумагой формы для выпечки размером 22x11x6 см или объемом 1,5 литра. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
В миску, просейте муку, пекарский порошок и соль. В другой миске, взбейте вместе йогурт, сахар, яйца, лимонную цедру и ваниль. Медленно вбейте сухие ингредиенты в мокрые. Резиновой лопаткой, добавьте в тесто масло и хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным. Вылейте тесто в подготовленную форуму и выпекайте примерно 50 минут
Пока кекс печется, в маленькой кастрюльке, смешайте сок и сахар для сиропа. Разогрейте и варите пока сахар полностью не растворится и сироп не станет прозрачным.
Когда кекс испечется, не вынимая из формы, проткните кекс тонкой палочкой в нескольких местах и залейте ГОРЯЧИЙ кекс сиропом. Дайте сиропу впитаться. Полностью остудите кекс. Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Покройте остывший кекс глазурью.
[377x473]
[564x410]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Китайская ваза 18-04-2013 19:57


 

http://gallery.ru/watch?a=GV5-cBuQ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Wild Flowers 18-04-2013 19:30


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии