• Авторизация


Салат с кальмаром «Мильфей» 16-01-2011 09:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с кальмаром «Мильфей»

 Просмотров: 235

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Враг морщин - льняное семя 15-01-2011 22:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

враг морщин...льняное семя

 (150x150, 6Kb)
      Кожа вокруг глаз очень нежная, часто подвергается отрицательным атмосферным воздействиям, поэтому ей необходимо дополнительное питание.

     Поделюсь очень хорошим народным рецептом, помогающим разгладить морщины под глазами. 

  • Залейте 0,5 ст. холодной воды 1 ст.л. семян льна, доведите до кипения и проварите до образования густой массы. Затем эту массу процедите, остудите и смажьте ею кожу вокруг глаз. Спустя 25 минут, умойтесь сначала теплой, а затем прохладной водой.

Маска оказывает питательное и разглаживающее действие

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запечённая рыба(много рецептов) 15-01-2011 15:34

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Вы л?юбите запеченную рыбу Тогда эти рецепты для Вас.
 

[показать] [показать]

Рыба запеченная

Запекание рыбы под каким-либо маринадом или соусом позволяет сохранить ее специфический вкус и аромат. Важно не перестараться в добавках, чтобы рыба осталась сочной и все-таки рыбой, а не чем-нибудь другим. Заметим, что некоторые сорта рыбы лучше сочетаются с овощными добавками, когда как другие сорта вкуснее со сливками и яйцами. Выбирайте свой рецепт.

В разделе "Рыба запеченная" 171 рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп сырный с лососем 15-01-2011 00:43


[275x207]

Ингредиенты:


Этапы приготовления:


1. В подсоленную кипящую воду опускаем лосось, нарезанный кубиками.
2. Лук-порей, морковь, перец болгарский режем соломкой и обжариваем на растительном масле. Пассеровку добавляем в суп.
3. Сыр плавленый натираем на мелкой тёрке и кладём в суп. Когда сыр полностью растворится - суп готов.
4. При подаче украшаем зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры крючком 14-01-2011 22:06

Это цитата сообщения мони Оригинальное сообщение

Узоры крючком.

[496x699]
[496x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление края 14-01-2011 22:03

Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение

Оформление края

[691x699]

[699x536]

[700x668]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочки в стиле рококо 14-01-2011 22:00

Это цитата сообщения фирдауся_исмагилова Оригинальное сообщение

вышитые розочки

[561x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт настоящего плова 14-01-2011 20:30

Это цитата сообщения Tato4ka53 Оригинальное сообщение

Рецепт настоящего плова

[433x650]
Рецепт настоящего плова
Кулинарная книга Евы.Ру

Центральный момент в приготовлении плова - зирвак. В зирваке - мясо, мелконарезанные овощи (морковь, лук, помидоры) и сухофрукты (урюк, курага, изюм) проходят совместную тепловую обработку (обжаривание и тушение) всегда с большим количеством масла или сала. Наконец, закладка среднеазиатских пловов для окончательной совместной варки всех продуктов имеет определенный порядок: на дно котла кладется зирвак (уже готовый, по крайней мере, наполовину), на него плотно утрамбовывается сухой, промытый, подготовленный рис, а поверх риса, не нарушая его целостности, наливается слой холодной воды, после чего под котлом разводится сильный огонь. Когда вода сверху выкипает, то это означает, что плов готов.

Для приготовления плова вам понадобится казан либо объемная кастрюля с масимально толстыми стенками.

Ингредиенты:
- 700г мяса (баранины, свинины или говядины),
- 500г длиннозернового пропаренного риса,
- две моркови,
- 1 крупная луковица,
- 1 ст.л. зиры,
- 1 ст.л. барбариса,
- 1/2 ст.л. куркумы,
- 1 головка чеснока,
- красный молотый перец,
- черный молотый перец,
- соль,
- растительное масло.

Рецепт:

1. Готовим зирвак (мясо с овощами, сухофруктами и специями). Лук нарезать соломкой. Морковь нарезать брусочками. Ни в коем случае не трите морковь на терке - плов получится кашеобразным.

2. Мясо нарезать небольшими кусочками. Налить в казан масло, разогреть, добавить лук и поджарить его до почти золотистого цвета (от этого зависит цвет плова). Добавить мясо и жарить до тех пор, пока из мяса не начнет выделяться сок, мешать мясо нужно не часто, для того чтобы кое-где была поджатистая корочка. Все это делается на большом огне.

3. Затем положить морковь и сухофрукты, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить.

4. Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать. Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.

5. Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде. Выложить ложкой поверх мяса, ни в коем случае не перемешивать. Разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.

6. Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис. Деревянной палочкой сделать отверстия в рисе (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара. Готовить под крышкой до готовности риса (около 20-25 минут).

7. Перемешать и подавать к столу.

Рецепт плова от Фырки



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Рассыпчатый пирог с творогом
Часть 2 - Салат Красная шапочка
...
Часть 98 - Королевский торт.
Часть 99 - Торт Сникерс
Часть 100 - И снова немного рецептов для новогоднего стола.


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну снимай же мокрые ботинки... 14-01-2011 20:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ну снимай же мокрые ботинки...

 (104x113, 3Kb)
 

     Кому не знакома проблема мокрой обуви, будь она самая кожаная и очень качественная.

    Чтобы обувь не промокала, пропитайте ее специальным раствором:

  • залейте бензином мелкие кусочки парафина и размешивайте их до полного растворения. Нанесите раствор на обувь кистью или мягкой щеткой. Просушите на свежем воздухе, пропитайте еще раз.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2011 20:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

напиток «Эликсир красоты»

[450x300]
    Это очень полезный и вкусный напиток.

    Я думаю, многие женщины знают, что если они хотят похудеть – нужно есть грейпфруты . Так что, если вы хорошенько пообедали, а через некоторое время выпили этот напиток, то о набранных калориях можете не волноваться!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка в картофельном кляре 14-01-2011 20:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбка в картофельном кляре
 

[250x188]
Для приготовления рыбы можно использовать картофельный кляр с укропом и горчицей. Рыбка в такой шубке получается очень нежной, ароматной. Морская рыба – прекрасный вариант для приготовления рыбы в кляре.

 

фото-рецепт рыбки в картофельном кляре
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы на любой вкус 13-01-2011 14:08

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Соусы на любой вкус!!!

[275x207]
Аджика
[275x207]
Беарнский соус
[275x207]
Голландский соус
[275x207]
Горчичный соус
[275x207]
Домашний майонез с эстрагоном
[275x207]
Камберлендский соус
[275x207]
Майонез по-домашнему
[275x207]
Чилийский соус
[275x207]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест на сообразительность 13-01-2011 10:56

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Тест на сообразительность

[x16]
Этот тестик на сообразительность уже довольно старый. Вам нужно поменять лягушек местам, т.е. три зеленых должны оказаться справа, а 3 коричневых слева.Если зашли в тупик, жмите круглую кнопку в левом нижнем углу.
[показать]
Начать тест
Видео-ответ здесь,но смотреть в крайнем случае > > >

здесь еще всякие тесты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные) 13-01-2011 10:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные)

[показать]

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления котлет. Раньше я их готовила традиционно, с добавлением замоченной в молоке булочкой, добавив пару картофелин или капусточку для сочности. Но, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями. Кстати, этот вариант я позаимствовала у своего дорогого свекра. Котлетки получаются очень нежными и пышными. Хочу и вас угостить, возможно, кому-то из вас и пригодится такой способ приготовления котлет.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка по Англии 13-01-2011 01:14

Это цитата сообщения Milena523 Оригинальное сообщение

Прогулка по Англии
 

А давайте сегодня прогуляемся по Англии и насладимся местными чудесными и сказочными домиками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узнайте о себе что-то новое или хорошо запрятанное старое!!!ТЕСТ! 13-01-2011 01:04

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Узнайте о себе что-то новое или хорошо запрятанное старое!!!ТЕСТ!

[600x188]

[285x]

Ваши инициалы говорят о таких качествах: энергичность, амбиции в творчестве, независимость и большая ответственность за порученное дело, нелюбовь к критике со стороны, хорошие организаторские способности, сила и власть, выдержка и спокойствие, способность к преодолению трудностей, твёрдость в убеждениях, логичность, большая изобретательность, аналитический склад ума, пунктуальность.
Проверить свои инициалы >

[600x187]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сокотра 12-01-2011 23:25


Остров Сокотра, Йемен

[622x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить накидку для дивана 12-01-2011 23:19

Это цитата сообщения 0Ника Оригинальное сообщение

Как сшить накидку для дивана



[469x345]


У вашего дивана не очень презентабельный вид? А семейный бюджет не предполагал статьи расхода на новую мебель? И даже на перетяжку? Лучшим способом обновить диван – сделать нарядную накидку.


Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как побороть усталость? 12-01-2011 00:02

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как побороть усталость?

[показать]Хроническая усталость – состояние, когда человек постоянно чувствует себя вымотанным, истощенным, когда обычный сон не приносит желанного отдыха, а на утро так не хочется браться за дела. Человек чувствует утрату сил, забывчивость, трудность при необходимости сосредоточиться, раздражение по малейшему поводу, потерю интереса к жизни. Нередко в таких случаях человек прибегает к алкоголю, как к быстрому способу расслабиться и сбросить груз забот с уставших плеч. Если бы речь шла об обычной усталости, то здесь выход один – хорошенько отдохнуть. Но если человек не может полноценно отдохнуть после недельного отсыпания, то состояние, в котором он оказался, называется «синдромом хронической усталости» или «переутомлением».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалат "Обалдеть" 11-01-2011 22:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Обалдеть".

[380x285]
 

 Если вам нравятся смелые сочетания, обязательно попробуйте салат "Обалдеть". Салат в меру острый и необычно свежий. 

Для приготовления вам понадобится:

подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии