Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлетки рыбные "Секретные"
[500x353]
"Подумаешь, котлеты рыбные..." - скажет кто-то. Попробуйте этот рецепт котлет с секретом – времени они отнимут не больше, чем обычные, но непременно привлекут внимание аппетитным запахом. Да и особенный вкус сочных котлет наверняка понравится. А секрет прост!... Надо просто в рыбный фарш добавить фарш свиной, который придаст котлетам сочность и нежность. Вот и весь секрет рыбных котлет. А теперь – подробно.
Это цитата сообщения woooodu Оригинальное сообщение
Несколько интересных фактов о нашем мозге
Мозг использует меньше энергии, чем лампочка в холодильнике
Ученые подсчитали, что мозг использует примерно 12 Ватт энергии. Интересно, что для снабжения его этой энергией хватит два банана в день - никакой лампочке в мире не хватит такого количества энергии. Кроме того, мозг наш можно назвать энергетической губкой - ведь несмотря на то, что он составляет всего 3 процента массы тела, мозг поглощает около шестой части энергии, вырабатываемой организмом при переработке питательных веществ.
Нарушение режима дня может ухудшить память
Это действительно так - смена, нарушение режима дня не только угнетает, но и крайне негативным образом воздействует на здоровье мозга. К примеру люди, которые часто переходят из одного часового пояса в другой (бизнесмены, политики, путешественники), могут в конце-концов нанести непоправимый ущерб мозгу, в результате чего ухудшится память.
Вероятно, вам не стоит беспокоиться, а вот пилотам самолетов, летающих на большие расстояния, стоит. Кроме них к группе риска относятся категории людей, описанных немного выше.
Почему мы не можем сосредоточиться на телефонном разговоре в шумной комнате?
Потому что мозгу сложно фокусироваться на звуке из динамика телефона, если в комнате очень шумно. Внимание тогда рассеивается, и даже на самом серьезном разговоре просто невозможно сосредоточиться. Это действительно проблема для мозга - он постоянно "перескакивает" то с голоса друга из телефона, то на шум в комнате. Для того, чтобы помочь самому себе, стоит воспользоваться давним способом - просто прикрыть свободное ухо рукой, и тогда все должно наладиться.
[показать]
Это цитата сообщения Inessairis Оригинальное сообщение
Чолент или чолнт
Увидела этот рецепт у Юрия, и захотелось непременно приготовить!
http://zmoj.livejournal.com/129838.html
Далее привожу дословно весь рецепт и фото со страницы автора, т.к. сокращать, или пересказывать такое повествование было бы преступным... ))
[350x406]
Очень вкусной будет фаршированная щука. Также можно приготовить и судака. Но у щуки мясо слаще и почти нет жира, поэтому она больше подходит для такого блюда.
Для приготовления его вам понадобится:
600-700г свежей щуки или судака,
2 ломтика белого хлеба,
100мл молока,
50г лесных орехов,
1 луковица,
1 яйцо,
1 ст. ложка масла, 100г сметаны,
соль, тертый мускатный орех,
черный перец, зелень петрушки,
ложка красной икры,
желтый сладкий перец,
оливы, чайная ложка желатина,
для бульона – морковь, корень петрушки, сельдерея, 3 зернышка черного перца,
для винного желе – пол ст. ложки желатина, 100г красного вина.
Самое сложное – отделить свежее мясо от шкуры, не повредив ее. После того, как очистите рыбу, сделайте надрез вокруг головы, вытащите кишки и острым ножом отделяйте свежее мясо, медленно выворачивая шкуру к хвосту. Затем мясо отделите от кости, все промойте.
Хлеб залейте молоком и оставьте разбухать. Почистите и разрежьте орехи. Нарубите репчатый лук и обжарьте в масле.
Пропустите через мясорубку мясо рыбы, хлеб, лук и орехи. В полученный фарш добавьте мускатный орех, перец, соль, яйцо, сметану и перемешайте. Массу аккуратно затолкайте в рыбью шкуру. Не набивайте очень плотно, так как при варке она может лопнуть.
Рыбу положите в чистую марлю и перевяжите. Для варки найдите большую кастрюлю, в которую можно положить вытянутую во всю длину рыбу. Придавите сверху грузом, чтобы рыба не деформировалась. Залейте водой, добавьте корень петрушки и сельдерея, морковь, перец и час варите на маленьком огне.
Рыбу выньте, бульон процедите, и оставьте остывать на пару часов. Затем освободите рыбу от веревочек и марли и разрежьте кусочками в 1см толщиной, выложив в большое круглое блюдо.
От общей массы бульона отлейте пол стакана отдельно. В остальной массе растворите желатин и залейте рыбу, украсив ее паприкой, оливками и зеленью петрушки, предварительно разрезав паприку на дольки. Для контраста положите в отдельных местах по несколько икринок.
В тот бульон, который был отлит в стакан, добавьте желатин, когда он разбухнет, растворите его полностью и добавьте красное вино. Разлейте в тонкие формочки, после застывания разрежьте на кусочки и положите их рядом с рыбой.
Блюдо будет не только вкусное, но и очень красивое. Правда, повозиться вам придется минимум пару часов.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения apofioz-ru Оригинальное сообщение
77 золотых цитат Фаины Раневской
[показать]
О женщинах
Когда в Москву привезли «Сикстинскую мадонну», все ходили на неё смотреть. Фаина Георгиевна услышала разговор двух чиновников из Министерства культуры. Один утверждал, что картина не произвела на него впечатления. Раневская заметила:
- Эта дама в течение стольких веков на таких людей производила впечатление, что теперь она сама вправе выбирать, на кого ей производить впечатление, а на кого нет!
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Жареный сазан
Такую рыбу я ела в Китае.
Готовлю рыбу не часто, но этот рецепт повторяла несколько раз. Уж очень нравится.
Жареная рыба, она и есть - жареная рыба. На мой взгляд, она не требует никаких особых специй и приправ. Если свежая, только выловленная, она вкусна без всяких добавок.
Предлагаю вам этот рецепт, как один из вариантов. Попробуйте, не пожалеете.
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.
|
Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение
30 способов сделать скриншот сайта
В последнее время все чаще требуется сделать скриншот какого-либо сайта или определенной части какой-либо странички. На сегодняшний день существует масса способов сделать это. В данном посте я хочу поделиться с Вами наиболее интересными, на мой взгляд, способами получения скриншотов сайта.
30 способов сделать скриншот сайта.
Итак, начнем, пожалуй, с плагинов.
1) Save as image - плагин для FireFox, название которого говорит само за себя. Очень удобный плагин, который позволяет делать скриншот любого участка сайта(рабочего стола) или фрейма непосредственно из самого браузера. Работает быстро и четко.
2) ieSnapshotter - бесплатный плагин для Microsoft Internet Explorer. Позволяет делать свернутые изображения и скриншоты высокого качества.
3) Screengrab! - еще один плагин для FireFox, при помощи которого можно сделать скриншот видимой части экрана, главной странички сайта, а также любой, выделенной Вами части странички.
4) Pearl Crescent Page Saver - позволяет сохранять изображение веб-сайта в формате “jpg” или “png”. Также может сохранять лишь выделенные участки изображения, а также - автоматически изменять размеры скриншота. Не самое удобное средство, но надежное и многофункциональное.
5) Picnik for Firefox - очередной плагин для Firefox, который позволяет быстро импортировать скриншот открытого сайта в онлайн версию известного редактора изображений - Picnik. Если Вы не знакомы с этой утилитой, то не стоит мучаться. Есть много других, более легких способов быстро получить скриншот Вашего сайта.
6) IE Screenshot - плагин для Internet Explorer(версия от 5.5 и выше). Быстрый, удобный и простой способ сделать скриншот любой части экрана Вашего монитора.
Теперь давайте перейдем от плагинов к автономным программам, которые помогут нам изготовить screenshot.
7) SnagIt - это, пожалуй, самая известная и удобная программа для изготовления скриншотов. SnagIt располагает большим набором функциональных возможностей для работы с изображением. Помимо этого, эта программа легко интегрируется в браузер FireFox, что придает есть сетевую гибкость, а также может заменить стандартную функцию Windows - “Print Screen”. Но, разумеется, за удобства и практичность нужно платить. И обойдется Вам это “чудо” в 40$. Разумеется, присутствует и free trial версия.
8 ) FastStone Capture - еще одна мощная автономная программа для изготовления качественных скриншотов. Прекрасный интерфейс, плавающая панель управления, возможность снимать любой участок экрана, включая окна, фреймы, любые геометрические формы и даже произвольно-отмеченные мышкой сектора. Одним словом - “то, что доктор прописал”.
9) WebShot - программа для “продвинутых” пользователей. Дело в том, что помимо всевозможных стандартных функций получения скриншота, эта утилита предлагает Вам возможность работать с командной строкой, при помощи которой Вы можете полностью автоматизировать процесс(задавая размеры, сжатия, участки и формы экрана и т.д.).
10) Paparazzi!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
НОВИЧКАМ: вставляем правильно коды картинок в комментарии
Существует два способа вставки картинки в комментарии:
1. путем перехода к полной форме комментариев и прикрепления к своему комментарию нужного файла;
2. вставки в тело комментария готового кода, который можно получить либо путем заливки на специализированные сервисы (www.radikal.ru, www.pixs.ru и т.д.), либо взятия уже готового со множества сайтов с разными красивыми картинками, блестяшками, анимашками и прочими украшалками.
Вот о том, как правильно использовать и вставлять эти коды, мы сегодня и поговорим.
Казалось бы, что проще: скопировал и вставил код на понравившуюся картинку. Но все так то просто)). Вам с готовностью дают коды, но в каждом из них сидит активная ссылка на сайт, оказывающий подобного рода услуги. Фактически, Ваша картинка - это активная внешняя ссылка. А если говорить очень просто, то все внешние ссылки уменьшают вес самого сайта, на котором они размещены. Если блоггер занимается оптимизацией своего дневника и нацелен на его дальнейшее развитие и продвижение, то куче внешних ссылок, ведующих неизвестно куда, он явно рад не будет.
Поэтому мы на конкретном примере расмотрим как вставить код, но при этом сделать это "красиво".
Допустим, я хочу оставить в комментарии вот такую красивую открытку. [показать]
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Как смотреть закрытое видео?
Уже писал тут, но кто меня читает? А люди спрашивают. Ну, повторю. Мне не тяжело!
Возьмём, например, этот видео: www.aliveinternet.ru/post91585153/. И как вам? Что? "Запись закрыта для всех, кроме хозяина дневника"? Какой ужас! Надо что-то с этим делать!
Для начала посмотрите на ID это записи (выделил его
Теперь добавьте ID записи в конец этой ссылки: www.liveinternet.ru/flash/zum_flv_player.swf?id=.
Результат (кликабельно!): www.liveinternet.ru/flash/zum_flv_player.swf?id=91585153.
Надеюсь, как сохранять такое видео, рассказывать не надо?
LI 5.09.15
Это цитата сообщения Юля_из_Н-ска Оригинальное сообщение
Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря. 1
Григорий Михайлов
Сильнее, чем женьшень
Целительные свойства имбиря
Имбирь – одна из самых полезных специй. Но у нас в стране не многим известны его полезные свойства, а между тем Аюрведа называет имбирь – «универсальным лекарством» и уже более 2000 лет использует его для лечения различных болезней. Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти ни в какой другой специи, и даже признанные лекарственные растения порой уступают имбирю пальму первенства. Как лекарственное средство имбирь имеет длинный список свойств.
Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации в издании должны быть согласованы с лечащим врачом.
Популярное издание
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Кардиган с вырезом из Vogue Knitting!
[306x400]
Кардиган с вырезом из Vogue Knitting!
Публикую картинки из журнала, официальный сайт Vogue Knitting!
http://www.vogueknitting.com/
Кардиган с вырезом очень женственная модель...
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
ПУЛОВЕР_желтый ажурный
[501x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
ИСТОЧНИК
Это цитата сообщения Кукино_счастье_сияющее Оригинальное сообщение
Нежнейшее суфле из печени цыплят
А это нежнейшее суфле из печени цыплят:
[показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ. ДЕВОЧКИ, ЭТО ДЛЯ ВАС! (по многочисленным просьбам)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
cалат «Ностальжи» из печени трески
[400x300]
Незаслуженно забытый салат, который в свое время был чрезвычайно популярным. Попробуем вспомнить и приготовить? Тем более что салат, действительно, нежный, сытный и вкусный.
Это цитата сообщения Zaberi_sebe Оригинальное сообщение
Легенда о Пионе
В древности это растение славилось своими магическими свойствами и считалось одним из чудес творения. "Говорили, что злые духи исчезают из тех мест, где растет пион, и что даже небольших кусочков его, надетых на нить, обвязанную вокруг шеи, достаточно, чтобы защититься от всякого рода дьявольских наваждений".
[557x420] 
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Валюта.
На сайте http://time-clock.biz/ можно прочитать много информации о валюте разных стран.
Валюта России:
Термин «рубль» впервые упоминается в новгородской берестяной грамоте, которую датируют 1281 – 1299 годами. Считается, что рублями называли части гривны. Серебряная гривна делилась (рубилась) на четыре части, и каждая из этих частей называлась рублем. В 13 веке рубль выглядел, как серебряный брусок длиной порядка 20 сантиметров и весил примерно 200 граммов.
Чеканка серебряного рубля была начата в 1704 году. Его вес составлял 28 граммов. Кроме того, чеканились золотые и медные рубли.
В 1897 году, в качестве основной российской валюты, был установлен золотой рубль. Он был эквивалентен 0,774235 грамма золота.
Рубль в царской России был конвертируемой валютой. Курс рубля был достаточно высок. К примеру, в конце 19 века за 100 рублей давали 265,2 немецких марки.
Первый советский рубль выпущен в виде кредитного билета в 1919 году.
После денежной реформы 1961 года рубль приравнивался к 0,987412 грамма золота, однако возможности менять рубли на золото не предусматривалось.
В 1998 году была проведена деноминация российской валюты. С января 1998 года 1 рубль стал равен 1000 прежних рублей.
В настоящее время рубль не имеет золотого эквивалента. Курс рубля не определяется на международной валютной бирже.Российский рубль валюта России
[показать]Нынешняя официальная государственная Грузинский лари валюта Грузии Право на выпуск денег имеет только Центробанк Грузии. Деньги обращаются в виде монет и банкнот. Один лари составляет 100 тетри. Туризм и экспорт сырья составляют большинство доходов страны.
Курс лари составляет приблизительно 0,6 доллара, 0,5 евро или 18 российских рублей. Уровень инфляции в стране составляет 10 %. Валюта Грузии свободно конвертируется и в достаточной мере распространена. Курс грузинского лари устанавливается ЦБ РФ ежемесячно.
[показать] Крупные торговые сети принимают к оплате кредитные карты различных платёжных систем. Но в частном секторе большое хождение имеет "твёрдая" валюта, доллары США или Евро.Канадский доллар (англ. dollar), денежная единица Канады, равная 100 центам. В качестве денежной единицы Канады был введен в обращение в 1857, сразу же после того, как из британской колонии она стала доминионом империи, частью Британского Содружества. Между тем и на банкнотах нынешнего выпуска изображен на лицевой стороне портрет королевы Великобритании и главы Содружества Елизаветы II (2, 20, 100 и 1000 долларов, на остальных номиналах — портреты известных канадских политиков и ученых). Начиная с 1950 года Канада отказалась от фиксированной привязки к доллару США.
Канадский доллар - валюта Канады
[показать]
Это цитата сообщения ОЛЬ4К Оригинальное сообщение
Чем я пользуюсь для точечной росписи.
Отвечаю на ваши вопросы, попытаюсь как можно точнее, что бы в будущем просто давать ссылку на этот пост
1
[показать]2
[показать]3
[показать]обезжиренную поверхность декорируемого предмета покрываю дважды либо акриловым грунтом (3), либо акриловой краской (фото1,2); после полного высыхания покрываю дважды акриловым лаком - у меня такой (1), можно и другой, так как этот при густом нанесении даёт белый мутный оттенок, слои должны быть очень тонкими. Зато он водорастворимый (т.е. кисточку можно мыть водой) и совсем не пахнет. Один слой сохнет в среднем 2 часа.
4
[показать]5
[показать]6
[показать](4) контуры Idea есть во всех странах(!), в нашем городе цена от 150 до 200 руб за тюбик. Плюсы - густой, носик очень тонкий, не засыхает. Минус - носик не ровный, точки разные получаются, а линия иногда заворачивается, выход - заточить носик. (5) Dekola - на сегодняшний день самая любимая и доступная, у нас стоит от 50 до 70 руб за тюбик. Плюсы - много цветов, засыхает редко, я использую любые, т.к. в конце всё равно покрываю лаком, минусов пока не обнаружила, разве что по ткани которые чуть жиже. (6) поближе те которые по ткани - есть и с перламутром.
7
[показать]8
[показать]9
[показать](7) поближе по стеклу и керамике (цветов мало); (8) Гамма - ну что сказать, только один плюс, есть цвета которых нет в Деколе. Минус - контуры как правило жидковатые, в тонких носиках засыхает постоянно, лучше берите с толстыми, а толстыми хорошо рисуются только большие точки, да и ещё они плюются иногда, можно испортить работу (((( ;(9) А это моё открытие, насадки от деколы подходят к маленьким тюбикам краски Гаммы (в наборах как правило), засыхания практически не заметила, хорошо рисуется линия и маленькие точки. На большие тюбики краски пока не подобрала ни одну насадку, если у кого, что получится, делитесь опытом, желательно с фото. Ладно?
10
[показать]11
[показать]12
[показать]13
[показать]14
[показать]15
[показать]Здесь по моему понятно всё без комментариев, а дальше решать вам. Если у кого есть интересные добавления, милости просим.
16
[показать]