Сегодня предлагаю рецепт приготовления бурекас с интересной начинкой. Готовятся бурекасы очень просто, я использую уже готовое слоеное тесто, в целом, на их приготовление я потратила всего 30 минут.

Бурекасы - пирожки или рулетики с начинкой, начинка может использоваться любая.

Я предлагаю свой вариант начинки. Получаются такая начинка действительно сочной и вкусной, а в сочетании со слоеным тестом является отличной закуской или даже обедом. Отличным вариантом будет приготовить бурекасы на пикник на природу.

Уверена, что вы и ваши гости оценят по достоинству такие пирожки!

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто – 250 г

Сардины консервированные – 1 бан.

Яйцо вареное – 1 шт.

Желток – 1 шт.

Оливки – 50 г

Зеленый лук –4-5 перьев

Как я готовлю Бурекасы можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

1. Готовим начинку: блендером измельчаем сардины, оливки, яйцо и добавляем мелко нарезанную зелень.

2.Раскатываем тесто на два рулета.

3. Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем рулет.

4. Нарезаем рулет на небольшие кусочки, выкладываем их на противень и смазываем желтком.

5. Отправляем в духовку на 20 мин. при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Портофино

 Портофино  — самая известная и элитная бухта Европы. Это поселение было основано древними римлянами и изначально называлось Дельфинья гавань. Прославилось это место в начале XX века курортом, где отдыхали многие известные политические, светские и религиозные деятели. Портофино — синтез истории и модных тенденций, сочетание высокой культуры и гламура. Рядом с прекрасными архитектурными сооружениями в тени портиков прячутся бутики престижных марок, сувенирные магазинчики, элитные рестораны.

Одно из самых дорогих и престижных мест мира. Здесь имеют свои виллы такие известные люди, как С. Берлускони, Дж. Армани, Дольче и Габбано, Пирелли, Лоро Пьяни и др… Я расскажу вам историю Портофино и мы совершим интересную прогулку по бухте и её окрестностям.

Ах, рябина тонкая, такая ты вся звонкая,
                Что красотой затмишь своей в округе все цветы,
                Ах, рябина красная, какая ты прекрасная,
                Что взгляд не оторвать теперь от этой красоты.

© Copyright: Ольга Скрябина 2, 2010
Свидетельство о публикации №110070403430

[показать]

Воробей-ягодник Автор: Валентина Михайловна Валевская

***

На чисто-белом покрывале снега,

рябины красной куст,огнём горит...

И пламенем своим ,в пространство неба,

как сердце обнажённое,глядит...

А с вышины небес,сияет солнце.

и шлёт на землю светлые лучи....

Его потоки, каждое оконце,

согреют жарким пламенем свечи....

***

[показать]

Стайка снегирей Автор: Наталья Александровна Герасимова  

***

Рябины куст,на снежном чистом поле.

Пылает весь,как будто бы, в крови...

В плену снегов и у зимы в неволе,

тихонько умирает от любви....

Зияет болью,колотая рана.

и гроздья красные вмерзают в снег...

природы суть,увы, не постоянна,

и беззащитна,как и человек...

***

[показать]

Рыжий на заборе Автор: Наталья Александровна Герасимова  

[показать]

Ботанический сад Университета Кальяри,  также известный как Opto Botanico di Cagliari, считается одним из крупнейших и самых известных в Италии. Сад  занимает  5 гектаров земли в центральной части города Кальяри, недалеко от Римского амфитеатра. 

Фаршированный перец в слоёном тесте

Предлагаю оригинальную вкусную закуску.Фаршированный перец в слоеном тесте получается очень вкусным.Рецепт закуски простой легкий с доступных продуктов.