Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

СВЕКРОВУШКИНЫ ПИРОЖКИ.

[700x525]
Хочу поделится с вами замечательным рецептом пирожков,которые печёт моя свекруня.Много рецептов она перепробовала, и на воде, и на молоке,но а этот самый удачный и очень лёгкий, можно сказать для ленивых. И ТАК НАЧНЕМ! 0.5 л.воды. 6ст.л растительного масла, 5ст.л. сахара, 0.5ч.л. соли. 50г. свежих дрожжей 0.5кг. муки. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ- Воду.масло,сахар и соль закипятить и сразу выключить.Остудить до комнатной температуры. Дрожжи развести с 1ст.л воды и 1ст.л сахара до образования пузырьков. Потом эту смесь влить в остывшую воду,перемешать и добавить постепенно 0.5кг. муки.Замесить эластичное, тесто чтобы отставало от рук, если понадобиться добавить муки для того чтобы тесто было эластичным.Поставить тесто в тёплое место чтобы поднялось.После поднятия можно выпекать, любые пирожки, рулеты с маком или повидлом.Тесто не привередливое и очень вкусное, пирожки могут хранится длительное время и не черствеют. Я пекла успела сфоткать, разлетаються на ура! У меня очень любят пирожки с капустой и с творогом, а я люблю с яблоками. Надеюсь и вам поравится мой быстрый рецепик. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
[700x525]

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Булочки для лыжной прогулки

Печем английские булочки - невесомые СКОНСЫ с лимонной и апельсиновой цедрой.

[показать]

[показать]

[показать]


Много лет назад сын из Англии привез мне попробовать небольшую булочку -сконс, этими булочками его угощали англичане во время их традиционного чаепития « файф – о – клок». Мне булочка очень понравилась - она была очень легкая и без начинки. Недавно в журнале «ХлебСоль» 1-2010 года Юлии Высоцкой я увидела рецепт этих булочек и решила сегодня испечь и дать с собой детям, которые отправились кататься в парк на лыжах.
Сконсы ( scones ) сегодня очень популярны не только в Англии, но и в Австралии, Ирландии и Канаде. По легенде, в начале позапрошлого века лондонские пекари начали вмешивать начинку прямо в тесто, чтобы английские джентльмены могли подкрепиться горячими булочками, не отрываясь от ломберного стола. Эти булочки не крошатся, не пачкают рук и не теряют начинку в самый неподходящий момент – например, на бегу или во время лыжной прогулки.

450 гр. Муки, 200 мл молока, 180 гр. 9% творога, половина чайной ложки корицы, 1 столовая ложка меда, 1 яйцо, 3 чайные ложки разрыхлителя, 4 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка без верха соли, цедра 1 лимона и 1 апельсина.

Молоко, творог, корицу, мед, цедру, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель смешать в миске и слегка взбить.
В смесь добавить просеянную муку и вымесить тесто.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее подсолнечным маслом, из теста сформировать шарики и уложить на бумагу. Булочками дать постоять 20 минут, верх смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20 – 25 минут до зарумянивания верха булочек.
Я все сделала точно по рецепту. Не добавляла корицу / у сына на нее аллергия / и добавила только цедру крупного лимона, апельсина у меня его не оказалось .
Булочки , действительно, получились совершенно невесомыми, легкими и очень вкусными

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Экспресс-рогалики

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Кармелита":Гости "теряют дар речи" от этого вкуснейшего тортика

 

[300x300]
Торт получается очень вкусным, влажным и не требует много времени для приготовления. Отлично подойдeт для начинающих кулинаров.

Ингредиенты для "Торт "Кармелита"

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!

[показать]

Читать далее...

Чтобы разговаривать с Вами на одном уровне, мне надо лечь..! [409x79] Обратите внимание - плинтус. И запомните,это именно ваш уровень. [409x79] Она не заболела. Она всегда так выглядит. [409x79] Бьюсь об заклад, что вас зачали на спор! [409x79] Да, красотою мир вы не спасёте. [409x79] На вас природа славно отдохнула! [409x79] Читать далее >>>

[600x550] [показать] Когда ты в бриллиантах и шелках, Друзья тебя качают на руках. Когда ты покупаешь им вино, Они с тобой смеются заодно… Ты делаешь подарки, к ним спешишь. Волнуешься и дружбой дорожишь. Приходишь, помогаешь им в беде… Ты плачешь… А друзья сегодня где? Когда не в бриллиантах, а в долгах… Когда не над землёю, а в ногах, То присмотрись, кто рядышком с тобой, Вот это друг, подаренный судьбой. А те, кто хохотали в унисон И тратили с тобою миллион, Сегодня будут также хохотать, С твоим врагом, тебя же обсуждать. [показать]

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт "Заводной апельсин"

Tорт "Заводной апельсин"

[683x]

 

Рецепт следует>>>>>>>

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт безе с заварным и сгущёно карамельным кремом

Ореховое безе в сочетании двух видов крема ,получается ну очень вкусно.

А рецепт рождался в голове и ждал воплощения...

[480x640]

Ореховое безе для 2 коржей:

Приготовление торта

Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение

Ольга Стельмах - Мамина пластинка

На вопрос, почему она поёт именно шансон, Ольга ответила так: «Я не пою в блатном стиле, с которым сегодня ассоциируется шансон. Шансон - прежде всего душа, душа человека, влюбленного в жизнь и людей. Я поняла, что самым искренним, самым открытым, самым честным исполнитель может быть только в шансоне, потому что в нем невозможно врать - ни сердцем, ни голосом. В нем слышна малейшая фальшь. Я всегда хотела петь именно такие песни, в которых отдаешь себя людям - всю, без остатка, без лукавства, без придумывания. Эти песни очень похожи на меня, а я на них…»

[500x500] [290x22]  [показать]

Это цитата сообщения Eresha Оригинальное сообщение

[660x552] [показать] В жизни женщины может быть много мужчин - не с одним танцевать, не с одним целоваться! Но всегда в её сердце живет тот один, с кем ей, трижды расставшись, вовек не расстаться. С ним рассветы встречать, даже если другой ослепил фейерверком короткого света. Он, невидимый, вечно стоит за спиной, заслоняя собою от зноя и ветра. Среди тысячи лиц узнаваем, как бог, он спасенье от всех на земле одиночеств. Он - маяк всех морей, горизонт всех дорог, даже если другой выстлал звёздами ночи. В жизни женщины может быть много мужчин. Но единственный взгляд, ей ниспосланный свыше - провиденье, судьба, всех забот её клин. Где бы он не летал, им всегда она дышит. Уплывая в закат, в неизбежный полёт его руку в своей она держит незримо. И ласкает его, и прощения ждет, и уносит с собой за черту его имя... [показать]

Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение

Украинские народные песни Плей-лист 39 композиций

[показать]   [показать]   [показать]

Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение

Плейеры (и любимые мелодии)

[показать] <table width="370" height="192" style="border:0px none #000000" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5302/nxsysha.72/0_485d0_43d18e1_L.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:80px 10px 0px 35px" align="center"><span style="color:#fffddf;font-size:25px"> <br/><IFRAME src="//flashframe.li.ru/showflash.html?tag_value=%2F%2Fmegalyrics.ru%2Fext%2Fembed%2Fs.swf%3Fsid%3D207390&flash_width=250&flash_height=31&style=" width=250 height=31 style="width:250;height:31; border:0px outset;" scrolling="no" frameborder="0"></iframe></span></td></tr></table> <table width="369" height="136" style="border:0px none #000000" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5303/nxsysha.72/0_485d1_af8e57d2_L.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:19px 10px 0px 35px" align="center"><span style="color:#fffddf;font-size:25px"> <br/><IFRAME src="//flashframe.li.ru/showflash.html?tag_value=%2F%2Fmegalyrics.ru%2Fext%2Fembed%2Fs.swf%3Fsid%3D790818&flash_width=250&flash_height=31&style=" width=250 height=31 style="width:250;height:31; border:0px outset;" scrolling="no" frameborder="0"></iframe> </span></td></tr></table> <table width="370" height="192" style="border:0px none #000000" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5302/nxsysha.72/0_485d0_43d18e1_L.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:80px 10px 0px 35px" align="center"><span style="color:#fffddf;font-size:25px"> <br/><IFRAME src="//flashframe.li.ru/showflash.html?tag_value=%2F%2Fmegalyrics.ru%2Fext%2Fembed%2Fs.swf%3Fsid%3D207390&flash_width=250&flash_height=31&style=" width=250 height=31 style="width:250;height:31; border:0px outset;" scrolling="no" frameborder="0"></iframe></span></td></tr></table> <table width="369" height="212" style="border:0px none #000000" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5904/nxsysha.72/0_485d2_229751b0_L.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:1px 10px 0px 35px" align="center"><span style="color:#fffddf;font-size:25px"> <br/><IFRAME src="//flashframe.li.ru/showflash.html?tag_value=%2F%2Fmegalyrics.ru%2Fext%2Fembed%2Fs.swf%3Fsid%3D1238413&flash_width=250&flash_height=31&style=" width=250 height=31 style="width:250;height:31; border:0px outset;" scrolling="no" frameborder="0"></iframe></span></td></tr></table> <table width="370" height="181" style="border:0px none #000000" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5505/lulu0501.c5/0_63204_4f3f383c_L.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:65px 20px 0px 20px" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><br /> <br/><IFRAME src="//flashframe.li.ru/showflash.html?tag_value=%2F%2Fmegalyrics.ru%2Fext%2Fembed%2Fs.swf%3Fsid%3D1253808&flash_width=270&flash_height=31&style=" width=270 height=31 style="width:270;height:31; border:0px outset;" scrolling="no" frameborder="0"></iframe></span></td></tr></table>

Читать далее...

Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

Любовь и боль в песнях Елены Ваенги - Плейлист из 62 композиций

[показать] [222x115]

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Бабушкины пирожки

Кулинарные рецепты от Бродской [397x508] А теперь расскажу о пирожках с картошкой, которые мы с моей мамой очень часто пекли к приходу гостей. А поскольку в нашем доме гости были очень часто, то и эти фирменные пирожки всегда пользовались колоссальным успехом и у старшего поколения, и у моих друзей. Они очень вкусные, красивые, и, главное, их получается очень много! Сначала делаем начинку. Отвариваем картофель, жарим в растительном масле мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета, картошку разминаем в пюре и смешиваем с жареным луком. Соль, черный перец – по вкусу. Теперь – тесто. 200 гр. майонеза, 200 мл. воды, 200 гр. пшеничной муки. Ни соли, ни сахара не надо! Тщательно размешиваем. Раскатываем тесто порциями на листы толщиной около 3-х млм (достаточно тонко). Подготавливаем противень с небольшим количеством растопленного сливочного масла. Теперь – внимание! – на один край листа выкладываем «колбаской» начинку и заворачиваем в рулет. Вот теперь мне придется письменно объяснить то, что мне самой показывали на деле, а это не так просто, но я попробую. Зажимаем тесто с одной стороны рулета одной рукой щепотью, а другой рукой ребром ладони отделяем порцию в 3 – 4 см. Отделенный пирожок также зажимаем с другой стороны. Кладем на противень. Опять правой рукой зажимаем тесто щепотью, ребром другой руки отделяем следующий пирожок, еще раз зажимаем с обеих сторон и кладем на противень. И так много раз, потому что пирожков получается ОЧЕНЬ много! Они такие маленькие, кругленькие, с выемкой посередине от зажатия. Сверху поливаем каждый небольшим количеством растопленного сливочного масло и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Пекутся недолго – надо смотреть, когда станут золотыми – можно вытаскивать. Огромное блюдо чудесных, золотистых очень вкусных маленьких пирожков – на один укус! Уничтожаются моментально, вкусны и в горячем виде, и остывшие! Хрустят и тают во рту! Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Бутерброды из детства.

Утилизация продуктов из холодильника. Когда осталась одна котлетка, пара ломтиков колбасы, варёная картошка или яйцо, сосиски или сардельки, отварное или жареное мясо и т.д. То есть не знаешь, как разделить между членами семьи, чтоб никого не обидеть, нужно собрать всё в кучу, порезать кубиками. Добавить ложку майонеза и смешать с сырым яйцом. Из батона, у меня был багет, вынуть мякоть. Начинить батон этой смесью. Положить его в полиэтиленовый пакет или фольгу и убрать в холодильник на полчаса или больше. Нарезать ломтями. Яйцо взбить с солью. Каждый ломоть обмакнуть в яичную смесь и обжарить на сковородке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!

[показать]

[показать]

www.kuking.net

Это цитата сообщения Liudmila_Karpiak Оригинальное сообщение

Салаты, которые легко можно приготовить.

Салаты, которые легко можно приготовить.





На фото хорошо видны ингридиенты.

1-Дивайн
  [350x350]
Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез

2-Журавинка  [350x350]

Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса
курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо,
огурец марин., лук, майонез

3-Из капусты
  [350x350]

Богатый витаминами, сочный салат. Свежая капуста, морковь, лук, растительное масло, уксус

4-Кристина
  [350x350]

Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез

5-Летний
  [350x350]

Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень

6-Наслаждение
  [350x350]
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко, кукуруза, зелень, лимон.

7-Нежность
  [350x350]
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез

8-Цезарь
  [350x350]

Изысканное сочетание мяса, курицы, белого соуса, сыра "Пармезан", салатного листа, десертного чеснока и гренок

9-Цезарь с креветками  [350x350]

Листья салата, сыр пармезан, креветки, сухарики, соус белый чесночный

10-Папараць-кветка  [350x350]

Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает
необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.

11-Столичный  [350x350]

Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень

12-Эдельвейс
  [350x350]
Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез

13-Флоренция
  [350x350]
Курица, болгарский перец, кукуруза, рис, майонез

14-Фруктовый
  [350x350]

Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом

Это цитата сообщения Natasha_from_Russia Оригинальное сообщение

Интересно

Не демонстрируй людям свое счастье - не отравляй им жизнь!
-----------------------------------------------------------------------
Жизнь - замкнутый круг: живешь - выпить хочется, выпил - жить хочется...
--------------------------------------------------------------------------
Сказки про Змея Горыныча убедительно доказали: чем ты головастей, тем больше охотников с тобой разделаться.
--------------------------------------------------------------------------
Даже самая большая правда бессильна против маленькой лжи, если ложь устраивает всех!
--------------------------------------------------------------------------
Бесплатный сыр достается только второй мышке.
--------------------------------------------------------------------------
Зачастую мудрость приходит в том же возрасте, что и маразм.
--------------------------------------------------------------------------
У нас по-прежнему самые главные и самые умные сидят в разных кабинетах.
--------------------------------------------------------------------------
Русский народ обычно не имеет плана действий... Он всем страшен своей импровизацией.
--------------------------------------------------------------------------
На свете осталось много беспорядка после тех, кто хотел привести его в порядок.
--------------------------------------------------------------------------
Кому на Руси жить хорошо? Ведется следствие...  Далее...

Это цитата сообщения Eleonora_Krumen Оригинальное сообщение

ОМАР ХАЙЯМ.....РУБАИ

Чтоб мудро жизнь прожить,знать надобно немало,Два важных правила запомни для начала: Ты лучше голодай,чем что попало есть, И лучше будь один, чем вместе с кем попало. . [484x47] До того, как замрешь на последней меже, В этой жизни подумать успей о душе, Ибо там оказавшись с пустыми руками, Ничего наверстать не сумеешь уже. [484x47] Нищий мнит себя шахом,напившись вина, Львом лисица становится,если пьяна.Захмелевшая старость беспечна,как юность, Опьяневшая юность, как старость умна. [484x47] И сияние рая ,и ада огни-мне мерещились на небе в давние дни, Но Учитель сказал:"Ты в себя загляни-Ад и рай,не всегда ли с тобою они?" [484x47] Виночерпий опять моя чаша пуста! Чистой влаги иссохшие жаждут уста, Ибо друга иного у нас не осталось, У которого совесть была бы чиста. [484x47] С людьми ты тайной не делись своей, Ведь ты не знаешь,кто из них подлей. Как сам ты поступаешь с Божьей тварью,Того же жди себе и от людей. [484x47] И с другом и с врагом ты должен быть хорош! Кто по натуре добр,в том злобы не найдешь. Обидишь друга-наживешь врага ты,Врага обнимешь-друга обретешь. [484x47] В этом мире не вырастет правды побег,Справедливость не правила миром вовек. Не считай,что изменишь течение жизни. За подрубленный сук не держись,человек! [484x47] Беспощадна судьба,наши планы круша.Час настанет-и тело покинет душа.Не спеши,посиди на траве,под которой Скоро будешь лежать,никуда не спеша. [484x47] Этот мир-эти горы,долины,моря-Как волшебный фонарь.Словно лампа-заря. Жизнь твоя-на стекле нанесенный рисунок,Неподвижно застывший внутри фонаря.

Читать далее...

[278x38] Из гостей ночной порой, Коза несла Козла домой. Был долгим тост «на посошок» – Козёл стоять уже не мог, Повис он на хребте жены, Блаженно спал и видел сны. На улице – хоть глаз коли, Не видно даже колеи. Раз десять падала Коза, Чуть не убила и Козла. Решила спрятать меж кустов: «Пусть спит до первых петухов, На свежем воздухе проспится И к дому трезвым возвратится…» В зените солнце, уж обед, Козла всё нет, пропал и след. Пошла Коза его искать Иль о беде хотя б узнать. Идёт к кустам, душа болит, Глядь – он с Овцой в обнимку спит. * * * Коль муж «козёл», скажу вам так: «Не отпускайте ни на шаг!» И даже если – идеал, Я всё равно б не отпускал… [278x38] Ларка